共查询到20条相似文献,搜索用时 625 毫秒
1.
我国鳗鲡养殖业的现状与发展对策(上) 总被引:10,自引:0,他引:10
我国是世界上最大的鳗鲡生产国。全国共有鳗鲡养殖场1700~1800个,2003年产量约17.817万吨,居世界第一。烤鳗出口5.36万吨,创汇4.68亿美元;活鳗出口9734吨,创汇5850万美元,鳗鲡产品出口量占全国水产品出口总额的9.63%,鳗鲡养殖总产值约为80亿~100亿元人民币。占世界产量2/3,从 相似文献
2.
我国养殖的鳗鱼种类及鉴别方法据记载,全世界共有19种鳗鲡鱼,目前,世界上养殖的主要鳗鲡类群有:以法国、意大利产为主的欧洲鳗,其年产成鳗15万吨左右;以美国、加拿大产为主的美洲鳗,年产成鳗5千吨左右,以中国、日本等地产为主的亚洲鳗鲡(即日本鳗)年产成鳗... 相似文献
3.
近年来,由于日本鳗苗资源的锐减,苗价飞涨,廉价的欧洲鳗苗逐年增加地涌入我国,养殖规模迅速扩大,据估计,1997年福建省共投苗3.5亿尾(比去年增加2亿尾),占全国鳗鲡总投苗量的60—70%;其次是广东、浙江、江苏等地。欧鳗的养殖从1991年福建和江苏部份养殖场试养开始,目前已从沿海波及到内地,但各地的技术参差不齐,很大部份是 相似文献
4.
试论我国养鳗业的健康持续发展 总被引:3,自引:0,他引:3
一、前言 1999年我国水产品产量达 4100万吨,持续保持世界第一位,水产品的进出口增幅在我国副产品中居于前列。据统计, 1999年我国水产品对外贸易总量达到 265.32万吨,贸易总额 44.3亿美元,进出口的贸易顺差 18.5亿美元。在进口的水产品中,鳗苗进口量为 154吨,金额达 1.845亿美元,进口鱼粉 (其中相当一部分用于配制鳗鱼饲料 )63.1万吨, 3.6亿美元。在出口的水产品中,烤鳗仍居水产品出口创汇第一位,出口 5.8万吨,换汇 6.33亿美元,活鳗 8153.2吨,其中出口日本的烤鳗达 5.4万吨,活鳗 4742吨。由此可见,鳗鲡在我国水产品进… 相似文献
5.
9月24日上午,全国水产技术推广总站在京举行了全国鳗鱼产业情况的通报会,来自在京的近30家新闻单位的代表出席了会议。农业部渔业局李健华副局长,总站林美校副站长、魏宝报副站长以及来自养鳗大省的福建省水产厅张副厅长到会并就我国堂鱼产业的情况做了通报。首先,林副站长对全国鳗鱼产业的概况做了介绍:1998年全国鳗闻养殖面积18万亩,产量16万吨,钓占世界鳗鱼养殖产量的70%,加工烤鳗厂近50家,生产线则多条,年生产能力达10万吨,1998年加工烤鳗出口4.8万吨。折合活鳗约8万吨,占日本市场的阿%,生产鳗用饲料的企业IIX)多家… 相似文献
6.
<正> 日本全年鳗鲡消费量约为8.2万吨,其中0.13万吨为天然产,其余均为养殖产量。从国外进口和日本国内自产几乎各占一半。近年来进口量显著增加。天然鳗苗供不应求,每公斤鳗苗(6~7千尾)高达20~35万日元。为了改变这些状况,当务之急是确立鳗苗(即稚鳗)的生产技术。 相似文献
7.
8.
鳗鲡养殖在我国已有20多年的历史,近几年来,全国鳗鲡平均年产量约在15万吨~16万吨,年出口创汇达5亿美元左右。目前,我国养殖的鳗鲡以日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A.anguilla)为主,由于日本鳗鲡苗种不足,苗种价格高,造成养殖成本偏高;欧洲鳗鲡养殖要求水质条件较高,造成养殖受地区限制较多。美洲鳗鲡(A.rostrata)以苗种价格最低、要求水质条件不高而成为新的养殖对象。一、美洲鳗鲡的生物学特性1.分布及鳗苗年产量 美洲鳗鲡原产于美洲东岸,分布在北美洲东部至圭亚那、格陵兰附近。产苗季节在每年1月~6月,其中3月~4月是产苗高… 相似文献
9.
欧鳗养殖在中国大陆扮演越来越重要角色。探讨欧鳗健康养殖的综合因素,对提高欧鳗成活率与成品率,降低吨鳗成本,提高效益,将起到重要作用。本文试从客观因素、管理与技术因素、饲料因素来探讨欧鳗健康养殖的途径。 一、客观因素 (一)选址: 1.水质:基本上达到饮用水的标准。山溪水、地下水为好。 2.水量:高温季节能满足100%-150%的日换水量。 3.预防洪涝灾害:近几年,由于洪涝灾害导致整个鳗场被淹没的事件时有发生。因此,选址时应注意选在受洪涝灾害影响较小的地方。 4.环境污染因素:尤其是农田用药对水质的影… 相似文献
10.
