果园生草对番石榴果实品质的影响

作为一种良好的土壤管理制度,果园生草通过改善果园土壤环境达到提高果实品质的目的。本研究比较了生草处理对不同成熟度‘红宝石’和‘珍珠’番石榴果实品质的影响。研究结果表明,生草处理对‘红宝石’和‘珍珠’番石榴果实色泽有一定程度的影响;生草处理显著提高了两个番石榴果实的可溶性固形物含量;而生草处理显著提高了‘红宝石’番石榴果实中可滴定酸含量,却对‘珍珠’番石榴差异不显著;生草处理的‘红宝石’和‘珍珠’番石榴果实中维生素C含量无显著变化;生草处理显著提高了成熟期‘红宝石’番石榴果实中的可溶性总糖含量,但未提高‘珍珠’番石榴果实中的可溶性总糖;生草处理分别对成熟期‘红宝石’和‘珍珠’番石榴果实中果糖、蔗糖和葡萄糖分别提高了1.47和0.19 mg/g、0.71和0.49 mg/g、0.62和0.32 mg/g;生草处理番石榴果实有机酸的影因品种和有机酸种类不同而不同。研究结果表明,番石榴果园生草栽培对果实的品质具有一定的影响,但影响效果因品种与采收期不同而不同。     

台湾番石榴品种在福建漳州引种试验初报

以台湾引进的彩虹、水蜜和帝王等9个番石榴品种为试验材料,对其植物学性状、果实外观和理化性状、丰产性及抗逆性等进比较研究,结果表明彩虹和帝王2个品种具有品质好,产量高、耐储运等优点,可作为福建漳州主栽品种珍珠番石榴的替代或补充品种推广种植;水晶和水蜜2个品种具有品质好、少籽或无籽等优点,但产量较低,可适当推广种植;红心等4个品种为软肉芳香型番石榴,果实不耐贮运,不宜大面积推广种植。     

闽南地区彩虹番石榴一年两批反季果生产技术规程

彩虹番石榴在闽南地区种植面积日益增大,现已成为仅次于珍珠番石榴的主栽品种之一,该品种正季果品质较差、易感染炭疽病是其主要缺点,应用一年两批反季果生产技术,可有效克服以上缺点,提高经济效益。本文从建园、定植、幼树管理、结果树管理和防寒等方面介绍了该生产技术规程,为闽南地区彩虹番石榴产业化生产提供科学指导。     

不同修剪时期对珍珠番石榴成熟期及果实品质的影响

为调节珍珠番石榴的成熟期,提高番石榴的品质和经济效益,采用不同时期进行修剪促发新枝开花结果,结果表明:8-9月修剪,珍珠番石榴能在10-11月开花,果实能在翌年3-4月成熟;其中8月25日修剪,果实在翌年3月27日成熟,果树产量最高,品质好。     

我国南亚热带地区番石榴种质资源保护现状

文章介绍了番石榴的研究价值、主栽品种以及我国南亚热带地区番石榴种质资源保护现状。     

阴香叶乙醇提取物对番石榴耐藏性的影响

以珍珠番石榴为试验材料,研究阴香叶乙醇提取物处理对番石榴耐藏性的影响,为番石榴保鲜技术提供参考。分别用不同浓度的阴香叶乙醇提取物处理番石榴果实10min,晾干后置于室温（5~15℃,相对湿度70~85%）条件下存放,贮藏期间每6 d测定1次番石榴果实的好果率、失重率及生理指标。结果表明：阴香叶乙醇提取物不仅能减缓番石榴果实水分散失,还有效抑制番石榴果实的过氧化物酶（POD）活性、呼吸强度和质膜相对透性,减缓苯丙氨酸酶（PAL）活性的下降,有利于延长果实的贮藏期限;以20%阴香叶乙醇提取物处理10min的保鲜效果为佳,贮藏24 d后,番石榴好果率仍达84.21%,贮藏时间比对照组延长了6 d。阴香叶乙醇提取物处理番石榴果实的保鲜效果良好。     

