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相似文献
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1.
樱桃西红柿适用范围广,成熟果实既可作为蔬菜,又可当成水果食用,风味独特,营养丰富,为大众喜爱的食品,其栽培推广面积日渐扩大,现将其栽培技术要点总结如下:  相似文献   

2.
近两年,樱桃西红柿市场占有率高,前景广阔,成熟果实既可作为蔬菜食用,又可当成水果食用,风味独特,营养丰富。2003年唐山市丰润区童各庄镇郝庄子村种植12亩,平均亩产4500公斤,亩纯收入1.5万元,经济效益比较明显。随着人们对无公害农产品的需求,樱桃西红柿无公害生产技禾应重点抓住以下几要点:  相似文献   

3.
樱桃西红柿,学名樱桃番茄。原产于我国台湾省和东南亚地区,在国内也叫圣女果。果形椭圆,形状像樱桃,色泽鲜艳,美味可口。因为果实中含有丰富的维生素C,果实可以治疗牙龈出血。  相似文献   

4.
小番茄又名小西红柿、迷你番茄、樱桃小番茄等,属茄科番茄属。小番茄成熟时果实色彩多样、营养丰富,可当成水果生食或菜肴熟食,也可制戍蜜饯、罐头等,由于果实小巧可爱,味清甜,无核、口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。  相似文献   

5.
樱桃番茄的高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,随着各型各色的圣女果(樱桃番茄)大量上市,人们也对樱桃番茄的认识日趋加深。特别是在节假日,樱桃番茄以它的火焰红、晶莹绿、阳光黄、浓郁紫等色彩绚丽着人们的餐桌,丰富着百姓的菜篮子。樱桃番茄是一种果小、近圆形、似樱桃、品质好、糖度及维生素C含量高的高档鲜食蔬菜。樱桃番茄果实小,单果重10~20g,植株生长势强,结果多,每株结果400~500个。果实形状有球形、枣形、洋梨形等,具有较高的观赏价值。果实可生吃、煮食,还可加工成番茄酱、番茄汁和番茄罐头。樱桃番茄营养价值高,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,成熟果实含糖量在7~10%,风味独特。在医疗保健上也有重要作用,其果汁中含甘汞,具有利尿保肾功能;果皮  相似文献   

6.
<正>樱桃西红柿适用范围广,成熟果实既可作为蔬菜,又可当成水果食用,风味独特,营养丰富,为大众喜爱的食品,其栽培推广面积日渐扩大,现将其栽培技术要  相似文献   

7.
黑番茄它的老家在遥远的南美洲,被人们誉为番茄家族中的珍品。起初,果实的颜色是绿色,随着时间的推移慢慢变红,直到果实完全成熟才会变成黑色,原来这些黑番茄的颜色是与生俱来的。专家介绍说:黑西红柿的茄红素是普通番茄的6~8倍,维生素为普通番茄的2倍左右,特别是黑西红柿富含花青素。  相似文献   

8.
樱桃是落叶果树中最早成熟的水果之一,果实虽小,但所含蛋白质、糖、磷、铁、维生素C和胡萝卜素等营养丰富,外观与内在品质俱佳,具有较好的食用价值;且树姿优美,白花绿叶红果色彩绚丽,具有良好的观赏价值,故越来越受人们的青睐。  相似文献   

9.
1病症西红柿筋腐病,只危害果实,一般下部果发病较重。病果在果实增大期,果面局部凹凸不平,僵硬或坏死。成熟后发病部位有红白相间大斑块,严重时果肉有褐色坏死斑块,果肉变硬,不能食用。2病源一是生理病害,主要是低温、干旱、农家肥少,氮肥过量而磷肥不足。二是病害侵染。  相似文献   

10.
西红柿学名称为番茄,是1a生草本植物,主要以成熟的果实作为素材或者水果食用。根据西红柿的特性以及种植条件,基于此主要选取了耐热、抗病力强的中晚熟品种,并对其种植培养方面的栽培技术进行了详细描述同时对防虫病害以及注意事项进行了概括。  相似文献   

11.
冬春季在塑料大棚内种植西红柿时,农民朋友为提高经济效益,一般采用乙烯利催熟的方法使西红柿提早成熟,但在催红西红柿时,应注意以下几点: 1催红不宜过早 一般在果实充分长大时催红效果最好,如果实还处在青熟期,没有充分长大,急于催红容易出现着色不均的僵果现象。  相似文献   

12.
西红柿喷施沼液效果试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
西红柿喷施沼液效果试验结果表明,拱棚西红柿叶面喷施沼液,可调节其生长代谢、增强光合能力,有利于花芽分化、保花保果,果实光泽度好、成熟一致,同时可防虫防病等,且经济效益和社会效益非常明显。  相似文献   

13.
番茄俗称西红柿,果实鲜美多汁,营养丰富,富含维生素、蛋白质和多种矿物元素,深受人们的喜爱。随着番茄种植面积的不断发展,生理果实性病害发生日趋加重,引起果实出现种种症状,直接影响果实的品质、  相似文献   

