2011 年大葱的供应状况及预期

由于2010 年储藏大葱滞销,2011 年初山东、福
建、上海、浙江的大葱价格都比较低,引起河北部分
地区、天津宝坻大葱种植面积下降,市场预期2011
年冬季大葱供应偏紧,价格回升。2011 年10 月中旬
以前,大葱价格确实在上涨,山东大葱批发价格一直
保持在2.0～2.4 元·kg- 1,有时高达2.6～2.8 元·kg- 1。
但10 月中旬以后,山东大葱价格急转直下,一跌不
振,价格跌回1.2～1.4 元·kg- 1。目前大葱价格不但没
有回升,反而持续下降,11 月26 日,北京新发地市
场山东大葱（净葱）批发价格是1.1～1.4 元·kg- 1,而
2010 年同期同等质量的大葱批发价是1.8～2.2 元·
kg- 1,价格同比下降37.5%。     

大葱新品种高葱1 号

高葱1 号是利用多年系统定向选择方法选育出
的大葱新品种。唐山市农业科学研究院大葱课题组
1999～2005 年搜集了玉田大葱及东北地方大葱品种
朝阳大葱等适合本地气候种植的32 份大葱品种，并
对其进行种植，按照选种目标调查其主要生物学性
状，按其生物学及抗病性状等进行了分类、归档。将种
质库中葱白长60～90 cm、产量较高的4 个地方品
种，经过3 a（年）定向选择选出8 个性状比较稳定的
株系。为了恢复其种性，增强生活力，将表现型相近的
姊妹系种子混合后播种，混合采种，分别形成了4 个
品系08- 1、08- 2、08- 3、08- 4。2004～2006 年在本院进
行品种比较试验，结果08- 2 表现纯度最高，主要性
状表现较好，08- 2 与原地方品种比较具有以下主要
特点：葱白比原地方品种长30～40 cm；产量增长
16.3 %；08- 2 较甜，适于生食。2006～2008 年进行区
域试验，2008～2009 年进行生产示范，2009 年10 月
通过唐山市科技局鉴定，并定名为高葱1 号。现已在
河北、辽宁、内蒙古等地累计推广2 000 hm2 左右。     

马铃薯新品种郑薯9 号

郑薯9 号是由早大白×豫马铃薯1 号杂交后代
选育而成的马铃薯新品种。1998 年以早大白为母本，
豫马铃薯1 号为父本进行杂交，组合编号为98192。
通过实生苗选育、无性世代选育、品种比较试验、河南
省区域试验和生产试验，育成优良品种98192- 60。
2009 年通过河南省农作物品种审定委员会审定，审
定编号为豫审马铃薯2009003，定名为郑薯9 号。     

马铃薯高产综合栽培技术

黑龙江牡丹江市地处我国东北高寒地区,气候
冷凉,日照充足,昼夜温差大,病毒传播媒介少,具有
得天独厚的马铃薯生产条件。近几年来,随着农业产
业结构的调整和马铃薯深加工龙头企业的发展壮
大,马铃薯已经成为牡丹江市优势农产品。2008 年
全市马铃薯种植面积5 533 hm 2,2010 年增长到1.1
万hm 2,马铃薯平均市场价格也从2008 年的每千克
0.7 元,增长到1.04 元,极大地调动了农民的种植热
情和生产积极性。但在实际生产中存在的一些技术
问题制约着马铃薯单产的提高。针对这些问题,笔者
提出马铃薯高产综合栽培技术建议,着重推广马铃
薯复种栽培技术和大垄单行标准化栽培技术,以促
进全市马铃薯产业的健康发展。     

宁夏西吉县马铃薯主栽品种对晚疫病的抗性调查

宁夏西吉县年种植马铃薯面积达到6.67 万
hm 2,成为地区经济的顶梁柱。随着马铃薯种植面积
的扩大、种植年限的延长,晚疫病的发生逐年加重。
为了明确西吉县马铃薯主栽品种的晚疫病抗性水
平,笔者通过不同马铃薯品种的田间自然发病情况、
产量、商品薯率三方面的调查结果,及综合性状排位
来确定西吉县马铃薯主栽品种对晚疫病的抗性。     

超高淀粉马铃薯新品种陇薯8 号

陇薯8 号是以油炸加工型品种大西洋为母本，以
甘肃省农业科学院马铃薯研究所杂交创新材料
L9705- 9 为父本配制杂交组合，从其杂交组合中经系
统定向选育而成的马铃薯新品种。2010 年3 月通过
甘肃省农作物品种审定委员会审定。     

大葱伴生栽培对黄瓜根区土壤细菌种群的影响

以嫁接黄瓜为试材,采用PCR-DGGE 技术研究了大葱伴生栽培对黄瓜根区土壤细菌种群的
影响。结果表明：大葱伴生栽培对黄瓜根区土壤细菌种群有一定的影响;大葱伴生栽培降低了土壤细菌种
群的多样性指数和均匀度指数;并且随着黄瓜的发育根区土壤细菌多样性也发生了变化。对DGGE 条带进
行测序,结果表明：大葱伴生栽培黄瓜根区土壤细菌种群出现了某些细菌特有的序列,可归为4 个推测的
细菌类群,分别为酸杆菌纲（Acidobacteria）、放线菌纲（Actinobacteria）、鞘脂单胞菌属（Sphingomonas）
和假单胞菌属（Pseudomonadaceae）。     

