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<正>禽类养殖业是全球畜牧业的重要组成部分,为人类提供了大量的高质量肉类和蛋类产品。然而,随着禽类养殖规模的扩大和饲养密度的增加,禽病的发生频率也随之增加。为了预防和控制禽病,抗生素在养殖业中得到了广泛应用。然而,长时间大量使用抗生素,导致了禽病病原菌对多种抗生素产生耐药性,这不仅影响了禽类生产效益,还对人类健康带来潜在风险。因此, 相似文献
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众所周知,现在畜禽业面临抗生素的灾难。人类大量使用抗生素给动物带来的灾难是细菌病毒的抗药性增加。给动物带来灾难的同时,也给人类自己带来了灾难,由于吃了含有动物抗生素残留的产品.日积月累,人类的抵抗力会逐渐减弱,疾病发生率也在呈不断上升趋势。所以早就有业内人士呼吁.停止使用抗生素。那么找到一种东西能够代替抗生素是业内人士所共同关注和期待的事情。 相似文献
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正由于引起禽传染病的微生物多种多样,因此禽传染病也有许多不同的种类,在实际治疗的过程当中,普通药物很难有令人满意的效果。而抗生素作为一种专门抑制或者灭杀细菌真菌及大多数微生物的药物,在治疗疾病方面有着十分突出的作用,在近几年的使用过程当中,也确实起到了十分显著的效果,有效的减少了禽传染病造成的损失。但是,抗生素在使用的过程当中,有着许多严格的要求,如果不按照要求进行抗生素的使用,那么不仅不能够起到治疗传染病的作用,甚至会对禽畜产业造成更大 相似文献
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在我国,由于大肠杆菌致病菌株的血清型很多,现无良好的广谱疫苗。一般是用现场分离物制成灭活菌苗,可有效控制原场本病的发生。本病菌对常用或曾近使用过的抗茵化学药品产生抗药性,大大降低了本病的治愈率。另外,大肠杆菌为革兰氏阴性茵.在禽体繁殖过程中或用抗生素致死病菌时,病菌会产.生或自溶产生大量的茵内毒素,菌内毒素对禽体亦危害极大,可使治愈后又复发。鉴于上述种种原因,由大肠杆菌感染的肠炎是当前较难治疗的禽病之一。笔者认为.治疗本病的用药理念应与时俱进。 相似文献
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<正>1忽视生物安全的危害1.1传播疾病规模化肉牛场通常存栏大量的牛只,疾病容易在短时间内引起传播。疾病的传播不仅会导致牛只死亡和生产力下降,还会对人类健康造成威胁,如疯牛病和口蹄疫等疾病都可通过牛传播给人,严重危害人类健康。1.2影响食品安全规模化肉牛场的牛若患有疾病或者受到污染,则产出的牛肉也会存在安全隐患。这不仅会影响消费者的健康,还会对整个牛肉产业造成不良影响。1.3危害生态平衡规模化肉牛场通常会占用大量土地和水资源,如果忽视生物安全,会对周围的生态环境造成不良影响。若牛场大量排放废水和粪便会导致水质污染,破坏水生态系统,过度使用药物和化肥会导致土壤污染,破坏土壤生态系统。 相似文献
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孙盘龙 《国外畜牧学(猪与禽)》2023,(5):94-97
畜牧业是农业的重要组成部分,在我国社会经济发展中发挥着重要作用。然而,随着饲养规模的不断扩大,动物疾病问题日益突出,给畜牧生产带来了严重的影响。动物疾病不仅会造成经济损失,而且还会影响人类健康和生态环境。因此,加强动物疾病的预防和控制,提高畜牧生产的质量和效益,是当前畜牧业急需解决的问题。抗生素被广泛应用于动物疾病防治,旨在预防和治疗动物疾病,提高畜牧业的生产效益。然而,随着抗生素的广泛使用,出现了一系列问题,如抗生素滥用、耐药菌的增加等,这对人类健康和环境构成了潜在的风险。研究抗生素在动物疾病防治中的应用,有助于提高动物和动物生产从业人员的健康水平,减少动物疾病的发生和传播,保障畜牧业的可持续发展。 相似文献
