蚌埠蔬菜营销协会作用大

安徽省蚌埠市怀远县涡北新区刘郢村是反季节大棚蔬菜生产专业村．西芹和大根白萝卜刚刚收获．农民又忙着种植番茄。如今．反季节蔬菜已成为当地农民收入的主要来源。经过近几年的培育和发展．全市蔬菜种植面积达5．76万hm^2．蔬菜年总产量205万t．总产值18．7亿元。     

秋冬茬番茄无公害栽培技术

秋冬茬番茄是利用日光温室等设施进行秋季播种、冬季保温栽培、春节前上市的一种反季节番茄栽培方式，其特点是实现反季节上市，销路好、效益高，一般667m^2番茄产量5000kg，产值1．5-2．0万元，纯收入在1．0万元以上。利用冬季农闲实行番茄高效种植，具有较好的推广前景。     

石头番茄夏季露地栽培技术

楚雄市近年引进爱德万斯种子有限公司的石头番茄系列品种进行夏季露地种植，既打破了大棚种植的固定模式，又错开了冬春反季节栽培番茄集中上市时期。石头番茄果实扁圆坚硬、光滑、果色鲜红光亮，口感及品质佳，耐贮性较好，深受种植户的认可和市民的喜爱。9～11月，石头番茄在本地市场零售价达2．5-4元／kg，667m^2石头番茄夏季露地种植平均产值5400元，较适宜露地种植，且农户种植积极性高，宜作为该市露地种植的无限生长型番茄品种进行推广。     

光伏温室番茄反季节栽培技术

为充分发挥光伏温室补光、补热等优势,开展了光伏温室反季节番茄栽培,通过与普通温室反季节栽培番茄的生物学性状、果实性状和产量性状进行比较,发现光伏温室通过增大温室内环境的人工调控参与度,可以更大程度上调控和影响作物成熟期、产量和品质,结合合理的茬口安排及温、光、水、肥等管理措施,可以实现番茄春节前上市,667 m²经济效益达53 200元。     

早春白菜反季节高效栽培技术

浦东新区合庆镇勤益园艺场近二年积极探索早春白菜反季节栽培技术,取得了较好的经济社会效益,同时也积累了早春白菜反季节栽培的技术经验。2007年栽种的6棚折合1620m^2早春白菜,实际产量为5406kg/667m^2,每667m^2产值达到11250元。分析其取得如此高效益的原因,主要是上市时节正逢其时,蔬菜价格正高。白菜自3月27日开始上市,正是北方外来客菜行将落市,本地白菜尚未登场,市场叶菜类蔬菜缺货,3月下旬开始上市的这批白菜市场价格始终维持在2—2．5元／kg,最高时段达到3元／kg;二是本地生产的叶菜质量明显优于外来客菜,在市场上具备优势,同时园艺场在农贸市场直接设有新鲜蔬菜供应摊位,在附近消费群体中享有较高信誉。现将早春反季节白菜栽培技术介绍如下：     

香蕉次适宜区栽培技术

五华县地处粤东山区。月平均气温低于17℃的时间(香蕉生长停滞温度)共有3．5个月，冬季最低温度在0～5℃，属香蕉栽培的次适宜区。五华县农业局自2000年冬季以来，连续3年，采用塑料大棚反季节培育香蕉大苗，大田种植大苗栽培技术获得成功。共栽培香蕉133．3hm^2，果实于11—12月采收，每公顷产量达到45t。     

宁化突出发展蔬菜产业

笔者从有关单位了解到，福建宁化县计划2009年种植蔬菜1．08万hm^2，总产量达21．7万t，产值突破2．6亿元，订单蔬菜和反季节蔬菜面积分别达到1000hm^2，在中沙、城南、城郊等乡新发展大棚蔬菜30余hm^2，建立城南蔬菜示范园、安远伍坊槟榔芋、中沙叶坊大棚辣椒、石壁反季节蔬菜、泉上“王中王”辣椒五个示范基地；     

辽西北地区日光温室李优质丰产栽培技术

李做为反季节水果栽培，越来越受到人们高度重视。在日光温室内生产的李比露地提早上市2个月，同时可以避免树体在开花期遭遇晚霜及病虫的危害，增加经济效益。辽宁省风沙地改良利用研究所从2002年开始设施引种栽培，设施采用辽沈Ⅰ型温室，温室具体设计参数为钢架结构，跨度7m，长70m，脊高3．3m，后墙高2．3m，墙厚60cm，净面积325m^2。定植密度采用1．5m×2m，共106株。2007年（5a树龄）单株平均株产4．5kg。2008年单株平均株产5．5kg，以当地售价20元／k计，收益达11000元，效益十分可观。其具体栽培技术如下。     

世界蔬菜

基因调控番茄成熟期美国麦迪欧生物技术公司已研究出用转基因方法来控制番茄提前或延缓成熟期的技术,从而为规模化调节番茄的上市时间找到了一条最好的路子;也为市场提供反季节蔬菜找到了最经济的方法。这种转基因番茄已经过8年试种,其果实中的番茄红素含量比普通番茄高出2．5倍,在同样的种植条件下每季可开3～4次花(常规品种仅开2次花);果实成熟过程中和成熟后,其细胞膜的衰老过程变慢,因而更耐贮藏。这种番茄已通过了国家对转基因作物的品种鉴定。     

