不同施肥用量对芹菜产量及品质的影响

试验以芹菜为供试材料,在呼和浩特农牧业科学院进行不同施氮量对芹菜产量、硝酸盐含量及亚硝酸盐含量影响的分析。结果表明:施氮量为0~480kg/hm~2时,产量随施氮量增加而增加,施氮量480kg/hm~2时产量为最高,但与360 kg/hm~2时的产量无明显差异,施氮量达到600 kg/hm~2时,产量反而出现下降趋势。芹菜硝酸盐和亚硝酸盐含量随着施氮量的增加呈上升趋势,施氮量为0~360kg/hm~2时芹菜硝酸盐、亚硝酸盐含量均在安全食用范围内。当施氮量达到480kg/hm~2、600kg/hm~2时芹菜体内硝酸盐、亚硝酸盐含量出现超标现象。综合考虑经济合理产量和良好品质因素,在本试验条件下,温室大棚芹菜最佳合理施氮量为360kg/hm~2。     

氮硅配施对不结球白菜养分吸收及产量和品质的影响

以不结球白菜品种华王为材料,设施纯N_0 kg/hm~2、50 kg/hm~2、100 kg/hm~2、200 kg/hm~24个施氮水平(N_0~N_3)以及0 kg/hm~2、138 kg/hm~2、276 kg/hm~2、552 kg/hm~24个施硅(Na_2SiO_3)水平(Si_0~Si_3),对不结球白菜的氮、磷、钾和硅吸收量、叶片色素含量、光合速率、体内硝酸盐含量、Vc含量进行了测定。结果显示,在不施氮水平下,硅显著提高了不结球白菜体内的硝酸盐含量,而在施氮处理下,施硅显著降低了小白菜的硝酸盐含量,例如N_2Si_1处理的硝酸盐含量比N_2Si_0处理的硝酸盐含量降低了21.7%;适宜的氮硅配施可提高不结球白菜叶片的产量、光合速率及Vc含量,还可降低不结球白菜体内硝酸盐含量,在一定程度上改善不结球白菜的食用安全性。     

肥料用量对有机菜心生长、品质及经济效益的影响

针对有机菜心生产中盲目施肥、缺乏科学的施肥数据以指导生产的问题,基于田间小区试验,通过设置有机肥不同的施氮量处理(0、300、600、900、1 200 kg/hm~2),探究西北旱区有机菜心种植的适宜有机肥用量。结果表明,一定范围内增加有机肥施氮量可明显促进菜心生长、增加产量、提高茎薹品质,而过量施加有机肥却抑制菜心生长、降低产量;菜心的株高、叶片数、叶长、叶宽、薹粗、地上地下干鲜质量、产量和净收益均以有机肥施氮量900 kg/hm~2处理最高,较其他施肥量株高、地上鲜质量、产量和净收益分别提高13.9%～94.9%、24.9%～127.1%、28.5%～675.4%和35.7%～536.8%,茎薹和叶片硝酸盐含量随施肥量的增加呈明显降低趋势,但差异不显著;有机肥施氮量从600 kg/hm~2提高到1 200 kg/hm~2,菜心产量收益虽有提高,但远低于肥料投入成本的增加,与有机肥施氮量600 kg/hm~2相比,1 200 kg/hm~2处理菜心产量收益增加7.3%,而净收益降低10.9%,说明有机肥施氮量1 200 kg/hm~2处理不利于有机菜心生产。综合考虑菜心产量和种植者的经济效益,有机肥施氮量900 kg/hm~2在菜心生产中更具有优势,其次为600 kg/hm~2施氮量。     

小白菜氮肥总量控制试验

小白菜氮肥总量控制试验结果表明,小白菜植株中全氮量随着施用氮肥量的增加而增加,氮含量过高易于集成硝酸盐。因此,在小白菜种植过程中不宜施过量氮肥,施纯氮150kg/hm2为适宜仙游县小白菜栽植的推荐用量。     

