碳酸氢钠能减少肉鸡肌胃糜烂的发生率

在一定条件下,日粮中添加碳酸氢钠,可以减少肉鸡肌胃糜烂的发生。这一结果是Coo-per等在英国动物生产年会上报告的。试验仔鸡平养,饲养密度为0.065米~2/只。50只鸡为一大组,共分16组,随机选取4组分别饲喂以下4种经处理后的日粮: 3％+ 30克鱼粉/千克饲料+10克碳酸氢钠/千克日粮, 3％- 30克鱼粉/千克饲料,不加碳酸氢钠; 9％+ 90克鱼粉/千克饲料+10克碳酸氢钠/千克日粮; 9％- 90克鱼粉/千克饲料,不加碳酸氢钠。仔鸡分别在21、35和49日龄屠宰,每个日粮处理组取样16只,测定肌胃pH值。从宏观     

鱼粉和动物副产品引起肉鸡肌胃糜烂和肠道病变

从发生肉鸡肌胃糜烂的鸡场中采集厄瓜多尔鱼粉样品进行试验,添加3％时引起50％的肌胃糜烂发生率,添加量为9％时基本上引起100％发生率。本研究中肌胃糜烂的严重程度和发生率都大于肠道病变。碳酸氢钠(0.5％)加入日粮亦未防止鱼粉引起肌胃糜烂和12指肠病变。以玉米筛渣代替玉米亦未影响肌胃糜烂发生率。第二个研究中使用了海洋和动物副产品,结果肠道病变严重。作者认为需要作更多的研究以测定究竟是饲料中的什么物质引起肉鸡肠道病变。看来需要采取措施以在加工和贮存过程中稳定动物性和海产饲料从而防止产生有害物质如过氧化物。     

碳酸氢钠可减轻肉用仔鸡肌胃糜烂

在某些情况下,日粮中添加碳酸氢钠能缓和肉用仔鸡肌胃糜烂的问题.这一发现由Seale-Hayne农学院R.A.Cooper、S.L.Tembo和HiIl等研究人员在英国家畜生产协会年会作了报道.家禽肌胃糜烂问题同存在于鱼粉中的污染物肌胃糜烂素有关,它刺激着家禽前胃的酸液分泌.     

肉鸡肌胃糜烂的诊治一例

肌胃糜烂又称肌胃溃疡,以肌胃黏膜糜烂或形成较深的溃疡和出血为特征。随着肉仔鸡业的发展,由于饲料中添加高比例的鱼粉,肌胃糜烂的发生和流行也在增加,成为肉仔     

肉鸡肌胃糜烂的诊治

肌胃糜烂又称为肌胃溃疡,以肌胃粘膜糜烂或形成较深的溃疡和出血为特征。随着肉仔鸡业的发展,由于饲料中添加高比例的鱼粉,肌胃糜烂的发生和流行也在增加,其死亡率也越来越高,成为肉仔鸡业发展中的一大障碍。潍坊市郊区许多养鸡专业户的鸡也发生该病,经过改善饲养管理及治疗,效果甚佳。现将情况介绍如下:     

鱼粉制作过程中肌胃糜烂素生成的影响因素探究

为有效控制鱼粉加工中肌胃糜烂素的含量,本试验以鲭鱼为原料,分别在不同的组胺含量、温度、pH、干燥时间等条件下制得鱼粉,并用高效液相色谱方法测得每种鱼粉中的肌胃糜烂素含量。结果表明:随着组胺添加量的增加,肌胃糜烂素的生成量成正比增加,在组胺含量为6.00 g/kg时,生成肌胃糜烂素最多时为4.51 g/kg;随着干燥时间的延长,肌胃糜烂素的生成量成波动变化,在最短加热时间1 h时生成的肌胃糜烂素最少为2.97 g/kg,在加热时间为2 h时生成的肌胃糜烂素最多为4.03 g/kg;随着干燥温度的增加,肌胃糜烂素的生成量先增加后减少,在130℃时,生成的肌胃糜烂素最多为3.37 g/kg;随着pH的增加,肌胃糜烂素的生成量先增加后减少,在pH 6.5处生成的肌胃糜烂素最多,达到0.21 g/kg。     

浅谈雏鸡肌胃糜烂

雏鸡肌胃糜烂在全世界许多地区的肉用仔鸡群中现象普遍,是造成雏鸡体重减轻,降低饲料转化率以及死亡率提高的主要原因。雏鸡肌胃糜烂轻则肌胃表面糜烂,重则扩大溃疡面、出血、直至死亡。一、雏鸡肌胃糜烂发生概况在本世纪的50年代,肌胃糜烂首先是在刚孵出的小鸡中发现的,随后营养学家在试验日粮维生素K的缺乏的情况下观察到类似的现象。在新英格兰的商品鸡群中也出现了严重的雏鸡肌胃糜烂。于是有关肌胃糜烂的各种看法纷纷提出,认为肌胃糜烂是胆汁     

