中华绒螯蟹(Eriocheir Sinensis H)人工育苗技术的研究

本课题以提高中华绒螯蟹育苗成活率和单位水体出苗量为目的,进行育苗技术的研究。在幼体培育全过程中,注重检查、观察、水质管理。换水温差为±1℃,盐度差不超过±3‰,pH8.1—8.5,溶解氧保持4.9mg/l以上,三角褐指藻25万个细胞—5万个细胞/ml,从(氵蚤)_2开始以丰年虫无节幼体为饵料。水温17.8—24.2℃,盐度 20.1—23.8‰,中华绒螯蟹(氵蚤)状幼体经23天培养,发育成大眼幼体。育苗成活率达到27％,平均单位水体苗量4.57万只/m~2,产苗1370万只。     

三疣梭子蟹人工育苗技术研究

利用２００只海捕亲蟹，在１０００ｍ＾３育苗水体中，采取充气，吸污，换水，倒池，分池，防治病害等措施，进行蚤状幼体，大眼幼体和稚蟹培育，共育出壳宽０．５～２ｃｍ的稚蟹３１５万只，平均１ｍ＾３水体出苗３１５０只，实现产值１５７万元，利润１０１万元，专家鉴定认为，单位水体育苗量和育苗总量均国居内先进水平。     

锯缘青蟹人工苗中间培育试验报告

１９９９～２０００年进行了锯缘青蟹人工苗中间培育的试验研究，２年间共投入中间培育的大眼幼体８６４．２万只，培育出稚蟹（Ｃ３～Ｃ７）５７５万只，成活率达到６６．５４％。探讨了大眼幼体的放养时间、放养及中间培育与环境因子的关系。     

远海梭子蟹人工育苗及中间培育技术研究

2011—2012年在海南琼海进行远海梭子蟹(Portunus pelagicus)亲蟹培育、人工育苗及稚蟹中间培育技术研究。结果表明,亲蟹培育平均成活率和抱卵率分别为94.05%和85.61%。在水温28.5～29.6℃的条件下,从第1期溞状幼体发育变态至仔蟹期约需10～14 d,投放溞状幼体625.29万只,培育出大眼幼体100.12万只,成活率为16.01%,培育成仔蟹苗20.25万只,育苗成活率为3.24%。经过中间培育获得1.0 cm的蟹苗10.46万只,成活率达51.65%。     

锯缘青蟹人工苗的中间培育技术研究报告

1999-2000年在温岭市的两家育苗生产单位进行工作了锯缘青蟹人工苗中间培育的研究。两年间共投入中间培育的大眼幼体864.2万只，培育出可供养殖放养的商品稚蟹（C3-C7）575万只，成活率达到66.54%，达到生产性育苗技术要求。     

养殖三疣梭子蟹室内越冬试验

１９９４～１９９５年利用养殖三疣梭子蟹进行了室内越冬促熟技术试验,结果：铺沙,遮光能提高越冬成活率,越冬水温不同梭子蟹成活率差异不显著,越冬成活率为６２％,升温保熟过程,蟹栖拟阿脑虫引起梭子蟹大量死亡,５００ｍ＾３水体培育大眼幼体５５３万只,蚤状ＩＶ期幼林４５０万只,单位水体平均出苗量９０００只／ｍ＾３,最高出苗量３万只／ｍ＾３,对升温幅度,时间和纤毛虫病的治疗也进行了研究。     

锯缘青蟹Scylla serrata (Forsk(?)l)人工育苗技术研究

在梭子蟹人工育苗基础上,进行青蟹人工育苗技术研究,特別是对亲蟹培育、Z1变Z2、Z5变大眼幼体及大眼幼体变稚蟹等几个关键环节的管理上更为成熟,如Z1变Z2的成活率达到70％以上,总成活率达到8％。     