施氮量对茄子产量及品质的影响

通过田间试验研究不同施氮量对茄子产量、硝酸盐含量和Vc含量的影响.结果表明,施氮量450kg/hm²时产量最高,继续增加施氮量,产量反而下降.施氮量150-450kg/hm²,茄子硝酸盐含量随施氮量提高逐渐下降,施氮量增加到600kg/hm²时,硝酸盐含量明显增加,施氮量与硝酸盐含量之间符合二次曲线关系.Vc含量随施氮量提高而升高,Vc含量与施氮量的回归统计分析呈极显著的线性正相关.施氮量在≤450kg/hm²,茄子的产量和品质均佳.     

密度和施氮量对青贮玉米产量与品质的影响

以‘耀青2号'为材料,通过二因素随机区组试验,研究了不同种植密度和施氮量对青贮玉米生物产量和品质影响。结果表明:密度和施氮量对青贮玉米生物产量及品质具有显著影响。在一定施氮量范围内,腊熟期生物产量及粗蛋白等品质含量随着施氮量增加而增加,生物产量、粗蛋白、粗脂肪含量在施氮量225 kg/hm~2时达最大,粗纤维含量在施氮量150 kg/hm~2最大。生物产量随密度增加而增加,但品质含量总体上随密度的增加呈下降趋势。综合施氮量和密度处理对青贮玉米生物产量及饲用品质的影响,在扬州地区种植青贮玉米‘耀青2号'适宜的施氮量为225 kg/hm~2、密度为7.5万株/hm~2。     

氮磷钾用量对西兰花产量、质量和养分利用率的影响

通过田间试验研究了氮、磷、钾用量对西兰花产量、质量和养分利用率的影响。结果表明,随着施氮量(240～480 kg/hm~2)的增加,西兰花产量、生物量和干物质量均呈现出先增加后降低的变化趋势,以330～405 kg/hm~2施氮量最高。当氮、磷、钾用量分别超过330、135和255 kg/hm~2时,对产量的增加效果有限。330～405 kg/hm~2施氮量能够获得较高的氮、磷、钾累积量,磷、钾用量分别超过135和255 kg/hm~2时会降低植株氮素累积量,但对磷、钾累积量的影响不显著。施氮量为240～405 kg/hm~2时氮肥利用率和氮肥农学利用率分别达到了43.10%～47.66%和16.25～16.72 kg/kg。施氮量的增加促进了西兰花硝酸盐的累积,但是降低维生素C含量,而糖酸比和灰分则呈现先降低后增加的变化趋势。总之,在磷、钾用量分别为135和255 kg/hm~2的基础上,施氮量为330～405 kg/hm~2时,西兰花能够获得较好的产量、质量和氮肥利用效率。     

种植密度与施氮量对春玉米产量和品质的影响

以先玉335为供试品种,设4.50万株/hm~2、6.75万株/hm~2、9.00万株/hm~23个种植密度和0.0 kg/hm~2、112.5 kg/hm~2、225.0 kg/hm~2和337.5 kg/hm~24种施氮水平,分析种植密度与施氮量对供试品种产量和品质的影响。结果表明:供试品种在种植密度为9.00万株/hm~2,产量最高且显著高于6.75万株/hm~2。增施氮肥可显著增加玉米产量和干物质重,当施氮量为337.5 kg/hm~2时,产量最高且显著高于不施氮和112.5 kg/hm~2施氮处理,但是与施氮量225.0 kg/hm~2处理相比,产量差异不显著。种植密度和施氮量对供试品种粗脂肪含量和粗淀粉含量的影响不显著。增施氮肥可显著增加玉米的蛋白质含量,当施氮量为337.5 kg/hm~2时,蛋白质含量最高,且显著高于其他三个施氮水平。方差分析显示,种植密度、施氮量以及两者互作对产量和蛋白质含量影响显著。     

