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微量元素氨基酸螯合物的研究新进展 总被引:4,自引:0,他引:4
微量元素氨基酸螯合物是最近发展起来的第三代饲料添加剂。由于其稳定性好、抗干扰性强、生物效价高等特点,迅速成为饲料行业研究的热点。但由于价格及质量评定等方面的原因,在生产实践中受到了制约。本文结合本实验室的研究,对微量元素氨基酸螯合物作一综述。 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物在猪生产上的应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
微量元素氨基酸螯合物是第三代饲料添加剂,由于其稳定性好、抗干扰性强、生物效价高等特点,迅速成为饲料行业研究的热点并广泛应用于各种动物生产中。本文概述了微量元素氨基酸螯合物近几年在猪生产中的应用研究,并对应用中存在的问题提出可行性意见。 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物新工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
微量元素氨基酸螯合物作为一种新型的矿物添加剂,正在被国内外广为研究和使用。但是.由于氨基酸“螯合盐”(特别是单项氨基酸螯合盐)价格较高,难以推广。本文介绍采用廉价易购的血粉作原料,用酸解加酶解混合法,生产复合微量元素氨基酸螯合物的新工艺。 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物及其在动物生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
微量元素氨基酸螯合物是一种新型有机矿物元素添加剂,被称为第三代微量元素添加剂。由于其稳定性好、生物效价高、易消化吸收、抗干扰性强等特点,迅速成为动物营养研究的热点,在各种动物生产中广泛应用。本文就微量元素氨基酸螯合物的概念、营养特性、作用机制及在动物生产中的应用进行综述。 相似文献
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第三代微量元素饲料添加剂氨基酸微量元素螯合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螯合而成的一种新型饲料添加剂。研究表明 ,氨基酸微量元素螯合物作为饲料添加剂应用于畜禽饲料中 ,具有毒性小、易消化吸收、抗干扰、增重快和饲料报酬高等特点。目前已应用的产品主要有 :蛋氨酸铁、蛋氨酸锌、甘氨酸铁、蛋氨酸锰、蛋氨酸铜、蛋氨酸钴、赖氨酸锌、赖氨酸铜等。1 氨基酸微量元素螯合物的特性1 1 化学稳定性好 微量元素氨基酸螯合物是微量元素金属离子与氨基酸分子在一定工艺条件下反应形成的络合物。金属离子与氨基酸分子通过… 相似文献
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氨基酸微量元素螯合物对异育银鲫生长及其品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
试验研究了氨基酸微量元素螯合物对异育银鲫生长及其品质的影响。结果表明,①氨基酸微量元素螯合物替代无机微量元素能显著促进异育银鲫生长,提高饲料利用效率,其中,以65%替代无机微量元素的促生长效果最好,饲料利用效率最高,日特定生长率和饲料利用效率分别增加25.37%和26.32%。②用氨基酸微量元素螯合物替代无机微量元素后,鱼体水分、灰分含量无显著差异,以65%替代无机微量元素后,鱼体蛋白含量提高1.75%;鱼体脂肪含量在35%、50%、65%替代无机微量元素后,均有增加。③氨基酸微量元素螯合物35%、50%、65%替代无机微量元素,对鱼体肥满度没有产生影响,但内脏比均增加。④氨基酸微量元素螯合物以35%、50%、65%替代无机微量元素后,提高了成活率、降低了养殖饲料成本。⑤在氨基酸微量元素螯合物基础上再添加黄霉素,具有更好的促生长效果和更高的饲料利用效率。 相似文献
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离子交换树脂法测定氨基酸铜螯合率 总被引:2,自引:0,他引:2
