黑龙江省挂袋栽培黑木耳新技术

黑龙江省挂袋栽培黑木耳新技术潘学仁，康百航（东北林业大学哈尔滨１５００４０）（黑龙江五常市长山乡１５０２３３）黑龙江省采用冬季室内菌袋发菌，室外荫棚架上开放立体挂袋栽培管理方式，既可节省木材，提高产量，又可充分利用冬闲时间和房前房后空地，提高了劳动生...     

春季黑木耳棚室挂袋栽培技术

黑木耳棚室挂袋栽培是一项代表着黑木耳发展方向的栽培技术。采用该技术生产的木耳具有无泥沙灰尘污染、比地栽春耳提前一个月采收上市的优点。文章通过选种、菌袋生产、大棚建遣、管理等方面介绍春季黑木耳棚室挂袋栽培技术。     

黑木耳棚式立体挂袋栽培关键技术试验

黑木耳棚式立体挂袋栽培是提高土地利用率和黑木耳质量的一项新技术。通过试验,归纳、分析总结出在黑龙江省东部地区立体栽培黑木耳的时间应在3月下旬至4月上旬为宜,棚内气温稳定在15℃就可以栽培;栽培袋串顶端悬挂的高度不应超过210 cm,栽培袋串距地面高度应在40 cm以上;黑木耳悬挂的密度120袋/m2最好;栽培期间菌袋如果有绿色木霉的污染,应该停止浇水、撤膜,也可以进行化学药物的防治。     

多雨季节地栽黑木耳栽培袋的管理

人工代料作畦摆袋出耳的操作管理即简称为地栽黑木耳。地栽黑木耳是按野生黑木耳的生活条件进行人工模拟管理,方法简单,操作方便。在１５～２５℃温度条件下,湿润、凉爽、大雾、微风,很适合黑木耳生长,展耳后产量质量有保证,又不易被杂菌污染。１９９７年特殊干旱,特别是黄土高原,地栽黑木耳需要多次喷水加湿与降温,１９９８年雨水多,提高了地栽黑木耳场地与空气相对湿度,但也给管理带来诸多不便。为了管理好地栽黑木耳,现就有关方面问题进行总结。１　浅畦利于黑木耳摆袋出耳管理作畦深１０～１５ｃｍ、宽１００ｃｍ,长根据场…     

林果园挂袋套栽黑木耳技术要点

林果园间作食用菌,是根据食用菌需散射光和阴凉多湿环境的生理特性而设计的,而林果园生产的大株行距不仅能为食用菌栽培提供生长空间,其树阴还能为食用菌创造阴凉潮湿的生长环境。因此,林菌结合,能更有效、更充分地提高光能和土地资源的利用率。同时,林果园间作食用菌,可以     

整玉米芯栽培黑木耳新技术

整玉米芯（不经粉碎）袋式栽培黑木耳具有原料广泛,方法简单,生产周期短收益大之优点。1　栽培季节与菌种选用　黑木耳属中温性菌类,较耐低温而不耐高温。栽培时应尽量使产耳期避开炎热暑天。我县适宜的栽培期：春季3月中旬至3月下旬,夏季6月下旬至7月上旬。优良菌种的标准是：菌丝生长旺盛洁白、纯度高,选择绒毛粗、壮、密、齐,抗逆性强。2　玉米芯选择与处理　玉米芯的营养丰富,含糖量较高,质地松散,易滋生杂菌,最好选用当年的干玉米芯,然后用1%过磷酸钙和05%硫酸钾水溶液浸泡24小时,捞出沥去过多水分,含水量65%左右。3　装…     

稻草栽培黑木耳的关键技术措施

一、适宜的栽培季节黑木耳耐低温而不耐高温,产耳期应尽量避开高温高湿的季节,以减少杂菌、害虫为害。一般选择春、秋两季进行接种栽培。春季宜早些,以2一3月为好,秋季宜迟些,以10一11月上旬为宜。特别秋季气候干燥、凉爽、杂菌少,而且培养菌丝体阶段不需加温,产耳期又不受高温高湿影响就更有利。如能采用适当的增温和降温措施,周年都可栽培生产。 二、选用优良菌种选用适合稻草栽培和当地气候条件的菌种,是黑木耳高产、优质的关键。在生产中要选择适应性强,种性纯,菌丝生长健壮,耳芽产生集中,子实体生长快,抗病力强,而且能耐高温的优良菌株…     

上海地区林地袋料栽培黑木耳

近年来,随着上海林业的迅速发展,生态林、经济林的不断扩大,就南汇地区,生态林600 hm2,经济林6 000 hm2.国际大都市的上海寸土是金,怎样充分利用这些本地资源呢?袋料黑木耳可以露天栽培,特点成本低、周期短、效益高.该项技术的推广应用是农业增效,农民增收的一项重大举措,并可充分利用本地资源,可达以耳养林的效果.在黑龙江、吉林等地已相当普遍,但在上海尚无成功的报道.     

