盆栽羽衣甘蓝栽培指南

羽衣甘蓝（Brassica oleracea var．acephalea f．tricolor）为十字花科甘蓝属二年生草本花卉，原产西欧。株高15～30cm，抽薹开花时达150cm，耐寒，喜阳光，喜凉爽，极好肥好水。大规模生产的羽衣甘蓝全部用种子繁殖。颜色有红、白、玫红等色。有波浪叶、圆叶及皱叶，其中“鸥”系列为皱叶品种，最受大众欢迎。一般羽衣甘蓝在10月至翌年3月观赏效果好，四月抽薹开花，六月种子成熟。     

通过胚挽救技术将芥菜的白粉病抗性转移到甘蓝中

为了把白粉病抗性转移到甘蓝（Brassica oleracea）品种中，本试验在埃塞俄比亚芥（Brassica carinata）种质系PI360883与甘蓝品种Titleist和Cecile间通过有性杂交生产出了种间杂种植株和回交后代（BCl）。用埃塞俄比亚芥（B．carinata）作为母本杂交后，采取胚挽救技术获得了4个种间杂种，     

甘蓝型油菜中自交不亲和位点CAPS分子标记的建立和不同S等位基因的鉴定

自交不亲和性是植物的自然机制，它可以防止自交，促进异交。甘蓝（Brassica oleracea）和白菜型油菜（B．campestris）具有这种自我识别的机制，但是它们的双二倍体后代甘蓝型油菜（B．napus）丧失了这种特性而为自交亲和的。自交不亲和性被成功地用作甘蓝杂交育种的授粉控制机制。自交不亲和性可以通过回交引入甘蓝型油菜中，或者通过其祖先——甘蓝和白菜型油菜杂交进行人工合成而引入甘蓝型油菜中。然而，自然条件下，油菜品种也偶尔会发生自交不亲和。Rudloff等从油菜育种材料中筛选到自交不亲和植株。     

封面图片介绍

正羽衣甘蓝(Brassica oleracea var.acephala f.tricolor),二年生草本植物,为卷心菜(结球甘蓝)的园艺变种,形状极为相似,区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。羽衣甘蓝植株高大,根系发达,主要分布在30 cm深的耕作层。叶片大而肥厚,呈倒卵形,开花时总状花序高达1.2 m。株丛整齐,叶形变化丰富,叶片色彩斑斓,犹如一朵盛开的牡丹花,因而又名叶牡丹。     

芥菜型油菜×羽衣甘蓝种间杂种的获得及其性状表现

芸薹属内遗传和变异类型极其丰富,这为芸薹属植物种间杂交提供了条件。通过甘蓝(B. oleracea,2n=CC=18)和芥菜型油菜（2n=AABB=36）的种间杂交可以获得六倍体新物种,为油菜育种创造新的种质资源。本文选用芥菜型油菜和黄籽羽衣甘蓝(B. oleracea var. aceaphala,2n=CC=18)进行种间杂交,在10个杂交组合中,共授粉559朵花,     

春性双低油菜杂种中导入中国冬性和合成油菜种质后的表型效应

春性双低油菜杂种Canola（Brassica napus L.）可以通过导人非适应性种质中的良好等位基因来加以改良。用芜菁（B．rapa）品种Reward与快速繁殖的甘蓝系（B．oleracea L.）杂交培育成了两种非适应性的种质材料，即中国冬性品种Hua-dbl2和合成欧洲油菜品系（B．napus），然后将这两种材料与杂交组合的父本杂交。用这两个杂交的小孢子进行培养，     

甘蓝

正甘蓝(Brassica oleracea var.capitata Linn.)又名洋白菜、包菜,属十字花科(Cruciferae)芸薹属(Brassica),为二年生草本植物。原产于地中海沿岸,现中国各地均有栽培。甘蓝形状有尖头型、圆头型、平头型等,颜色有绿色、白色、紫色等。喜阳光、温暖湿润气候,植株比较耐寒,也有适应高温的能力,适合在腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝营养丰富,常作蔬菜食用,可烹炒、凉拌、腌制。     

羽衣甘蓝"冬春"系列新品种(上)

羽衣甘蓝,学名Brassica oleracea Var.acephala D.C.,是十字花科芸薹属甘蓝种中的一个变种。现在看到的少量羽衣甘蓝多是国外引进的杂种一代,品种大都耐冻性差、抽薹早(如‘名古屋’等品种耐最低气温-2℃--3℃冰冻,2月上旬前显蕾抽薹),种类也不够丰富,适宜种植的区域仅限于长江以南较温暖的浙江、湖南等省的中南部地区。笔者因地制宜经过多年的育种试验,终于选育出国内首批耐冻性强、晚抽薹(如‘冬春1号’、‘冬春2号’、‘冬春3号’、‘冬春4号’等品种耐最低气温达-6℃--10℃冰冻,3月上中旬显蕾抽薹),观赏性优和种类丰富的“冬春”系列…     

