2022年新疆肉羊市场形势回顾及2023年展望

从生产、成本、消费、贸易和价格等5个方面对2022年新疆肉羊市场形势进行回顾,对2023年市场趋势进行展望。研究发现,2022年新疆羊肉产量稳中有增;豆粕价格上涨明显,肉羊养殖成本高位上涨;羊肉消费量略有下降;活羊贸易量大幅减少;羊肉价格持续下跌,但仍高位运行。展望2023年,新疆肉羊市场供需偏紧状况持续改善,肉羊生产持续增长,养殖成本继续高位运行,羊肉消费量温和增长,活羊贸易逐渐回暖,羊肉价格周期性缓慢回调。因此,政府应做好肉羊市场调控;养殖场户要优化肉羊养殖模式、控制养殖成本;消费者应不断调整肉类消费结构,合理、理性消费。     

肉羊养殖技术的路径探讨

正随着经济社会的发展,人们的生活水平快速提升,对于肉羊的需求因此不断增多。为确保肉羊的品质,必须要采用科学的方法进行养殖,进而提升肉羊的养殖效率,确保羊肉的质量,尽可能的满足人们的生活消费需求,同时提升肉羊养殖行业的经济效益。因此,本文对如何养殖肉羊进行探讨,为业内人士提供借鉴。1肉羊的品种和养殖现状现阶段,我国在肉羊养殖时,所使用的品种主要有湖羊、马头羊、小尾寒羊以及陕南羊等,这类品种的羊具有     

规模羊场疫病综合防治措施分析

<正>生活水平的提升,使人们对食物的要求也丰富起来,特别是对动物制品——羊肉的需求与日俱增,这类需求的增加促进了我国羊养殖产业的发展。为保障国人食用安全的羊肉,提升羊类养殖及防御疫病的能力,应制定科学的养殖防御内容,确保肉羊的养殖的可持续性发展,为国人提供健康的食物源。1积极落实肉羊疫病传染源的管控     

我国肉羊产业链间的价格传导

为厘清肉羊产业链间价格的传导,本研究根据肉羊产业链上中下游各个环节产品价格的月度数据,构建了向量自回归(VAR)模型,并通过脉冲响应函数与方差分解分析了外部冲击对肉羊产业链价格体系传递的影响。结果表明:只有饲料价格、活羊价格的波动是羊肉价格波动的格兰杰因果;从脉冲响应图来看,羊肉价格对羊肉价格、饲料价格、活羊价格扰动作用的响应分别在当期、第2期和第3期达到最大,随后逐渐减弱;从预测方差的分析结果来看,活羊价格和羊肉价格对羊肉价格变动的贡献率较大。最后从产业链视角完善现有的肉羊价格应急机制;完善肉羊市场流通机制,提高价格传递的效率;推进适度规模化肉羊养殖,促进肉羊产业链纵向联合3个方面提出了政策建议。     

发展特色养殖 推进区域经济发展进程——鲁西黑头肉羊发展前景调查

<正>鲁西黑头肉羊是经过杜寒杂交、横交固定培育出的优良新品系,具有耐粗饲、抗病、适合舍饲圈养等特点,是生产优质高档羊肉的理想群体。东昌府区是山东省农科院畜牧所鲁西黑头肉羊核心育种基地,也是鲁西黑头肉羊的中心产区。随着市场、羊肉价格的不断攀升和市场需求的不断提高,加之鲁西黑头肉羊自身优良的种质特性,鲁西黑头肉羊倍受青睐,农民养殖黑头羊的热情空前高涨,社会上一些有识之士也踊跃投资建场养羊。如何适时引导鲁西     

肉羊舍饲育肥技术

<正>肉羊育肥养殖技术是提高养殖场经济效益的关键,肉羊育肥是指在规定的时间内使羊体重增加,提高羊肉品质和屠宰率的一种技术方法。采用合理的育肥技术,能够实现羊群的快速生长,快速育肥,在羊肉需求高峰期及时上市,提高经济效益。1、羊舍建造肉羊养殖过程中要确保有充足的圈舍和充足的活动场地,以提高羊群的身体抵抗能力,加速肉羊快速生长。圈舍在建设过程中应该因地制宜。通常情况下,肉羊羊舍高度控制在2.5～3.0m,成年羊每只     