河蟹生态育苗试验

2003年4～5月，在南通东朋水产品有限公司吉成河蟹育苗场进行河蟹育苗，共育出四批大眼幼体。前两批以丰年虫无节幼体为主要饵料，1．500m^3育苗水体共育出大眼幼体370kg，平均出苗量0．25kg／m^3，蟹苗质量较好(规格为15万只／kg左右)，但育苗成本很高，为800元/kg；第三批苗以新鲜淡水蚤(桡足类)为主要饵料，丰年虫无节幼体为辅助饵料，495m^3育苗水体共育出大眼幼体99kg，平均出苗量0．20kg／m^3，蟹苗个体小(规格在44万只／kg左右)，质量差；第四批育苗完全不用丰年虫无节幼体，而是采用生态法育苗，施肥培育单细胞藻类，450m^3水体共育出大眼幼体260kg(3900万)，平均出苗量0．5kg／m^3左右，育苗成本低，大眼幼体质量好。规格在8000只／kg的幼蟹,回捕率在30％以上。     

河蟹人工育苗幼体饵料的研究

河蟹蚤状幼体前期以单胞藻、轮虫为主，后期以鱼糜为主，大眼幼体后以枝角类为主的饵料系列，作为河蟹人工育苗幼体饵料，成功育出了大眼幼体。１９９２年育苗６１３万只，平均出苗量９．７３万只／米＾３，平均成活率４４．８％。以鱼糜代替丰年虫的饵料成本仅为７％。     

提高河蟹育苗成活率技术研究

采用逐步降低培育用水盐度,合理控制培育密度,严格掌握饵料投喂量,蚤状Ⅰ期投喂烫死的卤虫无节幼体,蚤状Ⅴ期幼体变态时投喂充足的成体卤虫等措施,提高了河蟹育苗成活率和单位水体出苗量。结果：在５００ｍ＾中,５６０只亲蟹一次出苗２０５．６ｋｇ,变态成大眼幼体１４０．６ｋｇ,成活率２３．４％,平均每立方米水体出苗０．４ｋｇ。     

全程投喂配合饲料条件下池养中华绒螯蟹的生长性能及其性腺发育

于2012年5月至2013年11月,对池养中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)全程投喂配合饲料,观测扣蟹和成蟹阶段的生长规律、成活率、早熟率、性腺发育速度、产量、规格分布和饲料系数等。结果表明:(1)扣蟹阶段雌雄生长差异不显著(P0.05),增重率(WG)和特定增长率(SGR)为先上升后下降,整个扣蟹培育阶段的平均SGR为1.9%/d左右;平均成活率和早熟率分别为10.0%和4.9%,雌体的早熟率显著高于雄体(P0.05);一龄早熟蟹和正常扣蟹的平均体重分别为19.8 g和7.5 g左右,一龄早熟蟹和正常扣蟹的平均产量分别为229 kg/hm~2和2433 kg/hm~2;扣蟹培育阶段饲料投喂主要发生在7—10月,占全部饲料用量的80%以上,饲料投喂量与扣蟹体重及池塘水温具有一定的关系,扣蟹阶段饲料系数(FCR)为2.15。(2)成蟹养殖过程中,自6月份起雄体体重大于雌体,整个养殖阶段雄体的SGR显著高于雌体(P0.05);雌雄成蟹最终平均体重分别为126.1 g和181.1 g,雌、雄及总体成活率分别为61.30%、53.47%和58.4%,产量分别为412.20 kg/hm~2、536.10 kg/hm~2和950 kg/hm~2;成蟹养殖的饲料消耗主要发生在7—10月,其中育肥前期(9—11月)的饲料用量占50%左右,整个成蟹养殖阶段的FCR为2.63。(3)池养成蟹的生殖蜕壳主要发生在8—9月,雌体比雄体早20 d左右;雌体的性腺发育主要发生在生殖蜕壳后的9—10月,雄体的性腺发育时间跨度较长,生殖蜕壳前性腺指数已达0.8%左右;雌雄成蟹性腺发育期间肝胰腺指数均呈下降趋势。综上,全程投喂配合饲料能保证池养中华绒螯蟹的正常生长发育,可大规模推广应用于中华绒螯蟹养殖产业。     