氮肥施用量对遮阳小白菜产量和品质的影响

研究了遮阳条件下不同氮肥施用量对小白菜产量和品质的影响。结果表明:施氮量为150kg/hm2时,小白菜的产量达到最高,硝酸盐含量较低,且维生素C、可溶性蛋白质和可溶性糖含量等营养成分均显著高于其他处理;综合各种因素,小白菜的最佳施氮量为150kg/hm2。     

施氮量对冬马铃薯生理性状及产量的影响

以马铃薯品种费乌瑞它为试材,设施氮量0、80、160、240 kg/hm~2共4个水平,研究施氮量对冬马铃薯生长中后期若干生理指标及产量的影响。结果表明,随着施氮量的增加,马铃薯叶片中叶绿素含量、可溶性蛋白含量及硝酸还原酶活性均不同程度地增加,根系活力和块茎产量也明显增加,但叶片可溶性糖含量则先增加而后下降。当施氮量达160 kg/hm~2,继续增加施氮量,马铃薯一些生理指标值和块茎产量则增加不显著。本试验条件下,冬种马铃薯施氮量为160 kg/hm~2较为适宜。     

施氮量对烤烟贵烟2号产质量的影响

为配套贵烟2号栽培技术,研究了不同施氮量对贵烟2号烤后烟叶经济性状、主要化学成分和评吸质量的影响。结果表明,本试验范围内,产量随施氮量增加而增加,以施氮量135 kg/hm~2的处理最高,为2 553.0 kg/hm~2,显著高于其他处理;产值及等级质量方面均以施氮量105 kg/hm~2的处理表现最好,其中产值、均价和上等烟率分别达51 250.5元/hm~2、21.0元/kg、37.9%,均显著高于其他处理;随着施氮量的增加,碳水化学合物及石油醚提取物含量、糖碱比、施木克值有逐渐下降而含氮化合物及氮碱比呈逐渐增加趋势,还原糖、总糖略偏高,蛋白质、烟碱、总氮和石油醚提取物较适宜,处理间化学成分综合评价差异不大但以施氮量105 kg/hm~2的处理相对更为协调;香吃味随施氮量有逐渐下降趋势,但施氮量75 kg/hm~2的处理与施氮量105 kg/hm~2的处理差异不显著。总体来看,贵烟2号以施纯氮105 kg/hm~2较为适宜。     

施氮量对复播青贮玉米产量、氮吸收利用及土壤硝态氮含量的影响

本研究以‘新饲玉13号’为材料,研究在滴灌春小麦-青贮玉米一年两作体系下的复播青贮玉米适宜的氮肥施用量。在滴灌条件下设置5个施氮水平(N1:104.4 kg/hm~2,N2:174.0 kg/hm~2,N3:243.6 kg/hm~2,N4:313.2 kg/hm~2,N5:382.8 kg/hm~2),以未施氮为对照(CK),分析施氮量对复播青贮玉米鲜草产量、氮素吸收利用和土壤硝态氮含量的影响。结果表明,随施氮量的增加,青贮玉米的植株干物质重、氮含量、氮累积量和鲜草产量呈增加趋势,而青贮玉米的氮肥当季回收利用率、氮肥农学效率和氮肥生产效率呈下降趋势;收获期在0～100 cm土层内,不同施氮处理的土壤硝态氮含量均表现为随土层加深逐渐降低,但施氮量大于243.6 kg/hm~2时,土层深度100 cm处硝态氮大量积累,有向下淋洗的风险。利用一元二次方程拟合产量与施氮量之间的关系,明确了在该试验土壤肥力条件下青贮玉米鲜草最高产量的施氮量为244 kg/hm~2,经济施氮量为238 kg/hm~2。     

