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相似文献
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1.
<正>近些年随着人们生活水平普遍提升,人们对畜产品的质量需求不断提升,畜产品质量安全也是现代人们关注的热点,但是近年来畜产品安全事件时有发生,如"瘦肉精"事件、"苏丹红"事件、"毒奶粉"事件、"速生鸡"事件等,这不仅关系到人们的健康,关系着未来畜牧业的健康发展,更关系到公共卫生安全  相似文献   

2.
正目前,我国畜产品质量安全问题已成为社会关注的热点问题。畜产品质量安全问题关系到人类的健康和生存,特别是近年来"三聚氰胺"、"瘦肉精"、"苏丹红"及2017年315晚会报道的饲料中肆意添加违禁药物等一系列事件不断发生,由此带来的公众对畜产品质量安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响。然而饲料作为最大的畜牧业投入品,其质量直接关系到畜产品的质量安全,是畜产品质量安全源头监管的重点对象。为此,本  相似文献   

3.
畜产品质量安全问题,不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且关系到畜牧业可持续发展。近年来,我国畜产品安全形势不容乐观,猪链球菌病、禽流感疫情、高致病性蓝耳病、“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)中毒、非法添加三聚氰胺等事件接连发生,对人体健康和畜牧业安全发展造成了严重影响。  相似文献   

4.
<正>畜产品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到畜牧业生产的稳定发展和农民增收。近年来,在畜产品质量安全监管工作中,结合武威市凉州区畜牧业发展现状和畜产品质量安全工作需要,强化监管措施,不断探索工作方法,创新管理制度,有效地提升了全区畜产品质量安全的监管能力,促进了畜产品生产质量的提高。1基本情况凉州区是甘肃省畜牧业养殖大区,2013年,全区实现畜牧业增加值22亿元,占到农业增加值的  相似文献   

5.
畜产品质量安全关系到畜牧业生产和畜牧业经济发展,关系到人民身体健康和生存环境,关系到农民增收和社会稳定,已成为全社会关注的热点和畜产品出口贸易争端的焦点。WTO和全球经济一体化要求畜产品质量标准、  相似文献   

6.
正畜产品质量安全,关系到畜牧业健康发展,关系到人类身体健康、生活质量和社会稳定。浙江省平湖市从源头着手,改善畜产品生产环境,提高畜产品质量,规范产品生产和营销市场秩序,兽药饲料及畜产品质量监管、重大动物疫病防控、奶牛"两病检疫"等工作,保障了养殖生产的产前、产中、产后监管工作,有效确保了全市畜产品质量安全,全市畜牧业生产安全和畜产品质量安全取得了显著的成效。但是,当前畜产品安全监管形势仍然十分严峻,畜产品监管难度较大。为此,笔者就如何做好基  相似文献   

7.
畜产品质量安全关系到畜牧业生产和畜牧业经济发展,关系到人民身体健康和生存环境,关系到农民增收和社会稳定,已成为全社会关注的热点和畜产品出口贸易争端的焦点.WTO和全球经济一体化要求畜产品质量标准、管理标准都要和国际接轨,必须加强质量控制,确保畜产品优质安全.  相似文献   

8.
<正>随着人们生活水平的提高,食品安全成为人们关注的首要问题。然而我国"橡皮鸡蛋"、"发光猪肉"、"瘦肉精"等食品安全事件频频发生。畜牧业一直是我国重要产业之一,其中水产品、肉类、禽蛋的总产量始终居于世界首位,但我国也是畜牧业的弱国,在信息化、专业化、规模化、机械化等方面远落后于欧洲等畜牧业强国[1]。畜牧业物流的落后阻碍了我国畜牧业的发展,降低了畜产品的安全系数。为了进一步保障畜产品安全,笔者从畜产品流通角度出发,探讨中  相似文献   

9.
以"三品一标"认证为基础,大力培育畜牧业品牌,依靠品牌化带动标准化生产,通过标准化促进品牌化建设。畜产品质量安全问题涉及千家万户的健康,是关系到国计民生的重大工程。如何改变传统畜牧业生产方式和提高畜产品质量,传统畜牧业生产中出现的问题引人深思。实践证明,只有积极推行畜牧业的标准化生产,才是提高畜产品质量安全的最佳途径。山东省诸城市2010年参与全国畜牧业标准化示范县创建以来,严格按照畜牧业标准化示范县建设要求,经过连续两年的组织实施,该市畜产品质量安全进一步提高,标准化队  相似文献   

10.
陈彬 《动物检疫》2011,(3):16-18
前言 兽药、饲料生产是源头,经营是流通,使用是落脚点。当前,随着社会经济的发展和人民群众生活水平的不断提高,畜产品质量安全越来越受到重视。兽药饲料作为畜牧业生产的重要投入品,其使用安全正确与否关系到养殖成败,影响到畜产品的质量安全,关系到广大消费者的身体健康。近年来相继发生的“疯牛病”事件、法国污水饲料事件、“二恶英”事件、“瘦肉精”中毒事件、药残及“三聚氰胺’’奶粉事件等等,  相似文献   

