甘肃与欧洲、北美啤酒大麦品种农艺及品质性状比较分析

为全面评价引进的欧洲、北美啤酒大麦种质在甘肃省的育种潜力,选取来自欧洲、北美的26份啤酒大麦及甘肃省自育的7份啤酒大麦种质为试验材料,采用随机区组设计,鉴定了33份材料的农艺、产量和品质性状.结果 表明,不同地区来源的参试品种间在农艺性状上具有显著差异,其中,欧洲啤酒大麦品种间差异最大,其次为北美啤酒大麦,甘肃啤酒大麦...     

啤酒大麦专用肥施用量对甘啤3号产量和品质的影响

通过两年对啤酒大麦专用肥施用量试验的研究,结果表明:不同的啤酒大麦专用肥施用量对啤酒大麦产量、蛋白质、筛选率、千粒重均有显著影响,应适当控制肥料的施用量,以啤酒大麦专用肥600kg/hm2为宜,不超过750kg/hm2。     

永昌县啤酒大麦区域优势分析

通过对永昌啤酒大麦产地的气候、大气、水、土壤的分析,指出永昌县自然条件得天独厚,生产的啤酒大麦品质优良,是我国啤酒大麦优势产区之一。     

发展啤酒大麦产业 谱结构调整新篇章

发展啤酒大麦产业是南涧种植业结构调整的一项重要举措。近几年来,随着南涧种植业结构的逐步调整,啤酒大麦种植区域逐年扩大,种植面积也逐年增加。中国加入世贸组织以后,进口啤酒大麦的关税降低,国外优质啤酒大麦对国内市场带来很大的冲击,但是,就目前而言,进口啤酒大麦价格大多高于国内啤酒大麦市场价格,国内的啤酒大麦在市场竞争中占有一定的价格优势,且在很长一段时间内这种优势将继续存在。啤酒大麦市场的供不应求和国家政策的扶持,为南涧县建设啤酒大麦生产基地创造了良好的契机。在南涧县山区建设啤酒大麦生产基地适应市场供求平衡规律,相对投资少,见效快,风险小,具有极大的发展价值。     

甘肃省高寒阴湿区啤酒大麦优质高产标准化生产技术

为进一步发挥甘肃省啤酒大麦产品所具有的良好品质和市场优势,加快啤酒大麦产业发展步伐,做大做强啤酒大麦产业,带动甘肃省农业和农村经济发展,在甘肃省已有的优质啤酒大麦生产基地的基础上对甘肃省高寒阴湿地区进行多年啤酒大麦试验示范,在此基础上总结出甘肃省高寒阴湿区啤酒大麦优质高产标准化生产技术.     

黄淮地区冬啤酒大麦高产高效栽培技术

从啤酒大麦的选种、种植、整地、施肥、浇水、除草、病虫害防治以及收获保存等方面论述了啤酒大麦栽培管理技术,以期为啤酒大麦的生产提供技术参考.     

啤酒大麦专用肥简介

啤酒大麦专用肥是甘肃省农业科学院啤酒大麦研究开发中心经过多年肥料试验、品质检测和土壤养分测定，根据啤酒大麦生妊需肥规律研制的专用肥料。其配方科学，营养成分全面，不仅富含氮、磷、钾及中微量元素．而且添加了啤酒大麦品质改良剂，能显著提高啤酒大麦原料的酿造品质，是高产优质啤酒大麦生产的理想用肥。     

大理州优质啤酒大麦基地建设及产业化发展现状、优势和措施

大理州是啤酒大麦的新兴产区,由于州委、州政府高度重视培植啤酒大麦产业的发展,州内龙头企业大啤集团发展强势,加之啤酒大麦良好的生物学特性和州内具有适宜啤酒大麦生长发育的优越自然条件,以资源为基础,科技为支撑,农民增收为目的的啤酒大麦产业得到了健康稳步发展,产供销、科农工贸互促共荣机制已初步形成并初具规模,对促进大理州农村经济发展,实现农民增收,企业增效,财政增长,加速啤酒大麦原料本地化、优质化、国产化,优化农业产业结构,提升优势特色产业,为实现优质高效农业可持续发展作出了积极贡献.     

加快推进昆明啤酒大麦产业化发展进程的思路与对策

国产啤酒大麦的供不应求制约了啤酒产业的发展。根据我国啤酒大麦的生产现状,针对昆明地区啤酒大麦具有的优势和存在的问题,提出昆明啤酒大麦产业化发展的思路与对策。     

啤酒大麦倒伏原因及防控措施

近年来,随啤酒销量的逐年上升及啤酒工业的迅速发展,对啤酒大麦的需求逐渐增加,啤酒大麦面积也随之扩大,一些高产优质的啤酒大麦新品种在生产上被推广种植,使啤酒大麦总产量也逐渐提高.但在啤酒大麦生产中易发生倒伏,尤其在种植密度大、氮肥施用量大、越冬期气温偏高的情况下,旺长倒伏现象严重.     