高寒二阴区马铃薯晚疫病发生流行影响因子与防治

地处高寒二阴区的甘肃省渭源县2006 年以来
马铃薯种植面积占当地耕地面积的45% 以上,随着
马铃薯区域化、规模化发展,马铃薯连作几率增大,
加之频繁的调引种、气候变暖和栽培管理措施不到
位,导致马铃薯晚疫病呈逐年加重发生的趋势。从
2006 年以来马铃薯晚疫病年发生2.11 万～2.15 万
hm 2,病田率84.0% ～89.5% ,发生程度3～4 级,每
667 m 2 产量损失15% ～25% 。经观察,发病呈现出发
生早,前期发展慢,中期扩散快,后期流行快受害重
的特点。环境因子对晚疫病的加重发生影响较大。     

农业部推介发布——2014 年农业主导品种——蔬菜、马铃薯

为进一步引导农民科学选用优良品种和
先进适用技术，推进农业科技快速进村、入
户、到场、到田，农业部根据《农业主导品种
和主推技术推介发布办法》，组织遴选了2014
年170 个农业主导品种，其中包括蔬菜品种
5 个，马铃薯品种3 个。编辑部对入选品种的
特征特性、推广区域和栽培技术要点进行简要
介绍，以供蔬菜种植者参考。     

山西吕梁地区马铃薯大棚早熟栽培技术

山西吕梁地区多是贫困老区,山地多、
气候冷凉。利用当地现有的温室、大棚等设
施,选择适宜的早熟品种,进行马铃薯大棚早
熟栽培,可在6 月下旬至7 月收获上市,正
值市场马铃薯销售淡季,售价高、经济效益好。     

马铃薯/玉米套作不同行比对马铃薯不同品种商品性状和经济效益的影响

为明确马铃薯/玉米套作体系不同行比对马铃薯商品性状和经济效益的影响,以及筛选适宜与
玉米套作的马铃薯品种,以4 个不同类型马铃薯品种单作为对照,设置2∶2 和3∶2 两种马铃薯/玉米套
作 的行比,研究套作条件下马铃薯商品性和总产值的变化。结果表明：套作极显著降低了马铃薯单个商品
薯质量、单株商品薯数、单株商品薯质量、单株块茎质量、商品薯率和商品薯质量占总薯质量的比率（商
品薯≥ 50 g）。单株商品薯质量、单株块茎数量和单株块茎质量3∶2 行比套作极显著高于2∶2 行比套作,
单株商品薯数和商品薯率两种套作行比之间的差异随马铃薯品种而不同,单个商品薯质量和商品薯质量占
总薯质量的比率两种套作行比之间无显著差异。马铃薯生物产量（干质量和鲜质量）、块茎产量和商品薯
产量套作明显低于单作,2∶2 行比套作低于3∶2 行比套作。套作条件下费乌瑞它商品性较好,中薯5 号
商品性较差,鄂薯5 号、米拉中等。套作总产值的高低并不总与马铃薯的商品性成正向关系。套作总产值
高于单作玉米产值,但与单作马铃薯产值相比存在品种及套作行比间的差异。适合与玉米套作的品种与行
比依次为：费乌瑞它3∶2 行比、中薯5 号3∶2 行比、米拉3∶2 行比、费乌瑞它2∶2 行比。     

马铃薯机械化膜上覆土、膜下滴灌栽培技术

马铃薯机械化膜上覆土、膜下滴灌技术
较普通地膜栽培节本增效,但要掌握适宜的覆
土时间和覆土厚度,还要选好恰当的地膜和滴
灌带。     

不同栽培措施对连作马铃薯土壤真菌、真菌 性病害和产量的影响

通过连续3 a 利用不同栽培措施克服马铃薯连作障碍的定位试验,结果 表明,2009～2011 年
深翻处理的耕层土 壤真菌数量与连作相比降低29.59%～51.63%,菌剂处 理降低10.41%～71.96%,微肥处
理对改善土壤真菌数量效果不明显。深翻处理的马铃薯早疫病发病率比 连作降低10.00 个百分点到35.00
个百分点,菌剂处 理降低11.67 个百分点到38.33 个百分点,微肥处 理降低11.66 个百分点到26.67 个百分点;
深翻处理的马铃薯早疫病病情指数比 连作低20.34%～75.51%,菌剂处 理降低23.83%～64.50%,微肥处 理
降低20.34%～52.26%,并且差异达到显著或极显著水平。 深翻处理的马铃薯晚疫病发病 率比连作低15.00
个百分点到37.50 个百分点,菌 剂处理降低7.50 个百分点到36.67 个百分点,微 肥处理降低15.00 个百
分点到25.83 个百分点;深翻处理的马铃薯晚疫病病情指 数比连作低57.03%～80.44%,菌 剂处理降低
24.69%～66.67%,微 肥处理降低27.12%～50.76%,并且差异达到显著或极显著水平。深翻处理的马铃薯
比连作增产21.20%～29.99%,微肥处理 比连作增产6.14%～20.49%,菌剂处理比连作增产1.29%～13.42%,
并且差异达到显著或极显著水平。     

