不同采收时期对核桃品质的影响

以‘中林3号’核桃为试验材料,在果实成熟期每隔3 d采收1次,对其坚果大小、单果重、出仁率、果壳厚度等进行比较分析,以研究不同采收时期对核桃坚果品质的影响。结果表明:随着采收时间的推迟,核桃单果重呈明显的上升趋势,且9月7日至9月10日采收的核桃单果重增长率显著高于其他采收时期,达4.22%;不同时期采收的核桃出仁率也呈明显上升趋势,从8月29日的51.09%明显增加到54.63%,增长率达6.93%;不同时期采收的核桃坚果形状、大小、外壳光滑度、壳厚、缝合线紧密程度变化不明显。因此,在山西吕梁‘中林3号’核桃宜在白露后5～7 d采收。     

核桃育苗技术

核桃品种很多。西北主要品种有隔年核桃、露仁核桃、薄皮核桃、绵核桃等。近年引进繁育的名特优新品种有光辉、向阳、中林、绿坡、新早红、陕核1号、西林2号等。 1 采种 核桃种子在每年8月中旬至9月下旬成熟,当外果皮由青变黄,稍带黑褐色,有个别开裂时即可采收。将收回的果实晾晒数日待外皮开裂时剥出干果,或将果实堆放在一起,洒水堆沤,使外皮腐烂,剥出干果用水洗净,晾晒7天左右。当种子横隔易折断、内种皮和种子不易     

南果梨和苹果梨适宜采收期果实生理生化指标初探

针对鞍山海城地区的南果梨和沈阳苏家屯地区的苹果梨初果期和盛果期适宜采收期的生理生化指标进行了详细调查，结果表明：南果梨在海城地区初果期和盛果期最适采收期分别在9月20日、9月15日左右，一级果主要生理指标是：种子变黑指数分别是96．7、95．2，可溶性固形物是16．6％、16．1％，果实自然落果率分别是1．89％、1．26％。苹果梨在苏家屯地区初果期和盛果期最适采收期均在9月30日左右，一级果主要生理指标是：种子变黑指数分别是95．7、96．1，可溶性固形物分别是13．1％、13．4％，果实自然落果率分别是1．98％、2．38％。     

科技文摘

正采收期对红香酥梨果实贮藏品质的影响以山西省运城地区3个采收期红香酥梨果实为试材,将其在20℃条件下贮藏10、20、30d,以及在0℃条件下贮藏180、240d,之后在20℃放置24h和7d,调查果实贮藏保鲜效果。结果表明:9月1日采收(果实发育期152d,种子2/3左右浅褐色)的果实果心褐变指数、腐烂率较低,果实外观和内在品质好,有利于延长贮藏期;8月23日采收(果实发育期143d,种子1/2左右浅褐色)的果实单果重和可溶性固形物含量低,着色差,食用品质欠佳;9月     

核桃的采收及采后处理

1核桃的采收1.1采收时间9月中下旬,核桃青皮变为黄绿色或浅黄色,茸毛变少,部分果实顶部出现裂缝,青皮易剥离,少量成熟种子已自然脱落,中果皮已完全骨质化,此时为核桃的最佳采收期。1.2采收方法核桃因树体高大,一般用竹竿从内向外顺枝打落,敲打时,应尽量避免打落枝叶和损伤枝芽。另外可在采收前10～20d(天)喷500mg/kg～2000mg/kg的乙烯利,再摇动树干即可,但喷药后会造成大量叶片脱落,对采后树体营养贮藏造成不利的影响。2核桃的采后处理2.1脱皮将采回的青皮果放在阴凉或通风的室内(因含水量高,严禁在室外阳光下曝晒),堆成50cm高,上覆10cm左右…     

外源多胺及其合成抑制剂对核桃叶片光合作用的影响

以5～7年生早实核桃辽宁1号、晚实核桃礼品1号为试材,研究了外源多胺及其合成抑制剂对核桃光合作用的影响,结果表明,礼品1号核桃Pn日变化呈双峰曲线。不同浓度的多胺及其合成抑制剂显著降低了处理后1.5h辽宁1号核桃Pn。1×10-3mol/LSpd、1×10-4mol/LPut、1×10-4mol/LSpd在处理后5.5～8h能显著提高辽宁1号核桃Pn,在处理后7～9h能显著提高礼品1号核桃Pn。礼品1号Fv/Fm日变化呈“U”型曲线。外源Put、Spd在处理后3h能够提高或显著提高辽宁1号Fv、Fv/Fm、QN。     

柿果低温浸藏脱涩保鲜技术研究

以盖柿和高桩柿为试材,采用脆宝灵保鲜液低温浸藏法,研究了品种、采收期和脆宝灵保鲜液对柿子贮藏品质的影响.结果表明:柿子品种、采收期和脆宝灵保鲜液对柿子贮藏品质均有明显影响,各处理以9月29日采摘的盖柿用脆宝灵Ⅱ号50倍液贮藏效果最好.     

