韭菜无公害栽培技术

非菜是人们喜食的一种蔬菜，然而，因为韭菜农药残毒等中毒事件时有发生，为生产“绿色韭菜”，我市农技中心在经多年试验，总结出综合配套的“绿色韭菜植保技术操作规程”。     

四色韭的培育方法

“四色韭”是指用培土方法生产的阳畦韭黄，因其假茎呈白色，叶片中、下部呈黄色，上部呈绿色。尖端呈紫色．故有“四色韭”之称。其品质优于用其它方法培育的韭菜。“四色韭”的培育方法如下：     

早期断乳仔兔死亡率高的原因

山东省平邑县武台镇菜农李有德的菜地，一个个花盆里栽种的不是花草，而是韭菜。这是武台镇蔬菜专业合作社推广的盆栽韭菜种植技术，待韭菜生长出来后连同花盆一并出售，随割随吃，绿色环保，     

探究高温覆膜法对韭蛆的防治效果

设施栽培条件下韭菜产量高，不受季节影响而实现全年供应，但长期连作加剧了设施内韭菜病虫害的发生，尤其是韭蛆对韭菜的生长造成了严重的危害。通过采用高温覆膜的方法，探究对韭蛆的防治效果，以期为韭菜设施绿色防控技术体系的构建提供参考。     

沂源有机韭菜网上卖

昌乐县1千克韭菜卖116元!这个价钱相当于普通韭菜的15倍左右。而这里的韭菜之所以能卖出天价，主要是因为这是无公害产品，韭菜种植选用的地块无农作物种植历史，也就是俗称的“生茬地”，     

几种韭菜病虫害综合防治技术

韭菜病虫害的发生严重威胁韭菜产业的绿色发展和高质量发展。目前,河南省韭菜生产中发生较为普遍的病虫害主要有韭蛆、蓟马、葱须鳞蛾、灰霉病和疫病等。为有效控制韭菜病虫害,确保韭菜生产与质量安全,实现韭菜绿色生产,笔者根据近年来的调查与试验,就韭菜病虫害的发生与防治提出以下管理意见,供广大种植户参考。     

韭菜漂浮板水培绿色生产关键技术

为实现韭菜安全绿色生产,从韭菜品种选择、栽培系统构建和生产管理等方面详细阐述了全营养液漂浮板韭菜生产技术。该技术在生产过程中可大幅度减少农药、化肥使用量,减少用工,实现了韭菜绿色高效周年生产供应。     

棚室韭菜绿色栽培技术规程

本文作者从栽培模式、生产管理、病虫害防治等方面介绍了棚室韭菜绿色栽培技术,以期为韭菜绿色栽培提供参考。     

大棚韭菜规模化优质高产栽培技术

柘城县远襄镇是蔬菜生产特色乡镇，远襄韭菜在豫东享有声誉，大棚韭菜规模化栽培已有20多年的历史。目前，大棚韭菜种植面积300多hm^2，随着栽培技术的不断改进，韭菜产量和品质不断提高，每667m2产量达6oookg，效益达1．5万元，产品主要销往吉林、辽宁、黑龙江、上海、南京、合肥、济南、郑州、亳州、阜阳、商丘等1O多个省市的大型批发市场，并与“三全”、“思念”等饺子生产企业签订了韭菜常年供货合同。笔者根据多年的实践与探索，总结出了大棚韭菜规模化栽培技术，现介绍如下。     

非化学防控技术让人吃韭菜更放心

<正>近段时间市民在中央电视台《走遍中国》看到密云水库北边"飞虎队"绿色生态韭菜基地,近日又在广播台听到密云飞虎队韭菜绿色防控示范基地的消息,纷纷向北京市植物保护站电话咨询绿色安全韭菜的生产、销售情况。为方便市民,北京市植物保护站特地举办了"专业化绿色安全韭菜基地推荐"活动,希望搭建起方便市民购买放心韭的桥梁。韭菜富含纤维素,可促进通便、减少胆固醇吸收,具有补肾温阳、益肝     

专家提醒:谨防太空韭菜种有假冒

前不久,笔者从河南省平顶山市韭菜研究中心获悉,“韭菜大王”马树彬培育的韭菜种子,搭乘“神舟3号”飞船邀游太空返     

不同光照强度下CO2浓度对韭菜净光合速率的影响

增加CO2浓度显著地提高韭菜的净光合速率，增加光照强度能够提高CO2的利用率及CO2的饱和点。韭菜对高浓度CO2比较敏感，易出现CO2“中毒”现象，提高光照强度能够扩展韭菜对高浓度CO2的适应范围。     

