生计资本对牧户牲畜养殖规模决策的影响——以内蒙古锡林郭勒盟为例

为了评估锡林郭勒盟牧户生计资本状况,研究牧户生计资本对其牲畜养殖规模决策的影响,本研究基于生计资本理论,利用内蒙古锡林郭勒盟200个牧户的微观调查数据,采用熵值法评估和分析牧户生计资本,并运用二元Logit模型实证分析生计资本对牧户牲畜养殖规模决策的影响。结果表明:牧户生计主要依靠社会资本和金融资本,其次是自然资本和人力资本,最后是物质资本;生计资本测量指标中的邻里关系、家庭现金收入、政府补贴收入、草场面积以及家庭劳动力数均能显著促进牧户扩大牲畜养殖规模;政府部门任职、贷款金额、草场质量、户主年龄、牲畜数量以及房屋面积均能显著抑制牧户扩大牲畜养殖规模。说明牧户生计资本能够显著影响牧户牲畜养殖规模决策,应提高牧户社会资本、健全牧区沟通联络体系、提高牧户的金融资本、完善牧区金融市场服务、提高牧户的人力资本。     

阿勒泰市人工牧草地流转意愿影响因素的调查研究

抽取阿勒泰市的北屯镇、阿苇滩镇及红墩镇三个乡镇的4个村作为样本区,主要运用随机抽样、问卷调查法、个案访谈获得统计数据。通过建立logistic回归模型对阿勒泰市人工牧草地流转意愿的因素进行分析。经研究发现,户主的文化程度、牧户人工牧草地面积、养殖收入等5个因素达到显著水平,并对达到显著水平的影响因素进行分析,在此基础上提出相应的对策。     

全球有机农地变化与有机农业发展对中国的启示

为明晰未来我国有机农业发展方向,促进我国有机农业适度健康发展,系统分析了国际以及我国有机农地规模、有机农地占比、有机农地利用类型现状和发展态势。结果表明:全球有机农地区域分布较为集中,并且以牧草地为主;全球有机农业呈增长之势,有机牧草地增加最多;目前全球有机农业仍属小众。鉴于此,建议我国应积极发展有机农业,但限于国情,有机农业不可能成为我国农业的主体,而应作为特色农业来发展,未来我国有机农业发展的重点应放在有机草地牧业上。     

草场流转、规模经济与牧民增收——以内蒙古牧区为例

基于内蒙古草原牧区的微观调研数据,构建多元回归模型分析参与草场转入行为的牧户与未参与草场流转行为的牧户之间的成本差异,探讨通过草场流转而扩大草场经营面积的牧户能否有效减少草料支出、降低生产成本以及实现规模经济。研究发现：牧户转入草场后草料支出显著减少,单位饲养成本显著降低,转入草场扩大经营面积可以实现规模经济,转入草场对草场生产力较高的牧业旗效果更突出。因此,鼓励牧区草场合理流转,特别是草场生产力较高地区,发展适度规模经营,提高经济效率,促进牧民增收。     

西辽河流域农牧户生产消费特征比较研究

农户是农村经济的微观基础,其生产和消费活动会对生态系统和自然资源产生重要的影响。以西辽河流域为案例区,基于参与式结构访谈工具等方法,对农牧户进行了系统调查,分析西辽河流域不同生计方式农牧户的基本特征,在此基础上,运用生态足迹方法,计算不同农牧户类型的生产与消费特征,探讨农牧户生产与消费足迹的影响因素。结果表明,1)西辽河流域不同类型农牧户在家庭规模、劳动力配置、年龄结构、教育水平、收入结构和土地利用特征等方面存在差别。2)西辽河流域不同类型农牧户生产和消费足迹存在显著差异性。就生产特征而言,农业户以人均谷物和蔬菜生产最多,牧业户以人均肉类和奶类产量最多,半农半牧户以人均薯类生产最多。从消费状况来看,农业户以人均谷物消费量最多,半农半牧户以人均蔬菜消费量最多,牧业户以人均肉类和奶制品消费量最多。3)西辽河流域农牧户人均生产足迹为4.301 7 hm2,人均消费足迹为0.613 5 hm2,生产足迹远高于消费足迹。其中牧业户的生产足迹和消费足迹远远高于农业户和半农半牧户。4)农牧户生产足迹和消费足迹与人口特征、经济特征和资源禀赋特征显著相关,并具有差异性。研究表明,草地生态足迹在西辽河流域牧业户生态足迹中起决定作用。     

浅谈乡镇规模养殖场存在的问题及对策

随着牧业经济的不断提升和发展,传统养殖正向规模现代化养殖转变,进而导致牧业发展格局发生变化,散养逐渐减少,规模养殖不断增加.相应的养殖场、牧业小区也随之不断地增加和扩大,笔者在乡镇从事畜牧工作多年,对乡镇规模养殖场存在的问题和现状有深刻的了解,本文结合自己工作实际浅谈乡镇规模养殖场存在的问题及对策.     

