屠宰加工与山东养牛的发展

山东省养牛业经过长期徘徊以后,从1983年开始回升,从1983年到1986年的4年中,全省牛存栏数平均每年增加20万头左右,1986年达到292.53万头,比上年增加34.55万头,增长13.4％,是建国以来38年中增长头数最多的一年。1987年预计达到328.75万头。1986年全省共出栏牛32.27万头,比上年多4.77万头,出栏率可达到12.5％,比上年上升0.7％,1987年预计出栏牛39.3万头,出栏率达13.4％。1986年牛肉产量为5.1万吨,比上年多3,800吨,增长8％,预计1987年产牛肉6.4万吨,比1986年增长25％。     

西南畜牧业发展战略研究

一、现状和问题(一)现状1、1980年以来,西南四省的畜牧业生产有了较大发展,表现在:(1)大牲畜存栏数稳定增长。1986年四省区拥有大牲畜3105.4万头,比1980年净增614.2万头,增长25%;(2)畜牧业产量大幅度上升。1986年四省区肉类量达490.8万吨,比1980年净增221.4万吨,增长82%,高于全国同期59%的增长速度,1986年奶类产量达31万吨,比1980年净增     

信息综述

信”急躁述I记我国畜牧业生产结结稳定增长国家统计局发布的1996年统计公报显示，去年我国畜牧业生产继续稳定增长，主要畜产品产量和牲畜存栏量增加。肉类总产量达到5800万吨，比上年增长Ic．3％。其中，猪牛羊肉4760万吨．增长11．6％。绵羊毛30万吨，增长8．1％。猪年末存栏数457O0万头，比上年增长3．6％；羊年末存栏数30500万只，增长10．3％；大牲畜年末存栏数16400万头，增长3．6％。水产品产量28O0吨，此上年增长11．2％。其中淡水产品1215万吨，增长12．7％；海水产品1585万吨，增长IO．1％。＠1997年我国玉米市场玉米在猪鸡配…     

关于我国养禽生产的几点意见

家禽生产在我国畜牧业中占有重要地位,全国家禽存栏数:80年为9.4亿只,85年达19.8亿只;禽蛋产量:80年为250万吨,85年达534.7万吨,发展速度之快在畜牧业各畜种中遥遥领先。1986年因饲料价格上涨、流通渠道不畅等因素的影响,家禽的年末存栏量为19.6亿只,比85年稍有减少,但禽蛋产量达555万吨,禽肉187.9万吨,分别比85年增长3.79和17.29％。近年养禽生产得以迅速发展的主要原因是对家禽产品实行放开搞活的政策,养禽生产本身具有投资少、见效快的特点,比较易于成为广大农民,特别是大中城市郊区和经济发达地区的农民实现发家致富的行业,在这些地区,中央和地方引进了很多当代商品鸡良种,建立     

要稳妥均衡协调地发展山区畜牧业

<正> 山区脱贫是我国经济和社会发展进程中的一个重大课题.帮助贫区脱贫已成为社会各界的历史责任。只有实事求是,从实际出发才能走出自己的路。从我队百户调查年报资料看,1986年牧业收入48625元,仅占总收入21.6％,比85年的59455元下降18.2％,比总收比重降4.8％;与85年同期存栏数比,猪降21％,兔降14.3％;从出售收入看,猪降13.2％,兔降48.7％,兔毛降50.6％。从县统计局全面统计年报看更是如此:全县猪存栏数86年为258403头,户均     

浅谈阿勒泰地区的生态畜牧业

改革开放以后,阿勒泰地区畜牧业至2007年,畜牧业总产值达15.04亿元,比1978年增长180%;农牧民人均收入4157元,比1978年提高4042.11元;全区肉类总产量72734.75t,比1978年增长738%;牛奶产量182891t,比1978年增长1604%;禽蛋总产量2947t,比1978年增长675%;山羊绒总产量156859t,比1978年增长588%。各类牲畜存栏数从1978年的207万头(只)发展到1997年的310.99万头(只),2007年比1978年增长了50%,均超过自治区平均水平。但     

