高温环境下乐华康肽对育肥猪生产性能及猪肉品质的影响

试验旨在研究高温环境下乐华康肽对生长肥育猪采食量、生长速度、料肉比及肉质的影响。选择大小相近、公母各半的杜长大三元育肥猪120头,随机分为2组,每组60头,以饲喂基础日粮组为对照组,饲喂添加乐华康肽组为试验组,饲喂60天,测定采食量、日增重、料肉比、背膘厚指标及对口感进行评定。结果表明:试验组采食量高于对照组(p0.05),试验组平均日增重高于对照组(p0.05),试验组背膘高于对照组(p0.01),乐华康肽可提夏季高温季节猪的采食量,提高饲料消化率,促进猪的生长。     

可利生对肥育猪生产性能的影响

试验选用65kg左右、遗传背景相同的健康杜长大肥育猪110头，随机分为3个处理，对照组3个重复，每个重复10头猪，共30头猪，2个试验组各4个重复，每个重复10头猪，每个试验组40头猪。对照组饲喂基础饲粮，2个试验组在基础饲粮中分别添加1．0kg／t和1．5kg／t福邦可利生。试验期50d。结果表明，可利生能增加饲料的适口性，明显提高肥育猪的日采食量，其中1．5kg／t可利生组日采食量的提高达到显著水平；提高肥育猪的平均日增重（P〈0．05），降低料重比（P〈0．05）和粪便的过料率；有改善皮毛和体形的趋势。     

冬季肥育猪舍小环境差异对猪生长性能影响的研究

为评价冬季肥育猪舍内处于不同位置猪只生长性能的差异,试验选择225头日龄、健康程度一致,体重在29~33 kg的长大阉公猪,平均分布在猪舍前、中、后3个区域,即靠近水帘处75头,处于猪舍中间位置75头,靠近风机处75头。每个方位区域有5个重复栏,每个重复栏有15头肥猪。试验分为3个阶段:肥育前期,猪群体重在30~45 kg,3组均饲喂相同的小猪料;肥育中期,猪群体重在45~75 kg,3组均饲喂相同的中猪料;肥育后期,猪群体重在75~105 kg,3组均饲喂相同的大猪料。结果表明,在肥育前期、肥育中期、肥育后期,方位前组和方位后组料重比均高于方位中组,其中肥育前期,方位前组比方位中组显著提高4.48%。在肥育前期和肥育中期,方位前组日采食量高于方位中组和方位后组,但差异不显著。肥育全期,方位前组和方位后组日采食量分别比方位中组提高3.15%和0.39%,均差异不显著(P0.05);日增重,方位前组和方位后组分别比方位中组降低1.04%和2.08%,均差异不显著(P0.05);料重比,方位前组和方位后组分别比方位中组提高3.77%(P0.05)和2.26%(P0.05)。     

冬季可拆迁式猪舍对生长育肥猪生长性能及舍内温湿度的影响

试验通过可拆迁式猪舍与传统(固定)猪舍的饲养对比试验,研究了冬季可拆迁式猪舍对生长肥育猪的生长性能及舍内温度和相对湿度的影响。选取同期转群、体重30 kg左右杜大长生长猪216头,随机分成可拆迁式猪舍组和传统猪舍组,每组3个重复,每个重复36头。试验至猪体重达到100 kg左右出栏结束。结果表明:可拆迁式猪舍组试猪的平均日增重和平均日采食量分别比传统猪舍组提高17.28%(P0.01)和12.13%(P0.01),饲料料增重比降低7.00%(P0.05);可拆迁式猪舍的舍内平均温度为20.33℃,比固定猪舍的16.86℃高3.47℃,比室外的15.15℃高5.18℃,差异均极显著(P0.01)。试验结果表明,可拆迁式猪舍对生长育肥的生长性能和室内环境控制优于传统猪舍。     

夏季饲喂湿料对育肥猪生产性能的影响研究

为了解在夏季实际生产中饲喂湿料是否会对育肥猪的生长起促进作用,2018年7~8月在某规模场选取246头育肥猪进行为期30天的干湿料饲喂对比试验。结果显示,干料组125头猪的平均体重48.38kg增长到65.79kg,总采食量为6375kg,日增重为0.58kg/d,日采食量1.60kg,阶段料肉比为2.93:1;湿料组121头猪的平均体重45.45kg增长到69.10kg,总采食量为6585kg,日增重为0.79kg/d,日采食量1.81kg,阶段料肉比为2.30:1。通过对比可知,饲喂湿料可使日增重上升35.86%,采食量增加6.82%,料肉比降低21.88%。从结果可知在夏季,在养殖生产中饲喂湿料能促进育肥猪的生长以及能提高饲料转化率,取得更好的经济效益。     