氨基酸微量元素螯合物由于生物学效价高,安全无毒,作为第三代微量元素添加剂已在饲料工业中推广应用.氨基酸螯合物中微量元素的螯合率可按下式求出:螯合率(%)=螯合态微量元素含量/微量元素总含量×100=(微量元素总含量一游离态微量元素含量/微量元素总含量)×100 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物是近年来在国内外发展较快的第三代新型微量元素添加剂 ,它是微量元素与氨基酸反应生成的具有环状结构的螯合物 ,具有良好的化学稳定性、较高的生物利用率、溶解性高、易消化吸收、无刺激、无毒副作用 ,是一种较理想的微量元素的添加形式。在畜牧业发达的国家已得到推广应用。微量元素氨基酸螯合物在肠道中以“胞饮”的方式被完整吸收 ,金属离子不需要与载体蛋白结合 ,不会发生吸收的竞争。日粮中的纤维素、植酸和草酸影响无机微量元素的吸收 ,对氨基酸螯合物中微量元素的影响则很少。关于氨基酸螯合锰的研究报道较少 ,… 相似文献
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复合氨基酸微量元素螯合物饲料添加剂的应用与开发 总被引:7,自引:0,他引:7
介绍了复合氨基酸微量元素螯合物代替无机盐作为饲料添加剂在饲料行业应用研究的情况和生产工艺改进所取得的成果。分析了推广该产品的关键在于改进生产工艺 ,选择最佳工艺路线 ,合理开发利用废弃的蛋白资源 ,获取廉价的复合氨基酸微量元素螯合物介绍了复合氨基酸微量元素螯合物代替无机盐作为饲料添加剂在饲料行业应用研究的情况和生产工艺改进所取得的成果。分析了推广该产品的关键在于改进生产工艺 ,选择最佳工艺路线 ,合理开发利用废弃的蛋白资源 ,获取廉价的复合氨基酸微量元素螯合物 相似文献
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我国在20世纪80年代开展了微量元素氨基酸螯合物的开发研究工作,“八五”期间还被列为国家重点攻关计划,经10多年的发展,目前微量元素氨基酸螯合物的研究与推广工作达到一个新的研究与发展阶段,应用范围从畜禽养殖扩展到水产养殖,微量元素氨基酸螯合物成为生产高档饲料必添成分 相似文献
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以植物蛋白制备混合氨基酸微量元素螯合物的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
以植物蛋白制备混合氨基酸微量元素螯合物的研究田君李新生方学锋尹敬群混合氨基酸微量元素螯合物是第三代微量元素饲料添加剂,不但能补充微量元素,还能补充氨基酸。它与第一代添加剂———微量元素无机盐比较,无机盐仅是金属阳离子与酸根阴离子间形成离子键结构,这种... 相似文献
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氨基酸微量元素螯合物的生物利用率通常要显著高于无机盐。因此,使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染、金属离子间拮抗作用、维生素活性大量丧失、以及潜在重金属元素超标等问题的有效方法。但是,由于缺乏合适的质量检测方法,所以目前在产品标签保证值中大多仅明示矿物元素和氨基酸的百分含量,用户无法客观地评价螯合物产品质量。本研究依据国家标准《蛋氨酸铁(铜、锰、锌)螯合率的测定凝胶过滤色谱法》(GB/T13080.2-2005),为公司产品羟基蛋氨酸螯合物的质量检验提供一种实用的方法,同时也为氨基酸微量元素螯合物在饲料行业中的应用和推广提供技术参考。 相似文献
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1 微量元素氨基酸螯合物的定义 微量元素氨基酸螯合物是由可溶性金属盐中的金属元素离子同氨基酸中的氨基、羧基按一定摩尔比(1:3),以共价健结合,形成的一类具有独特螯环状结构的化合物。水解氨基酸的平均分子量约为150,所生成的螯合物分子量不超过800。微量元素氨基酸螯合物将与动物营养有关的金属微量 相似文献
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用微量元素氨基酸螯合物(简称氨基酸螯合物)代替无机微量元素,添加到奶牛日粮中饲喂奶牛,研究氨基酸螯合物对奶牛生产性能的影响,试验结果表明:氨基酸螯合物对提高奶牛产奶量、改善奶品质具有重要作用。试验期末,试验组奶牛产奶量与对照组相比提高11%(p<0.05),乳蛋白含量提高3.5%(p<0.05),乳脂率和乳非脂固形物含量等无明显变化。 相似文献