不同品酒员对几种味觉、嗅觉物质的敏感性分析

通过对不同性别、不同地区品酒员味觉阈值和嗅觉阈值的测定发现:男性对于酸味的敏感程度均高于女性,而对甜味和咸味的敏感程度男女基本相当,对苦味的敏感程度女性均高于男性;女性对乙酸异戊酯、乙醛、乙酸乙酯的嗅觉敏感程度均高于男性,而对异丁醇的敏感程度略低于男性;山东地区的品酒员味觉灵敏度是咸味>酸味>甜味>苦味,西北、华北、东北和其他地区的品酒员味觉灵敏度是酸味>咸味>甜味>苦味;山东、华北地区的品酒员嗅觉灵敏度是乙醛>乙酸乙酯>异丁醇>乙酸异戊酯,西北地区品酒员嗅觉敏感度是异丁醇>乙酸乙酯>乙醛>乙酸异戊酯,东北和其他地区品酒员嗅觉敏感程度是乙醛>乙酸乙酯>乙酸异戊酯>异丁醇。     

西北内陆河流域移民迁入区的生态问题及成因分析

西北内陆河流域移民迁入区的生态问题是：水土流失严重;土地荒漠化加剧;水资源严重匮乏,水生态平衡失调;植被覆盖率低,质量和功能下降;环境污染严重;生物多样性受到威胁。这些问题的产生,是自然和人类活动双重作用的结果,而人类活动对生态环境的影响是主要的,集中表现在人类活动对水资源系统的影响、对植被系统的影响、对土壤系统的影响上。     

3种间作方式对林地土壤及作物产量的影响

通过2007—2009年对林药、林鸡、林菌间作的研究表明:林药、林鸡、林菌间作均能降低林地土壤的pH值,其效果是食用菌最好,中药次之,最后是养鸡。在增加土壤有机物方面,2007年的排序是中药<食用菌<养鸡。2008—2009年稍有变化,效果最好的是食用菌,其次是养鸡,最后是中药。对林地土壤的全氮和速效氮改良效果来看,3年的排序均是中药<养鸡<食用菌。对全磷的改良效果顺序是中药<食用菌<养鸡。速效磷的改良效果顺序是中药<养鸡<食用菌。增加全钾、速效钾效果最好的是间作食用菌。与对照相比,林药、林鸡、林菌间作树胸径分别提高14.6%、25.2%、31.3%。药、鸡、菌间作产量分别提高1.2%、14.6%、6.3%。     

播种机保管“六注意”

<正>一是清除机具上的泥土、油污以及种子箱和肥料箱内的种子、肥料;二是拆下开沟器、齿轮和链轮等易磨损零件,清除尘土、油污,对损坏零件进行修理或更换;对易锈部位涂上防锈油,然后装复或分类存放;三是清洗轴承和转动部件,在各润滑部位加注足够的润滑油;四是对脱漆部位要重新涂上防锈漆;五是放松链条、胶带和弹簧等,使之保持自     

小麦苗期管理方法和技术

<正>1、及时进行化学除草;2、中耕散墒增温促壮苗;3、预防或减轻晚霜冻害:也是近几年来降雪量最多的一年。由于低温持续时间较长,对农业生产造成了一定的影响。但对小麦生产从综合分析来看,今年的雨雪天气对小麦生长是利大于弊。有利的原因是:(一)低温及雨雪天气不仅给小麦越冬、返青提供了充足的水分,而且对播期较早和播量较大的麦田出现的旺长现象得到有效控制;(二)雨雪量较大对小     

膨胀与干燥工序工艺参数对叶丝常规化学成分的影响

为研究膨胀与干燥工序工艺参数对叶丝常规化学成分的影响,采用均匀设计,对HT压力、热风温度、筒体转速、热风风门开度和排潮风门开度5个工艺参数进行了试验。结果表明,在试验范围内,对总植物碱含量影响最大的是热风温度与滚筒转速的交互作用;对总糖和还原糖含量影响最大的是HT压力与滚筒转速的交互作用;对氯含量影响最大的是HT压力;对钾含量影响最大的是热风温度与热风风门开度的交互作用;对总氮含量影响最大的是热风风门开度与滚筒转速的交互作用。     

滇中地区小流域治理前后降雨因子对产流、产沙影响的灰色关联分析*

 通过生物措施、工程措施和耕作措施对滇中地区典型小流域——王家箐进行综合治理,对治理前后气象、水文、水土流失资料进行观测,运用灰色理论分析了降雨因子与产流、产沙的关联性。结果表明,在该小流域治理前后各降雨因子对径流量、泥沙量的影响的关联序基本不变,降雨复合因子PI₃₀,PI₆₀,PI₁₀ 是影响产流、产沙的主要因子,降雨量是影响产流、产沙的第２因子,雨强对其影响居第３,降雨历时对小流域产流、产沙影响最小。     

