高质量乳制品需求增大 中国两大乳企向新西兰取经

据中国之声《央广新闻》报道．随着国内消费者对高质量乳制品的需求越来越大，中国乳企纷纷走向新西兰等乳业大国，而新西兰乳企也看准中国蕴藏的巨大商机，加大拓展中国市场。     

牧场建设成国内乳企最大掣肘

正奶源是柄双刃剑。2011年,牧场安全问题的频繁爆发,令国内乳制品企业发展又笼罩上了阴霾,成为制约国产品牌恢复消费者信任的最大障碍。而2012年,牧场的建设将同样是国内乳企发展的一大掣肘,谁能在奶源上突围,谁便掌握了竞争力。在2011年乳品行业的重大新闻中,无一不显现着牧场的踪影,奶源丑闻不断曝光。仅从去年最     

高质量乳制品需求增加 中国两大乳企向新西兰取经

据中国之声《央广新闻》报道,随着国内消费者对高质量乳制品的需求越来越大,中国乳企纷纷走向新西兰等乳业大国,而新西兰乳企也看准中国蕴藏的巨大商机,加快拓展中国市场的速度。随着国内居民生活水平的不断提高,对乳制品的需求量不断增加,对质量的要求也日益提高,这为两国加强投资合作提供了广阔的空间。国家发展和改革委员会近期核准了伊利集团在新西兰投资1.71亿美元的乳制品项目。这一项目也已获得新西兰海外投资办公室的批准。伊利集团执行总裁张剑秋说,该项目计划在新西兰南部建设     

时评：严准入严监管乳业才有未来

对国内大大小小的乳制品企业来说,悬在头上半年之久的“达摩克利斯之剑”最终还是落了下来。按照去年9月国务院的部署,全国乳企生产许可重新审核,而截至3月31日这个审核大限,全国1176家乳企中,有426家未通过审核。被淘汰企业比例高达45％,大大超出此前的预计。     

“全面二孩”给国产乳业带来商机

正自2015年以来,受市场需求低迷的影响,国内乳业增速明显放缓,至今仍未能摆脱颓势。而最近二孩政策的全面放开,仿佛冬日里的暖阳,让寒风中的乳企看到了希望。但二孩政策对于国内乳企而言真的预示着春天的到来吗?业内人士表示,虽然二孩政策有望带来市场新增需求,但国外品牌早已虎视眈眈,都想在未来市场中分一杯羹,而当前国内乳业又受到跨境电商、海淘代购的严重挤压,加之奶粉     

外资在华抢建奶源基地雀巢、恒天然等不断投建牧场

全球最大的食品企业雀巢公司日前宣布,斥资1.8亿元在黑龙江双城建设大型牧场,"中国是全球最重要的奶粉市场。"雀巢大中华区食品及饮料部总裁苏博表示。"三聚氰胺事件"等一系列负面事件后,各大乳企纷纷掉头建立可控的奶源基地,涉足上游奶源环节,而近年来,外资乳企同样悄然加入了对奶     

我国乳业巨头瞄向海外市场

业界认为,在国内残酷的竞争压力下,拓展海外市场已成为国内乳企寻求突围的一个选择. 目前,我国已超过俄罗斯和巴基斯坦,成为全球第三大产奶大国,仅次于美国与印度.而与国内乳企产能扩大形成对比的是,第二季度国内乳品消费同比下跌4.67%,环比下跌5.85%.     

有机乳粉迎来发展风口 将迎爆发式增长

正伴随着"乳粉配方注册制"的实施,国内乳粉行业市场的格局迎来新的变化。自2017年至今,有机乳粉正成为新的高端乳粉的代名词,受到消费者的青睐。有机乳粉在2017年取得了骄人的业绩,澳优、飞鹤、合生元、雅培、惠氏等乳企均有自己的有机乳粉产品,雀巢也推出有机乳粉"卓淳能恩3",预示着外资乳企大品牌和国内乳企大品牌都在向有机乳粉行业转型,而2018年有机乳粉依然是乳企的发力点。未来,达能、美素、美赞臣等乳企均会推出有机乳粉。有着"乳业黑马"之称的双娃乳业旗下的素嘉婴幼儿配方乳粉系列、甄诺婴幼儿配方乳粉系列以及双娃悦婴幼儿配方乳粉系列3个系列的9个配方目前均顺利通过     

中国乳业品牌国际化战略初探

近年来,国内乳企与国际市场的合作不断深化,国际化发展正在成为行业新常态、新趋势。但目前我国乳企国际化发展尚处于初级阶段,"走出去"仅为突破资源约束、寻求质优价廉奶源,并希望通过国际化来赢得国内消费者信任,面对的主要是国内市场需求。打造国际化品牌是中国乳制品企业实现可持续发展的必要途径,未来将向高层次的品牌国际化发展。     

洋奶粉瞄准中国700亿美元市场

尽管近期国内乳制品舆论风波不断,多家洋乳企今年以来还是纷纷加紧在华"圈地"或加码投资,以进一步掌控中国本地的奶源。全球最大乳制品巨头新西兰恒天然集团已决定在河北省兴建两座新的大型牧场.     