泽漆水浸提液对3种蔬菜种子萌发及幼苗生长的影响

以泽漆为供试植物,以其地上部不同浓度水提液为化感物质,分别以萝卜(Raphanus sativus L.)、白菜(Chenopodium album L.)和甘蓝(Brassica oleracea Linnaeus var.capitata L.)种子为受体,采用培养皿滤纸法进行化感试验,结果表明:泽漆地上部水提液对萝卜、白菜和甘蓝种子的发芽率、发芽指数、根长、苗高和鲜重的影响存在差异,高浓度泽漆浸提液对3种蔬菜种子的发芽率和发芽指数均有显著的抑制作用,泽漆地上部分水浸提液对萝卜幼苗的根长和苗高有着“低促高抑”的影响,对白菜和甘蓝的根长表现为抑制作用,但对其苗高有促进作用,对3种蔬菜的鲜重均表现为促进作用.     

化肥减量配施有机肥对蔬菜产量和品质的影响

选择黄瓜（Cucumis sativus）、苦瓜（Momordica charantia）和甘蓝（Brassica oleracea var. capitata）3种蔬菜进行化肥减量配施有机肥试验,研究不同施肥措施（包括传统施肥、化肥减量20%、化肥减量40%配施20%有机肥及化肥减量60%配施40%有机肥）对连续种植的蔬菜的产量及品质的影响。结果表明,与传统完全施用化肥相比,化肥减量20%对蔬菜的产量及可溶性糖含量、蛋白质含量和还原性维生素C均无明显影响,但降低了蔬菜的硝酸盐含量。化肥减量及配施不同比例的有机肥对黄瓜、苦瓜和甘蓝的产量没有显著影响,但显著提高黄瓜、苦瓜和甘蓝这3种蔬菜的可溶性糖、维生素C和蛋白质含量,降低蔬菜中的硝酸盐含量。化肥减量对连续种植的蔬菜产量没有明显影响,但显著提高了蔬菜的品质,以化肥减量60%并配施40%有机肥的处理的效果最好。     

花椰菜日光温室杂交制种技术

花椰菜属十字花科芸薹属甘蓝种内的一个变种,别名白菜花、菜花、花菜,学名Brassica oleracea,英文名Califlower。原产于地中海沿岸,13～14世纪由意大利、法国改良后,于18世纪传入我国东南沿海。甘肃酒泉市是国内蔬菜杂交种主要的生产基地之一。甘肃     

观赏羽衣甘蓝采种栽培技术

观赏羽衣甘蓝,又称叶牡丹,十字花科芸薹属甘蓝种的变种,二年生草本观叶植物.其观赏期从12月至翌年4月,长达3～4个多月.羽衣甘蓝的观赏品种多,叶片形态美观多变,色彩绚丽如花.其中心叶片颜色尤为丰富,整个植株形如牡丹,故又称为"叶牡丹".     

甘蓝型油菜SGR基因家族的全基因组鉴定与功能分析

叶绿素是植物进行光合作用的一类绿色色素,对植物生长有着直接的影响。本研究利用生物信息学方法在全基因组水平上对甘蓝型油菜(Brassica napus)、白菜(Brassica rapa)、甘蓝(Brassica oleracea)和拟南芥(Arabidopsis thaliana)中滞绿基因(STAY-GREEN,SGR)家族成员进行分析发现,28个SGR基因大多数包含4个外显子,编码碱性蛋白。染色体定位和共线性分析显示,甘蓝型油菜SGR基因家族成员中不存在串联复制,SGR基因家族成员之间具有线性关系,高度同源,且在进化过程中非常保守。此外,利用60K SNP对203份半冬性甘蓝型油菜自交系的叶绿素含量进行全基因组关联分析(Genome-wide association study,GWAS),检测到2个单体型区域Chr.A01:6,193,165～6,317,757 bp和Chr.C01:9,059,861～9,906,618 bp携带的Bna SGR1a-A01和Bna SGR1-C01与叶绿素含量显著相关。同时,结合50份半冬性甘蓝型油菜重测序数据,对这2个单体型进行进区域关联分...     

