蔬菜消毒不宜水泡法

许多人将蔬菜买回家后，由于怕残留农药，就将蔬菜长时间浸泡在水里除去农药，不少人还错误认为，泡的时间越长，农药就去的越干净。专家提醒，这种方法是不科学的。专家解释：农药残留在蔬菜中的有害物质主要是有机氯和有机磷，由于有机磷容易分解，如果蔬菜浸泡在水里时间过长，农药就分解在水里了，在水中形成了相对的浓度，蔬菜还是吸收了残留的农药，     

观叶赏果话天竹

天竹在我国的栽培历史很悠久，自古以来就是观叶观果的佳品，早在清朝，就被作为珍稀花卉引入皇宫，如今走进了寻常百姓家。在天寒地冻、花事寂寞的腊月，天竹成了理想的玩赏隽品，尤其在春节期间，常用天竹、蜡梅、松枝相配插瓶，鲜红的果，灿烂的花，青绿的叶，相映成趣。     

“莱阳梨”欲打“文化牌”

近日，记者在山东莱阳了解到，该市将在下半年举办首届莱阳梨文化节。 莱阳梨，又叫茌梨，是莱阳独有的品牌，长期来一直名声在外，但是，这一产品在外地市场很难见到。记者在当地了解到，莱阳的梨园面积共3333．3公顷，     

五彩缤纷 花香世界——第六届中国花博会锦绣中华景观区

海峡潮涌 福建。福建景区努力营造人与自然和谐共处的理念，在闽山闽海之中，突出满载鲜花，面向海洋的“远航号”货轮，在桉树，苏铁，杜鹃，水仙，建兰及竹，茶等大量富有福建地方特色的乡土植物衬托下，营造出极其八闽风土人情，又充满生机活力的园林景观，显示出福建人民在改革开放的湖涌中，沟通闽台，走向世界的愿望。     

沪郊嘉定甜芦粟开始上市

金秋时节，正是甜芦粟上市的黄金时期。在上海郊区嘉定工业区陆渡村看到，成片的甜芦粟如同青绿的纱帐，笼罩在清秋的田园之上，清脆的茎干直立挺拔，蜡质枝叶随风摇曳，黑红色的穗子沉甸甸地挂在枝头，成了一道亮丽的风景线。     

早春摘除“雾梢”可有效防控梨黑星病

在清园工作进行较好的情况下，落叶及其附生病菌被清除，在腋芽鳞片内越冬的病菌基本集中在枝梢顶端的芽内，早春梨树萌发时，病菌也开始活动并在幼嫩的梨梢顶部进行繁殖，产生黑色的分生孢子，使得发病梨梢顶端10cm左右发乌，俗称雾梢。在早春梨树萌发时期，注意每天巡视并清除雾梢，可大量减少浸染源。     

大兴区蔬菜办成功示范番茄嫁接技术帮助农民解难题

北京市大兴区青云店镇大谷店村种植温室番茄已有十几年的历史，由于多年种植，温室番茄根结线虫病比较严重，个别地块减产30％以上，菜农损失惨重。根据这一实际问题，蔬菜办将防治根结线虫作为一项重点技术工作，在该村展开了多种形式的技术培训，并在2008年春秋两季成功在该村进行嫁接番茄的示范推广。从播种、嫁接到田间管理，在蔬菜办技术人员的指导下，嫁接后的番茄长势旺盛，     

养花怡情健康身心

我很爱花，这大概是因为我是在烂漫山花的环境中长大的缘故。我的故乡在鄂西北山区农村，地处秦岭以南的秦巴山脉谷地，汉江的主要支流从那里流过，气候温暖湿润，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，各种动植物生长繁衍丰茂。在我的童年时代，那里是一个山清水秀、鸟语花香的世界。每到春天，各种美丽的山花竞相开放，     

瀚海墨林写春秋——著名画家谬军掠影

是作家，教育家，更是名画家。 在繁忙的讲坛上驰聘，在纵横交织的管理中运筹，在忙里偷闲时挥毫。廖军，男，江苏南京人。1983年毕业于苏州丝绸工学院工艺美术系，同年留校任教。现任苏州工艺美术职业技术学院院长，苏州大学教授，博士研究生导师，设计艺术学博士点学科带头人。     