肉羊养殖存在的问题及对策

羊肉作为我国居民日常生活中的主要肉食产品之一,随着人们生活水平的不断提升,人们对羊肉需求量不断上升,给羊肉养殖业带来巨大的市场潜力。但现阶段羊养殖中也存在一些养殖问题,给肉羊养殖业的发展带来不利影响。现阶段,解决肉羊养殖中存在的现实问题已成为推动我国肉羊养殖业发展的必然途径。本文分析现阶段肉羊养殖中存在的问题,并提出解决对策。     

市场看好养羊业

近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲,肉羊品种杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,肉羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。预计2005年肉羊养殖业将继续保持良好的发展势头,肉羊和羊肉价格稳中有升。其中,国际羊肉价格走高有利于国内羊肉价格保持稳定,一是欧洲羊肉产量下降,自从英国发生口蹄疫从而大规模屠宰牲畜后,欧洲地区羊肉自给率也随之下降。这将促使欧洲进口更多的羊肉以保证市场供应,拉动羊肉价格上涨;二是美国被迫取消对羊肉进口的限制,羊肉消费量将增加;三是羊肉主要出口国澳大利亚、新西兰产量下降;四是欧亚地区肉羊…     

巴彦淖尔市临河区肉羊养殖专业户的发展分析

随着国家对巴彦淖尔市临河区肉羊养殖专业户的扶持不断加强,临河区的肉羊养殖得到了快速的发展。然而,另一方面,因肉羊养殖的规模不断扩大,养殖户的经营所存在的问题也是日趋复杂。巴彦淖尔市地区农副产品丰富,价格低廉,但在饲养过程中有使用传统的饲养方法,市场价格波动幅度较大,基础设施薄弱等问题,使肉羊养殖户的脚步停滞不前,羊肉的质量得不到提高,经济效益低下。因此,肉羊养殖专业户目前所面临的重大问题是稳定市场价格、改善饲养方式、提高羊肉质量、得以增强竞争力。该文中首先介绍了肉羊养殖专业户的发展背景及其重要性,巴彦淖尔市临河区肉羊养殖户的发展现状,其次探讨了肉羊养殖专业户的发展模式和成本效益,最后提出了肉羊养殖发展所面临的问题及对策,以更好的促进巴彦淖尔市临河区肉羊养殖专业户的长远发展。     

肉羊养殖有诀窍、摸清门道最重要－宏观形势篇

2011年羊肉价格上涨幅度很大,很多读者纷纷致电本刊编辑部咨询肉羊养殖的相关信息。从本期开始,《规模养殖》将分三期（宏观形势篇、品种篇和技术篇）连载规模化肉羊养殖的专题。第一期主要着眼于我国内羊发展趋势．从宏观上给读者朋友介绍现在肉羊市场的基本态势．专家对2011年和2012年我国肉羊市场特点的分析和对肉羊养殖的建议。以及行业实践者对肉羊养殖的经济效益分析。希望能给对内羊养殖感兴趣以及正在从事这个养殖项目的读者朋友提供一点帮助。     

辽东地区新的朝阳产业—肉羊饲养

针对目前市场对羊肉需要量大的特点,展示了目前养羊现状,指出了辽东地区发展肉羊产业的优势,分析了肉羊养殖发展缓慢的根本原因,阐述了大力发展肉羊养殖所应采取的根本措施。为全面振兴辽东肉羊产业指明了切实可行的发展道路。     

落实院地合作 促进产业发展

<正>2015年4月9日,宁夏农林科学院草畜中心与平罗县农牧局合作在宁羊集团养殖基地组织召开了全县肉羊养殖培训会,平罗县农牧局和全县13个乡镇站长及4个中心有关负责人参加了培训会。培训会上,草畜中心主任、自治区羊产业首席专家李颖康研究员就当前羊产业发展现状及面临的问题进行了分析,他针对目前羊产业由于进口羊肉冲击而出现的价格下跌、销路不畅的局面,提出了以宁羊集团为试点培育滩羊多胎品系以提高滩羊个体产肉力、以全混颗粒饲料为突破提高肉羊养殖效率和羊肉品质、以黄渠桥羊羔肉为品牌平台提升产品影响     