施氮量对冬马铃薯生长发育、产量及品质的影响

为确定冬马铃薯的合理施氮量,采用田间试验,研究施氮量(0、80、160、240 kg/hm~2)对马铃薯费乌瑞它出苗率、干物质积累、产量及品质的影响。结果表明,随着施氮量增加,马铃薯出苗率总体降低;在块茎膨大期至收获期,马铃薯茎干物质积累量先升高后降低,以施氮160 kg/hm~2处理最高,马铃薯叶、块茎及总干物质积累量升高,均以施氮240 kg/hm~2处理最高;马铃薯商品薯比率、商品薯产量及鲜薯产量均总体提高,以施氮240 kg/hm~2处理最高,其中鲜薯产量较不施氮肥处理提高51.28%,施氮160 kg/hm~2处理次之,两者差异不显著;马铃薯可溶性糖含量、粗蛋白含量、粗蛋白产量、淀粉产量均升高,以施氮240 kg/hm~2处理最高,施氮160 kg/hm~2处理次之,两者差异不显著(粗蛋白产量除外)。综上,费乌瑞它适宜施氮量为160 kg/hm~2。     

不同施氮量对黄秋葵生长、产量及品质的影响

为确定黄秋葵生产中氮肥适宜施用量,通过田间试验研究了施氮量对黄秋葵生长、产量、品质及氮肥农学效率的影响。结果表明,随着施氮量的增加,黄秋葵株高、茎粗和叶数先增加后下降。施氮量低于150 kg/hm~2时,黄秋葵产量和单株结果数随着氮肥的增加而增加,进一步增加氮肥,产量和结果数均有所下降。适量施用氮肥可以提高黄秋葵可溶性蛋白、可溶性糖和Vc等含量。黄秋葵植株全氮含量随着施氮量的增加先增后降,植株全磷含量随着施氮量的增加不断降低,在施氮量150 kg/hm~2时氮肥农学效率最高。     

施氮量对晋麦84号产量及土壤硝态氮、铵态氮的影响

以晋麦84号为材料进行大田试验,研究施氮量对小麦产量、氮肥利用效率以及土壤中硝态氮、铵态氮含量分布的影响。结果表明,小麦籽粒产量与施氮量呈二次曲线关系,适宜施氮量(N 180 kg/hm~2)可以显著提高小麦的穗数、穗粒数,产量比对照提高34.7%,穗粒数、穗数与产量呈极显著的正相关,千粒质量与产量呈负相关,但差异不显著;施氮量在120～180 kg/hm~2时,有利于提高氮肥的利用效率。各处理麦收后,1 m土壤中硝态氮累积量随施氮量增加而增加,当施氮量在240 kg/hm~2以下时,麦收后土壤硝态氮主要集中在耕土层,且含量随着土层深度增加而减少;当施氮量在240 kg/hm~2以上时,硝态氮主要积累在60 cm以上土层,最高峰值在30 cm,淋失的风险增大。施肥处理的土壤铵态氮含量在不同土层均显著高于不施氮处理,表层土壤的铵态氮积累量最高,随着土层深度的增加铵态氮含量逐渐降低。因此,在晋南生产水平和管理方式下,综合考虑产量、经济和生态效益,主栽品种晋麦84号的氮素用量为180 kg/hm~2,其相应的产量水平为7 680 kg/hm~2。     

不同氮肥施用量对红菜薹产量和品质的影响

研究了不同氮肥施用量对红菜薹产量和品质的影响.结果表明:适量施氮能够显著提高红菜薹的产量、经济效益及商品品质,红菜薹产量随氮肥用量的增加呈先增后降的趋势,施氮平均增产41.8%,平均增收0.48万元/hm<'2>;施用氮肥显著增加了红菜薹中硝酸盐的含量.可食部分硝酸盐含量随着施氮量的增加呈增加的趋势,但不同施氮水平的红菜薹可食部分硝酸盐含量均符合无公害蔬菜硝酸盐含量标准(叶菜类≤3 000 mg/kg);施用氮肥能显著提高红菜薹Vc含量,提高94.8%～171.1%;在本试验条件下,基于产量、经济效益和商品品质的红菜薹适宜氮素(N)用量范围为440-490 kg/hm<'2>.     