蔗糖对肥育猪生长性能和经济效益的影响

试验旨在研究甜味剂—蔗糖对肥育猪生长性能(日采食量、日增重、料重比)和经济效益的影响。试验选择100头体重73.0 kg左右的健康杜长大三元杂种肥育猪,随机分为试验组和对照组,每组5个重复,每个重复10头猪(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在对照组饲粮基础上添加蔗糖1%,对照组和试验组饲粮营养水平一致。试验期23 d。试验结果表明:1)生长性能:对照组与试验组生长性能无显著差异(P0.05)。与对照组相比,试验组日采食量、日增重均有一定程度的提高;试验组料重比降低。2)经济效益:肥育猪增重饲料成本,试验组(6.89元/kg)低于对照组(6.99元/kg)。综上所述,在炎热的季节,肥育猪饲粮中添加蔗糖,可提高猪只采食量,改善其生长性能,并获得较好的经济效益。     

不同能量水平饲粮对肥育猪生长性能、体型和经济效益的研究

试验旨在研究饲粮能量水平对肥育猪生长性能和经济效益的影响。试验选择150头体重70.0 kg左右的健康杜长大三元杂种生长猪,按体重随机分为3组,每组5个重复,每个重复10头猪,公母各半。按照等蛋白质等氨基酸配置饲粮,3组分别饲喂不同消化能水平(14.00 MJ/kg、13.80 MJ/kg、13.60 MJ/kg)的饲粮。试验期48 d。试验结果表明:1)生长性能:①在消化能值为13.60 MJ/kg时,肥育猪的日采食量、日增重、料重比最高。②随着饲粮消化能水平的降低,各组间日采食量和日增重差异不显著(P0.05),消化能为14.00 MJ/kg和13.80 MJ/kg组料重比显著低于消化能13.60 MJ/kg组(P0.05)。2)经济效益:消化能为13.60 MJ/kg组,肥育猪单头盈利最高(1 284.66元),经济效益最佳。综上所述,该试验条件下:1)消化能水平13.60 MJ/kg时,肥育猪日采食量和日增重最高,单头盈利最高。2)消化能值为14.00 MJ/kg时,肥育猪体型较好。     

高温季节生长育肥猪主要营养素采食量的研究

选用体重分别为15、30及60千克左右的三批湖北白猪，15千克重的试验猪分为3组，30千克及60千克重的猪各分为2组，研究在舍温达28℃—35℃的高温环境下，生长育肥猪主要营养素的采食量情况。试验结果表明，在高温环境下，生长育肥猪主要营养素的采食量显著降低，日增重显著下降。     

硝呋烯腙对生长肥衣猪促生长效果试验

利用120头生长肥育猪，采用单因素试验设计，进行饲粮中添加硝呋烯腙（10mg/kg)、硝呋烯腙（10mg/kg) 金霉素（10mg/kg)、泰乐菌素（30mg/kg)和盐霉素（30mg/kg)对生长肥育猪增重速度和饲料利用效率影响的试验。结果表明，在30－60千克体重阶段，猪只的平均日增重分别为713g、742g、710g和696g(P＞0．05）；耗料增重比分别为2．62、2、63、2．64和2．59。在61－90千克体重阶段，猪只的平均日增重分别为894g、912g、887g和894g(P＞0．05）；耗料增重比分别为2．82、2．76、2．84和2．79。     