11.
畜产品质量安全关系到畜牧业的健康发展,关系到人民群众的身体健康和生命安全,事关经济发展的大局和国家形象.为切实推动栖霞市畜产品安全再上新台阶,确保栖霞市人民群众饮食安全,根据国家、省、市创建"食品安全示范县"的指示精神要求,2008年栖霞市提出创建"食品安全示范县"的实施工作要点.  相似文献   

12.
近年来畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品安全问题不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且关系到畜牧业的可持续发展。畜产品质量安全监督工作,对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展有十分重要的意义。笔者就本市在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在的安全隐患,提出如下见解。  相似文献   

13.
安全畜产品生产存在问题及对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着人们生活水平的提高,人们对畜产品的要求已经从量的满足转变为质的需求.从我国国内近几年来畜牧业的发展情况来看,我国畜产品总量连年增产,但畜产品安全问题却日益突出.轰动全国的"瘦肉精"事件的发生,使人们对畜产品的安全性更加重视.如何搞好优质安全畜产品生产已是当今畜牧业发展的燃眉之急.  相似文献   

14.
<正>畜产品质量安全涉及动物饲养、屠宰、加工、贮藏、运输和销售等多个环节。畜产品质量不仅直接关系到消费者身体健康,更关系到畜牧业的持续稳定发展,更关系到社会的稳定。近年来,国家不断加大食品安全整顿打击力度,但食品不安全现象仍然存在。以畜产品为主的餐桌食品安全成为人们日常谈论和担心的热点问题。  相似文献   

15.
分析了内蒙古畜牧业及畜产品生产现状和宏观环境以及加入世贸后内蒙古畜牧业发展的利弊,提出了应对入世挑战的具体措施调整优化畜牧业产业结构,改善基础条件和生产管理水平,提高畜产品质量;以畜牧业"种子工程"为重点,以高新技术为手段,全面提高畜牧业科技含量和生产效益;积极开拓畜产品市场,促进畜牧业商品生产和产业化经营;全面加强兽医卫生工作,提高动物防疫水平,确保畜牧业健康发展和畜产品的安全卫生;加强基础设备建设,改善畜牧业发展条件.  相似文献   

16.
<正>无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。包括产地认定和产品认证两个方面。随着食品安全问题的日益突出,畜产品质量认证越来越成为食品安全公共管理的重要组成部分,做好无公害畜产品认证工作不仅关系到提升畜产品整体质量安全水平,提高畜牧业整体素质,还关系到保护消费者  相似文献   

17.
正畜牧业投入品不但关乎被饲养动物的安全,对人体的健康安全也有重要影响。我们都知道"瘦肉精"事件引发的安全事故,给人的健康带来巨大伤害,给畜牧业造成了不良影响。如今,我国畜牧业处于发展时期,相关食品安全法也完善,对畜牧业投入品监管工作有了更高的要求。畜牧投入品监管是保证畜产品质量的根源,所以必须做好畜牧业投入品的监管工作,为畜产品质量安全提供保障。1加强对畜产品质量安全重要性的宣传要想保证执法工作的顺利开展,对畜产品质量安全的教  相似文献   

18.
思茅区畜牧业生产坚持"增加总量、提高质量、突出特色、择优发展"的方针,按照"生猪保稳定、牛羊抓突破、禽类出特色"的发展思路,通过依靠科技进步,促进畜牧业生产方式和经济增长方式转变,提升畜牧经济运行质量;通过加强畜牧基础设施和服务体系建设,增强畜牧业综合生产能力,提高畜产品市场竞争力;通过健全畜牧业基础和完善动物保护体系,加强畜牧兽医行政执法,保障畜产品质量安全;通过加强草原生态建设与保护,促进资源节约型、环境友好型畜牧业发展;通过不断优化结构和布局,充分发挥区域特色和资源优势,加大特色畜产品开发力度,扩大畜产品市场占有率;通过产业化经营,促进畜产品加工增值,提升畜牧业整体效益。  相似文献   

19.
畜产品安全问题越来越受到人们的普遍关注。近年来我国部分地区频频发生“瘦肉精”事件,令人“望肉却步”;我国畜产品出口也屡屡受阻,麻烦不断。事实说明,国内畜产品质量安全确实存在问题。确保畜产品安全关系到广大人民群众的身体健康,是使人民群众吃上“放心肉”的重要保证,也是提高我国畜产品国际竞争力,扩大畜产品出口,保证畜牧业持续、稳定发展的重要前提。  相似文献   

20.
畜产品安全关系到畜牧业疫病的防治,关系到人民的食品安全,关系到经济的发展和社会的稳定,做好畜产品安全工作,是当前我们“以人为本”落实科学发展观的重要举措。  相似文献   

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