毕马威:中国乳业发展空间引投资人关注

毕马威最新发布的“中国的牛奶和乳制品市场”报告指出,中国的乳制品市场空间仍在继续扩大,奶源受到更大程度的重视,乳企的新旧更替、份额及座次变换也令得竞争更为激烈,国际乳企的进入、中国乳企的“出海”也增加了中国乳业的影响力及未来的想象空间,投资人对于中国乳业的关注和参与更甚于以往。报告指出,由于人均奶类消费量仍有较大提升空间,中国的乳制品行业仍将在未来中长期呈现稳定增长态势。毕马威中国消费品业主管合伙人钱亦馨认为,在     

中国羊乳粉市场规模已超50亿元

正2014年,羊乳粉市场规模仅为35亿元,到了2016年,仅婴幼儿配方羊乳粉市场规模就已超过50亿元,预计到2020年,婴幼儿配方羊乳粉市场规模将超过100亿元。随着国家对乳粉行业监管的增强、婴幼儿配方乳粉注册制的实施,国内乳粉市场正经历重新洗牌的过程,尚未被外资品牌占据绝对优势的羊乳粉市场成了乳企争相布局的细分领域。2017年被认为是"羊乳发展元年",行业数据显示,目前已有近20家乳企取得了婴幼儿羊乳粉的生产资格,品牌数量突破200个,包括雅士利、飞鹤、圣元、澳优等在内的大型乳企均已涉足羊乳粉的生产经营。     

中国乳品市场的国际化道路

<正>2014年10月8日,世界乳业巨头荷兰皇家菲仕兰公司与中国辉山乳业宣布正式成立合资公司,而国庆节前,伊利也推出了其首款进口牛乳——培兰牛乳,这标志着中国乳品市场开始新一轮激烈的国际角逐。近几年来,国外乳企掀起新一轮入华潮,与此形成对比的是,伊利、光明等中国乳企也纷纷"走出去"。无论是"走出去"的中国乳品企业,还是"闯进来"的外资企业,最终都将产品投放到中国市场。     

区域乳企市场终端运作策略

正创新是企业可持续发展的重要保障,在乳品行业大格局没有改变的背景下,区域乳企怎样获得可持续性生存或是不断发展的动力?区域乳企在市场终端的运作上,应该进行怎样的进攻和防守?在结合整个快消品行业的发展经验的基础上,本文以微创新的思路,对区域乳企的终端动销管理、基地市场防守、市场终端拜访三方面进行探讨,以助力区域乳企市场终端的胜利。     

多重有利因素促使国内奶牛养殖迎来“春天”

<正>受进口低价乳粉冲击和消费增长放缓等因素的影响,中国的原奶的价格从2014年3月开始经历了两年半左右的持续下滑,这一趋势将国内的奶牛养殖行业带入了发展困境。令业内感到欣喜的是,自2016年3季度开始国内的原奶价格开始止跌回升,生鲜乳价格从2016年7、8月份最低点3.39元/千克稳步回升到了目前的3.8元/千克左右。基于对国内市场供需关系、国际原奶市场价格走势、政策形势、液态奶市场消费结构变化等多方面因素的判断,业内人士普遍看好国内生鲜乳市场2017年及之后的市场前景。供需关系反转,国内生鲜乳价格步入上升周期分析国内生鲜乳价格近两年下跌的主     

养猪业“咸鱼翻身”大约在秋季

<正>除了美国和欧盟之外,墨西哥、芬兰等国去年也纷纷组团来华开展"猪肉贸易之旅"。中国生猪价格已创下这几年来最长的下跌周期。若廉价洋猪肉再大举进入,将会对国内猪价、肉价进一步打压,或加剧散养户的退出,从而造成行业的大幅波动。国内养猪业正在遭受空前的外部冲击。上游的猪饲料受制于美国大豆期货价格而涨势汹汹,造成中游生猪养殖成本高企继而导致利润变薄,此时,美国、欧盟、墨西哥、芬兰等国家和地区的猪又纷纷大举进军我国,从而对庞大而低迷的下游猪肉     

恒天然肉毒杆菌乳清粉事件对中国奶业的影响

本文分析了2013年8月份恒天然肉毒杆菌乳清粉事件对新西兰乳品品牌的影响及对我国国内乳企、国际奶业市场的影响,并深刻思考分析了此次事件对我国奶业的启示.     

2012年中国乳品市场十大预测

2011年中国乳业依然是不平静的一年,从行业来讲,企业间的并购案例增多,原奶收购标准争论不休,产品安全事故频出,新准入政策淘汰了40%的中小乳企;从市场环境来说,市场刚性需求持续,城镇化进程加快,消费能力提升,高端乳品销量飘红;从企业来讲,区域型乳企依然固守当地市场,产品竞争力逐步加强,低温产品开始发力,全国型乳企,在高     

世界乳业20强全部登陆中国

从1995年起,雀巢、达能、帕马拉特等国外乳业巨头纷纷进入中国市场,至今,全世界排名前20位的乳业品牌已全部进入。 据了解,我国目前奶加工企业有1500余家,其中年销售额500万元以上的有395家,上亿元的12家;去年销售的15亿元的国内乳业“龙头老     

奶业也该“健身”了

<正>从5月初开始,广州、武汉、沈阳等大中城市的纯牛奶零售价格一改去年年底以来的一涨再涨,纷纷打起了降价促销牌,其力度不小于去年同期"禁赠令"出台前。对此,各地奶业专家纷纷将其原因归结于季节性供大于求。一方面,随着气温的升高,大部分地区的纯牛奶消费开始进入淡季;另一方面,北方地区则进入了春夏原奶生产旺季。