沙乌头猪二元杂种猪不同体重阶段生长性能研究与料重比相关性分析

为比较沙乌头猪二元杂种猪的生长性能,研究选取初始体重相似的两种二元猪82头,在相同营养水平及饲养管理条件下饲喂至90 kg,比较分析其饲养时间、日采食量、日增重、料重比。结果表明,杜洛克猪×沙乌头猪(DS)组30～90 kg的饲养时间为73.07 d,总采食量为179.97 kg,日采食量为2.48 kg,日增重为0.82 kg,料重比为3.03。鲁莱黑猪×沙乌头猪(LS)组30～90 kg饲养时间为122.95 d,总采食量为217.02 kg,日采食量为1.80 kg,日增重为0.50 kg,料重比为3.65。LS组各体重阶段日采食量、日增重均极显著低于DS组(P0.01)。除60～70 kg,LS组料重比显著高于DS组(P0.05)外,其余体重阶段均极显著高于后者(P0.01)。不同体重阶段料重比的相关性分析结果显示,DS组30～90 kg的料重比与60～90 kg的料重比相关系数高达0.799(P0.01),30～60 kg的料重比与30～40 kg的料重比相关系数达0.781(P0.01);60～90 kg的料重比与60～70 kg的料重比相关系数达0.575(P0.01)。LS组30～90 kg的料重比与30～60 kg的料重比相关系数高达0.834(P0.01)。30～60 kg的料重比与40～50 kg的料重比相关系数为0.701(P0.01);60～90 kg的料重比与60～70 kg的料重比相关系数达0.515(P0.01)。综上,DS组生长性能优于LS组。此外,不同体重阶段料重比间相关性因杂交方式不同而异,在开展性能测定时应考虑杂交方式的影响。研究为沙乌头猪的开发利用提供相关理论及数据支持。     

种猪不同体重区间日采食量、日增重、料肉比的相关性分析

本研究通过分析种猪在不同体重区间的日采食量、日增重、料肉比等性状的相关关系,用以评估使用较高始测重来测定种猪生长及料肉比性能的有效性,以及提高生长性能测定系统利用率的方法。在对采用自动生长性能测定系统测定的62组不同体重区间的数据进行分析后表明:杜洛克、长白、大白三个品种在30 kg~100 kg体重的日采食量、日增重、料肉比,与在70 kg~100 kg体重的相对应的数值间呈显著正相关。尤其是料肉比性能,不同体重区间的相关系数在0.6~0.9之间,且相关关系在0.01的水平上是显著的。因此,利用不同体重阶段的这种显著相关性,可以通过提高始测体重来缩短测定时间,从而达到增加测定站利用率的目的。     

圩猪生长性能及采食行为分析

为探讨圩猪生长肥育期生长性能和采食行为,利用菩提果9ZC型种猪智能饲喂计料系统对30～90 kg圩猪阉公猪和阉母猪各10头进行了测定。结果表明,圩猪阉公猪自27.44 kg至94.58 kg阶段的日增重、料重比、日采食量、日采食时间、采食速度、日采食次数分别为366.9 g、4.24、1.556 kg、76.90 min、21.01 g/min、5.77次,阉母猪自21.19 kg至91.10 kg阶段分别为349.3 g、4.36、1.522 kg、79.18 min、19.88 g/min、5.93次,阉公猪的日增重、日采食量、采食速度略高于阉母猪(P0.05),料重比、日采食时间、采食次数略低于阉母猪(P0.05);日增重、料重比、日采食量、采食速度、日采食次数随着体重增长而增加,而日采食时间随着体重增长而降低;圩猪的采食行为多发生在白昼,阉公猪、阉母猪平均白昼采食量分别占日采食量的73.52%和73.26%,平均白昼采食时间分别占日采食时间的73.81%和74.79%,阉公猪、阉母猪间均差异不显著(P0.05)。     

低蛋白日粮对生长猪及育肥猪的影响

选取初始体重为25kg的杜×大×长三元健康生长猪176头及初始体重为50kg的杜×大×长三元健康育肥猪144头。采用单因子设计,分为对照组和试验组;对照组中日粮按照NRC（1998）营养需要量推荐配制,试验组在NRC推荐的日粮粗蛋白质水平上降低4个百分点探讨低蛋白质日粮对生长猪和育肥猪生长性能的影响。结果表明：生长猪试验组日增重比对照组增加了46g,提高幅度为6．82％：料肉比比对照组低10．96％：增重成本节约0．89元／kg体重。育肥猪试验1组日增重较高．比对照组增加23g．提高幅度为3．09％。试验2组与对照组日增重相当;试验1组、试验2组料肉比分别比对照组降低1．15％和3．2％;试验1组、试验2组增重成本分别比对照组节约0．44元／kg体重和0．49元／kg体重;试验组瘦肉率与对照组相比没有显著差异。从各指标的趋势上看．试验组的生长表现和经济效益均优于对照组．     