5个番石榴品种在南宁地区的引种试种初报

为给南宁地区引进番石榴优良品种并进行规模化推广栽培提供理论依据和技术支撑,对珍珠番石榴、西瓜番石榴、红宝石番石榴等5个番石榴品种的植株生长表现与植物学特征、农艺性状、果实品质性状进行了对比研究。结果表明,珍珠番石榴、红宝石番石榴、西瓜番石榴丰产稳产,口感酥脆、甜酸适宜,品质优,适合在南宁地区推广栽培;西瓜2号番石榴产量高,果肉嫩滑,口感好,但不耐储运;水晶无籽番石榴果肉酥脆,甜度适中,但产量低;因此,西瓜2号番石榴和水晶无籽番石榴不建议在南宁地区推广规模化栽培。     

1-MCP处理番石榴可有效抑制果实软化和果皮褪绿

据《热带亚热带植物学报》2012年第6期《1-MCP对"珍珠"番石榴采后生理和品质的影响》(作者洪克前等)报道,为探讨改善番石榴贮藏性能的方法,以"珍珠"番石榴果实为试材,用1-甲基环丙烯(1-MCP)结合冷藏(15℃)处理,研究其贮藏生理和品质的变化。结     

惠安打造台湾水果生产基地

福建省惠安县近几年来在闽台农业合作中，积极引进台湾名优水果品种，打造台湾水果基地。目前，惠安县已推广种植台湾甜桃、爱文杧果、杨桃、番木瓜、珍珠番石榴等10多个优良品种，建立了约80hm^2生产基地，并建成6.67hm^2（百亩）台湾水果苗木繁育基地。同时，台湾名优水果的引进，也带来了台湾先进的种植管理技术，使当地果农看到了种植台湾水果的良好市场前景。     

台湾番石榴--珍珠拔栽培技术

番石榴又名梨仔拔,那拔.原产热带美洲,常绿乔木.目前,台湾已培育出多个丰产、优质、收获期长的四季番石榴优良品种,如珍珠拔(又名珍珠芭乐)、水晶无籽拔、世纪拔和紫红拔等.珍珠拔以其果大(单果重0.25～0.5 kg)、速生、丰产、稳产,果实品质好、产期易调节和栽培管理技术要求较低等优点,成为众多品种中的佼佼者,有望成为福建省东山县水稻田和部分老化芦笋园替代更新的首选品种.     

番石榴加工过程中花青素的稳定性研究

为探索番石榴加工过程中花青素的稳定性限制因素,以廉江本地番石榴为试材,研究pH、光照、温度、部分添加剂以及金属离子对番石榴果汁中花青素稳定性的影响。结果表明：番石榴果汁中花青素含量对pH、光和高温等情况比较敏感。Vc和蔗糖可以适当增加花青素的稳定性,但苯甲酸钠对花青素稳定性影响不显著。Na 、K 、Cu2 对果汁中花青素的稳定性无显著影响;而Fe3 、浓度达到0.10mol/L的Ca2 及浓度大于0.05mol/L的Mg2 有降低蓝莓花青素稳定性的效果。     

番石榴叶提取物促进金银花抗炎作用的试验

为了探讨番石榴叶提取物对金银花提取液抗炎作用的影响,采用水醇提取和水提取工艺分别制备番石榴叶和金银花提取液,用二甲苯致小鼠耳肿胀法,建立小鼠耳炎模型,并观察对大鼠棉球肉芽肿增生的影响。结果表明,番石榴叶提取物能促进金银花提取液的抗炎作用,随着番石榴叶剂量增加,抗炎作用随之增强。     

番石榴繁殖栽培技术分析

本文简述了番石榴的生物学特性,对温度、光照、水分、土壤等条件需求,果园建设和管理,树体整形修剪以及病虫害防治等内容,以期为番石榴繁殖栽培提供技术参考。     

番石榴ISSR-PCR最适反应体系的建立与验证

为更好的将ISSR标记应用于番石榴种质研究,本研究以“维邦2号”番石榴DNA为筛选体系试验材料,采用单因子试验对ISSR反应中Mg2+浓度、dNTPs浓度、引物浓度、Taq酶浓度、DNA浓度进行了优化。实验结果表明,番石榴20µl最适反应体系为：2.0µl 10×Buffer,1.0mmol/L Mg2+,0.25mmol/L dNTPs,0.8mmol/L引物,0.2U Taq酶,10ng的DNA。利用该反应体系,选用引物UBC810对9份番石榴种质进行PCR反应,再选取“南宁本地番石榴实生2号”DNA作为模板对8条ISSR引物进行PCR反应,对所确立的扩增体系进行验证。结果显示扩增产物条带多态性丰富,且特异性强、重复性好,表明本研究所确定的反应体系适用于番石榴的ISSR分子标记。     