碳酸氢钠饲喂肉鸡试验

<正> 据国外资料报道,碳酸氢钠代替食盐添加于饲料中,对畜禽生长有较好的促生长作用,可提高肉用仔鸡的生长速度。如英国帝国化学公司(ICI)的研究认为,用碳酸氢钠作钠源,每吨饲料添加1～5千克的碳酸氢钠,可以提高肉鸡活重。为了验证其确切效     

家禽肌胃糜烂病的防治

1 肌胃糜烂的原因引起肌胃糜烂的原因很复杂.一般认为饲料的鱼粉中含有的"肌胃糜烂素"是导致本病发生的根本原因.所谓"肌胃糜烂素"是对鱼粉中导致肌胃糜烂、溃疡的成分的统称.鱼蛋白中含有的氨基酸,在细菌的作用下形成各种组织胺,这些组织胺通过H2受体作用于胃黏膜而使胃酸分泌亢进,从而造成肌胃的糜烂和溃疡;鱼粉加工过程中高温使其过量游离组氨酸与酪蛋白结合形成组氨酸的酪蛋白混合物,这种混合物可破坏肌胃黏膜表面的类角素保护层,使砂囊腺的分泌紊乱,从而导致肌胃糜烂和溃疡的发生.流出的血液在胃酸的作用下变成黑色,与胃内容物夹杂,使上行至嗉囊内容物和下行的腹泻物均呈现黑褐色.     

甜叶菊对肌胃糜烂素病理雏鸡的解毒生理作用分析研究

试验旨在考察甜叶菊对肌胃糜烂病症雏鸡肌胃的解毒效果。选取8只4日龄雏鸡分成3组。肌胃糜烂素组雏鸡每天饲喂10 mg/kg肌胃糜烂素，甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡每天饲喂10 mg/kg肌胃糜烂素+2 000 mg/kg甜叶菊提取物，空白对照组雏鸡正常饲喂基础日粮。试验期7 d。结果表明：肌胃糜烂素组雏鸡体重增长速度较慢，并有死亡现象，甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡体重增长速度优于肌胃糜烂素组。肌胃糜烂素组雏鸡腺胃肿大，有红色斑点，肝脏颜色变浅且易碎，胃液增多，pH值降至2.3，胃黏膜糜烂。甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡的腺胃糜烂程度比肌胃糜烂素组有所减轻，平均胃液量相比空白对照组增加了53.3μL，比肌胃糜烂素组降低了43.3μL；而胃液pH值相比空白对照组降低了0.6，比肌胃糜烂素组增加了0.7。甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡胃蛋白酶活性、肌胃糜烂素含量均低于肌胃糜烂素组。研究表明，肌胃糜烂素对雏鸡生长具有抑制作用，促使雏鸡肌胃出现糜烂，而甜叶菊对雏鸡的肌胃糜烂病症具有一定的解毒效果。     

家禽肌胃糜烂的原因及防治

家禽肌胃糜烂是近年来普遍引起重视的一种疾病,是禽的一种与哺乳动物和人的胃肠溃疡出血相类似的非传染性疾病。主要发生于肉用仔鸡和5月龄以下的蛋用鸡,呈散发性发生,成年鸡往往零散单个发生。临床特征为病鸡呕吐黑色物,肌胃角质膜糜烂溃疡。 一、肌胃糜烂的原因:引起肌胃糜烂的原因是饲料中鱼粉质量低劣或数量过多。鱼粉中一般都含有一     

鸡肌胃糜烂综合征的防治

鸡肌胃糜烂综合征是一种消化系统常见疾病,不具有传染性,临床上表现为贫血、鸡冠苍白、排煤焦油样稀便、嗉囊内积有大量液体、呕吐物呈黑褐色;剖检变化为出血性病变导致的肌胃类角质层糜烂和溃疡。笔者采用改善饲料质量、防止饲料霉变、合理用药、防止中毒、添加适量维生素、中和胃酸等综合性防控措施对鸡肌胃糜烂综合征进行治疗,取得了满意的效果。     

鱼粉中添加赖氨酸可防制肌胃糜烂症

鱼粉经过高热加工可产生使雏鸡患肌胃糜烂症(GE)的物质——肌胃糜烂素(gizzer-sine)。日本东北大学的研究者作了关于在鱼粉中添加赖氨酸对 GE 预防效果的探讨。试验采用一般市售鱼粉、添加5%的赖氨酸鱼粉(试料),经130℃高温加热3小时。用含60%试料的配合饲料饲喂雏鸡1周。另外,用鱼粉生产厂的高赖氨酸鱼粉以上述同样条件高温加热后,按30%配合在雏鸡饲料中。试验采用的市售鱼粉中均不含肌胃糜烂     

