开发、利用我省柚子资源

我国是世界上栽培柚子最悠久的国家,纪元前二千多年,书经禹贡篇就有桔柚的记载.柚子是我省名果之一,分布广,栽培历史悠久,据"福建通志"记载"闽中柚种元时始自粵东传来",栽培品种多,品质优良,是我省出口的"拳头"产品,在国内外市场享有盛誉.但由于种种原因目前产量还未达到历史最高水平.如龙溪地区,解放初期,柚子总产量只有321万斤,主产区——华安县产量140万斤,占全区的43.699,1957年全区总产量603万     

一个“柚子特区”的启迪

在比较贫穷的江西省南康县,有个比较穷的谭口乡,住着一个原来比较穷的蔡老头,每当柚子成熟的时候,他就从屋里搬到院子里大柚子树下住,仰卧在竹床上,瞪大眼睛看着那“摇钱树”给他长“大团结”,这棵长了五十年的大树,最多一年结1000多个柚子.蔡老头染上的柚子瘾,满院子成了柚子林.     

热带园艺产业改造升级问题的思考

加入WTO是经济全球化的必然结果 ,也是我国农产品市场开放的必然选择 ,对我省热带园艺作物的发展 ,既是机遇 ,又是挑战。当务之急 ,必须加速我省热带园艺作物产业 (品 )的改造 ,使之由产量型向效益型转变 ,提高农民在开发热带园艺作物产品中的自我保护能力 ,以适应国内外市场对产品求质、求新、求变的需要。1　热带园艺作物的发展 ,使热区 (亚热带地区 )的商品生产发生了根本性变化1 1　开发热带、南亚热带作物成效显著我省南亚热区经过 1 6年的开发 ,各种热带、亚热带作物面积从 1 986年的 1 6 4万公项发展到 2 0 0 1年的 78 7万公顷 ,…     

通利柚的经济性状及其栽培要点

通利柚的经济性状及其栽培要点中国科学院西双版纳热带植物园唐寿贤，杨坤柚子（Ｃｉｔｒｕｓｇｒａｎｄｉｓ（Ｌ）ｏｓｂｅｃｋ）是一种深受人们喜爱的热带水果，其树枝华丽，四季常绿，花香果美，是美化绿化庭园的优良树种。果实风味独特，营养丰富，极耐贮运，有“天然...     

优质琯溪蜜柚的营养健康价值

金秋时节。正是新鲜柚子丰收上市的季节。日前，在北京举行的“柚子营养与健康专家研讨会”上，国内相关领域权威专家就素有“天然水果罐头”之称的柚子及其营养与健康价值进行了深入研讨。     

谈谈发展我市甜橙生产的几点看法

我市具有适应甜橙生长发育气候环境 我市气候类型属于中亚热带,湿润季风气候区,冬暖夏凉,雨量充沛,日照充足,是我省发展甜橙品种适宜地区,根据我国柑桔生态区域的气温指标要求,甜橙年平均温度16—180℃,≥10℃年积温5000—5500℃,极端最低气候>-5℃,一月平均气温5—7℃,极端最低气温历年平均-3—-1℃。我市1961年—1980年20年平均气象要素,年平均气温17.9℃≥10℃,年积温5641.1℃,绝对最低气温-4.5℃。一月平均气温7.6℃,年降雨量1610.5毫米。据此,基本满足甜橙对     

秋末注意防治吹绵蚧危害柚子叶片

正2018年8月30日,八字哨镇大湖村等柚子种植户反映,柚子树叶片上有许多一团团白色棉团状的东西,不知是什么东西(图1),对柚子树有没有影响。经过笔者进行调查后发现,其实这种东西是吹绵蚧。图1吹绵蚧危害柚子枝干引起煤污病1危害症状吹绵蚧,又名棉团蚧、吹绵蚧壳虫、黑毛吹绵蚧、白虫等,以若虫和雌成虫群集于小枝干、嫩芽、叶片和果梗上吸食枝叶的汁液(图2),造成叶片变黄,叶绿素含量降     

施肥讲科学柚树产量高

江西会昌县石壁坑水库果园场有1.53hm212年生的沙田柚,自开花挂果以来,产量一直很低。近年来,该地承包户刘时华改变了以往的施肥方法,使柚树产量翻了—番,2000年产量达1900kg/667m2,且柚子大小均匀,质优价高。其施肥特点是:     

云南瑞丽市柚子果疫病发生规律及防治方法

近年来,云南省德宏州瑞丽市种植的柚子在果实即将成熟时会腐烂脱落,给果农造成一定的经济损失。经调查,柚子果实腐烂、脱落是由柚子果疫病引起的。为减少果疫病造成的损失,文章对柚子果疫病的发生规律进行研究,并提出有效的防治方法。     

山西省水果出口英国超市

１９９９年４月６日至１７日，应英国吉斯特世界水果公司的邀请，我们一行三人就１９９８—１９９９年度我省苹果、酥梨出口英国超市及１９９９—２０００年度出口合作计划，对吉斯特公司、理查得公司及英国水果市场进行了考察访问。根据考察来看，我省水果以其独具特色、品质优良，在英国市场有着很强的竞争力和良好的出口前景。 一、我省水果出口英国超市的经过和各方面的反映 水果是我省农村经济的支柱产业，进入国际市场，是果业发展的必然选择。省农委从１９９６年开始，为我省水果进入国际市场做了不懈的努力。１９９６年组织有关地县…     