中华绒螯蟹家系定向构建与定向育苗技术研究

利用中华绒螯蟹3个群体：“苏蟹一号”F4代选育群体、长江野生群体和沿海河口野生群体及其4大类杂交组合,通过笼式和坑式定向交配设计,实现了规模化定向构建中华绒螯蟹全同胞家系和父系半同胞家系。坑式交配采用亲蟹1雌1雄,共定向构建9个全同胞交配土坑;笼式交配采用亲蟹3雌1雄,共设置交配网笼17个。至2009年4月,经过越冬暂养,其中坑配亲蟹的抱卵率及越冬成活率达100%,笼配49只雌蟹获抱卵蟹亲蟹为45只,越冬成活30只。为尽量减少由于繁育条件不一致造成的各家系间的环境偏差,使每个家系幼体培育阶段的条件尽量保持一致,共选择抱卵蟹26只进行育苗。采用面积2×667 m^2室外土池6只,选择6只坑配抱卵蟹,按照一池一只设计,进行室外天然海水土池生态定向育苗;采用3 m×2 m×1.5 m聚乙烯网箱20只,选择20只笼配抱卵蟹按照一箱一只设计,进行室外土池网箱定向育苗。通过规模化培育,最终成功构建20个中华绒螯蟹家系,其中父系半同胞6个,共培育家系蟹苗280万只。     

ETS微生物菌肥对养蟹稻田水环境及稻蟹产量的影响

将ETS微生物菌肥应用于养蟹稻田,并用普通农家肥作对照,探索ETS微生物菌肥对稻田水体以及水稻、河蟹产量的影响。试验共设置6个正方形单元格,每个单元格面积100 m2。试验设置对照组和试验组,每组3个平行。试验组施用ETS菌肥,每个单元格用量26 kg,放养幼蟹50只。对照组施用金正大有机肥和缓释肥,每个单元格用量17.3 kg,放养幼蟹50只。分析不同稻田的水质和水稻、河蟹产量。结果显示:试验组稻田水体的pH、总磷含量略低于对照组,但差异不显著(P005);试验组稻田水体的亚硝酸盐氮、氨氮、硝酸盐氮含量显著低于对照组(P005);试验组水稻产量(1.01±0.06)kg/m2,显著高于对照组(P005)。试验组河蟹平均规格(121.3±5.7)g/只,单产(40.26±0.31)g/m2,显著优于对照组(P005)。研究表明,将ETS微生物菌肥用于养蟹稻田,能够降低水体中的氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮等水化学指标,并能够提高水稻和河蟹的产量。     

Experimental nursery culture of the mud crab <Emphasis Type="Italic">Scylla paramamosain</Emphasis> (Estampador) in China

For the improvement of nursery culture of the mud crab Scylla paramamosain, a special nursery facility was purposely designed and built. This facility consists of nursery ponds (areas of 20, 50, and 120 m², respectively) and a seed collecting pond connected to each nursery pond. There were 140 nursery facility units in operation for large-scale juvenile crab production. A series of experiments were carried out using the facility to investigate the effects of the age of megalopae, stocking density, and culture duration of both megalopae and first-stage crabs on the survival of megalopae and early juveniles of S. paramamosain. The results showed that when megalopae were stocked at a density between 3,000 and 5,000 ind m⁻² and reared to reach the first-stage crabs, a survival rate of up to 50% could be achieved. When the first-stage juvenile crabs were stocked at a density between 2,000 and 3,000 ind m⁻², their survival was more than 50% after 14 days of culture.     

放流三疣梭子蟹月间回捕率及繁殖贡献率研究

2015年6月,将约500万只人工繁育的三疣梭子蟹C2期稚蟹放流到辽宁盘锦沿岸海域.当年7月28日—10月3日在盘锦沿岸以地笼网回捕1671只三疣梭子蟹样本,剪其螯足,剥离肌肉,提取DNA,利用微卫星DNA分子标记进行亲子鉴定,开展个体识别.试验结果显示,120只为当年放流蟹,放流后苗种短期月间放流蟹占当月回捕蟹群体的...     

