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当前我国蛋鸡产业已经进入转型升级关键期,但与国际先进水平相比仍有明显差距,而且存在养殖增效难、环保压力大、消费行为变迁与质量保障不协同、鸡蛋加工薄弱等难题,虽然拥有鸡蛋需求刚性增长、科技创新及技术应用助推产业发展、环保政策促进蛋鸡废弃物资源化利用等有利因素,但仍需要通过提升蛋鸡养殖水平、加强食品监管、树立品牌、推进种养结合、调控产能缓解波动等具体措施协同驱动我国蛋鸡产业转型升级。 相似文献
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《中国家禽》2016,(20)
目前,中国蛋鸡产业已经进入加速转型升级的关键期。对国际蛋鸡产业发展现状、趋势以及中国蛋鸡产业发展成就及展望的系统总结,有助于协调破解中国蛋鸡产业发展存在的难题。研究发现:中国蛋鸡产业的发展位居世界首位,综合生产能力、蛋鸡养殖规模效益、生态建设成效已有明显提升;受鸡蛋需求的驱动,国际蛋鸡产业不断发展壮大。在国际鸡蛋产量区域格局中占比重最大的是亚洲。就近些年国际蛋鸡产业的发展来看,呈现出发展规模化养殖、注重科技支撑、重视生态环境保护、发展鸡蛋深加工业、重视蛋鸡养殖动物福利、发展中国家蛋鸡养殖规模进一步扩大的趋势;与国际蛋鸡产业发展趋势不同的是,中国蛋鸡产业呈现出行业整合速度加快、规模化和标准化推进速度加快、市场导向作用不断加强、蛋品供需接近平衡、品种选育国产化、生态农业发展和环境政策促进废弃物资源化利用的发展态势;结合国际蛋鸡产业的发展趋势以及国内蛋鸡产业发展面临的挑战,建议从加强对蛋鸡福利饲养方式以及蛋鸡福利制度实施情况的跟踪研究、加强科技创新和加大重点推广技术力度、加快推进家禽业生态养殖进程、探索新型蛋鸡饲料规避进口风险、加强区域产业统筹规划等方面着手,以加快推动蛋鸡产业健康可持续发展的进程。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2015,(7)
<正>近几年,我市蛋鸡大中型规模养殖发展迅速,蛋鸡存栏数、产蛋量和规模养殖比重稳步增长,但受发展理念、饲养管理水平、疫病防控、环境保护、地理位置、资金等多种因素的影响,蛋鸡规模养殖业的发展面临新的选择和新的挑战。为了理清我市蛋鸡规模养殖产业的发展思路,明确产业发展方向,促进产业转型升级,2014年,在我市随机选取24个大中型蛋鸡规模养殖场进行调研,通过对规模养殖场发展现状,总结、分析当前前蛋鸡规模养殖业中存在的主要问题和制约 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2016,(2)
正北农大集团透露,北农大集团日前与中国太平洋财险山东公司签订战略合作协议,共同授权蛋e网推出互联网蛋鸡养殖保险。该保险不仅帮助养殖户提高抵御重大疫病和自然灾害的能力,更将为社会资本和金融服务进入蛋鸡产业免除后顾之忧,进而加快蛋鸡产业的规模化进程和转型升级。我国是目前世界上最大的鸡蛋生产国和消费国,蛋鸡养殖是国内畜牧业的主导产业之一,也是关系国计民生的重要产业。此次,蛋e网推出互联网蛋鸡养殖保险,就是要借助互联网在渠道推广和沟通效率方面 相似文献
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正一、2015年家禽及肉鸡产业总体情况1.畜牧业生产周期性波动依旧明显,白羽肉鸡产业"触底"。各畜种在产能调节到位的情况下,生猪养殖效益进入上升通道,平均出栏一头生猪养殖户盈利109元,牛、羊、奶牛效益缩水,不及2014年水平。家禽行业,除白羽肉鸡产业在2015年触底外,蛋鸡、黄羽肉鸡、鸭业、鹅业、鸽业等平稳或向上发展,在产业转型升级方面出现了一些积极信号。 相似文献