孟加拉粉大蕉在福州适应性栽培初报

本研究为福建省农委1995年资助“香蕉良种繁殖与推广”课题的一部分。香蕉为热带、亚热带水果，是我省主栽果树之一。近几年发展较快。香蕉喜热怕寒，我省年均温低于21℃的香蕉栽培面积约占六分之一。1991年冬至1992年春寒冻使香蕉遭受严重损失。冻害是香蕉北缘地区的主要问题。常规年份福州区域香蕉也难于越冬。因此，引进较抗寒的香蕉品种以及解决北缘地区香蕉栽培中防寒措施的问题巳成为生产上急待研究的课题。我们1992年从国家果树种质广州香蕉种质圃引进孟加拉粉大蕉“82—9”品种，进行组织培养，并在福建农业大学果树所基地果园栽种…     

适合秋季吃的4种水果

秋季是盛产水果的季节,但是很多人又不知道到底吃什么才是最具营养、最健康的。在此推荐几种水果,每种水果还有治病功效,是秋季饮食的健康之伴。水果之一:柚子营养专家说,每100g柚子中碳水化合物的含量较其它水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。选购柚子最好选上尖下宽,表皮薄有光泽,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的;二要闻,芳香浓郁的柚子已熟     

福建省夏橙的品质、成熟度和采收期的研究初报

夏橙是一种晚熟甜橙良种,它是头年春季开花、果实挂树越冬第二年初夏成熟。我省气候温暖、雨水充沛,最适宜种植夏橙的地方,主要在我省南亚热带农业气候区,有几十年栽培历史。据调查1936年从美国引来在闽侯县南屿一带试种。1973～1975年,我省大量从四川引进夏橙接穗,进行嫁接育苗,由于挂果长、护果难、价格不合理等种种原因,一直发展不起来。目前全省栽培面积只有400亩左右,产量不过7～8万斤。其中栽培面     

我国柚子出口欧盟农药残留超标通报的分析与应对

欧盟是我国柑桔类水果出口的主要市场之一。自2011年10月加强对我国柚子进口监管力度后,欧盟连续通报了我国输欧柚子农药残留超标,这一情况应引起高度重视。文章在对欧盟农药残留通报进行背景和原因分析的基础上,国内广大柚子生产与经营者应积极关注国际市场准入要求变化,强化对出口果园的源头管理,加强加工厂自检自控体系建设,实施出口农药残留动态监控,确保我国柚子顺畅出口欧盟市场。     

柚子树常见病虫害防治技术

柚子是近年来吉水县各乡镇果农主要的收入来源。通过病虫害防治,使柚子树长势良好,达到丰产、稳产的目的。     

食趣播报

吃点水果找点好心情 1．草莓—培养耐心补维生素。2．香蕉—快乐心情。3．葡萄—增强免疫抗衰老。4．梨—助器官排毒。5．火龙果—缓解重金属中毒。6．柚子—维护血管。7．苹果—防癌症。8．西瓜—利尿排毒。9．荔枝—生血养颜。10．猕猴桃—降低胆固醇。11．龙眼—开胃益脾。     

海南高品质香蕉的采收及采后处理

海南省地处热带北缘，属热带季风岛屿型气候，昼夜温差大，有利于蕉果的养分积累，是世界上少数能生产高品质香蕉的地区之一，所产香蕉品质好，具有很强的竞争力，发展潜力很大。今年我省香蕉栽培面积达3万多hm^2，产量约100万t。近年来我省在香蕉采收和采后处理上狠下功夫，使海南香蕉声名鹊起，占据了国内高档香蕉70％的市场份额。     

苹果新优系—川苹76—23主要性状的初步观察

我省于1974年参加全国苹果芽变选择与利用研究协作课题。几年来,在全省产区广泛发动群众,深入开展苹果选种工作。1976年在茂汶县石鼓公社石鼓大队海拔1550米处选出川苹76——23。该县位于我省阿坝藏族自治州东南部,气候冷凉干燥、昼夜温差大,日照充足,年平均气温11.2℃,3——5月为7.3——15.5℃,     

利用酸柚授粉提高桑麻柚、沙田柚的座果率

在广东农村各地,常见社员零星种植的柚子,管理生长不好,品质也差。为了发展袖子生产,提高品质,提早上市,供应人民需要,我们于1964年到柚子较多的紫金县古竹公社选到二个柚子品种,一是桑麻柚,成熟早,中秋节采收,味甜汁多,很受群众欢迎;二是沙田柚,虽然迟熟,因风味极佳而闻名。选取二品种嫁接在酸桔砧上,于1965年种植桑麻柚950株,沙田柚325株,种植后的管理正常,生长也正常,就是开花多而结果极少。为     

柚子汁豆奶粉发酵型植物酸奶的研制

发酵型植物酸奶成本低、营养丰富,可成为动物基乳饮料的替代品,但在我国仍处于发展初期。为开发一种发酵型植物酸奶,本研究以双重植物(柚子汁、豆奶粉)为基底原料,采用乳酸菌进行发酵,以掩盖豆腥味,考察了发酵剂种类、稳定剂种类及添加量、柚子汁/水比例、发酵时间等因素,以产品的滴定酸、硬度和感官评价为指标,通过正交试验,优化柚子汁豆奶粉发酵型植物酸奶的配方。结果表明,柚子汁豆奶粉发酵型植物酸奶的最佳配方为柚子汁和水比例1∶9(mL/mL),柚子汁和水的总体积为200 mL,黄原胶0.4 g,维维豆奶粉25 g,发酵剂为0.2 g川秀发酵菌,在42℃下发酵7 h,可研制出色泽均匀、组织状态良好、香气协调的复合型植物酸奶。