保护地蔬菜番茄的合理施肥

番茄为一年生草本植物，根系分布广而深，入土深度可达一米以上。当移植以后，主根被切断，侧根发育，主要根群分布在20～30厘米耕层范围内。茎多为半直立，侧枝发芽能力强，在茎节上易发生不定根。根系在定植前生长缓慢，定植后逐渐加快，始花期发育旺盛，以后随着结果数目的增加，根或茎的生长速度减慢。一般在幼苗2-3片真叶时，开始分化第一个花序。根据花序着生的位置及主轴生长的特性，     

在巴基斯坦吃“盒饭”

行走在卡拉奇街头，我的视线被路边的快餐吸引。在国内，我常吃盒饭，两个饭盒，一个装米饭，一个装菜。便宜，方便，即使是站着，     

凝听

坐禅方丈突然回眸凝听， 在听风声，在听雨声，还是在听诵经声？ 耳熟之声不会惊动虔心， 在听哭声，在听笑声，还是在听祈祷声？     

中国农业科学院柑桔研究所发展历程

1949年，中华人民共和国成立后，党和政府十分重视农业科学技术事业。为统一全国农业科学研究工作的领导，1957年3月在北京成立中国农业科学院。1958年，中国农业科学院果树研究所成立之后，在南方建立柑桔研究所的选址亦开始酝酿，并有在四川或江西建所的意向。1959年末，     

钓鱼的季节差异

一般说来，春天和秋季是钓鱼的旺季，冬季是钓鱼的淡季。 早春 天气变暖，水温上升，过冬的鱼儿开始觅食，但鱼类多在中午暖和深水处活动，所以此时利于在深水中钓底层鱼。在水草丛生、芦苇拔节的时期，到浅滩处最有利于钓鱼。     

草甘膦异丙胺盐水剂在两类柑橘园中的除草效果

浙江橘区柑橘种植园部分在山地、部分在平原，在不同种植地形，杂草种类有所不同，防治策略也需研究。为此，2012年在浙江省象山县橘区选择平原种植的高塘岛乡珠益村和山地种植的位于茅洋乡茅洋村的山地橘园进行试验。象山县高塘岛乡珠益村，该地为水稻田，粘土，该实验地常年杂草危害比较严重，茅洋乡茅洋村的山地橘园，该地为山地，沙土，该实验地常年杂草危害比较严重。     

临沂市市售蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐含量测定

目前，硝酸盐在食物中的积累问题已引起世界各国普遍关注，现代医学证明，在人体内，硝酸盐可被细菌还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内积累过多，一方面直接使人缺氧中毒，产生高铁血红朊症；另一方面，在酸性条件下，亚硝酸盐可与次级胺形成亚硝胺。在已发现的120种亚硝胺化合物中，约75％的亚硝胺能诱发人体消化系统癌变。     

又是一年柚香时

金秋十月，是袖子成熟的季节，每当这个时候，在大街小巷的各个水果摊，诱人的柚子摆放整齐，吸引着每一个路过的人，柚子的香味弥漫在空气中，散发着醉人的芬芳。     

金鱼缸的几种水草

家庭饲养的观赏金鱼，在鱼缸栽培一些水草，通过阳光照射，依靠叶片中的色素体，进行光合作用，吸取水中的二氧化碳，放出氧气，改善环境。与此同时，水草也是一种观赏装饰性的植物，金鱼在缸内游动色彩鲜艳，珠鳞闪烁，耀人眼目，美妙动人，给你休闲生活增添乐趣。水草种类较多，以下几种，供你选用。     

葡萄水罐子病（转色病）的防治

1 症状 葡萄水罐子病主要表现在果穗上，一般在果实上浆后至成熟期表现症状，往往在果穗的尖端数粒至数十粒果颜色表现不正常，在有色品种上，病果粒色泽暗淡；在白色品种上病果粒表现为水渍状，感病果粒糖度降低，昧很酸，果肉逐渐变软，皮肉极易分离，成为一包酸水，用手轻捏，水滴成串溢出，在果梗上产生褐色圆形或椭圆形褐色病斑，果梗与果粒间产生离层，病果极易脱落，发病严重的造成绝收。     

擂辣椒

吃辣椒，已成我生活的一部分。年龄增长，越来越喜好又辣又下饭的口味菜，刺激那食欲。按说，年龄越大，饮食也越清淡，这我倒琢磨不透自己了。生活在城市，做些与人交际的事，天天在酒店吃喝，留在嘴里的是鸡精味，回味起来总是感觉卤喉咙，口腔刮得很。闻到一股香甜味在嘴里回环，我就吃不下饭菜。