青海欧拉型藏羊肉用性能选育及高效生产技术研究

欧拉型藏羊是藏系绵羊中以产肉为主、肉毛兼用的一个特殊类型,其特点是体大肢高,背腰宽平,后躯较丰满,早期发育快,产肉性能明显优于其他类型藏羊,在高寒牧区终年放牧、无棚圈、无补饲条件下,对严酷的自然环境具有良好的适应性,是青藏高原肉羊生产的宝贵品种资源.为此,在青海省科技厅的支持下,2002～2004年我们在青海省河南县开展了"欧拉型藏羊肉用性能选育及高效生产技术研究"项目,现将欧拉型藏羊选育效果及研究成果报告如下.     

甘南草地型藏羊妊娠期补饲对生产性能的影响

草地型藏系绵羊属于我国西藏绵羊品种之一,在甘南地区饲养的优良品种有草地类型的欧拉羊、甘加羊、乔科羊,是当地牧民群众长期选育形成的地方品种,对当地自热环境以及终年放牧的饲养管理,有良好的适应性。它们生长在海拔2880～3500m的青藏高原,具有抗寒、耐粗饲、遗传性稳定、产肉性能好的特点。     

不同类型藏羊消化率与采食量的比较研究

采食量是放牧家畜生产性能的重要影响因素,在草地生态系统中起重要作用。夏季在甘南夏河分别选取不同生理类群(羔羊、1岁母羊、2岁母羊、3岁母羊、4岁母羊、羯羊和种公羊)的欧拉型、甘加型和乔科型藏羊各4只进行试验。采用二氧化钛指示剂法与粪氮指数法分别测定藏羊排粪量和牧草有机物质消化率,从而计算放牧采食量,并对特征间的相关性进行研究。结果表明:欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均放牧采食量分别为1031.93、834.59和956.15 g·d^-1,乔科型藏羊放牧采食量显著(P<0.05)小于欧拉型和甘加型藏羊。3个类型藏羊的每kg代谢体重采食量和干物质采食量占体重比差异均不显著(P>0.05)。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊对夏河天然草地牧草的平均有机物质消化率分别为50.79%、47.22%和55.58%。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均排粪量分别为561.26、484.06和466.74 g·d^-1,其中欧拉型藏羊的排粪量显著高于其他两个类型。试验在高寒地区天然草地研究不同类型藏羊的排粪量、有机物质消化率和放牧采食量,旨在为该地区放牧藏羊的科学饲养与管理提供理论依据。     

甘南州草地型藏羊生产性能测定

草地型藏系绵羊属于我国西藏绵羊品种之一,在甘南地区饲养的优良当地品种有草地类型的欧拉羊、甘加羊、乔科羊,是当地牧民群众长期选育形成的地方品种,对当地自然环境以及终年放牧的饲养管理,有良好的适应性。它们生长在海拔2 880~3500 m的青藏高原,具有抗寒、耐粗饲、遗传性稳     

不同类型藏羊消化率与采食量的比较研究

采食量是放牧家畜生产性能的重要影响因素,在草地生态系统中起重要作用。夏季在甘南夏河分别选取不同生理类群(羔羊、1岁母羊、2岁母羊、3岁母羊、4岁母羊、羯羊和种公羊)的欧拉型、甘加型和乔科型藏羊各4只进行试验。采用二氧化钛指示剂法与粪氮指数法分别测定藏羊排粪量和牧草有机物质消化率,从而计算放牧采食量,并对特征间的相关性进行研究。结果表明:欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均放牧采食量分别为1031.93、834.59和956.15 g·d~(-1),乔科型藏羊放牧采食量显著(P0.05)小于欧拉型和甘加型藏羊。3个类型藏羊的每kg代谢体重采食量和干物质采食量占体重比差异均不显著(P0.05)。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊对夏河天然草地牧草的平均有机物质消化率分别为50.79%、47.22%和55.58%。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均排粪量分别为561.26、484.06和466.74 g·d~(-1),其中欧拉型藏羊的排粪量显著高于其他两个类型。试验在高寒地区天然草地研究不同类型藏羊的排粪量、有机物质消化率和放牧采食量,旨在为该地区放牧藏羊的科学饲养与管理提供理论依据。     

陶赛特肉羊与草地型藏系绵羊杂交效果初报

草地型藏系绵羊属我国西藏绵羊品种之一,在甘南地区的优良品种有草地类型的欧拉羊、甘加羊、乔科羊,它们生长在海拔2 800～3 500 m之间,具有抗寒、耐粗饲、遗传性稳定、产肉性能良好的特点.但由于粗放的生产经营方式和超载过牧,使羊只生产性能逐渐下降.……     

