世界海水养殖概述

一、世界水产养殖 近年来,世界鱼虾贝类养殖产量增长很快,1993年达到1628.5万吨,较上一年的1439万吨增长了13.2％,创历史最高纪录。1993年世界水产养殖的产值达到292.6亿美元,较上一年的277.1亿美元增加了15.5亿美元。 在1993年世界鱼虾贝类养殖产量中,海水产量为555.9万吨,占养殖总产量的34.1％,产值为130.1亿美元,占养殖总产值的44.5％,淡水产量为1072.6万吨,占养殖总产量65.9％,产值为162.5     

1995年世界养殖虾因病毒减产

<正> 1995年世界养殖虾的产量估计为71.2万t,较1994年创纪录的73.3万t减产3％。目前世界各地养殖虾均因病毒而减产,对付病毒的新策略也降低了效益。 西半球的虾产量估计为15.4万t,增长4％,占全球总产量的22％。再次名列世界第二位的厄瓜多尔控制了Taura综合症病毒,     

2007年世界的捕捞和养殖的鲑鳟鱼合计总产量为280．6万t

2007年世界的天然捕捞和养殖的鲑鳟鱼合计总产量为280．6万t（换算为原条鱼的产量），比2006年的240．3万t增加17％，其中天然捕捞产量为97．3万t（占35％），比2006年的74．7万t增加30％；养殖产量为183．6万t（占65％），比2006年的165．6万t增加11％。表明世界的养殖鲑鳟鱼产量已占绝对的优势。     

1994年世界对虾养殖情况

1994年养殖业上最成功的范例就是世界对虾养殖在奇迹般恢复后所创造的辉煌记录，该年度世界对虾总量达到733，000吨，比1993年至少增长29％。其中泰国对虾养殖产量创了世界新记录，其产量是其它国家的二至数倍。厄瓜多尔尽管遭受虾类Taura综合症的困扰，然而其产量仍然是西半球其余国家总产量的二倍多。     

2010年世界捕捞鲑鳟鱼的产量为82．1万t同比减少29％

2007年世界鲑鳟鱼总产量（包括捕捞和养殖的）突破300万t大关增至300．5万t（换算为原条鱼的推算产量,下同）,但2008年减至291．3万t,而2009年世界鲑鳟鱼总产量再次突破300万t大关增至309．2万t（创历史新高）,然而,2010年又减至273．7万t,比2009年的减少11．5％,其中天然捕捞产量为82．1万t（占30％）,养殖产量为191．5万t（占70％）,表明现下世界鲑鳟总产量中,养殖的鲑鳟鱼起着重要作用。以下介绍2010年世界捕捞鲑鳟鱼产量、主要国家捕捞产量和各鱼种产量。     

2006年世界鲑鳟鱼类总产量为240．3万t同比减少5．5％

2006年世界鲑鳟鱼类总产量为240.3万t（换算为原条鱼的），比2005年的254．7万t减少5．5％，其中天然捕捞产量为74．7万t（占31％），比2005年的93．4万t减少20％；其中养殖产量为165．6万t（占69％），比2005年的160．8万t增加3％。表明在世界的鲑鳟鱼类产量中，养殖仍占优势，而且产量逐年有增加的趋势。而捕捞产量处于弱势，而且产量处于逐年在减少的趋势。     

2007~2009年世界鲑鳟鱼的总产量

如表所示，2007年世界鲑鳟总产量突破300万t大关增至300．5万t（换算为原条鱼计的推算产量），其中天然捕捞产量为104．9万t（占35％）；养殖产量为195．7万t（占65％）。但2008年世界鲑鳟总产量减至291．3万t，比2007年的300．5万t减少3．1％，     

2010年世界养殖鲑鳟鱼产量为191．5万t同比减少1％

2010年世界鲑鳟鱼总产量为273．7万t（换算为原条鱼的推算产量,下同）,其中,捕捞的鲑鳟鱼产量为82．1万t（占30％）,养殖的鲑鳟鱼产量为191．5万t（占70％）。以下介绍世界养殖鲑鳟鱼产量、各鱼种养殖产量、主要国家的养殖鱼种。     

2008年8月-2009年2月智利养殖鲑鳟鱼的出口实绩

2008年世界养殖鲑鳟鱼的总产量为278．9万t，其中南美智利的鲑鳟鱼产量为67．3万t（占24．1％），仅次于欧洲挪威的79．9万t（占28．6％）居世界第2位，以上两国产量合占53．9％，是为世界养殖鲑鳟的重要国家。     

2008年世界主要国家水产养殖的产量和产值

据最近FAO（联合国粮农组织）的统计，2008年世界水产养殖的总产量为6834．9万t，占2008年世界渔业和水产养殖业总产量15914．9万t中的43％，比2007年的6482．8万t增加5．4％。在其中，海洋水域的养殖产量为3539．5万t（占52％），比2007年的3408．3万t增加3．8％；     