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近年来,我国鸡蛋消费结构发生变化,其中地方特色蛋鸡、仿土蛋等挤占高产配套系蛋鸡市场份额。2017年全国高产配套系蛋鸡的鸡蛋产量为1 871万t,同比下降10.12%。受2015—2016年集中补栏影响,2017年年初蛋鸡产能过剩,鸡蛋供过于求,导致2017年上半年蛋鸡养殖深度亏损,商品蛋鸡减量换价;下半年蛋鸡养殖盈利,实现"V型"反转。伴随环保政策逐步升级,种鸡场优化产能,单批供种能力增强,蛋鸡企业以消费驱动生产,产业新模式"百花齐放",百万级蛋鸡养殖陆续投产。预计2018年蛋鸡产业竞争格局加剧,品牌战略继续深化,在产蛋鸡存栏回升缓慢,短期内鸡蛋供应紧缺局面难改,蛋鸡养殖将继续保持盈利状态。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(10)
海安县是全国闻名的蛋鸡养殖大县。1998年,海安县被中国农学会命名为全国唯一的"禽蛋之乡"。近几年来,随着形势的不断发展,海安县委县政府着眼于海安县蛋鸡产业的可持续发展的目标,不断推进海安县蛋鸡产业转型升级,海安县蛋鸡产业也发生了翻天覆地的变化,全县涌现出不少10万只规模以上的大规模养殖大户,养殖自动化程度得到明显提高,而以家庭散养为主的非专业化家庭养殖逐渐被淘汰。笔者等对海安县曲塘镇蛋鸡养殖现状进行调研,以此分析当前曲塘镇蛋鸡产业状况、存在困难和发展方向。 相似文献
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<正>蛋鸡产业是现代畜牧业发展与农业农村现代化建设的重要产业,与农产品安全稳定供给息息相关。近年我国蛋鸡行业供给总体充足,鸡蛋消费较为平稳,价格受成本影响有所波动。同时,在品种与产业组织多元化发展背景下,蛋鸡产业仍呈现“小规模、大群体”特点,且成本利润率较低。此外,电商平台拓展蛋品销售新渠道,鸡蛋品牌化加速发展。未来,鸡蛋供需相对平衡,蛋鸡产业中不同规模的企业竞合共存,机械化、数智化、品牌化将成为热点话题。基于此,本文提出了引导蛋鸡产业适度规模发展、促进蛋鸡产业转型升级的建议。 相似文献
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蛋鸡养殖在丰县畜牧产业当中占有十分重要的地位,随着产业转型升级的发展,该项目已经成为当地农户致富不可或缺的途径。但经丰县蛋鸡推广示范基地对蛋鸡产业现状的调研发现,丰县蛋鸡养殖当中仍然存在着较多的问题,不仅影响养殖经营者自身的经济效益,也在一定程度上制约了丰县农牧行业的良好发展。本文针对本次调研中发现的几点问题,提出了几点解决对策,以供相关从业者参考。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(9)
<正>中国水禽产业包括肉鸭、蛋鸭和肉鹅产业,每年为消费者提供安全、优质、健康鸭肉700万t、鹅肉140万t、鸭蛋450万t,并为纺织工业提供5万t的鸭鹅羽绒。中国水禽品种资源丰富,初步形成了能够满足多元化鸭肉、鹅肉类食品消费需要的良种繁育体系。但仍需加强品种选育,建立多元化、差异化、专门化的品种繁育体系,以解决目前水禽肉品质与需求的矛盾,提高水禽养殖的经济价值与效益。中国水禽养殖方式正处于由"粗放向环境友好"的方向转型升级阶段,为此,应加快水禽排泄物的资源化利用技术研发,提高利用效率。近年来我国系统研究提出了多项 相似文献