上海茗汇实业有限公司

上海茗汇实业有限公司,系国际知名零售商——法国家乐福超市上海地区(17家门店)、英国TESCO乐购超市华东地区(34家门店)、韩国易买得超市华东地区( 11家门店)、上海城市超市上海地区(8家门店)的茶叶及冲泡食品特约供应商。     

连锁超市生鲜进口采购及品质控制的系统分析

连锁超市的生鲜直接进口采购为连锁超市的商品开辟了一条新的采购渠道, 对充分增强连锁超市的竞争力及商品特色具有十分重要的现实意义, 但生鲜直接进口采购对采购的方法、对商品的选择、对物流和品质控制相关的操作环节的要求很高, 为此, 做好生鲜直接进口采购应当尽快地熟悉和掌握这一相对复杂的采购特点, 并且采取积极有效的措施才能促进其扩大在连锁超市采购中的作用。     

北京茶叶市场调查报告(Ⅰ)--北京茶叶市场现状

6月21日至7月1日,本人专程前往北京,对北京茶叶市场进行调查,在调查期间,先后深入北京市马连道茶叶一条街,福丽特茶叶批发市场、昌平区燕丹、太平庄、海淀区青河、法国家乐福北京超市、丰联商场超市等地对茶叶市场作了一次初浅调查,现就调查情况谈几点认识.     

惠州市不同来源的蔬果产品质量安全状况分析

分析惠州市不同来源的蔬果产品质量安全状况,结果发现：惠州市不合格蔬果产品的禁用农药残留主要是甲胺磷,限用农药残留主要是氧乐果和甲基异柳磷,非禁限用农药残留主要是毒死蜱;生产基地蔬果产品未出现禁用农药,禁限用农药残留总体合格率最高,其次是批发市场、超市和农贸市场,说明农业部门抓源头管理起到了效果;批发市场蔬果样品农药残留的总体合格率最高,与抽样品种、监管力度有关,而生产基地、超市和农贸市场相近。超市蔬果样品农药残留的总体合格率及禁用农药残留合格率均高于农贸市场,这也与自身强化监管及控制蔬菜进货渠道有关。农贸市场蔬果样品的禁限用农药残留与批发市场高度相关,这与农贸市场的蔬果产品主要来自批发市场的调研结果相符。综上所述,不同来源的蔬果产品农药残留合格率逐年提高。     

农产品超市连锁经营的问题及对策

连锁经营是一种现代高效的商品营销和服务方式。在我国农产品领域，引入连锁经营这一现代营销方式，不仅有利于实现生产与市场的有效对接，减少流通环节，提高流通效率；而且有利于促进规模经营，壮大市场主体，提高竞争能力；还有利于规范流通秩序，提升农产品的质量安全。讨论了制约农产品超市连锁经营的因素及推进我国农产品连锁超市经营的对策。     

营养丰富的红甜菜

在欧美一些国家的超市、蔬菜柜台上、人们能看到一种像心里美萝卜的蔬菜，这种蔬菜的叶子颜色为紫红色或暗红色，也有的品种叶脉为紫红色，叶片为绿色。     

中国大米2005年有望进入韩国寻常百姓家

据悉．从2005年开始美国的卡洛斯大米及我国的吉林东北大米有望正式在韩国的商场及超市进行销售。     

我国茶产业组织结构现状与整合重构（续）

2．原料收购加工类企业（C2结构）特点及其产业化经营整合方向 C2类结构（表2）中除少数已较好地建立了“公司＋合作社（协会）＋农户＋基地”的收青加工类连锁专卖经营型、毛茶收购类商场超市网络经营型、毛茶调拨类连锁专卖经营型、毛茶调拨类商场超市网络经营型企业外，其余绝大多数为作坊型小规模加工企业，是今后茶产业组织结构调整和企业治理过程中整合改造和淘汰的重点对象之一。C2类结构茶叶企业产业化改造发展方向是：（1）通过实施《食品生产许可证》等制度，     

福州市部分食品中亚硝酸盐含量及分布调查

对福州市部分超市销售的皮蛋、精装香肠、散装香肠、普通榨菜和儿童榨菜进行抽检及3个月的跟踪调查,通过分光光度法,测定食品中亚硝酸盐的含量。结果表明,不同食品中亚硝酸盐含量存在一定差异,但均符合国家标准。     

祁门红茶农超对接超市卖场年销售额近5亿

近段时间,安徽省祁门红茶的生产车间里,工人们每天都在加班加点赶制订单,来自超市每个月1000多万元红茶的需求量,让各个生产车间满负荷运转。