四川省肉兔生产现状及发展刍议

四川省气候温和,四季常青,青绿饲料充足,有发展肉兔生产得天独厚的条件,又有悠久的养兔历史和消费兔肉的习惯,因而肉兔的饲养量一直很大,约占全国的20％。1993年全省饲养肉兔5415.02万只,其中出栏肉免3427.52万只,比上年增长6.42％。 四川同全国一样,在1985年～1986年毛兔生产高峰期时,肉免生产处于低潮,1987年以后逐步回升。1988年～1989年受到外贸出口影响又降低下来,1990年才开始恢复,1991年后发展更快,到1992年已达到最高峰,存栏数和出栏数的增长达42.32％和33.7％。1993年兔肉出口受阻,四个外贸冻兔加工厂停收肉兔近5个月,肉兔发展困难,存栏数和出栏数仍分别增长13.7％和6.05％。 1 四川省肉兔生产迅速发展的原因 1.1 肉免生产逐渐受到领导重视。四川畜牧业本来以猪为主,年出栏猪达6000多万头,其产值占牧业产值的75％和农业产值的35％,除猪以外的畜禽发展都较缓慢,在畜牧业中的比例还不足30％。而猪因受粮食产量     

去年生猪稳步回升 今年可能出现滑坡

1987年以来,由于各地提高了生猪收购价,同时又采取了一些扶持措施,农民养猪收益提高,使得生猪生产稳步回升。据各地初步预计,去年全国肉猪出栏头数为2.69亿头,比上年增加678.6万头,增长2.6％;年末存栏头数为3.37亿头,已恢复到1986年的历史最高水平,比上年增加933万头,增长2.8％;能繁殖的母猪为2502万头,比上年增加     

1987年全区牧业生产情况和1988年任务要点

在自治区党委、区人民政府的正确领导下,各部门的支持下,我区畜牧业在连续6年增产的基础上,1987年又创历史最高水平。据区统计局统计,年底大牲畜存栏651.02万头,比1986年增长5.35％。肉猪出栏840万头,比1986年增加108万头,增长14.7％。肉类总产量82.56万吨,比1986年增加7.78万吨,增长10.4％,其中猪肉69.05万吨,增加6.95万吨,增长11.2％,区畜牧局从14个县113个乡269个村6044户定点调查材     

北道区发展养鸡专业村的经验

<正> 近几年来,我区养鸡存栏数由1981年底的17.16万只发展到1986年的29.08万只,增长了69.4％.我们采取的方法是集中精力,全面引入养鸡技术,以点代面,扩大发展,办好养鸡村,作为养鸡开发的一项重要任务。     

亚洲及太平洋地区主要国家畜禽产量

亚洲及太平洋地区国家1987年畜禽量比1986年普遍增长。其中孟加拉、中国、印度、巴基斯坦、澳大利亚、新西兰等六国畜禽拥有量较大。根据联合国粮农组织统计资料(附表)分析,鸡鸭数量增长较快。亚太地区1987年鸡的总产量比1986年增长12.5%。牛、猪、绵羊略有增长,分別为1.1％、1.6％、     

养殖动态

动物与水产养殖 　　近 10多年,中国养殖业一直持续高速发展。 1995年肉类产量是 1978年的 6.1倍 (分别为 856万 t和 5260万 t);同期水产品总量由 466万 t提高到 2517万 t,增长了 5.4倍,二者年均增长率分别为 30％和 26％。但是,生产效率、技术和饲养管理水平仍然较低,猪的年存栏数是美国的 6倍,产肉量只是 2倍,鸡年存栏 40亿只, 90％以上种鸡依靠国外。中国是喜食猪肉的国家,占肉类消费的 69％,猪年存栏数 (4.6亿头 )占世界一半以上。现在正在进行的、通过基因工程技术与常规良种技术相结合的"超级猪计划",可以跟上世界发展水…     

