韭菜田杂草化学防除关键技术

正经调查,韭菜田的主要杂草种类有37种,对韭菜后期正常生长及产量形成影响较大。根据韭菜田不同时期、不同杂草种类进行化学防除,效果较好。韭菜田杂草是影响韭菜生产的重要因素,杂草不仅与韭菜作物争夺养分、水分、光照和生存空间,而且还是一些韭菜病虫害的中间寄主,对韭菜的产量和品质影响很大。因此,做好韭菜田杂草的防除,对进行韭菜标准化生产,提升韭菜产量和品     

韭菜干尖黄叶病害诊断及无公害防治技术

干尖黄叶是韭菜生产中的常见现象,不仅影响韭菜产量,而且降低了韭菜品质,危害十分严重。导致韭菜干尖黄叶的既有病害,又有虫害,形成原因复杂。早诊断,早预防、无公害防治效果好。本文仅介绍韭菜干尖黄叶的病害诊断及无公害防治技术。 1.病源性病害引起的韭菜干尖黄叶 引起韭菜干尖黄叶的病源性病害大致可分为真菌性病害,细菌性病害和病毒性病害三大类。 1.l真菌性病害引起韭菜干叶黄叶的真菌性病害主要有韭菜疫病、韭菜灰霉病、韭菜白绢病和韭菜菌核病等4种。 1.1.1 韭菜疫病 主要危害叶片、叶鞘、鳞茎和根系。病源菌属于鞭毛菌…     

韭菜如何达到绿色食品标准？

韭菜营养丰富,气味清香,深受消费者青睐;韭菜种植效益颇丰,秋冬茬口单产值在万元以上,深受菜农的追捧。但是,韭菜好吃,韭蛆难防。韭蛆已成为韭菜安全生产的最大障碍,绿色食品韭菜的生产尤其困难。能不能生产出符合绿色食品标准的韭菜？生产符合绿色食品标准的韭菜应采用哪些措施？鉴于消费者对韭菜的喜爱、对韭菜安全性的担心,也鉴于韭菜生产带来的高效益,笔者于2011年12月对山东潍坊、寿光、莱州和青岛四地部分企业和专业合作社进行了韭菜生产考察。     

上海地区韭菜绿色生产技术及发展建议

韭菜含有纤维素、维生素C及多种微量元素等营养物质,深受消费者喜爱。该文从品种选择、育苗、整地筑畦、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了上海地区韭菜绿色生产技术,并针对上海地区韭菜生产现状,建议采取加快韭菜生产机械的研发和应用、促进韭菜主要病虫害绿色防控技术的推广应用、推广应用韭菜无土栽培模式、加强韭菜安全和高效生产的宣传与培训等措施,促进上海地区韭菜生产高质量发展。     

太行山野生韭菜与栽培韭菜主要营养品质比较

以太行山野生韭菜和栽培韭菜为试材,研究比较了2种韭菜的蛋白质、维生素C和可溶性总糖3种营养品质的含量变化。结果表明:太行山野生韭菜与栽培韭菜相同部位的营养成分含量不同:假茎、叶鞘、叶身中均为野生韭菜的可溶性总糖的含量较高,栽培韭菜的蛋白质含量相对来说较低;太行山野生韭菜与栽培韭菜相同营养成分在不同部位含量也不同:蛋白质含量表现为野生韭菜叶身中较其它部位的高,可溶性总糖和维生素C均表现为野生韭菜假茎中的含量较高。     

沿海地区大棚韭菜无土栽培技术

近年来,江苏东台市韭菜价格上涨,韭菜种植面积逐年递增,但韭菜连片种植导致韭菜地根蛆严重、用药量增加、农药残留加重。为此,该地采用无土栽培取代传统的土壤栽培,不仅克服了土壤连作障碍问题,优化了韭菜生产环境,还节约了水肥、提高了韭菜的产量和效益。注意无土栽培韭菜必须用新籽育苗、短缩茎根插栽,结合温光水肥调节。     

保护地韭菜病害的防治新药——恶苗敌

近年来,韭菜种植面积不断扩大,韭菜上的病害相应增加,严重影响了韭菜的产量和品质,因此采取有效措施,预防韭菜病害势在必行,根据我们二年来对保护地韭菜病害的防治试验对比,采用80％恶苗敌可湿性粉剂对韭菜的各种病害的防治效果达98％以上,尤其对韭菜灰霉病、疫病等病害的效果十分明显。我站防治韭菜病害使用的常规农药有:扑海因、速克灵、乙磷铝等。使用1500倍液的扑海因、速克灵混合     

棚室韭菜灰霉病发生及防治对策

<正>韭菜灰霉病是冬春季保护地韭菜的主要病害,可导致韭菜叶片枯死或腐烂。该病除危害韭菜外,还危害葱、蒜等作物。近年来,随着陕西华县塑料中拱棚韭菜栽培面积的增大,韭菜灰霉病呈逐渐加重之势,严重影响了韭菜的产量、品质和经济效益。1发病情况根据笔者2013年3月25日至4月5日对华     

山东省韭菜无公害生产现状分析及对策研究

调查研究了山东省韭菜生产的安全现状、原因分析及发展无公害韭菜生产的必要性,提出了韭菜无公害生产的对策与措施。研究结果表明,近年来随着市场监管的加大,韭菜生产安全现状逐年好转,但仍然存在很多问题,各地"毒韭菜"事件依然频现。通过分析原因,提出了符合山东省韭菜生产实际的无公害韭菜生产措施。     

