几种蔬菜贮存方法

萝卜各种萝卜在贮存前,都要削根,去掉虫咬伤及腐烂部分,用砂土存放(砂土占1/3),一层土一层萝卜装筐放在5℃左右干燥通风之处.     

家贮越冬蔬菜

贮存萝卜萝卜贮存有两种方法:①用缸贮存。先将缸洗净、抹干,缸底铺2厘米厚细砂,中间置容器灌满清水,再将萝卜一层一层叠好,直到与缸口平齐,在缸口上盖上一层薄膜,用绳子系好。天暖时放在阴凉处;气温下降到零度时,放入室内注意保温。这样,可保鲜2个月左右。②沟贮。在干燥处挖沟,深度和大小根据贮量确定,然后放入萝卜,放一层撒入一层干净细土,放满后上面用土层封顶。萝卜入沟时,将顶削掉,以防发芽糠心。贮存菠菜将新鲜菠菜剔除黄叶残棵,根部留适当细土,并保持湿润,然后扎成小捆。再在阴凉处挖一条一尺左右深的沟,大小根据需要确定。将扎好的菠菜     

几种蔬菜贮存要点

马铃薯 将马铃薯散放在阴凉通风处晾除潮气,挑选无伤、无腐烂的马铃薯,装筐或窖藏于干燥处,温度控制在5℃左右,可防止生芽或腐烂。 萝卜 各种萝卜在贮存前,都要削根,去掉虫咬伤及腐烂处。然后按一层沙土一层萝卜的方式装筐．存放在5℃左右的干燥通风处。     

贮存柑桔的好方法

<正> 我家每年收柑桔800多公斤,4年来一直用下列方法贮存,好果率达96％。用桉树叶、香樟叶、松针叶中的一种,平铺在贮存地面上10厘米厚,将果实放于叶面上,放一层果实再放一层树叶,以堆放5～6层为宜,最后再用树叶盖在果堆上。贮存7天后再用塑料薄膜盖上即可。5个月后好果     

鸡蛋简易贮藏法

1.石灰水泡存法将1公斤生石灰溶在50公斤的清水中,把鸡蛋放入, 可贮存一年不变质。容器可用缸、坛、罐、盆等,大小不限,只要能容下即可,鸡蛋装入后放在屋内不要挪动。2.沙土贮存法将鸡蛋放入陶瓷缸容器内,用晒干晾透的沙土埋严密封(容器上边加盖), 置容器于室内,可存放3～4个月     

血红瓤萝卜心里美的栽培与贮存

<正> 心里美萝卜,属北京特菜,全国驰名,有“萝卜赛梨”之说,是主要的生食品种之一。该萝卜肉厚,肉质根椭圆或短圆形,出土部分绿色,入土部分黄白色。肉质致密、脆嫩,肉色血红、鲜艳,如同西瓜瓤一般,味甜。含可溶性固形物6.5％～7.8％,每100克含维生素C27.5毫克,含糖量5.6％,水分高,贮藏时间长。收获后土窖可贮藏到翌年3月份,质量仍鲜嫩如初。     

蔬菜种子多年超干贮存与遗传稳定性的研究

[目的]对蔬菜种子多年超干贮存方法与其遗传稳定性进行研究。[方法]以萝卜、番茄和芹菜3种蔬菜种子为试验材料,从种子发芽势、苗长、发芽率和种子根尖细胞染色体畸变率等方面探讨蔬菜种子常温下长期超干贮存后活力、生活力及其遗传稳定性的变化。[结果]常温下长期贮存种子除应使种子保持较低的含水量外,不同的蔬菜种类会产生不同的存贮效果,萝卜、番茄等蔬菜种子较适宜于常温长期超干贮存,并能保持较好的遗传稳定性,而芹菜种子的贮存效果不佳。[结论]为进一步研究蔬菜种子的长期稳定保存奠定了基础。     

两种兔毛贮存法

一、箱贮 选干燥的小箱或纸箱，箱底铺一层白色的油光纸，上面撒一层薄薄的干石灰，再盖一张纸，四角及中央各放一个装有樟脑丸的纱布袋，然后将兔毛分等级装入不同的箱内。每放至20厘米厚时，轻压一下，并在箱内选四点各放一个樟脑丸布袋。以后每装20厘米厚就轻压一下，放入几个樟脑丸布袋。箱子装满后，上面再放几个樟脑丸布袋即可加盖保存，放置在离地60厘米的通风干燥处。每隔15天，开箱盖通气2-3小时，若发现兔毛潮湿、霉变，应将兔毛取出晒1-2小时，再晾4-5小时，待兔毛晾干后，装箱贮存。     

萝卜保鲜法

一、埋藏.萝卜埋藏首先要挖宽1米左右,深0.6～1.5米的沟(因气温不同沟深不一样,一般在冻土层以下稍深处),然后将萝卜码在沟底.堆码时萝卜根部朝上,一个挨一个排紧.摆放一层后用干净、湿润的细土覆盖一薄层(一般用沟底土覆盖).其上再摆一层萝卜,再覆盖一层细土,最后用细土覆盖,整平,压实.一星期后浇水1次,浇水量根据土壤性质、土壤湿度、贮藏品种而定.如果地下水位高,不应浇水,应视情况排水.为了防止萝卜热伤或冻害,在初期,覆盖土层一定要薄,使沟内萝卜产生的热量易排出;后期,外界气温下降,要适当覆盖一些土或盖草袋,使沟内温度保持在1～3℃.……     

