西兰花优质高产栽培及病虫害防治措施

西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,属十字花科芸薹属甘蓝变种,一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国已有大量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用,     

坝上冷凉地区西兰花育苗技术

正西兰花(Brassica oleracea L.var.botrytis L.)属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种,又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜。性喜冷凉,属半耐寒性蔬菜。其发芽的最适温度为20~25℃,植株生长适温为20~22℃,花球在-5~-3℃的低温下会受冻害。西兰花要求光照充足,但对日照长短要求不严。不耐旱、喜湿润不耐涝,对水分要求较严格。西兰花是河北省坝上地区的出口蔬菜之一,主要     

花椰菜异常花球浅析

花椰菜是十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种.近几年来,花椰菜在生产过程中经常出现各种异常花球,特别是在早熟花菜上出现的异常现象更多,其表现为茸毛、隔叶、紫花和粗粒,上市的花菜一旦出现这几种异常花球现象,则丧失其商品价值,菜农的经济效益由此受损,严重的甚至造成农民与种子生产商、销售商之间的赔偿纠纷.     

辽西地区出口西兰花标准化生产技术

西兰花又名青菜花、绿菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的一、二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首。辽西地区的朝阳、锦州等地从2005年开始由企业带农户进行出口西兰花生产,产品以保鲜或速冻形式出口到东南亚、日本或销往港澳     

花椰菜人工杂交制种技术

花椰菜(Brassica oleracea L.var.botrytis L)又名花菜或菜花,属于十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。花椰菜的食用部分为花球,其营养丰富,质地柔嫩,风味鲜美,炒、煮、盐渍、脱水、加工皆宜,深受人们喜爱。     

青花菜栽培技术

<正>青花菜又名青花椰菜、意大利芥蓝、西蓝花。十字花科,芸薹属,一、二年生草本植物,甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种。以主茎及侧枝顶端形成的绿色花球为产品,营养丰富,色、香、味具佳,是国际市场十分畅销的一种名特蔬菜。     

早熟耐热松花菜夏松宝

花椰菜又称菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,食用器官为花球,因营养丰富、口感鲜美而深受广大消费者的喜欢.近年来,松花菜的品质逐渐得到消费者的认可,种植面积和消费量迅速增加,已成为我国的主要蔬菜产品之一.松花菜属于喜冷作物,主要分为春菜花和秋菜花,随着冷棚、温室等栽培技术的提高,利用气候带不同基本可以实现周年供应,...     

出口长茎西兰花无公害生产技术

长茎西兰花是我市近几年引进的外销出口蔬菜新品种，品质好，效益高，深受生产者和消费者的青睐，产销形势十分看好，已成为出口蔬菜基地的主要推广品种之一，近年种植面积迅速扩大。为提高产品出口合格率，在生产操作过程中应严格按无公害要求执行。     

河南黄淮海地区西兰薹科学生产技术流程

导读:西兰薹属十字花科芸薹属,是由西兰花与芥蓝杂交选育而成的一种新型绿色蔬菜。西兰薹含有丰富的营养成分,其中维生素A的含量是花椰菜的100倍。西兰薹食用方法简单,炒、生吃、煮、腌制均可。西兰薹每667 m^(2)纯收入7000元左右,具有较高的经济价值,是广大农友增收致富的好帮手。     

大棚西兰花生产技术规程

西兰花又名青花菜、绿花菜,为十字花科芸薹属一、二年生宿根草本植物,原产自欧洲。因其营养价值高,质地脆嫩,清爽适口,深受国内外消费者喜爱,是国际市场最畅销的五大蔬菜品种之一。近年来,江都区大棚西兰花产业发展迅速,年种植面积超过666．7hm^2,取得了较好的经济和社会效益。我们在多年的规模化种植过程中,形成了一套较为成熟的栽培技术体系,现介绍如下。     

