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安徽省霍邱县河口镇杨家湾一带生产有传统特产蔬菜一份浆萝卜,该萝卜原名为青皮笨。植株生长势较强,叶形较狭长,花叶、深绿色,向上生长。肉质根长圆柱形,约有四分之一入土;皮青绿色,光滑,肉浅翠绿色,白色尾根仅占萝卜全长的五分之一左右;萝卜形周正。个头大小适中,一般重350～400克,重的可达500克。适于秋季栽培,生长期长80天左右。 一、粉浆萝卜的特点 该品种肉质根品质优良,风味好,生、熟皆宜:生食辣味适中,微甜多计,脆如酥梨,只要削其顶部缨盘(芽圈),皮和肉自行炸开,丢在地上能碎成几块;肉质细密,熟食时易煮熟而不碎烂,面而微甜。不易黑… 相似文献
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心里美萝卜属生食品种。含有丰富的维生素、糖分。有助消化、清肺、化痰、通气之功效。可代水果,在北京一直流传“萝卜赛梨”之说。北京市南郊西红门镇是心里美萝卜的名产区。以其悠久的种植历史,独特的栽培技术,优良的品质风味享誉京华。作为生食的萝卜品种,在生产上不仅求 相似文献
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出口用‘干理想大根’萝卜的栽培及粗加工龚义勤汪隆植黄保健刘高琼（南京农业大学园艺系２１００９５）从日本引进的干理想大根萝卜，是目前我国出口创汇的重要蔬菜之一。该品种在国内经初步加工盐渍后，出口至日本，日商再进行精加工，生产出多种形状和风味的酱菜。１９... 相似文献
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静海县地处大津西南端，每年都有333hm2以上秋季青皮萝卜种植面积，有着60年以上人面积种植青皮萝「的历史，形成了一套有自己特色的品质优良、高产稳产的青皮萝卜种植方法。一、深耕地、浇冬水计划明年秋季种植青皮萝卜的地块，于秋末冬初深翻30cm。立冬后浇1次人水，目?.. 相似文献
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引进日本萝卜前景和栽培技术福建霞浦县农业局秦学秋福建霞浦县沙江镇政府林兴来我县前年在省地有关农业部门支持和县府重视下，引进了日本加工萝卜──“干自满”作为农业创汇的一个重要课题探讨，现将其栽培技术叙述如下：一、引进日本“干自满”萝卜创汇效果显著１．充... 相似文献
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黄州萝卜不同部位种子对后代产量及品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验研究了黄州萝卜不同部位种子对后代产量及品质的影响。结果表明在产量品质上均存在不同程度的差异。可供不同目的的采种工作参考。 相似文献
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“宁红”萝卜系南京农业大学园艺系主持,南京市蔬菜所参加,于1978～1983年利用“沈园”萝卜胞核质雄性不育系为母本,南京“穿心红—23”为父本配制而成的一代杂种。1987年该品种经江苏省品种审定委员会审定合格。1987年我们引进了“宁红”萝卜,并在本地蔬菜良种场进行生产示范试验。现将试验结果小结如下: 相似文献
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红心萝卜（Raphanussadvuscv．）又名胭脂萝卜,以心皮全红、质地脆嫩著名,主产重庆市涪陵区及涪陵邻近市县,四川、贵州和云南等省也有栽培,是继榨菜之后的第二个涪陵特产。文章从起源和分布、栽培价值和发展前景,及萝卜红色素研究等方面综述了红心萝卜种质资源的研究进展,并分析了存在的问题及其研究前景。 相似文献
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四、抗病性 当前对萝卜生产威胁较大的病害是以芜菁花叶病毒为主的病毒病,春萝卜对病毒病的抗性,品种间的差异不明显(见表2)。 从参试的几个品种对TUMV的抗性来看,品种间差异不明显,且抗病和感病的水平都不高,这和春萝卜长期的生长环境和人工选择有关。病毒病是在高温干旱,蚜虫大量繁殖和迁飞的条件下最易感染和发病,而春萝卜是凉爽和蚜虫尚未大量繁殖的环境下生长,没有经过病毒病发病盛期的考验,故人们没有条件选择有高抗性的春萝卜品种,如有在春季条件下对病毒病也表现高感的品种,会早被淘汰。 五、其他性状 选育春萝卜品种,虽然晚抽… 相似文献
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湖北黄冈特产──黄州萝卜 总被引：1，自引：0，他引：1
黄州萝卜是湖北黄州市特产蔬菜,栽培历史悠久,来源已无法考证。据县志记载,东汉时期已有种植,相传曹操兵据黄州时,“兵吃萝卜马吃菜”。至北宋时,黄州萝卜就很有名,著名的“东坡肉”,“东坡鱼”都以黄州萝卜相佐。以后逐渐流传民间,在鄂东及武汉市郊广泛种植,深受市民青睐,是煨汤萝卜的最佳品种。早年就被列为河北省优良农家品种。 黄州萝卜以品质好,产量高而著称,尤其是品质:肉质紧密嫩脆,水分中等,生食味稍甜,熟食味鲜美,久煮不绵,回锅不烂。素有“生食甜,熟食香,腌食脆,冬藏春吃更有味”的称誉。据华中农业大学刘陈善(1987)测定,黄州萝卜… 相似文献
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一、60天圆白萝卜(上海早圆白萝卜)1949年从江苏昆山引进。叶簇半直立,叶呈长倒卵形,叶缘裂刻深,侧裂叶5—7对。叶色浅绿,叶面无茸毛。肉质根呈圆形,长8厘米,横径7厘米,无须根,约1/3入土,单根重150—200克。皮薄,皮肉皆白色,味甜,水分少,肉宜细致而脆,品质佳, 相似文献