14.
<正>菇娘别名洋菇娘、毛酸浆,茄科多年草本植物,原本是野生植物,多生长在山坡上,耐寒抗旱,在我国北方和东北地区生长较多。成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。菇娘果中含有十八种氨基酸,二十一种微量元素和矿物质,八种维生素,风味独特、营养丰富,是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健"草本水果",美味可口,深受消费者欢迎。1选用优良品种  相似文献   

15.
分析不同樱桃番茄品种果实发育期类胡萝卜素的变化规律,探讨果肉外观颜色差异形成的原因,为选育不同果实颜色的樱桃番茄新品种提供参考.以成熟果色分别为红色、粉色、黄色、紫色和绿色的"状元红""粉丽娜""皇冠""黑珍珠"和"碧玺"5个樱桃番茄品种为试材,测定其绿熟期、转色期、成熟期的叶绿素、番茄红素、胡萝卜素等色素的含量.结果表明,5个樱桃番茄品种在果实成熟过程中叶绿素含量呈逐渐降低趋势,完熟期含量最低;番茄红素含量呈逐渐增高趋势,其中,"状元红"完熟期番茄红素的含量最高,达0.092 mg/g;"黑珍珠"随着果实的成熟,叶绿素、胡萝卜素和番茄红素的含量呈增高趋势,其叶绿素、胡萝卜素含量明显高于"状元红"和"粉丽娜";"皇冠"果实成熟过程中胡萝卜素的含量均低于其他几个品种;"皇冠"和"碧玺"果实成熟过程中几乎不含番茄红素.  相似文献   

16.
樱桃番茄成熟果实既可作为蔬菜,又可当成水果食用,风味独特,营养丰富,近年在武乡县发展迅速,全县各乡(镇)均有种植,经济效益十分显著,深受种植者和消费者的青睐。  相似文献   

17.
<正>大棚内湿度大、通风差、光照弱,要想控制西红柿徒长,预防病害发生,促进花蕾及果实发育,获得较高的产量,合理整枝是一项关键技术。对西红柿进行整枝可以控制病害发生、提高坐果率、提早成熟、增加单果重、提高果实整齐度,使果实发育及着色良好,可明显增加产量和改善品质。单干整枝法单干整枝法是目前西红柿生产上普遍采用的一种整枝方法;单干整枝每株只留一个主干,把所有侧枝都陆续摘除,主干也在达到预定果穗数时摘心。注意打杈不宜从基部掰掉,最好使用剪刀或刀片剪(切)除,以防损伤主干,也可以留一叶打杈,这样还可增加植株叶片数,促进生长发育,特别是靠近叶片的果实生长发育,但是多一叶就多一侧枝,增加了用工量。最后,摘心时一般在最后一穗果的上部留2~3片叶,不宜靠近果摘心,果穗上部如不留叶片,则这一果穗的生长发育将受到很大影响,甚至落花落果或果实发育不良、产量、品质显著下降。  相似文献   

18.
【目的】筛选出西红柿无土栽培最佳的灌溉方式,为云南省通海县西红柿栽培产业提供依据。【方法】以“千禧”樱桃西红柿作为研究对象,研究了滴灌、潮汐式灌溉、滴灌与潮汐式灌溉相结合3种灌溉方式对西红柿生长、产量及品质的影响。【结果】采用滴灌技术时,西红柿生长效果最好,成熟期鲜重最大;滴灌、滴灌与潮汐式灌溉相结合时西红柿成熟期干重明显高于潮汐式灌溉处理;潮汐式灌溉下西红柿可溶性糖含量为最高,滴灌与潮汐式灌溉相结合,西红柿产量及可溶性固形物含量最高。【结论】滴灌与潮汐式灌溉相结合是最有利于西红柿生长的灌溉方式,此时西红柿产量最高、果实品质最佳。  相似文献   

19.
乙烯利促进中国樱桃果实成熟的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验探讨了乙烯利对中国樱桃果实成熟的促进作用,分析了乙烯利的喷施时期和施用浓度对其作用的影响。结果表明,乙烯利具有显著促进中国樱桃果实成熟的作用。在果实正常成熟前10天左右喷施100-400mg/kg乙烯利,可促使果实提前3-5天成熟而不影响期产量和品质。  相似文献   

20.
千禧樱桃番茄是番茄栽培亚种中的一个变种,其果型小、近圆形,似樱桃,品质好,糖度及维生素C含量大大高于普通番茄。果实既可作为蔬菜食用,又可当成水果食用,风味独特,营养丰富,堪称天然水果之珍品。近年来,樱桃番茄在南乐县颇为风靡,深受种植者和消费者的青睐。一、适宜环境千禧樱桃番茄喜温暖,较一般大番茄耐热。生长适温为20~25℃,开花结果期温度为28~30℃,15℃以下或35℃以上都不利于开花结果。该品种喜光,对光线反应敏感,光照充足,有利于生长发育,座果率高,果实发育快,品质好;光照不足时,易徒长。  相似文献   

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