大棚西兰花黑腐病综合防治技术

西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜,几乎包含人体所需的各种营养元素,同时也是保健蔬菜.西兰花原产欧洲南部的地中海沿岸,在清朝光绪年间传人我国,20世纪70年代有较大发展.近年来,随着市场需求的不断增加,西兰花种植面积越来越大.不过目前西兰花种植大多采用露地种植,大棚栽培的并不多.主要是大棚栽培西兰花过程中,由于大棚内高温高湿环境有利于病害发生,尤其是黑腐病的发生,一旦发病,轻者减产,重者可能绝收.针对这一情况,我们做了大棚西兰花黑腐病综合防治技术研究,并获得成功,现将综合防治技术总结如下. 1 黑腐病发病症状 幼苗至成株期均可发病.幼苗发病子叶呈水浸状,后迅速枯死或蔓延至真叶.成株期发病,主要为害叶片,先从叶缘处形成,后向内扩展成"V"字形枯斑.病斑黄褐色,边缘淡黄色.根部受害,维管束变黑,内部干腐,以至全株萎蔫死亡.球茎发病,从球面一点病斑逐渐扩散,严重的整个花球都发黑、腐烂.     

西兰花优质品种炎秀早秋栽培技术

西兰花又叫青花菜、嫩茎花椰菜,以其肥嫩的花枝和花蕾所组成的翠绿色的花球供食用,不仅柔嫩鲜美,营养丰富,而且适应性强,容易栽培,已成为蔬菜生产主导品种之一,经济效益显著。炎秀是璜泾镇主栽西兰花品种之一,经过几年的试种,摸索出一套标准化高效栽培技术,现介绍如下。     

保健蔬菜：西兰花生产管理技术

西兰花是色香味俱全的高档保健蔬菜,也是国际市场上畅销产品,现已成为我国出口创汇和内销的高效益蔬菜。但由于西兰花生长发育条件的要求较高,加上生产者对西兰花栽培技术不熟悉,因此,生产上常因选择品种、播种期和栽培管理措施不当,出现畸形花球、叶毛花球、花球腐烂、品质变劣、产量低等问题,直接影响了收成。     

日光温室早春茬无公害花椰菜栽培技术

花椰菜是一种蔬菜,为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜     

早中熟花椰菜新品种祥云75、多福

正花椰菜又名菜花、花菜、椰菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。花椰菜的食用器官为花球,由发育畸形的花枝所组成,易受环境的影响,在适宜的气候、栽培条件下则生长正常,否则容易出现早花、毛花、紫花等异常现象,影响商品性,降低     

西兰花斜纹夜蛾发生与防治对策

西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸薹属甘蓝种,具有保健美容作用,是一种营养价值较高的优质蔬菜,以色、香、味俱佳而深受消费者青睐。近年来,随着农业产业结构调整和市场需求的不断增加,加之西兰花种植效益较高,东台市秋季露地种植面     

大白菜杂交种生产及经营策略

大多数十字花科蔬菜作物,都已经实现了杂优化,有"蔬中之王"的大白菜,生产用种的杂种化也已经普及,其杂交种的质量与产量,直接影响着品种的推广进程.因此,如何有效地保证杂交种的纯度、提高其产量、辅之以客观的经营理念,就显得尤为重要.笔者经过多年的育种实践及市场调研,总结出如下生产及经营策略,供大家参考.     

十字花科蔬菜根肿病识别防治技术

十字花科蔬菜根肿病俗称根癌病,原属植物检疫对象,现在全国大部分菜区均有发生,可危害甘蓝、花椰菜、萝卜、大白菜、小白菜、荠菜、雪里蕻、芥菜和油菜等十字花科植物,其中以芸薹属蔬菜受害最重。现将十字花科蔬菜根肿病的识别防治技术介绍如下。     

蔬菜生产技术问答

1怎样预防施用除草剂给蔬菜作物带来的影响？ 答：每年麦收后在夏玉米田间施用除草剂,对周边的蔬菜生长造成很大的影响,豆类作物茎秆变粗、叶片皱缩;茄果类作物生长点萎缩,叶片似感病毒状,严重的地块减产30％以上。经实践,云大-120（芸薹素内酯）能缓解除草剂西草净、丁草胺、甲磺隆、胺苯磺隆、草甘膦、2,4-D等的药害,解毒效果明显。其主要作用机理是促进作物新陈代谢,提高叶绿素含量,增强根系活力,使作物较快恢复生长,与蔗糖或尿素等叶面肥混用对缓解药害效果更好。     

高山松花菜配方施肥技术

松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其花蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故因此得名.近年来,浙江庆元县利用松花菜品种适宜当地山区相对冷凉的气候条件特点,成功发展了反季节夏秋松花菜生产,形成了独特的"高山松花菜"基地.