羽衣甘蓝栽培技术

羽衣甘蓝是十字花科芸苔属二年生草本植物，为甘蓝变种。它适应性广、抗寒、耐热、耐肥水，栽培容易。近年来，我们从德国、荷兰引进彩色心叶羽衣甘蓝，作为观赏植物栽培，用来美化环境。……     

大白菜和小白菜游离小孢子培养试验简报

植物的游离小孢子离体培养方法最先在毛叶曼陀罗(Datura innoxia)上,以后又在烟草、矮牵牛、马铃薯等茄科植物上试验成功。八十年代初,在十字花科芸薹属的油莱(Brassica napus L.)上获得突破,后相继在该属的埃塞俄比亚芥菜(B.carinata)、黑芥(B.nigra)、大白菜(B.campestris spp.pekinensis)和结球甘蓝(B.oleracea spp.capitata)上获得成功。在植物育种应用方面,游离小孢子离体培养方法较花药培养表现了更大的应用前景。它不仅能以更高的效率获得单倍体来缩短常规育种周期,而且还可以比较方便地用于诱变、     

甘蓝自交不亲和系柱头和花粉粒不亲 和互作的电镜扫描研究

扫描电镜观察到甘蓝(Brassica oleracea L.)自交不亲和系02-E1柱头上不能萌发的花粉在授粉后18小时内就会萎缩变小直至干瘪。能够萌发的花粉从一个萌发沟萌发后，另外两个萌发沟就自动萎缩，其花粉管有的扭曲不能伸入乳突细胞，仅少量花粉管能伸长进入花柱。经过5%NaCl溶液处理后的甘蓝自交不亲和系的柱头表膜乳突细胞或皱缩或破裂，花粉粒很容易萌发并长出花粉管，然后花粉管穿破乳突细胞壁而伸入花柱完成受精作用。     

西兰花穴盘育苗技术研究

本试验以西兰花（Brassica oleracea L.var.italica Planch）为材料,研究了穴盘规格、基质、基肥对西兰花穴盘幼苗生长发育的影响。结果如下：不同的穴盘规格、基质和基肥对西兰花幼苗生长发育有较大的影响,实际大田生产中要培育壮苗,可以采用72孔穴盘,基质可选用轻基质（泥炭：珍珠岩：蛭石=2：1：1）,也可在轻基质中掺和一定的比例食用菌渣或园土,并拌入一定量的基肥（复合肥或缓释性肥料）。     

有毛野生甘蓝(Brassica incana)抗蚜虫特性研究

甘蓝(Brassica oleracea var.)是重要的十字花科芸薹属蔬菜,但生产中常遭受蚜虫危害,鉴定抗虫资源并了解其抗虫机制是抗虫育种的重要基础。课题组前期征集到1份周身覆盖浓密表皮毛的野生甘蓝(B.incana),为调查该材料是否具有蚜虫抗性,并明确其抗性是否与表皮毛有关,本研究利用该有毛野生甘蓝与1份无毛芥蓝(B.alboglabra)杂交,对双亲及其F2:3家系中有毛和无毛家系进行室内蚜虫接种发现,蚜虫在无表皮毛甘蓝上的平均产卵数(36.7枚)和存活天数(22.2 d)均显著高于有表皮毛甘蓝(平均产卵8.1枚,平均存活13.1 d)。为进一步明确该野生甘蓝对蚜虫是否具有化学毒杀或排拒作用,采用有毛和无毛甘蓝叶片的浸提液对蚜虫进行胃杀、触杀和拒食性调查发现,2种浸提液对蚜虫均无胃杀和触杀作用,但有毛甘蓝浸提液对蚜虫存在一定的趋避作用。表明野生甘蓝B.incana对蚜虫的抗性一方面源于其表皮毛的物理阻碍,另一方面与其体内化学物质的趋避作用有关。     

几种蔬菜萌发期耐NaCl胁迫能力的比较

以生菜(Lactuca sativaL.)、大白菜(Brassica campestris ssp.pekinensis)、西兰花(Brassica oleracea L.var.botrytisL.)、小白菜(Brassica campestrisssp.chinensis L.)4种蔬菜的种子为材料,用不同浓度的NaCl胁迫处理萌发期种子,比较这几种叶菜种子萌发期的抗盐性.结果发现,20 mmol/L NaCl处理对4种蔬菜种子萌发均有促进作用,但浓度超过50 mmol/L的NaCl均表现为抑制作用;4种蔬菜的耐盐浓度大小依次为:西兰花＞大白菜＞小白菜＞生菜.     

利用青花菜胞质雄性不育源选育羽衣甘篮雄性不育系

利用品比试验中发现的青花菜雄性不育单株为不育源,与3种叶色的羽表甘蓝自交系进行回交转育,育成了性状优良而抗性较强、不育株率和不育度均达到100%的羽表甘蓝胞质雄性不育系及相应的保持系.该种不育系在羽衣甘蓝优势育种中有较大的利用价值.