温室韭菜疫病绿色防控技术

正近年来,温室韭菜种植技术已经得到了广泛的应用,可提升韭菜的产量与质量,保证经济效益。但是,当前在温室韭菜种植中,经常会受到疫病防控方式的影响,出现污染问题,不能保证满足生态环保需求。为了可以促进温室韭菜的良好生长,在疫病防控的过程中,需合理使用先进的绿色防控技术,下文主要为白银市平川区水泉镇农业综合服务中心针对当地的温室韭菜疫病进行分析,提出几点绿色防控技术建议,满足绿色环保方面的要求。     

加快发展现代畜牧业 助推山东农业现代化

“我这是第5次来临南镇收购‘蚊帐韭菜’了，在大城市里这种韭菜比没用‘蚊帐’的韭菜每千克多卖20多元，并且还是抢手货呢!”2009年12月27日，前来山东省临邑县临南镇蔬菜大市场收购蔬菜的天津客户王先生说。     

合作社·风采展示

白银市平川区双顺种植专业合作社属农民互助型经济组织，位于平川区水泉镇双岔村，是平川区无公害反季节韭菜种植的核心区，是平川区发展绿色韭菜生产基地，属黄河灌区，光热充足、土层深厚，土壤肥沃，水资源丰富、种植业发达。该合作社生产韭菜辛香鲜嫩，商品性极佳，销往全国各地，产品供不应求，国道109线穿村而过，地理位置优越。     

韭菜的收割与养根

韭菜是多年生蔬菜，为了使其在盛产期保持旺盛的生长势，就必须处理好养根和收割的关系，这两者的关系是“一损具损、一荣具荣”，同时直接影响到韭菜的产量和品质。韭菜根系的特点：韭菜的根着生于茎盘基部，随着株龄的增加，茎盘的基部不断向上增生，形成根壮茎，新根着生于茎盘及根壮茎的侧面，老根年年枯死，新根年年增生，因此韭菜新分蘖着生在原有的茎盘上，新根着生在老根上侧，如此不断分蘖和着生新根，使根的着生位置不断上移，这种向上移动根的现象叫做“跳根”，     

冬季日光温室韭菜灰霉(白点)病的发生与综合防治

韭菜以其风味独特、品质鲜嫩、食味香辛倍受人们青睐。近几年,乐都县随着农业结构的调整韭菜种植面积逐年增加,尤其是冬季韭菜的栽培。因其可以在“春节”和“元旦”两大节日上市,使生产者获得了较高的经济效益。但因农管理措施不当,韭菜灰霉病发生越来越重,对当地韭菜生产造成     

韭菜病虫草害绿色防控技术

本文作者从农业防治、物理防治、化学防治等方面介绍绿色韭菜病虫害防治措施,以期提高韭菜食品安全。     

韭菜品种比较试验

韭菜在我县种植已有悠久的历史，但韭菜品种多年来一直以当地红根韭为主。由于长期在自然条件下栽、培，种性退化，部分地方的韭菜长成了“毛韭菜”，产量不高，品质较差，市场销售不畅，效益低下。本着解决生产中存在的现实问题，提高韭荚产业在市场的竞争力．增加菜农的经济收入，2010年引进奇异韭菜、中华韭王、寿光9—1、平韭4号共四个新品种在我县郑旗乡吴湾村试种，目的是通过试验、示范逐步选育出适宜当地栽培的优质、高产、高效韭菜新品种，使韭菜产业发展成为特色规模经济。     

摆脱阴影韭菜闯出大市场

一畦畦绿油油的韭菜随风起伏，一把把捆好的韭菜，整齐地堆放在田埂上。平整的农田里到处是收割韭菜、施肥翻地的农民。在人连市著名的“韭菜专业村”——辽宁省大连市金州区三十里堡镇老爷庙村，笔者被眼前所见到的景象所陶醉。然而更让人沉醉的是那些村民致富的热情与希望。经过20多年的发展，老爷庙村村民依靠专业化种韭菜致了富，依靠规模化发展闯出了市场，依靠标准化生产树起了品牌。