太湖流域不同施氮水平对水稻产量和土壤氮素的影响

试验结果表明,太湖地区稻麦两熟制水稻产量与施氮量呈二次曲线关系,可用方程y=-0.00002x~2+0.0095x+9.0384(r=0.993~(**))来描述,当施氮量为237.5 kg/hm~2时,可获得最高理论产量10.17t/hm~2.不同生育时期植株的干物质积累量和氮素的积累量都随着施氮水平的增加而增大;氮肥表观利用率、生理利用率和农学利用率都随着施氮量的增加而降低;高肥处理432 kg/hm~2和540 kg/hm~2成熟期植株干物质积累量和氮素的积累量都较高,但因大量氮素滞留在茎鞘中而导致产量不高.土壤各层全氮含量随着深度的增加而减小;随着施氮量的增加,0～60cm各层土壤全氮含量增大,而60～100 cm各层变化趋势不明显;但当施氮量较高(大于324 kg/hm~2)时,土壤氮素累积与下渗,土壤各层全氮含量提高,易造成氮肥奢侈吸收与氮肥污染.     

肥料对夏白菜硝酸盐含量的影响

苏州地区夏白菜生产存在的问题之一是肥料施用随意性较大,这也是造成夏白菜硝酸盐含量超标的重要原因之一.本试验以硝酸盐含量较低的优质高产小白菜品种夏绿妃为对象,通过二元正交肥料试验得出:施用375 kg/hm~2三元复合肥、3 000 kg/hm~2生物有机肥时,夏白菜硝酸盐含量较低、产量较高,是试验中最理想的处理水平.并产生二元线性回归方程为:Y_(12)=1 566.77+7.54X_1+17.91X_2,即增施有机氮素1 kg/hm~2,硝酸盐鲜重含量上升7.54 mg/kg;增施化肥纯氮1 kg/hm~2,硝酸盐鲜重含量上升17.91 mg/kg.不同肥料种类可以根据各自含氮量进行计算,从而合理施肥.     

氮肥施用量对邯棉559主要农艺性状和产量的影响

为了探索实现棉花高产的适宜施氮量,以邯棉559为试材,设氮肥(尿素,N含量46.7%)施用量0(不施,CK)、180、270、360和450 kg/hm~2计5个处理,施肥方法为基施和花铃期追施各占50%,在最佳种植密度60 000株/hm~2条件下,分析了不同施氮量对棉花主要农艺性状、产量构成性状和产量的影响。结果表明:施用氮肥能够明显提高株高、果枝数、单株铃数、总铃数、单铃重、衣分和产量,且指标值均随施氮量的增加而逐渐提高,其中,施氮量≤360 kg/hm~2时增施氮肥效果普遍明显,而施氮量450 kg/hm~2与360 kg/hm~2处理的所有指标均无显著差异。本研究条件下,邯棉559适宜的氮肥(尿素)施用量为360 kg/hm~2,该施肥量较为经济,且棉花农艺性状表现较好,单铃重较大,产量和衣分较高。     

氮肥不同用量对芹菜产量和品质的影响

通过田间试验研究不同施氮量对芹菜产量、硝酸盐含量和维生素C含量的影响。结果表明,施氮量为360.0kg/hm2时产量最高,施氮量为480.0kg/hm2时,产量反而下降。施氮量0.0～240.0kg/hm2时,芹菜维生素C含量随施氮量提高而升高,施氮量240.0～480.0kg/hm2,芹菜维生素C含量随施氮量提高呈下降趋势,硝酸盐含量与施氮量的回归统计分析呈显著的线性正相关。在本试验条件下,芹菜氮肥试用量为360.0kg/hm2左右为宜。