欧拉型藏羊血清淀粉酶同工酶多态性的研究

欧拉型藏羊是高原型藏羊中一种特殊的优良地方品种。是以肉用为主、肉皮毛兼用的一种粗毛羊，主要分布在青海省河南蒙古族自治县以及久治县等高海拔地区，对严酷的高原自然环境适应性极强，尤其是欧拉型藏羊的生产性能优于其它藏系羊品种，以个体高大、产肉性能良好等较为突出。但是，有关欧拉型藏羊血液生化遗传标记方面的研究甚少，仅见张才骏等和王跃忠等对欧拉型藏羊血红蛋白（HB）型和红细胞钾型的报道。     

无角陶赛特羊改良藏羊的效果研究

养羊业是青海省畜牧业中的优势产业,是广大牧民群众赖以生存的支柱产业。藏系绵羊则是我省养羊业的主导品种,主要包括高原型藏羊、山谷型藏羊和欧拉型藏羊。藏羊、蒙古羊和哈萨克羊是我国养羊业的三大品种。     

藏绵羊高海拔适应性及生产性能分析

为了深入探讨藏系绵羊的生活习性与生产性能之间关系,本文查阅了大量资料,对藏系绵羊的生态分布以及对高海拔的适应性,从器官形态特征及生理生化指标的变化上加以分析,并对草地型藏绵羊三个主要品种,甘加羊、欧拉羊、乔科羊的产肉、产毛、繁殖等生产性能加以详细论述,为藏系绵羊的品种选育、杂交改良提供坚实的理论基础。     

青海欧拉型藏羊屠宰性能及肉品质对比试验

<正>青海欧拉型藏羊主要分布于青海省黄南州的河南县、泽库县和果洛州久治县等地,是青海省的优良地方品种,其特点是体形高大,背腰宽平,体躯肌肉丰满,后躯发达,生长发育快,产肉性能好,肉质具有高能量、高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,耐粗饲,抗寒、抗病力强,遗传性能稳定。本试验对青海欧拉型藏羊的肉品质特性及屠宰性能进行测定,以期客观评价其产肉性能及肉品质,旨在为青海藏羊肉品质评定和深加工提供科学依据。     

甘加型藏羊与当地蒙古羊屠宰性能对比试验

甘加型藏羊和蒙古羊的各项屠宰性能指标存在差异,而且指标不同,差异的程度不同。在体重方面,甘加型藏羊的宰前活重为38.2 kg,较蒙古羊宰前活重重;各项指标除屠宰率比对照组低两个百分点外,在体高、体斜长、胸围、胴体重等体尺体重指标方面,甘加型藏羊都高于蒙古羊;净肉重显著高于蒙古羊(P<0.05);眼肌面积极显著高于蒙古羊,胴体产肉率指标也均高于蒙古羊(P<0.01)。     

甘加型藏羊毛品质分析及其变化

甘加型藏羊(简称甘加羊)是藏族同胞经长期选育而形成的肉、毛、皮兼用的草地型藏系绵羊类型之一,史称白石小尾藏羊.同比其它类型藏羊,其体格较小而紧凑,被毛以粗毛为主,毛辫长,死毛较少,产毛量略高,以产"西宁毛"而著称,肉质细嫩味美,主要分布在甘肃省夏河县甘加乡,现存栏20余万只.     

甘南藏羊不同群体遗传多样性的微卫星分析

文章旨在分析甘南藏羊不同类群的微卫星DNA多态性,以期了解该资源的遗传多样性,为该羊种保种、选育和品质的进一步提高提供一些有益资料.利用8对微卫星引物,以欧拉型藏羊、甘加型藏羊和乔科型藏羊为研究对象,通过计算基因频率、多态性信息含量、有效等位基因数和杂合度,评估其品种内的遗传变异.结果表明:在8个座位中,共检测到96个等位基因,每个座位平均为12个等位基因;座位平均杂合度0.876;平均有效等位基因数9.902;平均多态性信息含量0.896.结果提示,甘南藏羊群体存在丰富的遗传多样性,所选微卫星标记可用于绵羊遗传多样性评估.     