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抗生素主要用于治疗由细菌引起的传染病,此外,抗生素也用于治疗由某些支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌及真菌等引起的疾病。随着抗生素新药、新剂型的不断出现,它在防治家禽疾病方面显得更加广阔。合理使用抗生素可以使其发挥正常的疗效或提高疗效;但若使用不当,则不但影响疗效,还可能产生各种严重的不良后果,如导致耐药菌株的产生、禽菌群失调、出现某些不良反应甚至中毒等。因此使用抗生素治疗禽传染病时应注意以下问题。 相似文献
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波兰国家兽医研究所的研究人员提出,羽毛分析法可代替组织取样法实现无创监测家禽养殖场强力霉素的使用情况。由于抗生素能在家禽羽毛中积累,因此可通过羽毛分析法来监测家禽是否使用过抗生素。为治疗微生物疾病和确保禽类福利与健康,抗菌药常用于家禽养殖业。在集约化家禽生产中,抗生素常常过量使用,这可能导致细菌性疾病的传播以及在动物和人类中抗药性细菌的产生。在欧盟国家,为确保消费者的食品安全,必须严格监控抗生素的使用情况。家禽抗生素监测系统以屠宰后的禽组织为样本材料,如肌肉、肝脏、皮肤和脂肪。在肉鸡生产中使用抗生素的最大残留量已有明确规定且没有设置级别。 相似文献
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正人类滥用抗生素问题如今已经越来越受到重视,养殖业是抗生素滥用的重灾区,问题尤为突出。统计数据表明,世界上有不少国家在使用抗生素方面一半用于人类,一半用于畜牧业。,如果养殖业滥用抗生素,不仅会给动物源性食品的安全带来隐患,而且也会对人类的健康和生存环境造成危害。本文就种鸭场正确合理使用抗生素阐述了自己的观点。滥用抗生素带来的后果有以下几个方面:一、急慢性毒副作用。二、过敏和变态反 相似文献
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正乳腺炎是奶牛饲养中最易发的疾病,不仅影响了牛奶品质,而且给奶牛养殖业带来了严重的经济损失。奶牛乳腺炎最好的治疗药物是抗生素。抗生素被广泛使用于奶牛乳腺炎的治疗,但治疗后乳汁中会大量残留抗生素和毒素,直接危害人类健康,且会使病原体产生耐药性,从而降低了疗效。中草药作为一种天然物质,具有抗菌、消炎、不易产生耐药性、低毒、低残留等特点,而且具有药物与营养的双重功能。近些年来,国内 相似文献
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抗生素在畜牧业的过度使用及其危害 总被引:1,自引:1,他引:0
美国的肉品生产企业不断地对工厂化养殖的肉鸡、鱼、生猪和肉牛投喂治疗疾病用的抗生素,目的是促进其生长,同时预防在美国普遍存在的由于拥挤和不卫生的养殖环境导致的疾病暴发和传播。目前科学界的普遍共识是,大量使用抗生素导致不利人体健康的病菌的耐药性。针对这个对大众健康的威胁,欧盟在20世纪90年代就采取步骤禁止在畜牧业中使用不利人类健康、不是以治病为目的的抗生素。美国的肉品生产部门也应该重新审视这种危险做法。 相似文献
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美国联邦疾病控制中心的科学家提出了在家畜饲料中添加抗生素会使人类致病的新论点。在美国,大部分家畜都喂给抗生素以预防疾病和促进生长。近年来,科学家认为,随着家畜体内与沙门氏菌相互制约的微生物被杀死,抗药性沙门氏菌在体内大量繁殖。人们食用被沙门氏菌污染的肉类后,可引起严重的肠道疾病。这种疾病很难治疗,因为原来喂给家畜的抗生素使细菌产生了耐药性。 1987年3月5日新英格兰医药杂志发表的研究初稿认为,家畜肉类是把耐抗生素的沙门氏菌传染给人的主要来源。这一研究将对 相似文献