仔鸡肌胃糜烂的病因—肌胃糜烂素(Gizzerosine)

世界上许多地区饲养的肉用仔鸡都会散发地发生肌胃糜烂,并可造成体重下降、饲料报酬率降低和死亡率上升。典型的病变都会出现肌胃粘膜损伤,从轻微的粘膜表面糜烂到广泛的溃疡和出血,往往会导致鸡的死亡。 50多年前首次报道孵出不久的雏鸡发生了肌胃糜烂。三十年代后期营养学家曾对该病进行了调查研究,曾发现用不含维生素k的饲料可试验性地产生肌胃糜烂,这种病变与新英格兰州商品鸡发生的病变相似。后来     

雏鸡肌胃溃疡病和痛风的防治

1雏鸡肌胃溃疡病 雏鸡肌胃溃疡病也叫肌胃糜烂病，是由劣质鱼粉中含有肌胃糜烂素而引起的一种疾病。这种有毒物质可能是游离的组氨酸和组织胺，在加热时与鱼粉中的蛋白质发生反应而形成的。本病的特症为病鸡吐黑色物，肌胃角质膜糜烂、溃疡。     

进口鱼粉引发肉仔鸡肌胃溃疡病

据资料报道,国外鱼粉生产厂家,为消除鱼粉原料中有毒鲳鱼对畜禽的毒害,将该种鱼进行120—130℃的高温处理。但高温处理中,可产生过多的游离组织胺和组织胺,它们与鱼粉中的蛋白质发生反应,而产生叫做肌胃糜烂素的有毒物质。如给雏鸡过量喂饲含有这种毒素的鱼粉,或使用劣质或变质糜烂的鱼作原料生产的鱼粉,会使雏鸡发生肌胃溃疡病。 1996年4月,我市发现一起肉仔鸡群中以暗褐色下痢及呕吐物为主要症状并以肌胃糜烂为主要病理变化的疾病,经观察和剖检诊断为鱼粉引起的肉仔鸡肌胃溃疡病。     

家禽肌胃糜烂

肌胃糜烂是指家禽肌胃角质层及其肌层的炎症、糜烂、溃疡，甚至肌胃穿孔的总称。临床上以食欲不振，精神萎靡似睡，呕吐物色黑为特征。由于肌胃的损害以角质层明显而严重，因而也有肌胃角质层炎之称。该病多发生于肉用仔鸡，其它禽类也可发病。 1研究简史及流行病学 　　1930年，人们发现 (板仓智敏， 1982)孵出不久的雏鸡发生肌胃糜烂，但对其病因并不清楚。 30年代后，营养学家对该病进行了研究，曾发现用不含维生素 K的饲料可试验性地产生肌胃糜烂。后又经过几年并通过不同试验的连续研究，试图鉴定出一种仔鸡肌胃糜烂因子来预防之，但…     

碳酸氢钠作饲料添加剂效果好

据国外研究发现P将碳酸氢钠(俗称“小苏打”)作为添加剂加到畜禽饲料中,可以提高饲料利用率和能量转化率,促进畜禽生长和提高肉、乳、蛋的产量。在猪饲料中添加碳酸氢钠(使用量为育肥猪每日每头4～5克,仔猪每天每头0.2～2     

禽肌胃糜烂病的防治

<正>禽的肌胃糜烂又称禽的肌胃溃疡,是由于多种病因引起的鸡的一种消化道病,主要发生于肉种鸡,肉鸡,其次为蛋鸡和鸭。发病年龄多在2周龄到3月龄。死亡率为10%~30%。1病因本病病因是一种称之为肌胃糜烂素的物质,主要存在于变质鱼粉中,多数学者认为,日粮中鱼粉的比例超过15%就可能发生肌胃糜烂。维生素B12缺乏也可导致肌胃糜烂。     

鸡肌胃溃疡病的诊治

鸡肌胃溃疡病也叫肌胃糜烂、肌胃腐蚀症或黑色呕吐病.是由劣质鱼粉中含有肌胃糜烂素或称糜烂因子而引起的一种疾病.不同年龄的鸡群均可发生,但多发生1～5月龄之间,死亡率为0～5%.实践证明,日粮中鱼粉达10%以上时,可发生本病.鱼粉含量越多,发病率越高,鱼粉颗粒越细,发病越严重.现将我地区一例此病报道如下。