开展甘南藏羊错峰育肥,平衡出栏期的对策建议

<正>藏系绵羊是我国古老的粗毛羊种之一,主要分布在海波2 500~3 500m的青藏高原,经过长期的自然选择和当地藏族人民的辛勤选育,形成了草地型和山谷型两个类型,山谷型藏羊主要分布在农区以及半农半牧区,草地型藏羊主要分布在高寒牧区玛曲、碌曲、夏河、合作市,根据牧区的草场类型以及藏族群众的选育方向,草地型藏羊最终形成三个型:甘加类型,现存栏23万只,属毛肉兼用型;欧拉类型,以境内的欧拉山而得名,产肉性能优良,现存栏     

欧拉羊种羊选育技术研究

欧拉羊是藏系绵羊中产肉性能最好的品种,近年来,由于对欧拉羊种羊本品种选育和培育工作重视不够,加之天然草原退化、沙化和鼠虫害泛滥等原因,造成甘南州欧拉羊种羊的繁殖力和体重、体高、体长等指标均呈下降趋势。通过开展欧拉羊种羊本品种选育和培育试验,探索欧拉羊种羊选留、饲养标准及日常管理方法,从而提升甘南州欧拉羊种羊繁殖性能和生产性能。     

青海省河南县欧拉羊品种资源调查及研究报告

欧拉羊是青藏高原的牧民群众在长期的生产实践中,经过多年的选育,在海拔3 800～4 500 m的恶劣气候条件下培育形成的优良地方品种.该品种羊具有体大肢高、背腰宽平、后躯较丰满、早期发育快、产肉性能明显优于其他类型藏羊等特点.欧拉羊在高寒牧区终年放牧、无棚圈、无补饲条件下,对严酷的自然环境具有良好的适应性,是青藏高原肉羊生产的宝贵品种资源.根据多年的研究成果着重对该品种的品种资源及生产性能进行了阐述.     

甘南欧拉型藏绵羊屠宰性能分析

为了探讨草地型藏绵羊中欧拉型藏绵羊的肉用性能,对饲养在甘南的10月龄、2岁、3岁、4岁和5岁以上年龄段的欧拉型藏绵羊开展屠宰试验,观测分析了主要屠宰性状、肉品质和内脏器官指标。结果表明:不同年龄组欧拉型藏绵羊之间的宰前活重、热胴体重差异极显著(P<0.01),屠宰率在3岁时最高,为49.90%;根据新西兰羊肉分级标准,判定10月龄羔羊组的肌肉分级标准为PL级,即具较好的肉品质。2岁、3岁、4岁和5岁以上组均属于脂肪分级的ML级,属中等脂肪含量。     

天峻县高原型藏羊资源调查

藏羊是中国三大粗毛绵羊品种之一,主要分布在我国的青海、西藏、甘肃、四川等省区。其中青海是藏羊的主产区,约有藏羊1200多万头,占全省绵羊总数的80％以上。由于各地海拔、水热条件的差异,因而藏羊形成了一些各具特点的自然类群。依其生态环境,结合其生产、经济特点,主要分为高原型、山谷型、欧拉型三大类型,其中以高原型为主,占藏羊总数的91．4％。天峻县是高原型藏羊的主要产区,现存栏高原型藏羊72．7万头。     

河南县欧拉型藏羊有机生产技术研究

河南县是青海省欧拉型藏羊的主产区,这里地处高寒牧区,有优良的天然牧场、独特的牲畜品种和无污染的自然环境,有发展有机畜产品得天独厚的自然条件。欧拉型藏羊是青藏高原肉羊生产的宝贵品种资源,不仅产肉性能突出,而且具有独特的肉质品质特性,是发展河南县有机肉羊产业的最佳绵羊品种。近年来,通过系统选育、推广,较大幅度地提高了藏羊的产肉性能。同时,依靠当地无污染的天然放牧草地,进行了有机畜产品生产基地认证,通过有机畜产品生产技术示范生产有机畜产品、增加产品附加值,发展高原特色的有机肉羊产业,对保护三江源地区生态环境、发展后续产业和增加牧民收入具有重要意义。     

不同繁殖力绵羊BMPR-IB基因CDS区597位点多态性检测

为探究骨形态发生受体蛋白IB基因(Bone morphogenetic protein receptor IB,BMPR-IB)编码区多态性对绵羊繁殖性能的遗传效应,以湖羊、产单羔蒙古羊、产双羔蒙古羊、产单羔欧拉羊、产双羔欧拉羊母羊为研究对象,对试验群体的BMPR-IB基因CDS区597位点进行了多态性检测。结果显示:在产双羔和产单羔的蒙古羊、欧拉羊中均检测到野生GG基因型、杂合突变GA基因型和纯合突变AA基因型,而湖羊只检测出GA、AA两种基因型。湖羊的优势基因型为AA,优势等位基因为A;产双羔蒙古羊、产双羔欧拉型藏羊、产单羔欧拉型藏羊优势基因型均为GA型,其中产双羔蒙古羊与产双羔欧拉藏羊优势等位基因为A,产单羔欧拉型藏羊优势等位基因为G;产单羔蒙古羊优势等位基因型为GG,优势等位基因为G。经多态信息含量(Polymorphism information content,PIC)及χ~2适合性检测分析可知,产双羔与产单羔的蒙古羊、欧拉羊均处于中度多态(0.25相似文献