糯高粱品种主要农艺性状与产量的灰色关联分析

 为探索糯高粱品种的主要农艺性状对产量的影响程度,应用灰色关联度分析方法,对2006和2007年糯高粱全国区试4个品种的主要农艺性状与产量的关联度进行了分析。结果表明：糯高粱品种的主要农艺性状与产量的关联顺序依次为千粒重、穗粒重、生育期、株高、穗长,也就是说,这5个性状对产量影响的重要性依次千粒重>穗粒重>生育期>株高>穗长。其中,影响最大的主要性状是千粒重,其次是穗粒重,生育期对产量的影响相对居中,相比之下,株高、穗长的影响相对较小。该研究为糯高粱品种选育决策和优质栽培提供重要的理论依据。     

城乡经济一体化中农业问题的抉择——陕西省宝鸡市农业发展战略研究

本文依据宝鸡市资源、经济、社会条件和发展状况,对宝鸡市农业发展战略进行了深入研究,提出了城乡经济一体化中农业问题的五种抉择方案:一是以中心城市经济辐射和乡村聚合的不同经济圈为依托,形成梯度发展战略;二是建立产供销一体化的商品性农业;三是建立高效能社会化全方位的农技服务体系;四是增加对农业的投入;五是推进农业科技进步。並分别对不同方案进行了全面的分析论证。     

2009年中央一号文件呈现四大新亮点

1农民种粮支持力度再度加大 一是加大对农业的基础设施和科技服务方面的投入,降低农民的经营成本;二是进一步加大对农业的各项直接补贴,种粮补贴、良种补贴、农机购置补贴和农资综合补贴这四项补贴今年预计将增加到1200亿元左右;三是提高政府对粮食最低收购价格的水平;四是增加政府的储备;五是合理调控进出口。     

不同干扰程度对金佛山方竹矿质元素含量的影响

试验对贵州省遵义地区3种不同干扰程度下,金佛山方竹[Chimonobabusa utilis(Keng)Keng f.]成竹矿质元素的含量进行了研究。结果表明,金佛山方竹的干、枝、叶中矿质元素的含量是不同的,Mg、Ca、Fe、K、P、N 6种元素在叶中的含量最多(均值分别为4.444 0、13.266 3、0.795 8、0.667 0、1.967 1、15.568 4g/kg),其次是枝(1.606 5、0.675 9、0.367 8、0.609 7、1.482 8、6.100 4 g/kg),再次是干(0.709 7、0.470 3、0.126 8、0.376 2、0.668 9、2.248 1 g/kg);不同程度的干扰对干中的Ca含量影响显著,其中重度干扰>中度干扰>轻度干扰;对枝中K、P、N 3种元素的含量影响显著,分别是轻度干扰>中度干扰>重度干扰、轻度干扰>重度干扰>中度干扰、轻度干扰>中度干扰>重度干扰;对叶中Mg、K、P、N 4种元素的影响显著,分别是重度干扰>轻度干扰>中度干扰、轻度干扰>中度干扰>重度干扰、重度干扰>轻度干扰>中度干扰、重度干扰>轻度干扰>中度干扰;从干、枝、叶的总含量看,轻度干扰下Fe、K、N 3种元素的含量较高,重度干扰下Mg、Ca、P的含量较高,而中度干扰对矿质元素含量的影响不大。     

试论乡镇企业审计

乡镇企业是我国四化建设中的一支重要力量。它的兴起是符合我国国情的,所以在建立具有我国特色的审计体系制度时,不能忽略对乡镇企业的审计。在开展对乡镇企业审计时,应注意以下几个问题:一、提高对乡镇企业开展审计工作必要性的认识;二、明确乡镇企业审计机构的属性;三、组织现有各种经济监督力量;四、把乡镇企业内部牵制制度的审计当作重点来搞;五、迅速开展乡镇企业的经营审计;六、抓紧培训审计人才。     

加入WTO与我国畜牧业发展

阐述了加入WTO对我国畜牧业发展的积极影响,以及对我国畜产品市场的影响,在此基础上提出我国畜牧业发展的思路、政策、措施:一是调整发展思路;二是深化畜牧经济体制改革;三是加大立法、执法力度,提高畜产品质量;四是实现畜牧业的产业化经营;五是强化畜牧业发展扶持力度.     