鲜绿菊苣对肥育猪生长性能的影响

为研究生猪肥育期饲喂鲜绿菊苣对生长性能影响，采用单因子试验设计，选取160头平均体重（60.9±1.65） kg杜长大肥育猪，随机分为4个试验组，各试验组8个重复，每个重复5头猪。肥育期基础饲粮按60-90 kg阶段营养需要配制。对照组饲喂肥育期基础饲粮；10%菊苣组采取90%基础饲粮＋10%菊苣（按风干量计）饲喂方式；15%菊苣组采取85%基础饲粮＋15%菊苣（按风干量计）饲喂方式；20%菊苣组采取80%基础饲粮＋20%菊苣（按风干量计）饲喂方式。结果显示，生猪肥育期平均日增重、平均日采食量和料重比，10%菊苣组与对照组（基础饲粮）相比差异不显著（P〈0.05）。15%菊苣组和20%菊苣组平均日增重、平均日采食量和料重比与对照组相比差异达到显著或极显著水平，平均日采食量分别降低2.97%（P〈0.05）和7.18%（P〈0.01），料重比分别提高2.13%（P〈0.05）和3.34%（P〈0.05），平均日增重分别降低4.99%（P〈0.05）和10.20%（P〈0.01）。随着菊苣替代比例增加，饲粮单价逐渐降低，增重饲料成本也降低，在不降低生长性能情况下，10%菊苣组综合经济效益最佳。综合考虑，肥育猪饲喂鲜绿菊苣替代基础饲粮比例达到10%（按风干量计），在降低饲料成本情况下，生长性能最佳，综合经济效益最好。     

低聚木糖对生长肥育猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响

为了研究低聚木糖(XOS)对生长肥育猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响,试验选取平均体重为30 kg左右的三元杂交猪80头,随机分为8组,每组10头,公、母各占1/2,单栏饲养。试验设对照组、抗生素组,3065 kg阶段100、250和500 g/t XOS组,以及30100 kg阶段100、250和500 g/t XOS组。分别于试验开始和结束时记录每头猪的空腹体重及采食量,计算平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料重比(F/G);于试猪平均体重达100 kg时屠宰采样,测定胴体性状、肉品质和肌肉化学成分。结果表明:与对照组或抗生素组相比,饲粮添加不同剂量的XOS对生长肥育猪的ADFI、ADG、F/G、胴体性状和肉品质均无显著影响(P0.05);3065 kg阶段添加250 g/t XOS可显著增加脾脏指数以及背最长肌粗蛋白质含量(P0.05);30100 kg阶段添加500 g/t XOS可显著增加脾脏指数及背最长肌粗蛋白质含量(P0.05)。综上所述,饲粮添加不同剂量的XOS虽对生长肥育猪的ADFI、ADG、F/G、胴体性状和肉品质等指标影响不显著,但可通过增加肌肉粗蛋白质含量而改善猪肉营养价值;以30100 kg阶段添加500 g/t XOS效果较佳。     

定远猪新品系生长性能及采食行为分析

为探讨定远猪新品系生长肥育期生长性能和采食行为,利用菩提果9ZC型种猪性能智能测定系统对25～90 kg阶段的定远猪新品系各30头进行了测定。结果表明,公猪自24.62 kg至93.06 kg阶段的日增重、料重比、日采食量、日采食时间、采食速度和日采食次数分别为547.5 g、3.36、1.840 kg、77.00 min、23.90 g/min、6.25次,母猪自23.58 kg至90.32 kg阶段分别为533.9 g、3.46、1.847 kg、82.04 min、22.51 g/min、6.48次,公猪的日增重、采食速度略高于母猪(P0.05),料重比、日采食量、日采食时间、采食次数略低于母猪(P0.05);日增重、料重比、日采食量、采食速度、日采食次数随着体重增长而增加,而日采食时间随着体重增长而降低;采食行为多发生在白昼,公、母猪平均白昼采食量分别占日采食量的74.73%和73.80%,平均白昼采食时间分别占日采食时间的73.17%和72.44%,夜间采食行为约占全天采食时间的1/4,因此养殖过程中要注重夜间补食,以满足猪群的生长需求。     