韭菜主要病虫害的无公害防治

韭菜的病虫害较多,主要有灰霉病、疫病、韭蛆、鳞须夜蛾等。山东莘县前几年由于大量滥用高毒剧毒农药,使消费者对韭菜一度望而生畏。近几年该县大力推广无公害韭菜种植技术,增强了韭菜的市场竞争力,保护了农业生态环境,韭菜的价格也大大提高。现将韭菜主要病虫害的无公害防治技术介绍如下:     

韭菜不同生态应激反应及其在生产上的应用

韭菜具有较强的环境适应性,在不同温度、湿度、光照等气侯条件下,韭菜会产生不同的生态应激反应。影响韭菜生长发育的主要生态环境因素有：温度、光照、湿度、气体、土壤和肥料,通过调控这些生态环境因素,可促进韭菜的正常生长发育,提高韭菜的产量、品质和种植效益。     

韭菜新品种──春寒CC韭菜

韭菜新品种──春寒ＣＣ韭菜河南省兰考县阎楼乡新品种试验区试种的韭菜新品种春寒ＣＣ韭菜，经二年的栽培，观察、鉴定获得了成功。春寒ＣＣ韭菜是我省继７９１雪韭、平韭２号韭菜之后培育而成的又一个韭菜新品种。该品种高抗寒，又耐热，抗病抗逆，适应性强，商品性超群...     

韭菜产业食品安全的影响因素及优化建议

韭菜是食药同源的的蔬菜,深受百姓喜爱。近年来,韭菜生产上病虫害流行速度快、草害猖獗、农药残留超标、化肥超量施用导致硝酸盐积累等因素严重威胁韭菜产业食品安全。笔者从虫害、病害、草害、化肥不合理施用等方面研究分析韭菜产业食品安全面临的不利因素,并针对这些问题从韭菜品种培育、育苗方式、化肥使用、农业栽培方式和病虫害综合防治等方面提出提高韭菜食品安全的优化建议,促进韭菜产业健康发展。     

韭菜新型DFT 多层栽培技术

韭菜营养丰富,含有的韭菜挥发油,能够增进食欲、促进新陈代谢和肠胃蠕动,具有保健作用和药用价值。韭菜生产过程中往往会受到病虫害尤其是韭蛆的为害,成为限制韭菜发展的主要因素。采用韭菜新型DFT多层栽培从根本上避免韭蛆的影响,并充分利用立体空间,既能保障韭菜安全生产,又能实现高的经济效益。     

韭菜迟眼蕈蚊(韭蛆)绿色防控技术

正生产上防治韭菜迟眼蕈蚊主要依赖化学农药,易造成韭菜产品农药残留超标和菜田农药面源污染。针对韭菜迟眼蕈蚊的为害特点,提出了韭菜迟眼蕈蚊成虫和幼虫的农业防治、生态调控、生物防治、化学防治等绿色防控技术。韭菜迟眼蕈蚊(Bradysia odoriphaga Yang et Zhang)属双翅目眼蕈蚊科迟眼蕈蚊属,又称韭蛆、韭菜蛆、根蛆等。其为杂食性害虫,可为害7科30多种蔬菜和多种食用菌,以韭菜、洋葱、大蒜、韭葱、香葱为主,尤其喜食韭菜。该虫为我国特有     

野韭菜的植物学特性及其栽培技术

野韭菜属百合科葱属多年生草本植物,别名山韭菜、宽叶韭、观音菜等,主要分布于海拔800m以上的山区.野韭菜富含多种营养元素,同时富含粗纤维,此外,野韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠等功效.但野韭菜种植长期局限于小农经营模式,野韭菜开发利用的力度不够,且与其相关的研究十分缺乏.为此,作者在前人研究的基础上,对广西及周边地区的野韭菜种质资源进行了实地调研,收集了部分野韭菜种质资源并进行驯化栽培,旨在为野韭菜的开发利用提供技术参考.     

‘大金钩’韭菜消费评价调查及产业发展建议

‘大金钩韭菜’是山东省高密市夏庄镇优良地方品种,为全面了解‘大金钩韭菜’的消费现状以及消费者对‘大金钩韭菜’的评价,本文设计了网络问卷,通过调查消费者的购买习惯以及对‘大金钩韭菜’的评价等,分析了‘大金钩韭菜’的消费现状,并提出产业发展建议,为政府部门、科研工作者、韭菜种植户和消费者之间搭建沟通桥梁,以期推动当地以及其他地区韭菜产业的高质量发展。     

庭院韭菜病害的诊断及防治方法

发展庭院韭菜生产,首先要解决病害防治问题,否则有可能一事无成。庭院韭菜常见病害有以下几种。一、生理障碍引起的叶尖枯萎病韭菜叶尖常会枯死,尤其是温室中的韭菜更严重,它的起因主要有: 1.酸性危害适宜于韭菜生长发育的土     

临沂市大棚有机韭菜生产技术规程

韭菜受韭蛆为害严重,生产中往往大量使用农药,造成农药残留超标,致使消费者对食用韭菜有恐惧心理。近几年我们对有机韭菜生产进行了试验示范,对有机韭菜生产基地环境质量控制,以及施肥、病虫害防治、栽培管理和采后处理等措施进行了摸索,总结出了有机韭菜生产技术规程,示范区的韭菜获得了国家有机产品认证。现将此技术介绍如下。     

韭菜新品种韭宝及其栽培技术

韭菜韭宝是河南省平顶山市农业科学院韭菜研究室以青格子韭菜的优良株系青格子-2A为母本,以791韭菜为父本,通过杂交、测交、多代自交筛选和优系混合授粉培育而成的韭菜新品种。经过品比试验、区域试验和生产示范试验,结果表明：韭宝韭菜棵大叶宽,叶片厚直,叶鞘长粗,商品性状优良;生长势强,生长速度快,产量高,效益好;抗寒性强,耐贮运,高抗韭菜疫病,对灰霉病、