花椰菜品质变劣的原因及预防

目前,花椰菜在我国北方地区栽培面积较大,经济效益较好,但生产中往往由于栽培管理不善而出现一些问题,影响其产量和品质。现将花椰菜栽培中发生的品质劣变的原因及预防措施介绍如下: 1 温度不适及预防 温度不适引起品质变劣主要有:1.在植株幼龄期遭遇低温,诱使花芽分化早,提早形成花球,而营养生长跟不上,难以发育肥大,形成小花球,即“早花”。2.在花球发育期受低温或雾天的影响可能导致花球上产生绿色小苞片萼片等不正常的现象,即“青花”。3.花球临近成熟     

花椰菜花球品质劣变原因及综合防治措施

在花椰菜的生产过程中，由于环境条件的影响以及栽培措施不当，容易造成花椰菜花球品质劣变，如出现早结球、空心、青花球、毛花球等现象，直接影响了花椰菜的产量和品质。现将其具体症状、原因及防治措施介绍如下。     

花椰菜"两花三色"原因及预防措施

花椰菜又称白菜花、菜花,生产中常由于环境条件的影响及栽培措施不当,造成品质劣变,出现“两花三色”现象,即早花、毛花和黄、红、紫色花球等现象,影响了花椰菜的品质和商品价值。笔者根据多年实践,对花椰菜常见的“两花三色”发生原因进行了分析,并探索出相应的防治措施,现简述如下:1早花(早期现球)1)发生原因。早花即在植株营养体较小时过早形成花球,并且花球直径长至5～8cm后不再生长的现象。它的形成可由多种因素导致:①植株幼苗遭受长时间的低温影响,诱使花芽过早分化,使植株叶丛较小时即形成花球。②苗期土壤干旱,氮素不足,导致植株营…     

花椰菜畸形花球产生的原因及预防对策

花椰菜在生长发育过程中,由于栽培管理不当或遇特殊气候等,会表现早花和散花,或出现黄花球和红花球等现象。现将具体产生的原因及预防对策介绍如下：     

青花菜生理病害的发生与防治对策

1 异期花球 1.1 表现症状 异期花球就是早期花球,也称早花现象,是在植株营养体较小时,过早生长发育,过早形成的花球.当花球直径长到5～8 cm时,就停止生长.     

徐州地区花椰菜花球发育异常原因与预防

简要介绍了徐州地区花椰菜在生长过程中经常出现的"结球不良(先期现球、不结球或结球晚、花球小或花球松散、腋花球)、毛花球、夹叶花球和瞎花芽"等花球发育异常现象,从"环境温度、品种选用、播种(定植)时间、肥水管理"4个方面分析了异常花球形成的原因,从"选择优良品种、适期播种(定植)、合理密植、科学供水、平衡施肥、及时遮盖花球、适时收获"等方面提出了预防花椰菜花球发育异常的7项技术措施,对生产具有一定的指导作用。     

施用硼肥防治花椰菜花球空心试验

花椰菜花球空心是指花球或花茎出现空洞,土壤缺硼是引起花球空心的主要原因,花球空心会严重影响商品花球的品质和价值,增施硼肥是有效防治花椰菜花球空心的主要措施之一。为明确施硼防空心的效果,筛选出最佳硼肥施用量和施用方法,特进行了施用硼肥防治花椰菜花球空心试验,现将结果报导如下。     

花椰菜异常花球原因分析及防治措施

花椰菜是以花球为食用器官的蔬菜,花球质量直接关系到产值的高低。近年来,由于气候变化无常,再加上市场周年供应的迫切需要,反季节花椰菜栽培面积迅速增加。生产过程中易出现花球异常现象,轻则影响品质和产量,重则绝收。所以研究异常花球形成的原因,并采取相应措施防止劣质花球产生,是当前花椰菜生产亟需解决的问题。     

青梗松花菜品种引种试验初报

通过对青梗松花菜等5个品种引种试验,结果表明：雪松45天产量偏低;松花王50天花球绒球花枝抽生快、散花早,需待进一步试种;庆丰（50日）综合性状最好,产量和单球重较高,花球美观,可作为早熟品种进行栽种;庆丰（65日）和松花王65天花球大而美、长势强,产量显著高于其它3个品种,作为增加蔬菜市场品种花样,可进一步推广试种。     

青花菜幼苗摘心栽培试验

青花菜是近几年发展起来的蔬菜,深受消费者喜爱。但其产量较低,只有甘蓝和花椰菜的1/3—1/2。本试验利用青花莱侧芽易形成侧花球的生物学特性,在幼苗期摘心,促进侧枝早生,多结花球,以提高其产量。