夏季填闲作物在寿光市日光温室蔬菜生产 中的应用

在每年6 月中下旬至9 月上旬的日光温室休闲季，种植填闲作物小麦、玉米、大葱，
能够改良日光温室蔬菜土壤，有效预防连作障碍问题的发生。     

马铃薯瓢虫的识别与防治

马铃薯瓢虫Henosepilachna vigintioctomaculata
（Motschulsky）,属鞘翅目瓢虫科昆虫,主要分布于我
国的东北、华北、西北及华中、华南等地。为害严重的
区域主要集中在东北、华北和西北等长江以北地区,
为害对象包括瓜类、豆类、茄果类（彩色图版1、2）等
重要蔬菜。寄主植物包括十多个科近30 个种。     

根癌农杆菌介导BDN1 基因转化马铃薯的研究

以马铃薯品种东农303 微型薯为试验材料,通过根癌农杆菌介导法,将来自耐旱植物厚 叶旋
蒴苣苔的脱水蛋白基因BDN1 导入马铃 薯,并对其遗传转化的影响因素进行了研究。获得了抗性再生植株
35 株 ;PCR 检测27 株呈阳性;Southern-blot 检测4 株呈阳性,表明BDN1 基因已整合到马铃薯基因组中;
半定量RT-PCR 检测结果表明BDN1 基因在马铃薯抗性植株中表 达。通过对相对含水量、脯氨酸、丙二醛
含量和SOD 活性测定,证明4 个转基因株系对干旱胁迫的抗性显著高于对照植株。     

接头连接介导的PCR 扩增马铃薯抗晚疫病基因侧翼序列研究

利用接头连接介导的PCR 技术，以前期NBS profiling 试验获得的1 条马铃薯抗晚疫病基因
片段为基础，设计巢式基因特异性引物，扩增获得两侧序列。结果表明：基因组DNA 经DraⅠ酶切后，
在已有536 bp 片段的左侧和右侧均得到序列延伸，右侧扩增得到2 301 bp，左侧扩增得到820 bp，去除
边界序列后，向左延伸789 bp，向右延伸2 273 bp，拼接后共长3 443 bp。采用GENSCAN 进行基因预测，
发现包含内含子在内的晚疫病抗性基因全长2 413 bp，在该预测基因 的UTR 区域设计特异性引物，在马
铃薯抗病和感病的基因型中扩增包含完整基因在内的2 571 bp 序列，发现该特异候选基因与晚疫病抗性相
连锁。     

合作社信息获取难度与满意度分析——基于 马铃薯农民专业合作社的调查

根据对青海省海东地区马铃薯农民专业合作社的实地调查,对马铃薯农民专业合作社信息获
取难度与满意度的均值进行矩阵分析,并结合供应链环节进行交叉研究,结果表明：信息获取难度大和满
意度低的有6 类信息：产品定价信息、贮存时间信息、种植数量信息、需求数量信息、需求质量与规格信
息和上市时间信息。其中产品定价信息的获取难度最大、满意度最低。供应链中信息获取难度最大、满意
度最低的阶段是销售阶段。最后针对关键信息 和关键环节提出相应的政策建议,有助于合 作社科学合理地
制定生产决策,进而提高合作社的整体效益。     

大葱新品种郑研寒葱的选育

郑研寒葱是以日本宏太郎为母本，郑州长白条为父本，利用杂交育种技术，单株选择与系统选育相结合的方法培育
出的大葱新品种。株高95～120 cm，葱白长40～50 cm，横径2～3 cm，功能叶5～7 片，叶色浓绿，蜡粉多，单株鲜质量 0.25～0.65
kg，每 667 m² 产量 5 200 kg 以上；田间表现抗寒性强，抗紫斑病、霜霉病和锈病的能力强于对照章丘大葱，抗倒伏；葱白洁
白致密，辣味浓，有香味，风味佳；货架期长，耐贮藏。适合我国中原地区及西部、北部地区栽培。     

马铃薯新品种陇薯11 号的选育

陇薯11 号是甘肃省农业科学院马铃薯研究所于1996 年以品系L9712-2（92-29-81×93-1-
204）为母本,远杂22 为父本组配杂交,从其杂交组合中经系统定向选育而成的马铃薯品种。晚熟,生育
期124 d（天）左右。薯块圆形,黄皮黄肉,芽眼深浅中等,薯皮微网纹,薯形评价较好。薯块含干物质
23.7%,淀粉18.68%,粗蛋白3.16%,VC 144.2 mg·kg^-1,还原糖0.162%。较对照陇薯5 号抗晚疫病,
田间对花叶病毒病具有较好的抗性。每667 m² 产量1 350 kg 左右,适宜甘肃省高寒阴湿、二阴地区及半
干旱地区推广种植。