核桃优良品种高接换优技术

山西省农业科学院果树研究所从汾阳核桃良种资源圃引进晋丰、薄丰、鲁光、汾林3号、中林5号、中林1号、辽核3号、薄壳香、礼品2号、981、京861、西林3号、晋香、8504共计14个核桃优良品种的蜡封接穗贮存于冷库中。于2008年4月17～19日对5～8年生的奇异核桃和黑核桃．采用插皮舌接法和舌接法进行了高接换优。7月5～8日调查嫁接成活率达90％。现将该技术总结如下。     

黄骅冬枣适宜采收期研究

通过对黄骅冬枣不同采收期果实纵、横径,果形指数,单果质量,可溶性固形物,着色指数等各项生理指标的比较研究,确定黄骅冬枣在沧州地区的适宜采收期为9月30日到10月5日。     

种瓜不同采收期和后熟期对丝瓜种子质量有影响

优质的丝瓜种子是培养丝瓜壮苗和获得高产的基础。影响丝瓜种子质量的因素很多,其中采收期和后熟处理是影响丝瓜种子质量的重要因素,为了探明二者之间的关系,为农业生产提供参考,我们进行了相关试验。试验在长沙市蔬菜科学研究所试验田中进行,供试品种为长沙肉丝瓜。分别进行了不同采收期丝瓜种子质量比较,及后熟处理对丝瓜种子质量的影响研究。结论为:种瓜采收期对丝瓜种子质量有明显影响,雌花开放后25 d采收的种瓜,种子无发芽率,种子不可用。随着种瓜采收期的延长,种子质量明显提高,当种瓜采收期达45 d以上时,种子质量达正常种子水平,可用…     

循化地区核桃品比试验及栽培管理要点

以从陕西眉县引进的4个核桃品种"辽核4号"、"香玲"、"西林2号"、"西扶1号"及当地薄皮核桃为试材,研究比较了5个品种的物候期、生长特性、果实性状及产量等性状。结果表明:引进的4个核桃品种均可以在循化地区作为良种进行推广栽植;同时在比较各品种性状的基础上,对循化地区核桃栽培管理要点进行了总结。     

核桃果实发育动态规律研究

以早实核桃"辽核1号"、"香玲"、"辽核5号"为试材,研究不同核桃品种在豫北平原地区果实发育动态规律。结果表明:不同核桃品种果实的纵径、横径和侧径发育在同一时期内均显现出相对快速增长的一致性。但品种间三径生长发育有着明显的差异性。同时也表现出核桃果实三径发育动态相对一致的周期规律性,分为果实迅速膨大期和缓慢增长期2个生长发育周期。5月上旬至6月上旬是果实膨大期,完成果实体积膨大的95%以上。6月中旬至9月上旬处于果实缓慢增长期,果实增大值仅占总体积的5%左右。     

云南省剑川县新疆核桃选优初报

剑川县是云南省新疆核桃主要栽培区之一,但其实生繁殖多,品种混杂,不能适应当前核桃产业发展的需要,有必要进行优树选择。2008～2011年,对剑川县核桃进行选优调查,初步评选出优良单株5株,其坚果三径平均值3.89cm,平均壳厚1.18cm,平均粒重12.38g,平均仁重6.50g,平均出仁率47.94%,平均出油率为72.4%。     

核桃叶腐解液化感作用初探

以粉碎腐解的核桃叶为材料研究其对萝卜、小麦、玉米、豇豆和大豆的化感作用.结果表明:核桃叶腐解液对萝卜、小麦和玉米等5种受体植物的种子萌发及幼苗的生长都有一定的抑制或促进作用,且在其作用范围内具有浓度依赖性,即当浓度较高时,表现为明显的抑制作用,较低时则具有不同程度的促进作用.就受试的5种作物而言,对核桃叶腐解液的敏感性在萌发期依次为:玉米、小麦和萝卜＞豇豆和大豆;在幼苗期:玉米、小麦、萝卜和豇豆＞大豆.     

云南早实早熟杂交核桃新品种——云新90303号的选育

核桃新品种云新90303号,亲本为三台核桃×新早13号(新疆早实优株)。经过10余年在不同生态条件地区比较试验,该新品种果实为椭圆形,外观好,平均单果质量13g,最大果质量16g,仁色白,壳厚0.9mm,出仁率59.40%,含油率68.2%,食味香纯。昆明地区9月上旬成熟,早实、丰产,质优、抗寒、树体矮化。     

核桃砧木新品种‘中宁强’

核桃砧木新品种‘中宁强’是由美国引进的魁核桃(Juglans major)与河南省洛宁县核桃(Juglans regia L.)杂交选育而成。具有树干通直,根系发达,分枝力强,生长速度快,抗干旱,耐瘠薄,嫁接亲合力高等特点,年胸径生长量1.7 cm,为核桃的1.7倍。嫩枝扦插生根率85%,作砧木嫁接核桃品种的枝接成活率90%以上,芽接成活率95%,嫁接的核桃品种表现出生长势旺盛,坚果仁更加香甜。适宜在华北、西北、华东和西南核桃主产区应用。     

