陕北羊肉生产的现状、发展机遇及技术措施

陕北羊肉生产的现状、发展机遇及技术措施李新春（陕西榆林高专畜牧系７１９０００）１．陕北羊肉生产现状陕北即分布在毛乌素沙漠边缘的风沙滩区和黄土高原丘陵沟壑区的榆林、延安地区，自然生态环境适宜养羊。历来是陕西省的重点养羊区。绵、山羊总数一直占全省的６０％...     

海南州农发项目区畜牧项目实施效益初步分析

由海南州引进的国际农业发展基金会贷款资金进行的农业综合开发项目中，畜牧生产和草地改良项目是主要子项目。项目于1995年6月8日正式启动实施，包括牲畜存活、畜棚、牛羊育肥、围栏维修、交叉围栏、草地施肥、村庄周围草地植被恢复、治理沙丘以及技术支持等，总投入为11312．70万元，其中牲畜存活为5335．20万元，占总投资的47．16％；畜棚为448，20万元，占3．96％；牛羊育肥为3554．40万元，占31．42％；围栏维修为730．30万元，占6．46％；交叉围栏为173．30万元，占1．53％；草地施肥为93．90万元，占0．83％；村庄周围草地植被恢复为…     

补硒对陕北白绒山羊产羔率和羔羊断奶成活率的影响

陕北白绒山羊产于陕西省北部的榆林、延安两市。它是以辽宁绒山羊和内蒙古绒山羊为父本,子午岭黑山羊为母本,经过20余年选育形成的一个绒肉兼用山羊新品种,2002年12月份通过国家畜禽品种审定委员会审定验收,2003年被农业部正式命名。截至2010年,陕西榆林的陕北白绒山羊总存栏量已经达到650万只,年生产山羊绒832.2 t,产量占陕西省的80%,占全国的6%,占世界的4.9%。在生产实践中,陕北白绒山羊出现产羔率、断奶成活率下降等症状,疑似与缺硒有关。为了进一步了解陕北白绒山羊产羔率和断奶成活率是否与缺硒有     

澳新两国草地畜牧业见闻

澳、新两国均为世界上畜牧业发达的国家，尤其是以放牧为主的草地畜牧业。澳大利亚在世界上被誉为“骑在羊背上的国家”。农业为该国的第四产业。整个农业总产值占澳国GDP的3％，而其中36％来自于出口，主要又是羊毛出口。全国总面积为768．33万平方千米。农业用地占陆地的60％。其中94％为放牧地，4％为农业用地。1999年有羊1．1万只；肉牛3000万头；奶牛300万头。新西兰则称为“草地畜牧业王国”。总土地的80％为农业用地。农牧业占GDP的5．4％，而其中畜牧业占60％。1999年有草地1327万公顷，主要是多年生黑麦草（Lolium perenue）和…     

积极引导和扶持农业产业化发展

在党的十五大报告中，江总书记明确指出，“积极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销售有机结合和相互促进的机制．推进农业向商品化、专业化、现代化转移”。江总书记的报告，指出了农业产业化经营的发展思路和工作目标，对推动农业产业化经营发展有重要的指导意义。一、发展现状据对28个省（市）的调查，目前龙头组织与农户有各种利益联结关系的产业化组织1．18万个，其中龙头组织带动型0．54万个，占45％；市场带动型0．15万个，占13％；中介组织带动型0．34万个，占29％；其他类型0．15万个，占13％。按产业分，种植业产业化组织0．…     

互助县畜牧业现状与发展思路

1青海省互助县畜牧业发展的主要成就 近年来，青海省互助县畜牧业持续、稳定、健康发展，在农业经济中占半壁江山，是农业增效、农民增收最具活力的产业。2006年，全县肉类、蛋类和奶类总产量分别为2．45万吨、0．24万吨、0．47万吨，分别完成指标任务的100．01％、100．13％、100．17％；全县畜牧业产值3．57亿元，占农业产值的45％；农民畜牧业人均纯收入719元，比上年增长23．48％。     