塑料薄膜大棚培育幼蟹试验

本试验在３２０平方米的土池中进行，３月２９日投放蟹苗２．５公斤，下塘数约３０万只。５月４日出池，饲养３５天，收获五期以上幼蟹１５．６公斤，群体增重５．２４倍；共４２５７０只，个体平均增重４４倍，成活率１４．２％。     

三疣梭子蟹生产性人工育苗试验报告

1999－2000年进行了三疣梭子蟹生产性人工育苗试验。2000年共育出仔蟹188.5万只，平均成活率6.35％，其中第一茬成活率为3.19%，第二茬为11.81%；平均单位水体出苗量为2945只／m^3，其中第一茬为1876只／m^3，第二茬为4013只／m^3。     

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)种苗土池培育技术研究Ⅰ-Ⅰ期溞状幼体的适宜密度

在６口海水土池（计１．９ｈｍ２）中分别按下列密度（万／ｍ３）布苗：３,４,５,３,４和０．２７,比较研究了中华绒螯蟹（Ｅｒｉ－ｏｃｈｅｉｒｓｉｎｅｎｓｉｓ）Ⅰ期氵蚤状幼体（Ｚ１）的密度对幼体变态率和成活率的影响。结果表明,Ｚ１的密度为４万／ｍ３时,大眼幼体的变态率（大眼幼体密度占Ｚ５密度的％;２１．６％）和成活率（大眼幼体的密度占Ｚ１密度的％;２．４％）及产量（４２ｋｇ／ｈｍ２）最高。     

Diet and harvesting regimen for the production of mud crab Scylla olivacea in brackish water ponds

ABSTRACT:   The effects of diet (fish bycatch or a mixed diet of 75% brown mussel flesh and 25% cooked cracked corn) and harvesting regimen (bimonthly selective harvesting, or single terminal harvesting) on growth, survival and production of mud crab Scylla olivacea (Herbst) in brackish water ponds were determined in a replicated factorial experiment. The crabs were stocked at 0.6 individuals per m² for 118 days. There was no significant interaction ( P  > 0.05) between the diet and harvesting regimen treatments. Regardless of diet, the survival rate and net production of mud crabs were significantly higher ( P  < 0.05) when crabs were subjected to bimonthly selective harvesting than at single terminal harvest. Comparative cost–return analysis showed that bimonthly selective harvesting and mixed diet treatments attained higher net return and return on investment, and lower cost of production than the other treatments. Partial budgeting analysis showed that bigger profits can be earned by using a bimonthly selective harvesting and a mixed diet of 75% fresh or fresh-frozen brown mussel flesh and 25% cooked cracked corn.     

沉水植物对中华绒螯蟹生长和非特异性免疫力的影响

从东太湖采集伊乐藻(Elodea canadensis)、金鱼藻(Ceratophyllum demersum)、轮叶黑藻(Hydrilla verticilla-ta)、苦草(Vallisneria natans)、马来眼子菜(Potamogeton malaianus)5种沉水植物分别制成干粉。在基础饲料中添加15%的干粉形成5种不同的配合饲料,分别饲喂体重为(9.37±0.15)g的中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)60 d,分析沉水植物对中华绒螯蟹生长和非特异性免疫力的影响。结果显示:马来眼子菜组的中华绒螯蟹平均增重率显著低于对照组(P<0.05),饲料系数显著高于对照组(P<0.05),其余4种沉水植物组的平均增重率和饲料系数与对照组无显著差异(P>0.05);各组成活率、肥满度及肝体比差异不显著(P>0.05)。沉水植物各组的蟹血清超氧化物歧化酶活力显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,轮叶黑藻组、伊乐藻组和苦草组的中华绒螯蟹血清溶菌酶活性显著升高(P<0.05),金鱼藻组和马来眼子菜组则差异不显著(P>0.05);除马来眼子菜组降低外,其余4种沉水植物组中华绒螯蟹对嗜水气单胞菌的抵抗力强于对照组。因此,除马来眼子菜以外的4种沉水植物对中华绒螯蟹的生长性能无明显的促进作用,但可在一定程度上提高其非特异性免疫力。