提升奶牛场管理的几点想法

提升一个民族的体质,衡量一个国家的生活水平已不是简单的温饱,而是肉、蛋、奶的人均占有量.特别是奶业的发展成为一个重要的衡量指标.同时,奶牛的科学规划养殖方式是低碳、环保、持续牧业经济的关键,是牧业经济持续发展的关键.在经历了我国历史上奶牛最好的发展年2002和2003年后,2004年的调整给了人们清醒的认识,奶牛业需要发展数量,更需要提升质量,在此,质量是广义的,即包括奶牛质量,更重要的是奶牛饲养的管理质量.坚持高质量运行方式是规模化牧场,个体散养户提升管理水平的第一步.奶牛饲养是以提高利润率为中心,奶牛业要发展,要产业化,只有提高利润率才能可持续发展,我们管理也必须坚定以提高盈利为中心,盈利是奶牛管理水平高低的度量衡.     

牧民收入不平等问题研究——以内蒙古为例

随着市场化改革和国家对生态环境重视程度的不断加深,牧民收入结构及其不平等情况发生显著变化。为此,以内蒙古为例,利用定点追踪调查数据,运用基尼系数和泰尔指数,分析牧民收入分配状况,探讨市场化因素和政府生态环境政策对牧民收入不平等的影响。结果表明,牧民人均纯收入的基尼系数与国内居民的差距不大,整体在0.4~0.5之间波动,最高值为0.47,最低值为0.41。畜牧业收入仍是收入不平等的主要贡献因素,但影响程度在逐渐下降,非牧业收入与转移性收入对收入不平等的贡献在快速增加,其中畜牧业收入和非牧业收入起着拉大差距作用,转移性收入发挥着缩小差距作用。此外,工资性收入对非牧业收入不平等贡献最大,并呈增加的趋势;草原生态补奖收入对转移性收入不平等程度的贡献最大,有助于缩小差距。牧民收入的区域差异主要贡献来自于区域内差距,表明各盟市内部的收入不平等更为明显。因此,未来应进一步扩大牧民非牧业就业途径,在增加收入的过程中降低收入不平等;与此同时,草原生态补奖政策的持续实施和结构调整也需不断加强。     

牧区牧户关切惠农政策调查分析

对鄂温克族自治旗巴彦嵯岗苏木阿拉坦敖希特嘎查51户牧户,开展问卷调查,经过分析得出：对于产权制度改革惠农政策,支持按人口平均分配股份和按年龄划分等级分配股份的户数基本相同,不存在显著差别。支持设置集体股的户数明显多于不支持设置集体股的户数,存在显著差异。对于补贴发放适宜时间惠农政策,如果按照一年两次发放补贴,多数牧户支持年中5至6月份和年末12月份发放。对于乡村振兴项目惠农政策,大多数牧户认为最需要的是“牧业面源污染治理建设项目”和“人居环境基础设施建设项目”。最后对嘎查村满意度进行综合分析,得出嘎查村综合评价水平为满意。     

浅析永顺县草食牧业发展方向

永顺县畜牧水产局畜牧站对全县草食动物、重点对全县养牛、养羊业的现状，做了一个全面调研，走访了现养牛、养羊户和曾经养牛羊户共78户，以及耕牛冷配品改员12个，摸清了永顺县草食牧业现状，分析了永顺县草食牧业发展中存在的问题，提出永顺县发展草食牧业的建议及措施，为永顺县发展草食牧业提供了一个方向。     

西部民族地区牧民增收对策研究——以鄂温克族自治旗为例

以典型西部少数民族牧区———内蒙古自治区鄂温克族自治旗为例,深入分析了影响牧民增收的制约因素,主要是牧区草原畜牧业增收受生态限制;牧区基础设施建设滞后,畜牧业发展依然缓慢;农牧业产业化经营总体水平不高;牧民就业结构单一,增收渠道狭窄;牧区劳动力转移呈现出"抽水式转移";牧民享受的国家惠农政策偏少,政策支持不足。结合西部少数民族地区的实际情况,提出了一些牧民增收的对策和建议:转变生产和经营方式,提高广大牧民组织化程度;改善基础设施条件,提高农牧业综合生产能力;加大产业化步伐,强化科技支撑和服务体系建设;加快牧民的人力资本积累速度,提高牧民自我发展能力;推进牧业生产方式转变,创新生态保护建设机制;加大对西部少数民族地区"三牧"补贴,加强政策执行力度。     

推进畜禽规模养殖 提升产业发展水平——以江苏省畜禽养殖为例

发展规模养殖,转变畜禽生产方式是加快现代畜牧业建设的重要前提。概述了国外畜牧业的发展模式和经验、我国及江苏畜牧业规模养殖发展现状和特点,在此基础上分析了提升江苏畜禽规模养殖水平在政策保障、市场推动方面的对策和对科技进步的需求。     

