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新兴果树蓝莓 总被引:2,自引:0,他引:2
蓝莓 (Blue berry)是多年生小灌木果树 ,栽培历史不到百年 ,最早始于美国 ,我国长白山及长江流域都有野生分布 ,国内称其为“越橘”。蓝莓被誉为上等保健食品而风靡欧美各国 ,鲜果在国际市场上售价昂贵 ,其产品及其加工品供不应求。我国蓝莓栽培起步较晚 ,于 80年代初期开始进行栽培与加工的研究工作。做为一种新兴果树 ,可做为我国第三代果树发展。在此就蓝莓栽培性状与技术介绍如下。1 主要性状1 .1 果实经济性状 蓝莓果实呈蓝色 ,近圆形 ,单果重 2 g左右 ,果肉细腻 ,种子极小 ,甜酸适度 ,具有清爽宜人的香气。鲜果中含丰富的蛋白质 V… 相似文献
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浅谈欧美及日本等国蓝莓栽培的立地条件 总被引:7,自引:0,他引:7
由于蓝莓具有其独特的保健功能,既可生食又可加工成各种食品制品,所以在欧美、日本等许多发达国家都十分重视蓝莓的栽培研究.据有关资料介绍,蓝莓是21世纪世界上最有发展前景的果树品种之一.近年来,我国一些地区也相继引进蓝莓试种,为使我国蓝莓种植业能够健康发展,现将在日本留学期间对蓝莓栽培技术的考察及国外对蓝莓栽培立地条件的研究情况作一总结,仅供栽培蓝莓时参考. 相似文献
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一、什么是蓝莓
蓝莓,英文名Blueberry,系越橘属多年生落叶或常绿植物(Vaccinium spp),在我国原产地习惯上称为越橘.果实可食.蓝莓可在寒冷或温暖的环境存活.有的种高大,有的种矮小.在植物学上将其列为灌木.蓝莓的果实有大有小,酸甜适口,果肉细腻,并有清爽香气,可生食,亦可加工.因为其英文名直译为"蓝莓".在果树栽培学上将其列为浆果类. 相似文献
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蓝莓主要病虫害及其防控措施 总被引:1,自引:0,他引:1
蓝莓属杜鹃花科越桔属,是多年生灌木类落叶或长绿果树,果实中富含花青素、VC、微量元素等成分,其风味独特,抗氧化能力强,营养保健功能好,受到国内外人们的青睐。随着栽培面积和区域的扩大,一些蓝莓园内已发现多种危害较重的病虫害。仅上海和青岛地区就发现蓝莓病虫害49种.其中虫害38种,侵染性病害9种,生理性病害3种。另外,在辽东、大连、上海、杭州、吉林和黑龙江等地区蓝莓园里都发现不同程度的病虫害危害。本文现将蓝莓栽培中常易发生的病虫害和病毒病的危害症状及其防控技术措施简要介绍如下。 相似文献
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蓝莓栽培中土壤改良的研究进展 总被引:14,自引:2,他引:12
蓝莓是一种经济价值高、发展潜力大的新兴果树。由于其对土壤要求苛刻,喜疏松、有机质含量高的酸性土壤,限制了其栽培范围。该文综合国内外有关文摘系统概述了土壤酸碱度、土壤有机质、菌根真菌对蓝莓生长的影响,分析了不同土壤因子对蓝莓生长影响机理;介绍了不同土壤改良方式在蓝莓栽培中的应用,为我国蓝莓栽培中的土壤改良工作提供了必需的参考资料。 相似文献
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蓝莓(blueberry),学名越橘,为杜鹃花科(Ericaeae)蓝莓属(Vaccinium)多年生小灌木果树。我国的野生蓝莓,又称笃斯越桔。蓝莓果实中的花色苷有很强的抗氧化性,可清除自由基、防止细胞的退行性改变,对改善视力、延缓衰老、增强记忆力、增强免疫力功效显著。蓝莓是人类五大健康食品之一,被誉为"21世纪功能性保健水果"。近年来,蓝莓深受 相似文献