河蟹养殖技术之二:大规格黄河口毛蟹池塘养殖技术

黄河口毛蟹是黄河入海口特有的一种河蟹,近年来,由于毛蟹养殖规模不断扩大,病害逐渐增加,养成规格较小,生产企业效益下降,为有效解决上述问题,2003年,我们分别在山东省垦利县和东营市进行了大规格黄河口毛蟹养殖试验,以努力提升产品质量,提高经济效益,取得了良好的效果。一、池     

大规格“黄河口”毛蟹养殖中几个关键点的控制

为打响“黄河口”水产品牌,提高“黄河口”毛蟹的市场竞争力,2005年山东省垦利县在万亩河蟹示范园内进行了大规格“黄河口”毛蟹养殖试验,并取得良好的经济效益和社会效益。现就养殖过程中的几个关键技术问题和广大同行进行共同探讨。一、池塘生态不少单位受传统观念的影响,养蟹沿用养鱼方法建池和饲养,效果不佳,“黄河口”毛蟹的成活率低,上市规格小,经济效益差。这是因为:①水底有效面积小,水体利用率低;②水质难管理,“黄河口”毛蟹生长、蜕壳中的增重率低;③池中无附着物和隐蔽物,“黄河口”毛蟹打洞率高,易逃跑,残杀机会多,易受敌害袭…     

黄河口大闸蟹池塘生态养殖对水环境的影响

黄河口大闸蟹学名中华绒整蟹,俗称河蟹、毛蟹,为黄河三角洲地区的名贵水产品。黄河口大闸蟹2008年被农业部认定为地理标志农产品,2009年被评为中国十大名蟹,2017年品牌价值达到了19.92亿元,市场需求以及经济效益逐年增加。为了提高单位产出和黄河口大闸蟹规格、品质,笔者进行了黄河口大闸蟹池塘生态养殖技术模式研究,即在黄河口大闸蟹养殖池塘中栽植一定规模(约占池塘水面的60%左右)不同种类的水草。     

黄河三角洲地区池塘大水面生态养殖黄河口大闸蟹的研究

<正>黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、毛蟹等,味道鲜美,营养价值高,为国家地理标志农产品~([1-3])。山东省东营市为黄河口大闸蟹的主要养殖地,自1993年开始大面积养殖,目前黄河口大闸蟹养殖和分布面积已达100万亩(含黄河口湿地自然保护区),其中精养面积约7.2万亩,产值0.62亿元。大水面,尤其是淡水大水面,指的是有一定面积的天然或人工池塘和湖泊。大水面环境较为开     

平原水库生态养殖大规格黄河口大闸蟹关键技术

黄河口大闸蟹学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、毛蟹,为黄河三角洲地区的名贵水产品。2008年被农业部认定为地理标志农产品,2009年被评为中国十大名蟹。为保护与开发这一带有明显地域特色的名优品种,充分利用黄河三角洲地区丰富的平原水库资源,拓展黄河口大闸蟹养殖领域和空间。     

黄河口鳖 黄河口蟹 一路走红

近年来，位于黄河入海口的山东省东营市，依靠自身优势，不断开发淡水养殖新品种，创出了“黄河口鳖”、“黄河口毛蟹”两大名牌，年创产值３亿多元。 东营市地处黄河三角洲淤积平原，海水、淡水、地下卤水资源异常丰富，加之新建城市的良好生态环境，在水产养殖方面具有得天独厚的自然优势，这里的人们因地制宜，不断开发适合本地养殖的优质水产品种，如今东营出产的黄河口鳖、黄河口毛蟹已经成为当地颇有市场前景的名牌产品。 目前，该市已建成黄河口鳖养殖基地一处，内有自然池１５０个，水面２０万平方米；暖式自然增温大棚２１０座，水…     

平原水库养殖大规格黄河口大闸蟹技术研究

黄河口大闸蟹学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、毛蟹,为黄河三角洲地区的名贵水产品。黄河三角洲自然保护区为其主要自然栖息地,也是其人工繁育亲蟹的来源地。区内水质优良,水草丰茂,饵料生物丰富,为黄河口大闸蟹的栖息繁衍和生长提供了得天独厚的条件。黄河口大闸蟹味道鲜美,营养丰富,药用价值高。2008年被农业部认定为地理标志农产品,2009年被评为中国十大名蟹。为保护与开发这一带有明显地域特色的名优品种,充分利用黄河三角洲地区丰富的平原水库资源,拓展黄河口大闸蟹养殖领域和空间,     

黄河口鳖仿野生无公害养殖技术

黄河口鳖产于黄河中下游自然水域,是黄河水域特有的珍稀水产品.近几年,由于黄河断流、人类过度捕杀等因素使野生资源濒临绝迹.从1996年我们收集野生黄河口鳖原种,并通过隔离选择、提纯复壮等措施对黄河口鳖原种进行保存,利用暖式大棚和自然生态外塘相结合,进行黄河口鳖仿野生无公害养殖,生产的商品具有背甲呈黄色,腹甲及四肢皮肤呈金黄色,裙边宽厚较硬,伸展平直而有弹性,富含胶质,肉质细嫩,味道鲜美,可与野生黄河口鳖相媲美,黄河口鳖整个养殖工艺流程为:在原种生态库中进行黄河口鳖原种亲鳖培育→自然产卵→暖式大棚人工孵化→暖式大棚进行稚幼鳖培育→自然生态外塘进行商品鳖养殖→按标准检验合格后销售.现将其养殖技术介绍如下.     

苇田生态养殖黄河口大闸蟹技术研究

山东省东营市位于黄河三角洲地区,中华民族的母亲河—黄河在该市境内注入渤海.境内河流纵横交错,形成大面积的黄河三角洲湿地,同时伴随这片湿地而生的,是一望无际的芦苇田.苇田内水质优良,饵料生物丰富,富含各种营养盐,为黄河三角洲地区名贵水产品—黄河口大闸蟹的主要自然栖息地.为充分开发利用当地这一丰富的苇田资源,调整优化养殖品种结构,拓展黄河口大闸蟹养殖领域和空间,我们于2008年～2010年进行了"苇田生态养殖黄河口大闸蟹技术研究".苇田试验养殖黄河口大闸蟹面积15.30万亩,产蟹769.71吨,实现总产值5800万元,利润3900万元.     

关于黄河口毛蟹生产情况的思考

东营市地处黄河三角洲生态经济区,水产养殖业是该市农业主导产业之一,黄河口毛蟹是黄河三角洲地区特色水产品,其肉质鲜美,营养丰富,富含多种维生素和矿物质,多年来深受北京、天津、上海、江苏、香港等地区众多消费者的青睐。1999年黄河口毛蟹荣获了“北京国际农副产品博览会”名牌产品。黄河口蟹苗是由传统野生原种河蟹人工繁育而成,具有生长快、抗病力强、成活率高的特点。其养殖产品由于充分利用黄河三角洲良