探究肉羊养殖技术

<正>肉羊是适应外界环境最强的家畜之一,食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来,国内外羊肉市场发生了一些变化,为肉羊产业的发展提供了巨大空间,使肉羊生产正成为一个黄金产业。近20年来,由于市场对羊毛和羊肉的需求关系发生了变化,养羊业由毛用为主转向肉毛兼用而发展到肉羊为主,肉羊生产发展迅速。一、肉羊养殖优势1、现有的肉羊良种较多。我国共有羊品种127个,产肉     

肉用山羊“钱”途广

近年来，羊肉市场行情持续向好，羊肉价格呈上涨趋势，养殖肉用山羊市场前景广阔。从近几年畜禽养殖市场来看，猪、鸡等畜禽价格经常大起大落，而肉羊市场行情一直较好。近年来，江苏活羊均价保持在9元／公斤左右，羊肉均价15元／公斤左右，羊皮均价25元／张左右。专家预计，肉羊业将继续保持良好的发展势头，活羊和羊肉价格均将稳中有升。据江苏省农业系统物价网点县调查，今年一季度的羊肉价格为25元／公斤，比去年同期增长14％左右。[第一段]     

试论提高肉羊养殖效益的有效途径

为了满足更多的羊肉市场需求,保证肉羊养殖行业的迅速发展,在确保羊肉制品安全的基础上,提高肉羊产量,增加养殖场收益,需要对肉羊养殖方式进行创新。文章首先对肉羊养殖过程中出现的盲目选种和疾病防控措施不到位两方面的问题进行归纳分析,并结合多年工作经验,从提高养殖环境、明确养殖品种、加强喂养管理三方面进行改善,以达到提高养殖场肉羊养殖经济收益的目的,仅供各地养羊场及相关人员参考。     

利津卖羊肉用上“黄金分割法”

“过去卖羊,说好价格,称完重就完成了,一只羊赚不到多少钱。现在卖的是‘市场羊’,一只羊被分解得细而又细：羊肉、羊头、羊宝、羊筋、羊蹄……羊肉又分解成精细羊肉和粗羊肉等,增加了附加值,‘黄金分割’让俺一只羊纯获利润200多元呢!”6月14日,在山东省利津县盐窝镇和平村肉羊养殖大户孙建立的养殖园区里,800多只羊膘肥体壮,正装车销售。谈到效益,孙建立美滋滋地说。     

肉羊养殖正逢时

<正>市场风险小肉羊养殖效益稳山东琦源牧业牛羊养殖基地一位负责人在接受记者电话采访时说,由于羊肉在消费上还没有大众化,存在一定的市场缺口,所以,多年来,全国"羊"市一直比较平稳,就是今年在猪肉价格出现大跌的情况下,羊肉     

2005年市场看好养羊业

产业化经营水平的提高将促进羊肉的生产、加工、流通和消费近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲,杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。一是欧洲羊肉产量下降。欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。自从英国发生口蹄疫而大规模屠宰牲畜后,欧洲的羊肉产量大规模下降,欧洲各国羊肉自给率也随之下降。这将促使欧洲进口更多的羊肉以保证市场供应,从而拉动了国际市场羊肉价格上涨。二是美国被迫取消对羊肉进口的限制,羊肉消费量将增加。三是羊肉主要出口国澳大利亚、新西兰产量下降。四是欧亚地区…     

病羊的简易识别及羊场疫病防控要点

<正>近年来,羊肉价格稳中有升,养殖行情较为可观,带动了肉羊养殖业的发展。但是,很多人缺乏肉羊养殖基本知识和技术,特别是对疾病问题防控不好,影响了养羊效益甚至造成严重损失。由于羊对疾病反应不敏感,早期不宜发现,一旦发现多是晚期,治起来难度较大,因此羊病的早期发现较为重要。本文对病羊的简易识别及羊场疫病防控做以下介绍,希望对养羊户能有所帮助。一、病羊的简易识别肉眼看放牧观察,健康山羊吃草     

羊巴氏杆菌病的诊治与预防

人们随着生活水平的提高,对羊肉的需求逐渐增多,由此也推动了肉羊养殖业的发展和进步。在肉羊养殖中,养殖方式以流动式散养为主,为羊巴氏杆菌疾病的传播和滋生提供了条件,从而导致肉羊养殖质量下降,不利于肉羊的健康生长。因此,需要养殖管理者在把握这种疾病病理的基础上采取有效的预防诊治技术,从而确保养殖质量。该文从羊巴氏杆菌病的症状的病理入手,提出了相应的诊治技术和预防措施,以为该病的防治工作提供参考。