江苏苏州草虾大量上市价格小涨

<正>目前草虾正值大量上市期,日到货量达到50吨以上,批发价40元/千克,价格小幅上涨,与去年同期价格比,基本持平。近段时间四大家鱼的供应量还算比较充足且价格比前期略有回落,近期草鱼批发价14.0元/千克左右,鲫鱼批发价14.2元/千克左右,鳊鱼批发价10.4元/千克左右。     

上海市场鲫鱼价格上涨至20元/千克以上

据上海曹安路市场交易信息显示,鲫鱼批发价5月初为9.5元/千克,6月初上升为11元/千克,而八月中旬是15元/千克,与此同时农贸市场上的河鲫鱼价格卖到了20～22元/千克。其他淡水鱼类也不甘落后,鳊鱼每500克单价超过了10元,条重不到500克的鲈鱼卖15元/尾左右。     

市场动态

水产品上市畅销规格鳜鱼:目前市场上尾重400至600克(俗称“条子”,高于750克称为“呆子”)最畅销,价格最高,如去年春节期间“条子”每千克50元左右,而“呆子”不论大小每尾15元上下。因此,养殖鳜鱼要人为控制规格,可提早繁育苗种,适当稀放,增加投喂,使当年鱼苗长至500克左右;或放养尾重50克左右的一龄小规格鱼种,养殖一年正好达到市场适销的规格。甲鱼:又称鳖、王八等,是高档名贵水产品之一。鳖的市场适销规格为400至750克,过大过小价格都较低,且养殖成本和风险也将加大,目前鳖养至500克左右上市最合适。黄颡鱼:黄颡鱼的生长速度较其它鲤科…     

江西九江鳜鱼、加州鲈大量上市,价格明显下跌

中国水产养殖网水产行情直通车数据显示,9月5日江西九江水产市场400～500克标准规格鳜鱼批发价格是80元/千克,400～500克标准规格加州鲈鱼批发价格是28元/千克,50克以上养殖的黄颡鱼批发价格是22元/千克,400～500克鳜鱼批发价格是56元/千克,400～500克的加州鲈批发价格是28元/千克。     

进入夏季,苏州鳜鱼量少价涨

正夏季是淡水鱼的上市淡季,目前市场上淡水鱼的总供应量还算比较充足,部分淡水鱼价格略有回落。比如前期价格猛涨的鲫鱼和鳊鱼,价格小幅回落,批发价每千克分别下跌至23.00元和24.30元,跌幅是8%和4%,但与去年同期相比,价格上涨43%和57%。其他淡水鱼的价格继续处在较高的价位上,草鱼批发价12.30元/千克,白鲢批发价6.30元/千克。进入夏季,鳜鱼的出塘量开始减少,市场上鳜鱼     

捕捞过度致使龙虾量少价贵

4月18日，南京杨四龙虾城50克／只左右的龙虾一盆卖到60～100元，而星湖饭店的售价则达每盆198元。连街边大排档一盆龙虾也卖到30～40元。据一家龙虾城负责人介绍，目前该店75克／只左右的小份龙虾已经卖到138元，而去年最高只卖到80元。受价格影响，该店日销量也由去年的600千克降到300千克左右。惠民桥水产批发市场目前一般龙虾批发价每500克已达七八元，比去年同期涨了一元多。如此高价令往年此时早已火爆的龙虾，至今在南京没火起来。     

合肥鳜鱼、鲈鱼价格玩“过山车”

今年上半年，安徽合肥市由于货源短缺，鱼类价格持续走高。七八月份以后，不少常规淡水鱼如鲫鱼等开始上市，海水养殖鱼类也开始捕捞，曾在四五月份创出每500克57元（批发价，零售更高）历史高位的鳜鱼价格急剧下降，到10月14日为18～21元。鲈鱼的价格也从当时的每500克38元的高点降为近日11～13元。据合肥市水产经营大户老韩渔行一业务经理介绍，从目前了解的信息看，受雪灾影响，上半年鱼价纷纷创出新高，令广东等南方省份     

市场动态

山东青岛外来鲜美梭子蟹爬上餐桌近日在青岛水产品批发市场及多家农贸市场了解到,一只约350克重的梭蟹每500克批发价在30元左右,而开海前批发价每500克高达70元……开海后蟹子捕捞开禁,市场上梭子蟹价格也急转直下。市场上绝大多数梭子蟹均来自江苏连云港等地,本地梭子蟹还很少,仅占一成左右,由于本地梭子蟹养殖时间长,备受饭店青睐,因此本地梭蟹价格明显高过南方     

鱼塘不化冻,新疆乌鲁木齐鱼价上涨

正春天姗姗来迟,乌市周边的鱼塘不化冻,草鱼、鲫鱼、花鲢鱼市场供不应求,导致各类鱼销售价格快速上涨。其中,市民常吃的草鱼、鲫鱼均创下最近两年来的新高。据新疆北园春(集团)公司信息技术部监测:3月20日草鱼批发价17.5元/千克,鲫鱼批发价19元/千克,花鲢批发价13.5元/千克,鲤鱼批发价9.5元/千克。最近两个月以来,这四大传统家鱼都有上涨。     

市场动态

鲤鱼价格越过5元“龙门”西安水产市场稳定发展从西安市水产部门获悉,鲤鱼批发价格在经历了多年的低迷之后,于今年回升,越过每500克5元的“龙门”,养殖户的劳动有了合理的回报,市场之手引导全市渔业水产进入稳定发展期。多年以来,西安市水产养殖以鲤、草、鲢等常规鱼为主,供大于求,因此价格一直上不去。根据上述情况,该市水产部门近几年积极引导养殖户调整渔业结构,引进鲈鱼、鳜鱼、乌鳢等名、特品种,提升了西安市渔业生产档次,满足了市场需求,提高了养殖农民的收入。与此同时,鲤鱼等常规鱼的养殖面积及产量下降,市场供应量随之下降,因此从…     

