饲用微生态制剂在畜禽生产中的应用研究

饲用微生态制剂是在微生态学理论的指导下，调整生态失调，保持微生态平衡，提高动物健康状态的生理性活菌制品及其代谢产物以及促进这些生理菌群生长繁殖的物质制品。与抗生素相比，它具有保健、促生长、无副作用等优点，不少学者称其为“绿色”饲料添加剂。１饲用微生态...     

饲料工业和畜禽生产中抗生素的应用

一、抗生素的发展简史 饲用抗生素是在药用抗生素基础上发展形成的,一般作为饲料添加剂使用。饲用抗生素的应用已有近50年的历史。从1950年美国国家食品药物管理局(FDA)批准在饲料中添加使用抗生素起,标志着畜禽     

促生长抗生素与猪肠道微生物

40年前 ,Lederle实验室的研究人员发现饲喂金霉素提高了家禽生长速度 ( Jukes,1 977;Stokstad等 ,1 949)。最初将之归咎于生产金霉素发酵培养物中的 VB12 (鸡给饲 VB12 缺乏饲粮 ) ,后来发现金霉素促生长效果独立于 VB12 营养作用( Stokstad等 ,1 949)。不同类型的抗生素具有不同的结构 ,并通过不同的机制产生抗菌效果 ,这些机制包括裂解细菌细胞膜 ,改变代谢 ,抑制细菌细胞壁、蛋白质和 DNA的合成 (表 1 )。所有种类饲用抗生素对猪的生长和饲料效率有相似的改善效果 ,因此 ,促生长机制显然独立于抗菌方式( L awrence,1 998)。饲用抗…     

抗生素添加剂与饲料安全

自 1 94 7年 ,Stockstad等发现 ,在金色链丝菌发酵过程中得到的代谢产物 ,可以促进家禽快速生长以来 ,人们对抗生素的研究和应用越来越广泛 ,先后有 6 0余种抗生素应用于畜牧业 ,对动物疾病防治 ,促进畜禽生长 ,提高饲料利用率 ,发挥了重要作用。但随着抗生素的大量使用特别是不科学规范地滥用抗生素 ,细菌耐药性和药物残留等问题日益突出 ,引起世界各国政府及业内人士的高度重视 ,1 986年 ,瑞典全面禁止在饲料中添加抗生素 ,1 996年欧盟允许饲用抗生素添加剂为 9种 ,1 999年 ,只有莫能霉素、盐霉素、黄霉素和卑霉素 4种抗生素促生长剂可以…     

百利肥在畜禽饲养中的应用

一、概述自 Stokstad 与 Jules(1950)指出“金霉素具有促生长效果”的报道后,越来越多的类似实验证明了低剂量的抗生素有明显的促生长效果,因而抗生素在饲料中的应用也日趋广泛,几乎所有饲料中都含有一种或几种低剂量抗生素。长期饲喂低剂量的抗生素或其它饲料添加剂,其促生长的效果会变差。某些产品的实际应用也证明了这一趋势。相关资料显示,土霉素和杆菌肽在最初使用的2～3年后有较好的促生长效果,而此后的促生     

影响饲用抗生素作用效果的因素

饲用抗生素是在药用抗生素的基础上发展起来的。Ｓｔｏｃｋｓｔａｄ等１９４９年发现，链霉素（Ｓｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅｓ）发酵进程中得到的代谢产物，可以促进鸡只快速生长。之后Ｂｅｒｇ等（１９５０），Ｂｉｅｌｙ等（１９５１）都有相同结果的报道。Ｗｈｉｔｅｈｉ...     

饲用抗生素的研究应用现状与发展对策

“八五”期司以来，我国饲用抗生素研究发展较快，国家科委下达了国家科技攻关项目专题“饲用抗生素研究”，目的是研究不同抗生素在我国目前条件下的饲用效果，并在这基础上，提出使用抗生素的技术，使其既发挥防病促生长的作用又不在体内残留，同时瞄准国际上新的品种，在国内进行研制，填补国内空白，减少与国外先进水平的差距。该专题研究表明，在我国目前饲养条件下，抗生素的饲用效果明显，对猪、鸡有显著促生长效果，可大幅提高动物的饲料转化率，     

饲用抗生素及其替代品研究进展

本文综述了饲用抗生素的起源、功效特点、作用机理,饲用抗生素的使用和目前存在的问题及饲用抗生素替代品的种类和发展方向。     

滥用饲用抗生素现状及对生态环境的影响

饲用抗生素是指添加在健康动物饲料中,以改善动物营养状况和促生长为目的、具有抗菌活性的微生物代谢产物。抗生素在饲料中以低剂量长期添加,可促进动物生长、提高饲料利用率、降低死亡率,从而提高生产性能。然而,由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,在饲料加工和养殖过程中,超量和长期添加抗生素的现象普遍存在,严重影响了饲料的安全性和畜禽健康,进而造成动物性食品的严重污染与残留,易对生态环境造成危害。     

我国法定饲用抗菌药物的生物学特性

1饲用抗菌药物的利弊 饲料中添加抗菌药物是从 20世纪中叶，抗生素问世后得以认识和使用的。人们发现，饲料中添加抗生素或其发酵残渣 ，能促进畜禽生长。 1950年底，美国食品与药物管理局 (FDA)首次批准在饲料中添加抗生素后，世界各国相继仿效。由于它具有良好的提高和改善畜禽生产性能，经济效益显著，被誉为 20世纪动物营养学研究的重大成果和发展的里程碑 [1]。并已成为饲养业的必需品，列为饲料添加剂。 随着抗菌药物的广泛使用，细菌抗药性和药物残留对人类的潜在威胁日益受到关注，引起消费者团体和饲养业界对饲用抗生素安全问…