中国主要畜产品成本收益结构分析

改革开放以来,随着畜牧业产值在农林牧渔业总产值中的比重由1978年的15%提高到30%左右,畜牧业在农业中的地位越来越重要。我国是世界上最大的畜产品生产与消费国家之一,但目前还不是世界畜产品的贸易强国。消费量大是由于我国人口多,贸易量小是由于我国的畜产品竞争优势小,竞争优势小的直接原因是生产成本高。所以,要想提高我国畜产品的竞争优势,就必须分析我国畜产品的成本构成,找出成本高的原因,并有针对性地采取措施来降低成本,以提高我国畜产品的国内市场和国际市场的竞争力。     

发展节粮型畜牧水产业的思考

改革开放30 a来,我国畜牧水产业虽然取得了长足发展,但传统的粗放式发展模式也使资源和环境付出了巨大代价。为实现我国畜牧水产业健康、稳定、可持续发展,必须大力发展节粮型畜牧水产业。为此,从我国畜牧水产业的实际出发,阐明了发展节粮型畜牧水产业的必要性,并探讨了发展节粮型畜牧水产业的战略措施。     

改变饲养模式 促进畜牧业可持续发展

近年来,我国畜牧业发展迅速,已经成为建设社会主义新农村的主导产业和增加农民收入的重要渠道。然而,在中国加入WTO以后,畜牧业逐渐国际化、市场化,在这种全球经济一体化的形势下,我国传统养殖方式下生产的畜产品面临着国内外市场的双重压力,"动物福利"是我们无法回避的现实问题。改变现有的生产方式,推行标准化、规范化的饲养模式,是养殖业应对国内外竞争的重要途径,也是实现畜牧业可持续发展的必然趋势。     

关于河北省发展现代畜牧业的思考

现代畜牧业是现代农业的重要组成部分,是传统畜牧业发展的现实选择。文章结合现代畜牧业的内涵、特征,从生产集约化、牲畜良种化、畜产品质量和商品化程度等方面分析了河北省传统畜牧业发展中存在的问题,针对问题提出了河北省现代畜牧业的发展对策。     

农牧系统协调优化模式研究——陇中旱区农业生产的“四四二”结构模式Ⅱ

本文在农业生产一级结构的基础上,根据旱区农林牧综合发展的原则,运用系统工程的理论和方法,模拟了农牧业协调优化模式,认为种植业内部夏、秋、经的比例应由目前的6∶3∶1逐渐转向5∶3∶2,畜牧业的发展应坚持以资源为主,草食家畜为主,中小畜禽为主,大家畜以驴、牛为主的原则。     

张家口地区发展畜牧业循环经济的意义及策略

发展畜牧业循环经济可提高粮食产量、减少污染、开辟新能源、增加农民收入.参照禽-粪-饲料、畜-粪-渔-果、畜-沼-菜、草-畜-草等的循环模式发展.采取的主要措施有:大力宣传、调整农牧业结构、秸秆过腹还田、先行示范,逐步推广、坚持外延扩张与内涵提高相结合等.促进张家口地区畜牧业循环经济快速发展.     

规模化养殖和种业体系建设

随着畜牧业产业化经营的不断发展,规模化养殖逐步成为畜牧业发展的必然,畜禽良种繁育体系又是推动畜牧业发展最活跃、最重要的生产因素,2者在挖掘养殖业生产性、生活性、生态性、展示性和辐射性5大功能并举的发展方向上,起着基础而举足轻重的作用。提倡规模化养殖,扎实种业体系建设,对推进畜牧业经济持续、健康、协调发展具有重要意义。本文就北京市通州区规模化养殖和种业现状调查为切入点,分析2者的发展方向,提出体系建设的相关建议。     

草原畜牧业适度规模经营:规模报酬、产出水平与生产成本

为推进我国草原畜牧业适度规模经营,本研究以绒毛用羊为例,基于内蒙古、甘肃、新疆、辽宁、河北和四川6省371户绒毛用羊养殖户的调查数据,分别从规模报酬、产出水平和生产成本3个方面研究了草原畜牧业适度经营规模问题。实证结果表明,在考虑政府技术培训情况及禁牧政策实施情况下,现阶段调研地区绒毛用羊生产存在规模报酬递增的现象,较大规模农牧户生产存在规模经济,为适度的绒毛用羊经营规模。此外,技术培训有助于农牧户生产产出和利润的增加以及生产成本的降低;禁牧政策的实施增加了养殖户的生产成本,从而对其生产利润具有负向影响。因此,应适当扩大草原畜牧业养殖规模,增加技术培训次数,开发饲料饲草资源,促进草原畜牧业的健康发展。