阳春三月话钓鱼

<正> 钓鱼,在我国已有数千年的历史。远古时代钓鱼是人们求生的一种手段,以后随着渔业生产方式的 不断改革,钓鱼作为一项有益于人们身体健康的娱乐活动而被继承下来。 我国古代钓鱼的趣闻很多。宋朝司马光在《涑水     

珊瑚丛中的“花蝴蝶”

<正>生活在珊瑚丛中的美丽观赏鱼之一.蝴蝶鱼。当人们见到陆地上飞舞的蝴蝶时会赞声不绝.而蝴蝶鱼的美名,就是因为这种鱼犹如美丽的蝴蝶。人们若要在珊瑚礁鱼类中选美的话,那么最富绮丽色彩和引人遐思的当首推     

无锡湿地公园发展休闲垂钓产业探索

<正>随着社会经济条件的不断发展和人们生活水平的逐步提高,更多的人在工作之余追求更高的生活质量,希望在假日中与家人或朋友出游,去郊外享受大自然的空气,去欣赏天然的美景。而无锡众多的湿地公园不仅满足了人们的要求,还为喜欢垂钓、拓展、休闲的人们提供了更好的选择。因此,在湿地公园发展垂钓休闲产业既满足了人们的需求,也拓展了一个新的经济增长点,从长远来看,有很大的发展空间。     

水产饲料变革探讨

<正>随着近年来人们对饲养动物营养及安全性要求的提高,饲料转化效率不再成为饲料质量的唯一评价指标;由于人们对环境保护的重视,饲料的环境安全性也开始受到人们的关注。此外随着人类文明程度的提高、人们对动物福利问题的重视,是否应该考虑在不影响生产成本的情况下,给饲养动物更多选择自己饲料的权利?一、循环饲料配方的必要性饲养动物从小到大被饲养的过程中,使用的饲料是逐渐变化的,基本趋势就是蛋白质含量逐     

确保畜产品安全应采取的几项措施

<正>现代畜牧业为人类提供了丰富的肉、蛋、奶等产品,其安全性也日益受到广大消费者的关注。随着畜牧业的不断发展和人民生活的日益提高,动物性食品在人们的食物结构中所占比例愈来愈多。然而,人们的食物也随之     

无公害猪肉产品应采取的措施

<正>随着人们生活水平的不断提高,人们对健康的要求更加迫切,对畜产品卫生安全要求日渐提高,在由原来要求无疫病的基础上,发展到要求肉品、蛋品、奶品不含激素、兴奋剂和药物残留的安全动物产品。养猪业是     

霉菌与霉菌毒素的病原流行及诊断

<正>人们对霉菌危害的认识往往多限于已经形成的明显病症,例如:禽的曲霉菌病、白色念珠菌病等;另一方面,人们对霉菌滋生和霉菌毒素传播条件的认识,又多限于是高温地区或高温高湿季节。实际上,霉菌及霉菌毒素的危害远比人们通常的认识要严重得多,霉菌的扩散与污染也远比人们通常的认识要广泛得多。虽然可能会有     

茸鹿肝片吸虫病的防治

<正>肝片吸虫病是牛、羊、马、鹿,甚至人都可以发生的一种寄生性蠕虫病,人们亦常称之为肝蛭病。在草原地区的鹿场中,本病近些年来虽然有所减少,但在一些养殖户的鹿群中,仍然时有发生。在肝片吸虫病流行的地区养鹿,如果人们对本病缺乏足够的认识,     

万里长江的归宿——东海

<正>浪涛万顷、一望无际的东海,自古以来就是人们向往的海洋。古时人们对它生畏,传说那里有东海龙王;现在人们对它迷恋,因为那里有明媚的风光。东海北连黄海,东到琉球群岛,西接我国大陆,南临南海。东海南北长约1 300 km,东西宽约740 km。东     

商洛市绿色肉猪生产与绿色饲料添加剂应用探讨

<正>随着人们生活水平的不断提高,对自身健康的重视和环保意识的加强,绿色食品的开发及应用得到人们的重视,有益于人们健康和保护生态环境的产品应运而生,如绿色动物产品、绿色安全饲料添加剂等。绿色猪肉     