重庆水产市场草鱼、鲢鱼等水产品价格略涨

<正>由重庆市内几个主要水产品市场的信息显示,目前重庆市水产品价格稳中略涨。目前草鱼每500克报价为8.2元左右,与之前相比上涨了约0.5元,而鲢鱼每500克价格则高达14元左右,较之前每500克上涨了1元左右。市场分析认为,随着气温升高,水产品价格走高     

市场与信息

目前甲鱼市场低价位徘徊从上海甲鱼市场获悉，近期甲鱼价格徘徊在20元左右。市场老板自备车上门收购甲鱼，1吨以上就可上门服务。商品甲鱼收购价为规格400克以上20元/500克，450克以上20.5元/500克。运到上海市场上的甲鱼批发价为21.5元/500克，交易旺盛。甲鱼出现低价位的主要原因是供大于求，走私进口甲鱼和国内养殖的甲鱼不断涌入市场，而市场年需求量仅6万吨左右。实际上，主要养殖甲鱼的泰国、我国台湾地区以及大陆6万家养鳖场中的一些企业，因市场价已跌破成本，养殖亏损面都较大，由于养鳖规模难以在短期内立即缩小，市场变化将有一…     

培育大规格河蟹的生态养殖关键技术

目前河蟹已成为各地的主要水产养殖品种,河蟹养殖业正由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的“养大蟹”和养“生态蟹”转变。规格小、品质差的河蟹越来越不受消费者欢迎,市场价格也相差好几倍,规格在150克以上的每500克60~80元,而规格在75克左右的每500克只有15—20元。但如何培育生     

江苏凌家塘水产市场淡水鱼价格回落,小龙虾新鲜上市

正2018年3月20日:近期天气回暖,凌家塘市场水产品交易也开始渐渐活跃,本周市场水产品综合平均价27.91元/千克,价格较前一周环比下降3.5%,较去年同期的29.48元/千克,同比下降了5.6%;具体呈现以下特点。一是淡水鱼吞吐量加快,价格回落。本周凌家塘四大家鱼供应充足,鳊鱼综合平均价9.5元/千克、鲫鱼12.68元/千克、鲢鱼11.05元/千克,     

苏州南环桥市场河虾量少价涨

正近日苏州各类淡水鱼的上市量整体比较充足,草鱼批发价12.40元/千克、鲫鱼批发价19.50元/千克、鳊鱼批发价14.10元/千克,与前期价格环比,分别小幅上涨了3%、5%和2%。近期水产区河虾上市量继续减少,价格继续上涨,目前批发价涨至100元/千克,比此前价格上涨5%,但比去年同期价格下跌23%。根据往年上市行情,预计后期河虾价格     

河南万邦市场:春节过后鲈鱼价格微涨

正清蒸鲈鱼是一道美味,而且以阳春三月时出水的鲈鱼最为肥壮鲜美,且价格也是一年中最便宜。不过,3月万邦市场监测到的鲈鱼价格出现上涨趋势,由之前的每500克13元涨至15元,涨幅为15.38%具体原因分析:由于在3月后鲈鱼开始产卵,产卵后鱼体消瘦,再加上鱼价低迷,养殖户不大愿意在这个时候出鱼。但是,相对于总体行情持     

江苏徐州:十一过后鳜鱼、鲈鱼、河虾价格大跳水

正近日,在徐州多家市场了解到,入秋以来鳜鱼的价格出现持续大幅降价,国庆前后还在100元/千克左右,仅仅半个月时间、至10月中下旬,市场零售价跌到56元/千克。国庆前后,鳜鱼的价格在100元/千克左右,重阳节时鳜鱼销量大增,徐州几家市场的价格普遍在94元/千克左右。进入10月中旬,鳜鱼的价格再度大跳水跌至60元/千克,还出现56元/千克的罕见价     

市场动态

只重仅25克的“六月黄”小蟹,近日在上海菜场里每500克零售价在15元左右,比去年上涨了4～5元。往年到了7月,在市场内部的摊位已堆满了装蟹蒲包、塑料箱、保温桶,开始批发“六月黄”。但近日在铜川路、曹杨路交叉口,绝大多数摊主暂停进货。连位于市场内部、不需要搬迁的摊主,也给自己“放假”。市场行情统计员说,以往这个时候来自泗洪洪泽湖、高邮高宝湖、宝应白马湖和兴化射阳河的“六月黄”大量抵沪,铜川市场每天集散近20吨,但眼下不足10吨。只重50克的小蟹以往500克卖8～10元,如今雄蟹报价13～15元,雌蟹报价近20元。湖北荆门漳河水库水产…     

从市场需要谈商品鱼的规格

近期,我们调查江苏省滨海县鱼市场的成鱼价格：白鲢个体重0．5公斤左右的每500克价格是1．8元,个体重1公斤的每500克2．2－2．5元,个体重1．5公斤左右的每500克3．4－3．5元;草鱼个体重1．5公斤左右的每500克3．2－3．3元,个体重2．5公斤的每500克3．7－4元（以上指的都是     

杭州：外塘甲鱼批发价32元／千克

杭州人过年餐桌上常见的甲鱼价格最近一路走低。在浙江农都水产品市场，个重在500克左右的外塘甲鱼批发价是32～34元／千克，温室甲鱼每千克的批发价28元左右。“往年这个时候外塘甲鱼比较合理的价位是52元／千克左右。”农都水产部严经理说，甲鱼低价的最大原因是不少养殖基地到了12月都有还贷压力，希望能以低价冲量，拿到尽可能多的货款。