萝卜保鲜三法

一、埋藏法 先挖宽1米、深0.8～1.5米的沟（因气温不同沟深不一样,一般在冻土层以下稍深处）,将萝卜码在沟底。堆放时萝卜根部朝上,一个挨一个排紧。摆放一层后用干净、湿润的细土覆盖一薄层（一般用沟底土覆盖）。     

几种蔬菜的存储小窍门

辣椒:将鲜辣椒均匀地埋在草木灰里,可长久不坏,严冬也能吃上鲜辣椒。萝卜:为防止萝卜糠心,可将萝卜放在塑料袋里,白天将塑料袋扎起来,晚上打开,也可以存放很长时间。大白菜:冬天用食品塑料袋储存大白菜,将塑料食品袋从大白菜的根部套上去,然后把上口扎上,如果温度在0℃以上可以     

秋菜贮藏小窍门

一、萝卜各种萝卜在贮藏前都要削根，去掉虫咬伤及腐烂的，用沙土（沙土占1／3）按一层土一层萝卜装筐，放在5℃左右阴凉干燥通风处。     

油菜籽贮存法

一、晾晒贮存法.含水量在9%以下,杂质含量不超过3%的油菜籽,适宜长期贮存.如散存,堆高以1.8米-2.3米为宜;采取包装贮存时,堆码以12个包高为宜.水分含量10%～12%的油菜籽,仅能短期贮存.水分含量12%以上的油菜籽,须经整晒后才贮存.菜籽整晒时,必须待晒场晒热后才铺场晾晒,否则,菜籽易变质,捏碎无油分,籽仁呈暗绿色都是变质的表现.晾晒后的菜籽,还必须让其摊晾至凉透后才入库,否则,会形成"干烧",严重影响菜籽的出油率和油的品质.     

三种蔬菜种子贮存时间与发芽的关系

对不同年度采收的白菜、萝卜、尖椒种子采用吸湿培养法、玻板直立发芽法、盆栽出苗法测试了发芽率、生活力和出苗状况，结果表明：白菜、萝卜、尖椒种子贮存时间和长短与种子的发芽率、出苗率成反相关。白菜、萝卜种子存放5年虽然仍有80％的发芽率，但是正常菌数已大幅度下降，出苗率＜40％；存放5年的椒种子发芽率只有20％多，出苗率仅为20％。     

几种蔬菜贮存要点

马铃薯将马铃薯散放在阴凉通风处晾除潮气,挑选无伤、无腐烂的马铃薯,装筐或窖藏于干燥处,温度控制在5℃左右,可防止生芽或腐烂。萝卜各种萝卜在贮存前,都要削根,去掉虫咬伤及腐烂处。然后按一     

兔毛的两种正确贮存法

<正>兔毛贮存应做到"三避免":一是避免贮存在塑料袋内;二是避免高温和长时间暴晒;三是避免长时间重压。现介绍两种兔毛的正确贮存方法。1.箱贮。选干燥的木箱或纸箱,箱底铺一层白色油光纸,底部铺一层薄薄的干石灰,     

萝卜贮存技术

收获适时。萝卜收获应依据当地的天气情况而定。一般以在10月下旬到11月初收获为宜。收获太早,萝卜未完全发育好,个小质硬;收获过晚,易受冻糠心。预储煅炼。萝卜收获后应时及拧掉缨叶,在田间堆在小堆盖土预储,防止风吹日晒造成失水和遭受冻害。储存选择。储存时,应选择质密、皮     

萝卜的收获及贮藏

<正>手机尾号为2436的用户问:萝卜何时收能高产,收获后如何贮藏?专家解答:正常年份,萝卜一般于11月上旬立冬前后,气温降至6℃以下肉质根停止膨大时收获。收获后,先放入深30厘米宽1米的浅沟内预冷6~7天,再放于深80厘米宽1米的沟内贮藏,排一层萝卜覆一层土,贮藏温     

萝卜施硼个大心实

<正>萝卜是需硼较多的蔬菜,增施硼肥可增产15%左右,而且可以防止萝卜空心。具体施用硼肥方法如下:作基肥:在萝卜播种时,每667平方米用硼酸300克或硼砂500克,拌入5~10千克的干细土中,充分拌匀后再过筛,然后作基肥施入种沟或种穴中。也可将萝卜子混入拌有硼肥的干细土中,经充分拌匀,撒入种沟和种穴中。拌种:用细土3~5千克加水并按每667平方米300克硼酸或500克硼砂的用     

花粉的贮存与灭菌

1、贮存方法(1)冷冻贮存。贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好,并封严袋口,防止吸水。若短期贮存,贮存温度保持0￣5℃;长期贮存温度保持在零下20￣18℃。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失,避免霉烂生虫。(2)白砂糖贮存。准备自己食用的少量花粉,在短期内为防止花粉变质,可把花粉与白砂糖混合,然后装入瓶内压实,并在上层加3￣5厘米厚的白砂糖,封严瓶口,放暗处保存。(3)与蜂蜜混合贮存。少量的花粉也可与蜂蜜混合贮存,即在高浓度蜂蜜中加入需同存的花粉,可达到保存的目的。2、灭菌方法天然的花粉有时会含有一些有害微生物,因此贮…