农户养畜禽如何选种

一、“二挑、八看、一摸、一听”买仔猪 优良仔猪表现活泼可爱，皮红毛亮，眼亮有神，嘴短唇齐，鼻镜湿润，肩宽背直，后脚直立，尾巴粗短，呼吸自如，叫声宏亮，主动采食，这样的仔猪应是最佳选择目标。农户养猪都想买到这种较为理想的仔猪，要学会“二挑、八看、一摸、一听”挑选法。     

珍贵的药材──麻黄草

珍贵的药材──麻黄草王文明麻黄草又名草麻黄，蒙古名吉格日根，属多年生草本类小灌木，是草原上的一宝。它在内蒙古鄂托克前、后旗，杭锦旗、乌审旗、达拉特旗等地区的干旱草原、地埂及固定的沙丘上普遍生长，常常一片连着一片，一丘连着一丘，一洼连着一洼。其茎丛生，...     

金针菇系列食品加工技术

金针菇属真菌担子菌纲，伞菌目、口蘑科、金钱菌属，因其野生呈黄褐色，极似金针菜而得名。金针菇营养丰富，含有18种氨基酸，糖、脂肪、蛋白质，多种维生素和矿物质，特别是富含粗氨酸和精氨酸，经常食用有健脑和增强记忆力的作用。金针菇还有很好的食疗作用，能预防高血压和治疗肝脏及胃肠溃疡等疾病。一、低糖金针菇脯1．工艺流程选料一修整一烫漂一灰漂一水漂一糖浸一煮制一胶膜化～回漂一烘于一包装一检验一成品。2．操作要求原料的选择与处理：选择金针菇菌伞较少的品种，菇体充实饱满，八九成熟，色泽正常，无异味，无机械损伤。原料…     

新春游艺宫

新春游艺宫一、射复谜１、黄○○山黄山是中国的名山，中间空格打一养蜂名词，使前两字为一种蜂，后两字构成首都一区名。２、母○○子母子是家庭关系，中间空格打一养蜂机具，使前两字为一养蜂名词，后两字为一种家具。３、养○○○子打一种北京产的蜂产品制品，使前两字...     

加速城镇建设带动经济发展——广安市广安区代市镇小城镇建设情况谈

我们镇位于广安、华、前锋构成的“金三角”腹心地带，幅员面积７０．３平方公里，辖５个办事处、４９个行政村、８个居委会，总人口２１０６０人，镇区面积５．５平方公里。１９９５年１月、３月分别被省委、省政府和国家建设部批准为试点小城镇以来，根据批准的总体规划，坚持“抓机遇，建城镇，强工业，兴商业，富农民，奔小康”的指导思想，在建设中自始至终按照“规划一片，建设一片，配套一片，繁荣一片，成功一片”的要求，把小城镇建设作为农村工业化、农业现代化、城乡一体化的重大战略举措来抓，使起步晚的我镇小城镇建设显露出“…     

泰安市岱岳区“一户一招”助农民共同富裕

枣庄市立足实际，开拓创新，卓有成效地开展了“办好一个栏目、上好一堂课、每户一本书、设立一个健康教育咨询点、进行一次妇女病查体、放一场电影、建一个卫生宣传栏、建立一份健康档案”的“八个一”的农民健康教育工程活动。截止目前，全市共设立健康教育咨询点1915个，制作宣传栏2147个，放映宣传卫生保健知识电影3054场，进行妇女两癌（宫颈癌、乳腺癌）筛查14627人，建立农村居民健康档案200多份，建档率已达91．13％，有力促进了农民科学素质和生活质量的提高。     

干辣椒熏烟可防治鸡瘟

鸡瘟是一种急性传染病，是由过滤性病毒引起的，病程短、传播快、死亡率高。用干辣椒熏烟预防鸡瘟，是一种经济、简便、有效的预防措施，不仅对鸡群无任何不良影响，而且还可以使鸡群在一年内不患鸡瘟，为了更安全可靠，可在每年春、秋两季各进行一次。养鸡户不妨一试。其具体的是：     