热水处理对番石榴贮藏品质和生理的影响

该文研究了热水处理对番石榴常温条件下贮藏品质与生理变化的影响。番石榴果实经过45℃ 5min、45℃ 10 min、50℃ 5 min和50℃ 10 min等4种不同条件的热水处理后,结果显示出50℃ 5min热水处理对番石榴的保鲜效果最好。50℃ 5min热水处理可以抑制番石榴的呼吸强度、质膜相对透性、丙二醛（MDA）含量、多酚氧化酶（PPO）和过氧化物酶（POD）活性,提高保护酶苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性,延缓番石榴采后衰老速度,有利于延长番石榴的贮藏时间和保持番石榴果实原有的风味品质。     

台湾凤梨番石榴引种初探

通过对凤梨番石榴进行引种栽培试验,研究了其生长适应性及果实品质。结果表明,凤梨番石榴适应性强,适宜在丽水地区栽培种植。其果实外观品质稍差,但内在品质尚佳,具有在浙西南地区进一步开发推广的前景,并提出了浙西南地区进一步发展凤梨番石榴产业的对策及建议。     

我国南方地区番石榴常见病虫害概述

概述了我国南方地区番石榴常见的18种病害及6种虫害为害症状,为生产实践鉴定病虫害及防治提供资料。     

番石榴籽对肉兔生长性能、血清生化及肉品质的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的番石榴籽对肉兔生长性能、血清生化及肉品质的影响。试验将360只平均初始体重为（920.90±21.33）g的42日龄肉兔随机分为4组,每组5个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂基础日粮+2%、4%和6%番石榴籽。试验为期9周。结果：与对照组相比,4%和6%番石榴籽组肉兔的料重比分别显著降低2.36%和2.65%（P＜0.05）,同时这两组粗蛋白表观消化率显著高于对照组和2%番石榴籽组（P＜0.05）。6%番石榴籽组粗脂肪表观消化率较对照组和2%番石榴籽组分别显著提高18.49%和15.18%（P＜0.05）。对照组和2%番石榴籽组肉兔血清TBARS浓度较6%番石榴组分别显著提高15.66%和17.35%（P＜0.05）。4%和6%番石榴籽组肉兔胴体重显著高于对照组（P＞0.05）,同时对照组肉兔胸肌肉色L值最低（P＜0.05）。4%和6%番石榴籽组肉兔胸肌肉色a和b值显著提高,但TBARS值显著低于对照组和2%番石榴籽组（P＜0.05）。结论：日粮添加4%～6%番石榴籽可以改善肉兔饲料效率,提高粗蛋白表观消化率、血清和肌肉抗氧化能力,同时可以改善肉色。 [关键词]番石榴|肉兔|生长性能|血清生化|肉品质     

上杭番石榴量减价高

今年是福建省上杭县番石榴生产上的“小年”，加上受今年连续严重降雨天气的影响，果农对番石榴园的管理不够到位，病虫害果实比去年多得多；加上果农采摘不及时，番石榴落果严重，故果实外观不美，光泽度差，果个小，大个果实较少，果实品质较差，水分过多，甜度和香味降低。预计今年上杭全县番石榴总产量不到3000t，与去年相比减产35％以上。由于产量锐减，上市量少，估计今年上杭番石榴销售价格与去年相比会略有上扬，而且销势会比去年好。     

海南番石榴园橘小实蝇种群动态与综合防治研究

2010～2012年采用甲基丁香酚灭雄和蛋白饵剂诱杀雄、雌两性成虫的方法,开展了海南番石榴园橘小实蝇 Bactrocera dordalis (Hendel) 种群动态监测与综合防治研究。结果显示,海南番石榴园6~9月橘小实蝇种群发生的2个高峰期分别在6月下旬～7月上旬、8月上旬;橘小实蝇种群密度(667m2/d诱杀橘小实蝇虫量)与番石榴果实被害率明显呈正相关;及时清园和处理虫、落果的番石榴园橘小实蝇种群发生密度比对照果园相对减少了110.72头667m2/d,二者相差约23倍;番石榴园园内与园外隔离带的橘小实蝇种群动态呈线性关系。 同时,应用诱杀技术与及时清园和处理虫、落果等农业措施相结合的方法综合防治番石榴园橘小实蝇的效果显著,在不套袋和不喷施农药的情况下3造番石榴的保果率达66.44%。