浙江近海贝类养殖及其碳汇强度研究

统计、分析了浙江近10年来（2004-2013）近海贝类养殖的产量、结构、碳汇强度及其在全国所占比例。浙江近海贝类养殖年均总产量为68．46万t,主要贝类所占比例为蛏35．75％、牡蛎18．33％、蚶17．77％。全国年均总产量为1100．47万t,主要贝类所占比例为牡蛎33．99％、蛤29．65％、扇贝11．28％。浙江近海贝类养殖总产量占全国总产量的比例只有6．26％,但蚶产量占全国的40．45％,蛏占全国的34．65％。近10年,浙江贝类年均固碳量为6．29万t,全国年均固碳量为95．97万t,占全国年均固碳量的6．55％。浙江贝类固碳量整体呈现先下降后上升趋势,蛏在各种贝类中年均固碳量最高达2．29万t,其次是蚶1．14万t、牡蛎0．99万t。     

世界畅销海产鱼虾贝藻养殖动向

水产养殖已有两千年的悠久历史,是一个世界性迅速发展的产业典范。近十几年来,特别是发展中国家,新技术使这一产业迅速发展,1993年世界水产养殖总产量达到2262.6万t,占世界渔业总产量1.014亿t的22.3％。今后产量增长率约与80年代后半期相同。亚洲在世界水产养殖中占有最重要地位,其养殖产量和产值分别占世界各大洲产量和产     

亚洲水产饲料概述

<正> 水产养殖规模 水产养殖在世界渔业生产中日益显示其重要作用,在1984年世界渔业总产量8392.5万吨中,水产养殖产量667.2万吨占总产量的7.9％,1990年水产养殖产量(1213.5万吨)却增至占总产量9724.6万吨的12.5％,其中,1990年鱼类养殖产量占全球鱼类产量的10％,甲壳类养殖占全球甲壳类产量的15.5％,软体动物占37.3％,水生植物占73.5％(表1)。1990年水产养殖总产值为265亿美元。根据1984—1990年全球水产养殖数字的分析表明,鱼     

水产养殖生产过程中的投入品管理和正确用药

我国作为世界头号渔业大国,1990年水产品总产量跃居世界第一位,并保持至今.2006年水产品总产量5 290万t,约占世界水产品总量的近40%,水产养殖产量3 594万t,占世界水产品养殖总产量的70%以上.     

西半球养虾业概况

1989年，西半球的养虾面积为90，000公顷，五种虾的产量达61，000吨，占世界活虾总产量560，000吨的11％；占世界虾市场总量240万吨的2．5％，产值达数10亿美元。     

联合国粮农组织预计欧洲水产养殖产量上升

据联合国粮农组织估计，欧洲水产养殖产量持续增长。1985年欧洲养殖总产量为130万吨，占世界养殖产量的12％，贝类产品占欧洲养殖产量的46％，鱼类占54％。     

2009年世界养殖总产量为7304.5万t同比增加6.1% 养殖总金额为1101.5亿美元同比增加5.3%

FAO(联合国粮农组织)3月31日公布,2009年世界养殖总产量为7304.5万t,比2008年的6882.5万t增加6.1%。其中,居前10位国家的产量如下:中国仍居首位为4537.9万(t占62%),同比增加6.1%;其次是印尼的     

外刊信息

<正> 1995年世界养殖 产量近2100万t 目前世界养殖产量已接近2100万t,正迈向占全球鱼类及贝壳类总产量的20％。 据罗马联合国粮农组织的最新数字,1995年渔业总产量达到创纪录的1.13亿t,在1994年的基础上增加2.37％。但捕捞的产量却保持不变,为9200万t,水产养殖产量猛增了13.5％,即增长了250万t。 仅在五年里,鱼类及贝壳类养殖产量从853万t上升到1995年的2093.8万t,增幅145％;内陆水域产量为1378万t,咸淡水水域148万t,海水养殖625万t。 养殖水产品的正常产值估计为362.4亿美元,而1994年为337.6亿美元。 粮农组织在其《渔业统计年     

渔业动态

1993年世界渔业产量10130万t 据FA0统计,1993年全世界渔业产量创历史最高记录为10130万t。较1992年增长3％,其中,食用产量7230万t,饲料用2900万t。在食用产量中,捕捞产量减少至5650万t,养殖产量增加至1590万     

2006年淡水养殖病害发生状况及2007年趋势预测与防控对策（上）

水产养殖是一项基于自然资源的古老人类活动，近30年来迅速发展成为一个初具规模的全球性产业。改革开放以来，我国水产养殖业高速发展，2004年我国水产养殖总产量达到3209万吨，占世界水产养殖产量的70％以上，占全国水产品总产量的65％；2005年，我国水产养殖产量达到3393万吨，占全国渔业总产量的66．5％，约占世界养殖总产量的70％。但随着养殖规模不断扩大，