核桃属种质资源的EST-SSR标记研究

 用18对EST-SSR引物对核桃属（Juglans L.）中的6个黑核桃组（Sect. Rhysocayon）样品、14个核桃楸组（Sect. Cardiocaryon）样品、28个核桃组（Sect. Juglans）样品和山核桃属（Carya Nutt）中的4个长山核桃（C. illinoinensis Koch.）样品进行了PCR扩增。在18个EST-SSR位点上共获得110个等位基因,每个位点扩增等位基因3 ~ 10个,平均6.1个;各位点的观察杂合度为0.057 ~ 0.574,平均为0.323;各位点PIC值在0.3723 ~ 0.8795之间,平均为0.6890。18对EST-SSR引物在长山核桃、黑核桃组、核桃楸组、铁核桃和核桃样品中,EST-SSR位点平均有效扩增率分别为87.5%、96.3%、98.8%、100%和99.8%,说明核桃EST-SSR在种、属间具有良好的通用性。聚类分析表明：在属间和核桃属内组间的聚类清晰,结果与传统分类一致。在核桃种内,参试样品可分为新疆、华北和西藏3个地理生态型,来自陕西的核桃样品与来自北京、山东、河南的样品混聚在一起,表明陕西核桃与华北核桃应属于同一地理生态型。在铁核桃种内,‘金沙江铁核桃1’、‘金沙江铁核桃2’与‘永平铁核桃1’聚为铁核桃种。‘三台’和‘丽江铁核桃1’铁核桃样品,还有‘丽江核桃1’与西藏核桃聚在一起,说明‘丽江核桃1’应属于西藏核桃地理生态型,并且部分铁核桃与西藏核桃的亲缘关系较近。这可能是由于铁核桃与核桃混生,自然杂交使一些铁核桃后代含有了核桃基因。     

基于主成分分析立地条件对核桃幼苗生长影响的研究

为探明不同立地条件对核桃幼苗生长的影响，以“辽宁1号”核桃种子为试验材料，应用主成分分析的方法，研究了不同立地条件土壤相关指标与核桃叶片营养元素的关系。结果表明，山坡(未改造)核桃叶片内的含磷量最高，山顶核桃幼苗叶片中铁元素含量较高；在核桃幼苗生长状况方面，山坡(客土)的核桃幼苗株高最高，山谷的核桃幼苗干径显著高于其他3种立地条件上的核桃幼苗。结合相关性分析得出，土壤中的钙、铜含量与核桃幼苗的发芽率呈显著正相关关系，铁含量与核桃幼苗的株高呈显著负相关关系，土壤中钙、铁、铜含量与核桃幼苗的干径呈显著正相关关系；土壤的pH与叶片中钾、钙的含量呈正相关关系，但与叶片中铁、锰、铜含量呈显著负相关关系，叶片中磷、钾、钙与土壤中磷含量呈显著正相关关系(P<0.05)。最后经过主成分分析得出，山谷的含水量、有机质及氮等矿质元素含量适中适宜核桃幼苗的生长，其次是山坡(未改造),然后是山坡(客土),最后是山顶。     

西藏林芝地区核桃表型特征研究

通过对西藏林芝地区核桃表型特征进行研究,以期为西藏核桃的选育提供参考。依照核桃的性状调查方法,研究了林芝地区4个居群8个核桃家系:朗县(LX1-4)、米林县(ML7-8)、林芝县(LZ5-6)和2个铁核桃家系:波密县(BM9-10)的叶型、不同居群核桃表型特征以及坚果特征。结果表明:顶叶长与宽之比LX2最大,ML7最小;复叶长与宽比例LZ5最大,BM10最小;复叶最长的为ML7,最短者为BM10。坚果质量:BM>LX>ML>LZ;仁坚比:LX>ML>LZ>BM;壳厚:BM>LZ>ML>LX。坚果纵横径比值最大的为BM9,最小的为LX1。林芝地区朗县核桃可作为优良家系进行繁殖,波密的铁核桃保持着较高的遗传多样性,是选种和育种的优先资源。     

应用~(32)P研究核桃原位枝接中接芽的作用

利用32P示踪技术研究了核桃(JuglansregiaL.)原位枝接愈合过程中接芽的作用。新梢中32P动态变化曲线表明,接芽对接合部位的愈合有一定影响。接芽个数和接芽距接合部位的距离对早期愈合及新梢生长都有影响。双芽枝上检测到32P的时间最早,其次是上芽枝和下芽枝,这表明最早的砧穗间物质运输发生在双芽枝上。尽管无芽枝形成嫁接愈合体,但其上没有检测到32P的出现。双芽枝上所抽生的两个新梢的生长情况并不相同。