浓浓书香气 拳拳赤子心——李宁院士访谈录

候机大厅里，一件风衣、一副眼镜、一个手包，眼前为之一亮：好一副年轻潇洒、温文儒雅的气派；研讨会上，一番深入浅出的论述、一片精忠报国的赤子情怀，令所有听众为之动容、为其击节：会后采访时，其平易近人的做派、深刻严谨的思维、幽默风趣的言语，令我们仰慕、折服。     

小蚕一日二回育技术要点

小蚕一日二回育技术是值得当前大力推广的一项新型养蚕技术，它具有省工、节本、保持桑叶新鲜的特点，能使蚕儿发育齐一、壮健，提高经济效益。为此，我们根据小蚕饲育技术标准，并在生产实践中通过试验、摸索、整理成小蚕一日二回育技术操作要点，介绍给大家，以供参考。     

肉鸡低磷日粮添加植酸酶代谢试验

常用畜禽饲料中如谷实类、糠麸类、油饼类等都含有大量的植酸，它是一种很强的螫合剂，能与饲料钙、磷螫合，形成稳定的螫合物。植酸还能与饲料中蛋白质结合，形成植酸一蛋白质或植酸一金属离子一蛋白质二元或三元复合物。因此，植酸对饲料中钙、磷、蛋白质利用率影响很大。植酸酶是一种磷酸单酯水解酶，是磷酸酶的一种特殊类型，能将植酸盐水解，使矿物元素释放出来，使蛋白质植酸复合物分解，从而提高矿物元素和蛋白质利用率。近年来，随着发酵技术及ＤＮＡ重组技术的进步，植酸酶的活性、产量有了提高，成本大幅下降。我国对植酸酶研究及…     

信鸽新城疫与大肠杆菌混合感染的诊治

１９９７年１０月，郑州市郊区的一信鸽养殖户饲养的１０００只信鸽，发生一种以腹泻、拉黄绿色水样稀粪，呼吸困难，张口呼吸，瘫痪及死亡为主要特征的急性病，发病率高达１００％，死亡率约５％～２５％，曾用土霉素、氟哌酸、痢特灵等药物治疗无效。一、临诊症状病鸽精...     

真空冷冻干燥技术在溶菌酶制备中的应用

溶菌酶是一种糖耷水解酶，它能使N一乙酸壁酸与p—N一乙酸葡萄糖腹之间的p—1，4糖着键水解，因而溶菌酶能使革兰氏阳性菌的细胞壁水解破坏而起溶菌作用。可用于抗感染、消炎、消肿。此外，溶菌酶分解的稠厚粘蛋白，能排出脓性创渗物，可用于清除坏死组织，加速创口的修复再生。近年发展的溶菌酶的复合物，如溶菌酶一木瓜蛋白酶、溶菌酶一菠萝酶、溶菌酶一青霉素、溶菌酶一头抱氨节等，开发了溶菌酶的新用途，因此是一种国内外紧俏的生化制品。以鸡蛋清或蛋壳膜为原料分离提取溶菌酶，本课题采用超滤一真空冷冻干燥新工艺制备溶菌酶，取得…     

酸甜苦辣人生味──记吴利财和他创办的宜宾花园建筑安装工程有限公司

他的确很忙，记者从今年上半年就给他预约，但他一直没有时间，直到８月８日清晨，记者才在他的办公室采访到他。一走进吴利财的办公室，给人的感觉是相当简单，两张办公桌、一排文件柜、一排沙发、一部电话就是他办公室的所有“家当”。最能引起记者注意的是，办公室内挂满了奖状、奖牌，记者仔细一数，共计２４块奖状（牌），４面锦旗。时间从１９９１～１９９７年，从农业部到宜宾县都有奖状（牌）、宜宾花园建筑安装工程有限公司１１次被各级各部门评为先进企业。在记者采访吴利财的一整个上午，不断有电话打进来找他，也不断有人来找他…     