淡水养殖高产高效试验

<正> 自改革开放以来,我国淡水养殖业取得了辉煌成就,水产品产量不断提高。但是,随着人们物质文化水平的不断提高,淡水养殖品种单一和养殖工艺流程的滞后与人们的需求不相适应,增产不增收的现象日益严重,极大地影响了群众的养鱼积极性。于是,如何提高经济效益成为人们探讨     

浅谈影响安全猪肉生产的主要因素及调控措施

<正>随着人们生活水平的日益提高,人们对食品安全越来越重视。食品安全问题已经成为国人挥之不去的梦靥,近几年来,媒体曝光率较高的也是和畜禽产品有关,如:三聚氰胺牛奶、瘦肉精、注水肉等。食以安为先,如何保证人们健康和生命安全,必须引起各级政府的高度重视。1影响当前安全猪肉生产的因素1.1兽药不加节制的使用基层有的兽医工作者在疾病防治过程中对一头病猪用多种抗生素,大量进行内服、注射。     

几种生物饵料的培养方法

<正>生物饵料是水产养殖过程中非常重要的一部分,随着生活水平的提高,观赏鱼的养殖已经进入人们的生活,陶冶人们的情操。但是,有些观赏鱼体型较小,对     

海水鱼养殖水质要求与控制(上)

<正>伴随经济的高速发展及人类需求的日益增长,人们对海产品的种类、质量及需求量都有了更高的要求,沿海地域海产捕捞频繁化,过渡捕捞、海水污染、资源消耗等原因导致海洋渔业资源衰竭。海水鱼由于其营养价值高、口感鲜美而深受人们喜爱,但其捕捞量下降、供应量低、养殖困难、养殖成本高等因素导致海水鱼在市场上的售价偏高,这不仅不利于人们生活水平的提     

排碱渠水和淡水暂养叶尔羌高原鳅肉质物理特性比较试验

<正>随着养殖业的发展给人们提供的水产品越来越丰富,人们对水产品的品质要求也随之提高,对于鱼类等水产品亦是如此。目前对于鱼类肌肉品质的评价尚无完善体系,但肌肉失水率、耐折力、肌纤维直径可在一定程度上反映肌肉品质。失水率衡量的是肌肉含水量,影响肉色、嫩度和加工贮藏性能;耐折力(外力作用后的肌原纤维长度)可在一定程度上反映肌肉韧性和强度;肌纤维直径则与口感细嫩有关。     

西北地区春季池塘管理要点

<正>随着国家对西部投入和农业投入的不断加大,人们对饮食方面的要求不断丰富,西北地区的人们大量开始了池塘养殖鱼虾蟹等水产品,要在池塘中养好水产品就得抓好春季池塘管理。人常说:一年之计在于春,春天是最关键的时候,鱼品质的好坏,产量的多少就看春季了,做到科学养     

提高肉品风味的综合措施

<正>肉类食品是最受人们喜爱的食物之一,它是人类膳食中优质蛋白质的极好来源,但随着生活水平的提高、保健意识增强,人们对各种畜禽肉质风味提出更高的要求,因此人们对肉品风味的研究也越来越多,肉品风味     

畜禽健康与产品安全应从源头控制

<正>一个时期以来,无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚。畜禽产品中有害物质残留的日趋严重,已对人体健康构成了威胁并正逐渐引起人们的高     

益生菌的研究现状及其在海水养殖中的应用

随着水产养殖业的发展,疾病问题越来越受到人们的关注,利用益生菌生态防治更是被人们所重视。本文对有关益生菌在国内外的研究进展做一简要综述,并对它在改善养殖环境、防治疾病等方面的作用进行了深入探讨;同时也指出了它在应用方面存在的问题及今后主要发展方向。     

池塘鱼鳖生态健康高效养殖技术

<正>近年来,随着市场的变化和人民生活水平的提高,人们对野生鳖的需求呈现上升趋势,商品鳖的价格一直维持在每斤100元左右。为模拟自然生态