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1.
南瓜苗作为一种新兴的特种菜,近年来开始出现在城乡菜市场上.南瓜苗的嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用.南瓜苗无须打药杀虫,为无公害食品.现将南瓜苗栽培技术要点介绍如下,以供参考.  相似文献   

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一、南瓜苗的营养和食用方法1.南瓜苗的保健价值南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特,而且营养丰富,富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食它,对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。2.食用方法南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄  相似文献   

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芽菜多属于速生蔬菜,生长周期短,且具有独特的风味和丰富的营养价值,故深受广大消费者欢迎,如下4种芽菜大有开发前途。南瓜苗南瓜苗作为一种新兴特种蔬菜,近年来已开始上市。南瓜苗的嫩梢、嫩茎、嫩叶片、嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用。以采收南瓜苗为主的可采取高密度、多  相似文献   

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南瓜苗是一种新兴的特种菜,其嫩梢、嫩茎节、嫩叶及嫩花茎均可食用.南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特,而且营养丰富,富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等.现将南瓜苗高密度、多茬次、周年上市栽培技术介绍如下.  相似文献   

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南瓜苗作为一种新兴的特种菜,近年来开始出现在城乡菜市场上。南瓜苗的嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用。南瓜苗无须打药杀虫,为无公害食品。栽培技术要点如下:  相似文献   

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南瓜苗作为一种新兴的特种菜,近年来已经成为城乡菜市场的主要蔬菜品种之一。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用。我地采用以采收南瓜苗为主的高密度、多茬次,以及保护地栽培等系列化栽培模式生产南瓜苗,不仅满足了当地市场的需要,而且还出口日本、东南亚等国家和地区,取得了较高的经济效益。现将其栽培技术介绍如下:  相似文献   

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南京地区南瓜苗品种筛选及栽培技术   总被引:2,自引:1,他引:1  
对绿领.磨盘、黄狼南瓜、蜜本南瓜等10个中国南瓜栽培种进行春秋两季大棚栽培,以筛选适宜的南瓜苗栽培品种。结果表明蜜本南瓜、超甜蜜本、五月早和极早生.康丰南瓜等4个品种茎节粗嫩,抗病性强,适宜春秋两季栽培;同时总结了南瓜苗栽培技术。  相似文献   

8.
随着生态农业在广西的普及发展,广西各地已全面推广应用"猪—沼—菜"等模式种植无公害瓜菜。种植南瓜病虫害少,除食用优质南瓜外,南瓜苗现已作为一种时兴的蔬菜,近年来已成为广西、广东及一些地方菜市场上的主要蔬菜品种之一。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用,并有相当好的营养和保健效果。现将食苗南瓜的无公害栽培技术总结如下。  相似文献   

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南瓜苗是一种新兴的特种菜,清淡脆嫩,鲜美可口,营养丰富。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄以及嫩花茎、花苞均可食用,近年来已成为城乡菜市场的主要蔬菜品种之一。 品种选择与种子处理 必须选用中国南瓜栽培种,以藤蔓长势强的品种为好,多采用当地的地方品种,如黄瓤南瓜、磨盘南瓜、枕头南瓜和长柄南瓜等。南瓜种子晒1~2天后,用50℃的温水烫种5~10分钟,捞出后冲洗干净,再用70%托  相似文献   

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1.荞麦芽:含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2,其特有的成分芦丁,具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效,对心血管病、高血压、糖尿病等有较好的防治作用。2.南瓜苗:富含矿物元素和纤维素,营养丰富,风味独特。南瓜苗的嫩梢、嫩茎、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。  相似文献   

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一、荞麦芽荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2等,尤其是其特有的成分芦丁,具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效,对心血管病、高血压、糖尿病等有较好的防治作用。二、南瓜苗南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素,营养丰富,风味独特。南瓜苗的嫩梢、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶  相似文献   

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1.荞麦芽:含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2,其特有的成分芦丁,具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效,对心血管病、高血压、糖尿病等有较好的防治作用。2.南瓜苗:富含矿物元素和纤维素,营养丰富,风味独特。南瓜苗的嫩梢、嫩茎、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。  相似文献   

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荞麦芽:含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2,其特有的成分芦丁,具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效,对心血管病、高血压、糖尿病等有较好的防治作用。南瓜苗:富含各种矿物元素和纤维素,营养丰富,风味独特。南瓜苗的嫩梢、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。甘蔗笋:当甘蔗茎长出后,分批采下嫩茎用刀剥开蔗叶取白色嫩心,  相似文献   

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铜南瓜1号 显雌特早,雌花特多;节间藤短,适于密植;抢早延晚,春秋皆宜. 贵州人喜食南瓜嫩瓜崽、花冠、嫩蔓尖、嫩叶及老瓜.南瓜生产目前均以早嫩瓜崽、早嫩蔓尖售价高、盈利大、经济效益高.  相似文献   

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嫁接方法:甜瓜种子按10厘米×10厘米的间距播种在苗畦内。用白子南瓜做砧木,把南瓜种子播种在营养钵中,时间要比甜瓜子晚播20~30天,或者等甜瓜苗的第一片真叶长到5分硬币大小时再播种南瓜苗,以使二者在嫁接时的茎粗相接近。等南瓜苗的两片子叶充分展开.一般8~10天后.在南瓜苗生长点以下以40°角向下斜切.将南瓜苗的生长点及其中的一片子叶切掉。接穗(甜瓜苗)在真叶下1~1.2厘米处呈300角向上斜切.将甜瓜的嫩尖切下.使接穗切口长度与砧木切口长度相当。把砧木与接穗切口密接.然后用嫁接夹夹好接口.  相似文献   

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一、采收.嫩南瓜和老熟南瓜均可采收,早期瓜和早熟种南瓜在花谢后10~15天可采收嫩瓜;中晚熟种在花谢后35~60天采收充分老熟的瓜.  相似文献   

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姜柄瓜系葫芦科南瓜属中国南瓜种圆南瓜品种,为云南名优特产.姜柄瓜的嫩瓜、老瓜、嫩茎尖、花苞均可食用,营养丰富,是一种优良的保健蔬菜,是滇中地区栽培面积最大的南瓜品种.其嫩瓜品质好,面、甜适中,翠嫩爽口,风味独特,且价格稳定,栽培效益好,深受广大菜农和消费者的欢迎.  相似文献   

18.
南瓜通常以食用嫩瓜或老熟瓜为主,有些地区结合整蔓摘除部分侧蔓和雄花供食用.由于南瓜生长期间基本不需使用农药,其嫩梢茎、叶柄去皮整理和嫩叶一起炒食,味清淡脆嫩,实为无公害蔬菜,深受消费者的青睐,已成为大中城市宾馆的绿色蔬菜,需求量不断扩大.为满足市场需求,我们成功地摸索出一套食用嫩梢南瓜栽培模式,取得了显著成效.  相似文献   

19.
一、采收。嫩南瓜和老熟南瓜均可采收,早期瓜和早熟种南瓜在花谢后10~15天可采收嫩瓜;中晚熟种在花谢后35~60天采收充分老熟的瓜。  相似文献   

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正【咨询】前几天连续低温,南瓜苗受影响不大,出太阳后反而出现南瓜苗死亡现象,请问这是冷害还是病害造成的呢?【解答】据了解,经过长时间的连续低温后,天气放晴,该农户将南瓜苗的大棚膜揭掉,南瓜苗出现枯萎现象,而大棚内冬瓜苗的遮阳网未来得及揭掉,冬瓜苗生长正常。南瓜苗的枯萎是"闪苗"现象。  相似文献   

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