发展农区草食畜禽舍饲的主要措施

耒阳市地处衡邵盆地南缘，是一个典型的以丘岗地域为主的农业县级市。有耕地８８．８万亩，年产粮食４７．３５万吨。据２０００年统计，农业总产值２２．３３亿元，占全市总产值４０％；畜牧业产值１１．２２亿元，占农业总产值５１％；畜牧业产值中草食畜禽产值１１８３万元，占畜牧业产值１％。市内饲草资源丰富，有山地１５．３６万公顷，占全市总面积５７．８４％。据１９８２年草山资源普查测产，年每公顷产草量２．０１万kg。粮食生产较发达，农作物副产品多，年产稻草、秸杆、藤蔓５０余万吨，可用于喂牛、羊的粗饲料３．２５万吨，…     

我国畜牧业可持续发展战略的探讨

1 畜牧业的成就与现状改革开放以来，我国畜牧业迅猛发展，目前畜牧业产值达到6000亿元，占农业总产值32％左右，四川、吉林、北京、上海等省市已超过40％，畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业，也是农民经济收入的主要来源之一。1.1 畜牧业的产品产量与生产能力1999年我国肉类总产量为5935.7万吨，占全球总产量的26.33％，蛋类总产量为2148.8万吨，占全球总产量的40.2％，奶类总产量为1065.0万吨，占全球总产量的1.9％。1999年中国猪出栏率平均为124.77％(全球平均为129.41％)；牛出栏率平均为28.76％(…     

畜牧业撑起河北农业半边天——产业化和标准化是畜牧业生产的必由之路

河北省发展畜牧业有着悠久的历史和优越的自然条件，全省以促进农民增收为出发点，以建设农业第一主导产业为目标，2003年，全省肉、蛋、奶产量达到506．40万吨、415．19万吨和207．61万吨，比上年分别增长6．72％、6．61％和39．44％；实现畜牧业产值821亿元，比上年增长12％，占农林牧渔总产值的43．7％，比上年提高2．8个百分点，畜牧业在农业农村经济中占主导地位。     

转变养殖业发展方式要正确处理好五个关系

近年来，我市养殖业得到迅猛地发展，不仅保障了市场供给，而且带动了整个农业经济发展。2010年，全市共出栏生猪743．87万头，牛14．14万头，羊40．9万只，出笼家禽3008．96万羽，生产水产品37．88万吨；饲料产量368万吨，占全省总产量的41％；养殖业总产值165亿元，占全市农业总产值的53％，是全省生猪出栏、水产品总量、饲料工业大市。继续促进养殖业发展，     

强化服务 扎实推进 力促蛋鸡产业持续快速健康发展

河北省馆陶县蛋鸡养殖业经过近二十年的发展，逐步成为农业生产和县域经济发展的支柱产业，支撑起全县农业生产的半边天，在农业增产、农民增收中的重要位置日益凸现。２０００年底统计，全县蛋鸡存栏１６０６万只，出栏８７０万只，禽蛋产量１３万吨；养鸡业产值达６．２亿元，占畜牧业产值的８１％，占农业总产值的５３．２％；农民养鸡人均纯收入达９２２元，占农民人均收入的３８．４％。目前，全县已建成５个养鸡基地，１１个养鸡园区，９６个养鸡专业村，１．４万户养鸡专业户，大批农民依靠养鸡实现了增收致富。馆陶县蛋鸡产业创出了…     

昭通市山地畜牧业发展建议

昭通市位于云南省东北部，地处云、贵、川三省结合部；金沙江下游沿岸；坐落在四川盆地向云贵高原抬升的过渡地带；地势南高北低，属典型的山地构造地形，山高谷深，海拔落差大，最高海拔4040m，最低海拔267rn，总面积23．06万km2，境内群山起伏，全市山地面积占72．2％，坝区地面积仅占27．8％。目前养殖业已成为全市农业中的第二大产业，占农业总产值比重达40．6％。     

市场纵横

四川畜禽肉产量 突破 600万吨大关 2000年四川猪、牛、羊、禽肉产量首次突破 600万吨大关，其中猪肉产量达 478.6万吨，比上年增加 14.6万吨，增长 3.2％；牛肉产量 23.9万吨，比上年增加 1万吨，增长 4.3％；羊肉产量 18.6万吨，比上年增加 2.9万吨，增长 18.4％；禽肉产量 108.2万吨，比上年增加 12.3万吨，增长 12.8％。 北京畜牧业的新气象 　　2000年北京市畜牧产值达到 90亿元，比去年增加 10％，占农业总产值的比重由去年的 44％上升到 46％。 　　全市累计出栏生猪 410万头，同比增长 2.27％；禽蛋产量 16万吨，同比增长 3.23％；…     