数据分析

正一、 产量及产区变化据统计,我国肉牛年存栏总数连续4年稳步增长,2014年存栏总数为7040.9万头,较2013年增长202.3万头,同比增长2.9%,比2009年增长19.0%(见图1)。从表1中可以看出,2014年肉牛存栏数位于前十的省份排名相对稳定,且部分省份存栏数增长明显,前十名存栏     

甘肃省畜牧工作会议在兰州召开

1月11—17日召开的全省畜牧工作会议指出,1985年全省畜牧业总产值达到7.75亿元,比1984年增长13.90％。畜牧业在农业中的比重由“五五”末期的16.4％和1984年的17.45％上升为18.5％。会议要求1986年着重抓好以下工作:①坚持抓好种草和饲料     

哈尔滨地区蛋鸭生产概况调查及提高蛋鸭生产性能的综合措施

1 蛋鸭的生产概况 据联合国粮农组织(FAO)的统计,从本世纪中期以来,世界鸭的总存栏数一直处于上升的趋势.1996年世界鸭的存栏数为7.16亿只,其中中国鸭的存栏数为4.63亿只;1997年为7.36亿只,其中中国鸭的存栏数为4.93亿只.但在家禽中鸭的数量占的比重较小,1996年全世界鸭的存栏数为鸡的存栏数的5.53%,1997年鸭的存栏数也仅为鸡的5.49%[1,2].     

我国1989年的禽蛋产量

1989年,我国蛋类总产量达704.36万吨,完成计划的103.6%,比1988年增产8.86万吨,增长1.3%。全国人均蛋类量从1978年的2.4公斤,至1989年已提高到6.4公斤,增长1.67倍。超过1988年发展中国家人均占有蛋类4.1公斤的水平,并接近全世界人均占有蛋类7.0公斤的水平、1989年家禽总存栏数为22.1亿只,比年初减少5000万只,下降2.2%。     

当前生猪生产几个问题的调查

生猪购销政策改革以来,促进了生产的发展。嘉兴市从1985年下半年开始由连年下降转趋回升。1986年末,全市生猪存栏达到了八十年代以来的最高数。但是,由于多方面的原因,生猪生产又出现了一些新的问题。今年以来又开始呈现下降的局面。一至六月份全市饲养量比去年同期下降2％,六月底存栏数比去年同期减少4.5％。     

浅议重庆奶牛业的现状和问题

重庆奶牛业的现状重庆的气候及自然环境,历来适于喂养中国黑白花奶及各代杂交奶牛。如果饲料正常,管理有方,奶牛的增长和奶质的提高都会稳步发展,特别是解放以来,百业俱兴,经济政策适应生产力的需要。国营、集体、个体场(户)一齐上。奶牛头数剧增、奶牛产量大幅度提高。后来虽经折腾,至1986年底,奶牛存栏数估计达12600头左右,比1949年增长12倍。虽然如此。五十年代牛只总数在全国各大城市中牛头数居第三位,1986年11月在中国奶协会南方     

内蒙古巴林左旗草食家畜生产现状及发展对策

内蒙古巴林左旗地处大兴安岭南段东麓,是农业比重较大的半农半牧区,近几年来,草食家畜生产稳步增长,据一九八九年六月末统计,牛、马、驴、骡等大畜存栏数巳达15.45万头(匹),比1988年增长10.1%,绵、山羊的存栏数为41.43万只,比1988年增长25.1%。目前存在以下几个问题。一、草场生产率低,畜草矛盾突出。     

八十年代我国畜牧业生产回顾

到1990年年底为止,我国畜牧业已经连续12年增产。1989年,畜牧业总产值达到729.59亿元,从而使畜牧业产值在总产值中的比重,由1979年的14.0％提高到21.3％。主要畜产品肉类总产居世界第一,禽蛋产量则几乎为苏美两国产量之和,遥遥领先于各国。我国的猪禽存栏数双双排列世界首位。羊只存栏数位居世界第三,牛存栏数由10年前的第四位上升为