近年来,由于日本鳗苗资源的锐减,苗价飞涨,廉价的欧洲鳗苗逐年增加地涌入我国,养殖规模迅速扩大。据估计,1997年福建省共投苗3.5亿尾(比去年增加2亿尾),占全国鳗鲡总投苗量的60一70%;其次是广东、浙江、江苏等地。欧鳗的养殖从1991年福建和江苏部分养殖场试养开始,目前已从沿海波及到内地,但各地的技术参差不齐,很大部分是以日本鳗的饲养方法为基础.稍加改进。从而影响欧洲鳗的养殖效益。笔者根据几年来的教学和实践,结合国内外有关资料,以欧洲鳗的生活习性为主线,探讨与之相关的饲养技术,并总结厂近年来三类苗处理技术… 相似文献
11.
12.
13.
欧洲鲠鲡(Europe eel)。原产欧洲,分布的北限在北纬70度(即挪威北部)。我国于1993年开始引进人工试养,并获成功.养殖技术日臻成熟。已成为继日本鳗鲡(河鳗)之后在福建省普遍养殖的又一鳗鲡品种在建瓯利用土池养殖欧鳗,一般每667m^2放养5000—6000尾的鳗种,经8~10个月的饲养.产量达1~1.5t. 相似文献
14.
经中国水产科学研究院批准,由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、《中国水产》杂志社和中国水产学会《科学养鱼》杂志社联合组建的“全国欧鳗养殖技术推广及信息协作网络”宣告成立,这是我国鳗鱼养殖界的一件大事,必将对我国的欧鳗养殖起到积极的推动作用。鳗鱼是我国名特优水产的主要养殖种类,也是我国水产主要的出口创汇产品、特别是80年代以来,我国的养鳗业得到了飞速的发展,成为世界养鳗大国,产量居世界第一。1995年我国商品鳗产量达到8万吨,仅向日本就出D近5万吨,从而为我国的国民经济建设作出了重大贡献。但近年来我国的… 相似文献
15.
采用电感耦合等等子体发射光谱仪对花鳗、欧鳗和日本鳗肌肉无机元素组成进行了测定。结果表明:花鳗肌肉中Ca含量最高,P含量次之。欧鳗和日本鳗肌肉中P含量最高,Ca含量次之。三种鳗鲡肌肉中Na、Mg、K含量相近且高低顺序相同,花鳗肌肉中常量元素和Zn、Fe、Mn的含量均高于欧鳗和日本鳗。三种鳗鲡肌肉中均含人体不可缺少的微量元素Zn。据此可认为花鳗营养价值最高。 相似文献
16.
17.
18.
欧鳗作为一种新引进的养殖品种,在日本鳗苗匮乏的今天.正日益在国内普及推广。然而较之日本鳗,欧鳗有着显而易见的弱点,主要体现在生长差异大,据统计生长缓慢的欧鳗占50%以上.严重影响欧鳗的养殖效益,因此减少鳗尾比例,改善欧鳗生长缓慢症已成为养鳗业主亟待解决的问题,我们根据欧鳗的营养需求,研制开发“欧促灵”产品,极大地改善了欧鳗养殖状况,现将初步研究情况报告如下:一、材料与方法(一)试验材料1、缓苗:取自江苏某鳗场,规格约500P2、饲料:市售常规日本级料3、添加剂:欧促灵(二)试验方法1、试验分组:试验组1、… 相似文献
19.
世界鳗鲡种类分布产卵场及鳗苗汛期 总被引:1,自引:0,他引:1
鳗鲡是一种营养丰富、肉味鲜美和滋补身体,被人称为“水中人参”的上等食用鱼类,是国际市场,尤其是日本市场十分畅销的名贵水产品。鳗鲡养殖是一项高投入、高产出、高效益和高创汇的产业。目前,世界养鳗业迅速发展,其年产量由1968年的5.1万吨到近年达十来万吨。其中日本年产3—4万吨,我国大陆约万吨,台湾省3万吨上下。但由于人们对鳗鲡的繁殖生物学尚未充分了解,鳗鲡人工催熟与育苗迄今是世界性科技难题而尚未突破。因此,在发展养鳗业中,各国养鳗均靠捕捞天然鳗苗,致使鲠苗来源严重匮乏的现状日趋突出,毁苗供求趋紧,养殖需苗量已超出资源可供量。我省经批准建设的养鳗场91年达4000亩左右。养鳗场面积的迅速扩大,使种苗供不应求的矛盾在我省亦十分突出。为此,需要扩大向外引进日本鳗苗。在进口鳗苗时,一些国内外鳗苗经纪人往往利用时机,购进其他种类的鳗苗,较廉价销向国内养鳗场。近几年来,引进不适合我省养殖的劣质鳗苗时有发生,给养鳗业造成极大损失。本文就世界鳗鲡的种类分布产卵场以及鳗苗汛期进行综述,供养鳗业者和水产工作者参考。 相似文献
20.
一、养鳗业的概况;浙江省台州市养鳗业第二次兴起是在九三年由玉环县发达养殖公司引进福建养鳗技术进行日本鳗试养后开始。当时成鳗收购价在14—16万元/吨,沿海有关县(市)乡镇企业家,看到养鳗效益显著,投资养鳗业比办任何工业都合算,而且赚钱多,周转时间又短,故蜂拥而起,纷纷投人资金办起养鳗场或公司,到九六年底已办一定规模养鳗公司约五十家,占地1700亩。据我们掌握资料:95—96年全市放养日本鳗苗1000—1500万尾;96年弓l进欧鳗和少数美洲鳗苗500多万尾;97年放养欧鳗苗1800余万尾,美洲鳗苗470万尾及少量日本鳗苗。商品鳗… 相似文献