新型酥皮南瓜粉面包的制作技术

南瓜是一种广泛种植的蔬菜，味美价廉，深受人们的喜爱。近年来研究发现，它不仅营养丰富，且具有一定的药用价值。下面介绍一种新型食品——南瓜粉酥皮面包的制作技术。一、配料比例（Kg）二、工艺流程部分配料一第一次搅拌一第一次发酵一第二次搅拌（加人全部余料）一第二次发酵一整形一最后醒发、酥皮制作一成型一饰面一烘烤一冷却一成品三、制作方法皿．南瓜粉的制作方法（1）原料选择整理：选用成熟的老南瓜，凡是变质腐烂的，必须剔除。去净瓜蒂和瓜柄。肉质呈金黄色或橙黄色。（2）清洗：流动水中洗涤干净，不得带泥砂和枯叶等杂物…     

饲料中添加骨粉应注意其质量

目前，家禽的饲料配方设计日趋合理，但鸡场的佝偻病、软腿病及产薄壳蛋、沙壳蛋等与钙、磷营养有关的疾病时有发生，其重要原因之一是矿物质原料的质量存在着严重的问题，特别是钙、磷平衡饲料——骨粉，不合格的骨粉与低劣鱼粉一样，严重影响了现代化养禽业的健康发展。动物骨骼的主要成分为胶原蛋白、脂肪及钙、磷等，经加水蒸煮或加压、蒸汽处理后干燥粉碎即成骨粉。养禽业中应用的骨粉有两类，一类为粗制骨粉，是一些小企业或专业户生产的产品，工艺简单。主要生产过程为；选料一清洗一砸骨一蒸煮～去脂一干燥一粉碎一包装。这种方法一…     

供应生产纸板方格蔟设备

自行设计生产的制纸板方格蔟设备，吸收了国内同类产品的优点，并经不断改进完善，使设计更合理，工艺更先进，价格更优惠。每套设备共五台机子，其中：内芯冲切机两台、边框冲切机一台、压痕机一台、压力机一台。     

加大扶贫工作力度 打好扶贫攻坚战

扶贫工作的重点是狠抓扶贫到户，改善贫困户的基本生产条件，加大定点扶贫和对口扶贫力度。目前尚未脱贫的地方，人口居住分散、素质差、能力低。生产生活条件恶劣，扶贫攻坚难度很大。必须集中力量，集中资金，采取有针对性的措施，一村一村地帮，一户一户地扶。实行"小额信贷     

耿根起养羊走上致富路

晋州市杨家营乡农民耿根起从１９９８年１０月份开始，立足本地丰富的秸秆资源优势，坚持科学养羊，短短一年多时间，就摘掉了贫穷的帽子，走上了一条致富之路，他的经验是： 一、引进优良品种小尾寒羊是目前最优良的品种之一，具有生长快、体型大、产仔率高的突出特点，年产两胎，胎产２－３羔，个别胎产４－５羔且适宜我省饲养。他看准这一优良品种，一次购进小尾寒羊５０只。 二、采取先进饲养技术放牧养羊是一种比较传统的饲养方式。但从实际情况看，存在着一些问题，一是晋州市为农区，可供放牧的草源很少，农牧矛盾日益严重。二是放牧…     

养鸡场的早晨

清晨．一辆崭新的红旗牌轿车缓缓驶进一所花园式的庭院。院内空气清新，花香扑鼻，寂静无声，偶有几只鸟儿在欢快地歌唱。笔直宽阔的水泥路两侧，两排青松俊秀挺拔，翠绿欲滴。院内正中央是一座高１米、直径约１５米的圆形大花坛，花坛中心一座２米多高的平台上雕塑着一只正在报晓的金鸡。栩栩如生。花坛内各种鲜花，万紫千红争芳斗艳，引来无数蜜蜂和蝴蝶，翩翩起舞。花坛四周栽种着各种各样的树木，有樱桃、山植、梧桐、杏树、山杜鹃、连翘、红绣球、高山积雪……红花开时像满天的彩霞，白花开时似五月飞雪，黄花开时金灿灿的夺人双目。樱…     

而今迈步从头越 ——记重庆普特新貌

上次拜访普特已经是两年前的事了。听说普特有了很大的变化，让我有了再次造访它的冲动。果然，走进普特，一股新风扑面而来，我们体会到一种全方位的陌生感。不仅是因为一栋栋新楼、一条条新生产线。从员工的精神面貌，厂区环境、生产设备、工作流程，都透露出一种卓有成效的变革带来的效率与活力。