龙岩市新罗区发展养猪业的几点建议

１新罗区养猪业的成就１．１养猪业地位和作用不断提升２０００年全区生猪产值达２．７９亿元，占农业总产值的３４．８％；全区农村家庭经营人均牧业收入２７１２元，占总收入的５２．９％，而养猪业占畜牧业的比重达７９．７％，养猪业已经成为我区农业和农村经济的支柱产业。１．２生猪生产呈现快速强劲发展１９９０年全区生猪出栏１２万头，比１９８５年翻一番；１９９５年生猪出栏达２６万头，与１９９０年相比又翻一番；１９９８年生猪出栏突破５０万头大关，比１９９５年再翻一番；２０００年全区生猪出栏达７６．４６万头，生猪外销…     

养殖场排泄物的治理

一、开化县规模化养殖现状开化县位于浙江省的西端，是一个九山半水半分田的山区县，自然生态条件优越，畜禽养殖是开化县的农业六大主导产业，2006年畜牧产值1.42亿元，占农业总产值13.5％。畜牧增加值8717万元，占农业总增加值12.5％，根据2005年405户农村住户调查，人均牧业纯收入306.56元，占人均家庭经营纯收入16.8％。畜牧业以生猪和家禽为主，生猪近几年年饲养量为22万-25万头，家禽年饲养量100万羽。在开化县，散养数量逐年下降，规模化养殖不断增加，其中生猪规模年饲养量在5万头左右，占全县年饲养量的25％，家禽规模化养殖年饲养量为60万羽，占全县年饲养量的60％。     

山东设施蔬菜发展现状、问题及对策建议

山东是蔬菜大省，也是全国设施蔬菜发展的中心。据统计，2008年全省蔬菜（含西甜瓜）播种面积2975万亩，总产985I万吨；产值1282．83亿元，占农业总产值的44．3％。其中设施蔬菜1090万亩左右，包括日光温室320万亩，大中棚410万亩，小拱棚360万亩，约占蔬菜总面积1／3（36．6％），产值约占蔬菜总产值的60％。     

“饲养小区和标准化生产”专题报道——北京市饲养小区和标准化工作情况如何

一、畜牧基本情况 2002年全市出栏生猪474万头；出栏肉鸡1．27亿只，出栏肉鸭4626万只；出栏肉牛26．8万头；出栏羊263万只；肉类总产量73万吨；禽蛋产量15．2万吨；牛奶产量54万吨。畜牧业产值118亿元，畜牧业产值占大农业比重50．3％。     

种草养畜肥田促进农林牧综合发展

陕北地域辽阔,总面积7万多平方公里。土层深厚,年降水量400～500毫米,无霜期150天以上,光热条件好,可以说种什么长什么。如果农林牧综合发展,逐步建成林牧业基地,特别是建成发达的畜牧业基地,大有可为。但是,目前畜牧业还很落后,是个薄弱环节。现共养羊近400万只,其中细毛羊38万只,加上猪和牛马驴骡等大家畜,计550万头(只)。畜牧业产值在农业总产值中占的比重,延安地区为10.5％,榆林地区19.1％,均较低。为什么陕北的牧业发展不快,今后如何起步,突破口     

2007年世界大豆市场

全球大豆总产量为2．2亿t。主要生产国：美国年产7000万～8000万t，占全球30％以上；巴西6000万t，阿根廷4000万～5000万t，以上3国2007年产量占全球82％；中国1500万t，约占6％；印度近年发展较快有望突破1000万t。     

中国鹅业产业化与技术路线思考

１中国鹅业生产、贸易与研究现状１．１养鹅业在国内农业及农村经济中的地位中国是世界第一鹅业生产大国。据中国农业年鉴１９９８～２００１报道：中国养鹅数量和屠宰量每年以５％～６％的速度递增；到２００１年，中国鹅存栏量为２．０８亿只，占全球存栏总量的８６．３％；肉鹅年屠宰量为４．５０亿只，占世界屠宰总量的９２．０％。养鹅业每年为社会提供鹅肉约１１０万吨，羽毛（绒）约５万吨，总产值超过２００亿元。产品出口东南亚、日本、南韩、台湾和香港地区。可见，中国鹅业在国际上占有优势地位，将成为中国农民增加收入的支柱产…