黑木耳栽培袋不同灭菌时间灭菌效果试验

试验表明：黑木耳栽培菌袋细菌污染与灭菌工作关系较大,而霉菌污染一般与灭菌关系不大,若发生大面积的霉菌污染应在接种、培养等灭菌后的各环节找原因。     

大棚黑木耳挂袋栽培技术要点

1耳房选择 光照及通风良好,栽培室四壁最好是水泥墙面。当菌袋有少许耳芽时移入出耳房,这样既可防止开洞过早、菌丝生理成熟不够,引起杂菌污染和水分散失,又可防止开洞过晚而造成菌丝老化。     

毛竹林内空间挂袋栽培毛木耳试验

在毛竹林内空间进行挂栽毛木耳的试验，结果表明：每公顷毛竹林可挂栽毛木耳２０００筒，每筒收毛木耳干品１２５ｇ；竹林通过挂栽毛木耳，每公顷增加新竹４６２株，立竹平均增粗９．４ｃｍ，平均增高１．２ｍ，每公顷毛竹林增加产值３３８６元     

利用轮伐柞枝栽培黑木耳关键技术

概述了采用柞蚕场柞树伐余物来栽培黑木耳的关键技术,包括菌袋制作、发菌管理、划口技术及出耳管理等内容,采用这种栽培方式不仅大大提高了柞树伐余物的经济价值,而且在一定程度上能够缓解黑木耳生产中木屑资源短缺的现状。     

固体液化菌种在黑木耳短袋栽培中的应用效果

为探索固体液化菌种工艺在黑木耳栽培中的应用效果,采用常规固体三级菌种扩繁工艺为对照,进行黑木耳短袋栽培试验。结果显示：高压灭菌料袋接种固体液化菌种的黑木耳菌丝洁白、浓密,发满袋时间为49天,菌袋成品率99.3%,每袋平均产量达37.6 g,显著早于和高于接种常规固体菌种处理的55天、95.2%和32.33g,表明固体液化菌种工艺能提高黑木耳菌丝活力与产量。效益分析显示,应用固体液化菌种较常规固体菌种可减少黑木耳短袋栽培直接生产费用58%,表明其可代替固体三级菌种扩繁工艺用于黑木耳集约化生产。     

刺槐段木栽培黑木耳

本文重点介绍用刺槐树干,树杈等段木作菌材栽培黑木耳的培植方法,作为科学试验的填充,与国家介导的封山育林与可持续发展的战略方针并不矛盾,并且为综合利用刺槐段木与木屑栽培食有菌出了规律。     

南方黑木耳代料栽培关键技术

黑木耳是一种传统的著名食用菌，市场前景广阔。目前主产区在东北和西北。南方由于气候、栽培技术等原因栽培数量少，产品质量差。如何在南方的自然条件下改进栽培技术，提高单产和质量，为在南方大面积推广提供技术依据是黑木耳生产中的一项重要课题。为此，我们用三年时间开展了南方黑木耳代料栽培技术研究，其间，累计示范栽培70万简，均取得成功。现将主要栽培技术介绍如下：     

黑木耳菌渣再利用栽培黑木耳试验

以20%、40%、60%、80%和100%黑木耳菌渣替代新鲜木屑栽培黑木耳,与未添加菌渣的栽培料进行比较试验。结果表明:黑木耳菌渣再利用栽培黑木耳是可行的,用40%组的黑木耳菌渣替代新鲜木屑栽培黑木耳最佳。     

南方黑木耳长袋栽培关键环节技术集成

根据南方气候特点,结合黑木耳生长特性,采用全日光、间歇弥雾长袋栽培模式栽培黑木耳.以福建省尤溪县海拔250 m的气候为例,黑木耳8月中旬制袋接种,10月中旬下地摆场,11月～翌年3月出菇.从出菇场地选择、发菌棚搭建、菌棒制作、接种发菌、刺孔晒筒、出菇喷水、清洁化干制、病虫害防控等环节,总结集成出一套适合南方长袋栽培黑木...     

南方黑木耳袋料栽培新技术

黑木耳主要产地在东北地区，以段木栽培为主，但生产周期长，产量低，经济效益不高。我县近年来在东北黑木耳栽培的基础上，结合南方的气候研究总结以袋栽香菇模式科学采用北耳南栽，