试论黑龙江垦区经营模式对全省发展现代农业的积极影响

农垦在黑龙江省农业发展史上乃至我国农业发展历史上都扮演着非常重要的角色。在黑龙江,垦区代表的是黑土地、大粮仓;是艰苦奋斗、无私奉献;是爱祖国、爱家乡;是机械化、现代化、规模化、信息化。经过60多年的开发建设,黑龙江垦区已经成为领先世界先进水平的现代农业示范区。总结垦区经营模式对带动周边农村和全省农业发展,对加快推进两大平原现代农业综合配套改革,对探索农业可持续发展模式可提供有益的借鉴和参考。     

彩色小麦F2代种皮颜色遗传规律

用蓝粒小麦和紫粒小麦杂交,对F₂代单株和单穗粒色遗传分离比例进行分析表明,F₂代疯狂分离,出现了多种分离类型。籽粒颜色分离强度在单株水平大于单穗水平,2种颜色分离大于3种颜色分离。紫蓝粒同穗主要受2对基因互作控制,基因间互作类型多少依次是抑制作用、互补作用和重叠作用。红蓝粒同穗主要受2对基因互作控制,其次是受1对基因控制,再次受3对基因互作控制;2对基因互作类型多少依次是互补作用、抑制作用和重叠作用。红紫粒同穗,红白粒同穗和蓝白粒同穗均由2对基因控制。各籽粒颜色间的显隐性关系是红粒对紫粒是显性,红粒和紫粒对蓝粒是显性,红粒、紫粒和蓝粒对白粒是显性。因此,除了紫粒表现果皮遗传,蓝粒表现花粉直感外,紫粒和蓝粒杂交后代中粒色还存在复杂的基因互作模式,基因剂量效应等遗传效应。     

病虫防治新方法——频振杀虫

<正> 基本特点频振杀虫灯是运用光、波、色、味4种诱杀方式杀灭害虫,对植食性害虫有极强的诱杀力,对天敌则相对安全。由于应用的是光源,对环境无污染,对人畜安全,能维护生态平衡。且耗电量小,     

斜纹夜蛾对阿维菌素的敏感性分析

 为了了解斜纹夜蛾对阿维菌素的抗药性,采用浸渍法和分光光度法进行了海南省斜纹夜蛾对阿维菌素的敏感性分析。试验结果表明,海南不同地区斜纹夜蛾对阿维菌素的敏感性存在明显差异。与两院斜纹夜蛾种群对阿维菌素的LC50抗性比值可以看出,2004年崖城、罗带、金江和通什斜纹夜蛾种群对阿维菌素的抗药性分别是两院的8.94、4.60、6.12和2.82倍,2005年分别是两院的24.66、22.59、11.24和4.41倍,抗性发展十分迅速;羧酸酯酶活性测定结果表明,用阿维菌素18.00、9.00、4.50、3.00、2.25 µg/g处理斜纹夜蛾后,各处理的斜纹夜蛾羧酸酯酶活性均明显增强,且均与清水对照差异显著,说明羧酸酯酶活性显著增强可能是导致斜纹夜蛾对阿维菌素敏感性降低的主要原因之一。     

如何看待农产品质量安全

<正>农产品质量安全是指农产品的质量符合保障人体健康的要求。安全是个相对概念。绝对安全的食品是不存在的。首先,食品生产过程中涉及很多危害因素。有些是生产必需的,如,农药;有些是环境中固有的重金属;有些是外源污染的。其次,任何一种食品,即使其成分对人体是有益的,或者其毒性极微,但食用过量或食用条件不合适,仍然可以对身体健康产生损害。譬如,食盐过量会中毒,饮酒过度会伤身。另外一些食品的安全性因人而异。譬如牛奶、花生、虾蟹,对多数     

西瓜病虫害防治技术

<正>1病虫害种类西瓜一生中对产量影响较大病虫害主要有枯萎病、花叶病毒病、蔓枯病、炭疽病、白绢病、疫病、绵腐病及细菌性角斑病。主要虫害是瓜蚜、斑潜蝇、白(烟)粉虱、棉铃虫、甜菜夜蛾。其中对瓜秧影响较大的有枯萎病、蔓枯病;对瓜影响较大的有白绢病、绵腐病及细菌性角斑病;对叶和蔓影响较大的有炭疽病。病毒病、疫病对茎、叶、瓜影响都较大。蚜虫和白(烟)粉虱是传播病毒病的主要媒介。因此,在选择好的西瓜品种后,通过科学的防控体系,最大限度地降低防治费用,是增加种瓜收入的有效途径。     

大蒜的食用价值

大蒜是一种食、药两用的食物,对人体的健康长寿起很大作用:一是杀菌;二是抗血栓、降血脂,延缓老年人动脉硬化症的发生;三是抗癌,世界癌症基金会曾在1990年6月公布大蒜对皮肤癌、直肠癌,胃癌有显著疗效。四是抗衰老,大