商品猪饲养全程四阶段日粮的配方设计与应用

作者根据体重将商品猪从出生到肥育出栏分为1—10kg、10—20kg、20—50kg、50—100kg四个阶段,参照中国CB8471—87和美国MRC(1988)饲养标准,分别设计了YD—551、YD—552、YD—553、YD—554全价饲料配方并进行饲养试验。YD—551试验组(1—10kg,120头)平均日增重225.24±17.58g,料肉比1.46±0.07,腹泻发病率7.50％,死亡率0.83％;对照组平均日增重178.57±33.10g,料肉比1.81±0.20,腹泻发病率56.67％,死亡率6.67％。YD—552试验组(10—20kg,80头)平均日增重453.81±24.50g,料肉比2.07±0.10,腹泻发病率5.00％,死亡率为0;对照组平均日增重307.62±11.29g,料肉比2.29±0.13,腹泻发病率45.00％,死亡率5.00％。YD—553试验组(20—50kg,40头)平均日增重720.71±19.62g,料肉比2.59±0.09;对照组平均日增重490.48±30.03,料肉比3.71±0.13。YD—554试验组(50—100kg,20头)平均日增重911.96±17.12g,料肉比3.59±0.17。对照组平均日增重691.61±22.48g,料肉比4.56±0.23。     

杜洛克公猪不同体重阶段料重比的相关性及全程料重比的预测公式建立

通过分析杜洛克公猪在不同体重区间的日采食量、日增重、料重比（F/G）等性状的相关关系,评估在较高始测重的情况下测定杜洛克公猪生长及料重比性能的有效性,探究杜洛克公猪不同体重阶段料重比与全程（30~110 kg）料重比的相关性,并建立不同体重阶段料重比与全程料重比的回归方程,以期增加测定站的年测定量,提高其利用率。使用8台奥饲本种猪生长性能测定系统,测定119头杜洛克公猪在30~110 kg体重阶段平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）及料重比,分析不同体重阶段料重比与全程料重比的相关性,并与全程料重比建立回归方程。结果表明,杜洛克公猪的日采食量、日增重及料重比在30~110 kg期间均呈增加趋势,并在90 kg出现1个生长期拐点,之后其采食量、日增重及料重比都有下降趋势。不同体重阶段的料重比与全程料重比具有一定的相关性,其中40~90 kg阶段的回归方程Y=0.316+0.873X₁的决定系数为0.76,该回归方程校正准确率高,说明可通过40~90 kg料重比来衡量全程料重比,这样既能缩短料重比测定时间,为准确估算全程料重比提供参考依据,同时能够有效提高种猪测定站的利用率。     

吡啶羧酸铬对生长肥育猪生产性能、胴体性状及血清生化指标的影响

本试验选用 40头体重约 2 8kg的杜× (大×长 )三元杂交猪 ,随机分为 4组 ,分别饲喂添加0、2 0 0、 40 0、 60 0 μg/kg铬 (吡啶羧酸铬 )的玉米—豆粕型饲粮 (生长、肥育期粗蛋白水平分别为1 7 0 %、 1 5 0 % ) ,直至体重约 95kg左右结束。结果表明 ,铬水平对生长期 (约 2 8～ 60kg)日增重、采食量、料重比无显著影响 ,也不影响血清钙、镁、钾、钠、氯、尿素氮浓度。虽然肥育阶段 (约 60～ 95kg) 40 0 μg/kg铬组的日增重和 60 0 μg/kg铬组的日增重、饲料转化效率有降低趋势 ,但各组间日增重、料重比、采食量差异不显著。铬不影响肥育猪血清镁、钾、钠、尿素氮浓度 ,但对氯、钙浓度有影响 (P <0 0 5 )。纵观全期来看 ,铬不影响生长肥育猪全期的生产性能 (P >0 0 5 )。虽然 60 0 μg/kg铬组有增加瘦肉率、降低脂肪率的趋势 ,但肥育猪各组间胴体性状无显著差别。以上结果提示 ,在本试验条件下 ,添加 2 0 0～ 60 0 μg/kg铬 (吡啶羧酸铬 )对生长肥育猪生产性能和胴体性状无显著影响。     

大麦日粮添加产酶益生素对肥育猪生长性能的影响

选择65kg左右的肥育猪120头,研究添加产酶益生素200g/t饲料对肥育猪生长性能的影响。试验结果表明:产酶益生素组猪的采食量显著高于对照组,比对照组高250g,提高12.95%;平均日增重显著高于对照组,比对照组高130g,提高21.3%;料肉比显著低于对照组;比较每1kg增重成本,产酶益生素组比对照组低0.46元。