苏北沿海地区啤酒大麦施肥技术

苏北沿海地区具有啤酒大麦生长得天独厚的自然条件,其是全国优质啤酒大麦主产区之一。通过对啤酒大麦科学施肥原则的阐述,提出了当地优质啤酒大麦科学施肥的方法和技术要点。     

啤酒大麦高产栽培中存在的问题

啤酒大麦是啤酒工业的主要原料,随着我国啤酒工业的迅猛发展,啤酒大麦已由原来在农作物中的小杂粮地位,发展成为主要的轻工业原料作物。黑龙江省二九一农场适宜种植啤酒大麦,一是气候条件适宜种植啤酒大麦;二是育种部门经过多年研究培育出了适合本地种植的优质、高产大麦品种。     

蛋白质组学及其在啤酒大麦和麦芽研究中的应用综述

啤酒的酿造和质量直接受到啤酒大麦品质的影响。随着系统生物学和生物信息学的发展,啤酒大麦和麦芽的蛋白质组学正日益成为研究热点。对蛋白质组学及研究方法,及其在啤酒大麦品种鉴定、质量分析、麦芽制造和品质影响研究中的应用进展进行了概述,展望啤酒大麦及麦芽中蛋白质组今后的研究方向进行。     

江苏啤酒大麦品种发展及其品质定位

总结了国内外对啤酒大麦的品质要求,阐述了江苏啤酒大麦发展过程以及与西北春大麦和东北春大麦相比的优劣势,根据品质对江苏啤酒大麦生产区域进行了优势产区确定,分析了江苏啤酒大麦品种的演变过程和生产技术。     

施磷对啤酒大麦产量及品质的影响研究

采用土壤养分状况系统研究法,研究了磷对啤酒大麦产量、品质及土壤养分平衡的影响.结果表明,在平衡N、K及微量元素等养分后,施磷可提高啤酒大麦产量,磷用量在300 kg/hm2以下时,啤酒大麦产量随着磷用量的增加而增加,磷用量为300 kg/hm2时,产量达最高,为7 345 kg/hm2;施磷可改善啤酒大麦的品质,提高啤酒大麦的千粒重,降低啤酒大麦籽粒中的粗蛋白含量,磷用量在225 kg/hm2以下时,千粒重随着磷用量的增加而增加,籽粒粗蛋白含量随着磷用量的增加而下降.     

啤酒大麦不同覆膜模式增产机理研究

啤酒大麦是甘肃省河西地区的一大经济作物,但由于该地区常年比较干旱,因此在一定程度上影响了啤酒大麦的产量和质量,所以研究不同覆膜模式下啤酒大麦田间表现和增产效能,进而合理利用水资源,是该区域啤酒大麦栽培的新课题。本试验主要研究了啤酒大麦不同覆膜模式下的增产机理,以期为啤酒大麦高产栽培技术提供参考。     

全膜覆土穴播啤酒大麦肥料效益试验研究

全膜覆土穴播技术是对啤酒大麦等密植作物抗旱增产技术的重大突破,合理施肥是啤酒大麦获得高产、优质的重要措施。开展全膜覆土啤酒大麦肥料效益研究试验,为啤酒大麦种植中采用全膜覆土和配方施肥技术筛选出优化方案,以便在实践中推广应用。     

外源激素6-BA对啤酒大麦产量及品质的影响

研究了不同浓度外源激素6-BA对啤酒大麦品种陇啤1号、Sebastion、Hays产量和品质的影响,结果表明,不同浓度的6-BA对啤酒大麦的农艺性状和品质均有影响,当浓度为10 mg/L时,3个品种的千粒重、产量、库尔哈巴值最高,蛋白质含量最低。说明外源激素6-BA能够提高啤酒大麦产量,改善啤酒大麦品质。     

啤酒大麦栽培技术

正啤酒大麦主要用于麦芽加工和生产啤酒。目前,中国的春播啤酒大麦种植主要分布在东北和西北省区,内蒙、甘肃、新疆和黑龙江等地。随着啤酒产业的不断升级和行业竞争的不断加剧,对啤酒大麦的品质要求也越来越高。1啤酒大麦品种选择选用优良品种是提高啤酒大麦产量和保证品质的前提。要根据当地生态特点和生产条件,选择与本地区相适应的啤酒大麦品种,主要是品种的特征、特性和本区域相适应,选择经过当地种子管理部门审定,适宜当地种植的啤酒     

开展小麦、啤酒大麦收获前田间检查工作

近日，山丹县小麦、啤酒大麦由西向东、由北向南陆续开始收获，为把好小麦、啤酒大麦种子生产最后一关，山丹县种子管理局对县内小麦、啤酒大麦种子生产田进行了收获前田间检查，