菠萝反季节栽培技术要点

福建省龙海市程溪镇菠萝栽培已有百年历史 ,现有菠萝 2 0 0 0 hm2 ,年产量 4 .5万 t,已成为福建省最大的菠萝生产基地。多年来 ,程溪镇探索出了一套菠萝反季节栽培技术 ,在生产上应用取得了很好的经济效益和社会效益。其优点是 :果实成熟采收期从 7～ 9月提早到 3～ 5月 ,正好处于市场水果淡季 ,价格提高 1倍以上 ;反季果生育期长、果实大、产量高 ,比传统栽培产量提高 2倍以上 ,平均 6 6 7m2 产量达 30 0 0～35 0 0 kg,产值 35 0 0～ 4 0 0 0元 ,产值翻两番 ;反季果采收期间气温较低 ,可延长果实贮藏时间 1周左右 ,有利于长运远销。菠萝反…     

辣椒反秋栽培高产高效技术

北干街道明星村、兴议村是区级放心菜生产基地，配套蔬菜大棚1150套（面积38．7hm^2）、小拱棚20．7hm^2，配套蔬菜防虫网4．5万m^2、遮阳网11万m^2，农户具有多年蔬菜生产及反季节栽培技术。为适应农业产业结构调整下的市场经济形势，充分提高种菜科技，增加蔬菜生产效益，在2006年辣椒秋季反季节栽培面积达6．8hm^2，且应用科技和设施能力强，获得产量高，效益好。     

“大观1号”早熟桃引种栽培

我们于2003年引进“大观1号”早熟桃。经过6年的栽培实践表明,该品种具有成熟特别早．果实较大,风味甜。适应性强．丰产性能好的优点。而且．果实成熟时正好是水果淡季．2005-2007年的市场批发价平均4．2元,千克．市场零售价7—9元,千克．2008年市场批发价达到了5．4元,千克。在迁安无论是沙地、山地还是黏土地均表现出较好的丰产性能。现将主要栽培技术综述如下：     

'金太阳'杏温室丰产栽培技术

2004年春在费县上冶北村建造5个温室。栽培‘金太阳’杏。经过3年的摸索，效果较好，当年定植，当年扣棚，次年4月果实成熟，平均株产3．5kg。第3年平均株产5．2kg，每666．7m^2产量1478kg，产值29560元，纯收益21000元，获得了良好的经济效益。截至2008年11月，费县已累计发展温室栽培33．3hm^2。现将栽培技术简介如下。     

荔枝常温贮藏与包装的研究

研究了以包装为主题的荔枝常温贮运技术,结果表明简单的塑料框十树叶包装可减少果实失重达10．4％,果实贮藏3d商品率为96．20％,5d为71．47％。同时上述包装结合防腐保鲜处理,贮藏5d果实商品率为88．2％,提高了16．8％,而失重降低了2．2％。进行了泡沫箱的加冰包装的荔枝常温贮运试验,测定了箱内温度、CO2、O2和乙烯的变化规律及其对荔枝果实失重和商品率的影响。     

‘寒富’苹果提质增效管理技术

通过树下行间推广生草制、分期追肥、恢复树势措施、树上喷多效唑（PP333）或PBO、病虫害综合防治等管理技术，果实采收后按销售要求统一分级包装，平均售价可提高1．5倍，为6．1元／kg，平均每667m^2增加纯收入1000～2100元。     

寒地鲜食葡萄保护地栽培技术

寒冷地区无霜期短，果实不能充分成熟，适合露地栽培的鲜食品种不多，且效益低。而保护地栽培，葡萄生长期可达180d。不但果实能充分成熟，而且枝蔓也能充分成熟，适宜栽培的葡萄品种也多。且效益高。如按早、中、晚不同成熟期的品种搭配生产。可延长市场供应期，效益则更高。同一个1000m^2的塑料大棚种西红柿等蔬菜，能收入7000元；而栽葡萄，按边贸批发价8．00—11．00元／kg计，可收入2．8万-3．5万元，是种菜效益的4～5倍。近年来，葡萄经绥芬河、东宁出口俄罗斯。     

单氰胺对设施栽培甜樱桃开花结果的影响

设施栽培红灯樱桃在萌芽前（或升温1周左右）喷0．3％、0．6％、1％、1．5％的单氰胺,可使其萌芽期、盛花期提前4-16d,果实成熟期提前2-11d,不影响果实的品质与产量,仅此一项667m^2可增加收入2292-12822元。建议生产中使用0．6％-1％的单氰胺。     

马铃薯反季节促成栽培技术

浙江地区的马铃薯以春播为主，正常上市时间一般在4月中、下旬。马铃薯反季节促成栽培是利用大棚设施，在10月下旬至12月下旬播种，提前在元旦、春节期间上市。节日期间居民对新鲜、优质的反季节上市的小马铃薯情有独钟，价格高于同期大马铃薯5～10倍，达4～6元／kg，种植效益显著。我们经过2年的试验，现将马铃薯反季节促成栽培技术总结如下。     

屏南县高山夏季反季节花椰菜高产栽培技术

宁德市屏南县位于福建东北部高山地区,一般平均海拔在800 m以上,年均气温15℃左右,夏季低温凉爽,可利用高山地区夏季气温冷凉的特点栽培高山夏季反季节花椰菜。目前全县反季节花椰菜种植面积在6 666.7 hm2以上,每667 m2平均收益2 000元以上,最高可达3 500元,仅反季节花椰菜一项人均纯收入每667 m2增加800多元,成为屏南县农业的支柱产业,带动当地经济发展。     

引种指南——推荐几个优质西瓜品种

早熟小果型西瓜，全生育期85天左右。果实高圆形，浅绿果皮上覆深绿色齿状条带；单瓜重1．5∽2．0kg，皮厚0.3cm，中心含糖量11．5％∽12．0％，边部9．0％，瓜瓤橙黄色，瓤质细嫩，汁多美味。植株生长势中庸稳健，第1朵雌花出现在4∽6节，以后每隔3∽4节着生1朵雌花，极易坐果，田间整齐度高。适应性广，尤其是对温度、光照适应范围广，春季极早熟栽培(低温)、秋季反季节栽培(高温)均表现