“456”工程推动湖北水产品质量安全监管工作上台阶

水产品质量安全是一项重大的民生工程,做好水产品质量安全监管工作至关重要。2012年,湖北省水产局围绕建设四大体系、五道防线、六项制度的"456"工程目标,抓重点、破难点,常规工作加力度,创新工作出新招,产地水产品抽检合格率达到100%,总体合格率98.6%。     

水产品质量安全当前形势和2012年重点工作——赵兴武局长在全国水产品质量安全监管工作会议上的讲话(节选)

深入总结2011年全国水产品质量安全监管工作,分析当前水产品质量安全工作面临的任务和形势,并对2012年水产品质量安全工作进行了全面部署。     

福建省水产品质量安全管理现状与对策

对近年来福建省水产品质量安全监管工作现状进行分析与探讨.结果表明,福建省水产品质量安全水平逐年提高,并保持在较高水平.2001年,水产品监督抽查合格率为70％,2003年达到95％,从2007年开始连续7年保持在97％以上,其中2013年达到99％,位居全国前列.但水产品质量安全监管仍然存在不少的困难和问题,结合福建省实际情况提出下一阶段监管的几点对策.     

李健华:今年水产品质量安全监管抓好八项重点工作

近期,农业部在杭州召开了全国水产品质量安全监管工作会议。会议总结了近两年来全国水产品质量安全监管工作,分析了当前面临的形势和隐患,研究了今后一段时间水产品质量安全监管工作的重点和思路,提出了今后一个时期水产品质量安全工作的总体要求。针对今年水产品质量安全监管工作,李健华局长强调抓好八项重点工作。     

加强水产品质量安全监管 构建平安和谐渔业——省农业厅水产局姬广闻局长在全省水产品质量安全监管工作会议上的讲话摘要

一、水产品质量安全监管工作成效显著近年来,我省水产品质量安全总体保持了较高水平,并稳步提升。一是产地水产品质量抽检合格率     

我国水产品质量安全监管工作总体形势及工作重点

食品安全关系到国计民生,受到政府和各级相关部门高度重视。文章总结了2016年全国水产品质量安全监管工作取得的成效,分析了当前我国水产品质量安全工作存在的问题和总体形势,提出了2017年全国水产品质量安全监管工作的主要内容和要求,以期推动水产品质量安全监管工作再上新台阶。     

2013年江苏水产品质量安全水平整体得到提升

<正>2013年,江苏省渔业系统切实加强了水产品质量安全监管,大力推进生态健康养殖和标准化生产,扎实推进"三品一标"认证,严格养殖环节投入品管理,深入开展水产品质量安全专项整治,全年抽检水产苗种、产地水产品和市场水产品2570个,全省产地水产品检测合格率达99.3%,水产品质量安全水平明显提升。     

采取更加有力措施 推动监管工作深入开展——2013年度全国水产品质量安全监管工作会议在京召开

本刊讯近日，2013年度全国水产品质量安全监管工作会议在北京召开，农业部副部长牛盾、农业部渔业局局长赵兴武出席会议并作重要讲话。本次会议的主要任务是深入贯彻落实党的十八大、中央农村工作会议以及全国农业、渔业工作会议精神，总结2012年水产品质量安全监管和执法工作，     

农业农村部:我国水产品质量总体安全 可放心食用

<正>针对消费者普遍关心的水产品质量问题,农业农村部渔业渔政管理局局长张显良在2019年2月15日举行的国新办发布会上表示,从近几年检测结果看,水产品质量安全水平总体稳定向好,"我国水产品总体是安全的,大家完全可以放心食用。"张显良表示,连续6年产地监督抽查合格率都在99%以上,市场例行监测合格率也由2013年     

提高我国水产品质量安全水平的几点思考

农产品质量安全关系到人民群众身体健康,关系社会和谐稳定,关系我国的国际形象.近年来,世界食品市场上出现了食品质量安全方面的诸多事件,如"禽流感"、"奶粉中三聚氰胺"等事件,使食品质量安全问题引起了全世界的广泛关注.中国是一个渔业大国,也是水产品出口大国,水产品的质量与安全问题更应引起我们的高度重视.多年来,中国立足从源头抓质量的工作方针,建立健全食品安全监管体系和制度,全面加强食品安全立法和标准体系建设,对食品实行严格的质量安全监管.2012年7月3日印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出:我国计划用3年时间,使食品安全治理整顿工作取得明显成效,并首次明确将食品安全纳入地方政府年度绩效考核.2011年蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别达97.4％、99.6％和96.8％,保持"总体平稳、逐步向好"的发展态势.这些都说明,经过努力,中国食品质量总体水平稳步提高,食品安全状况不断改善,这也是中国政府以人为本、高度重视食品安全、把加强食品质量安全摆在重要位置的充分体现.     

全面加强监管,不断提高水产品质量安全水平——于康震副部长在全国水产品质量安全监管工作会议上的讲话(节选)

深入总结了"十二五"全国水产品质量安全监管工作取得的成效,分析当前水产品质量安全工作面临的任务和形势,并对今后一段时期的重点工作进行了部署。     

农业部召开全国水产品质量安全监管工作会议

<正>本刊讯5月16日,农业部在江西南昌召开全国水产品质量安全监管工作会议,农业部渔业渔政管理局局长张显良出席会议并作讲话。会议充分肯定了2016年全国水产品质量安全监管工作成效,要求各级渔业主管部门要以高度的政治责任感和紧迫感,以对人民高度负责的态度,认真落实习总书记"四个最严"和"让人民群众吃上绿色、安全、放心的水产品"的指示,切实把水产品质量安全作为一项重大政治任务抓紧抓好,按照韩长赋部长的要求,坚决打赢水产品质量安全提升的硬仗。     

中国水产品质量安全监管现状和工作思路

在总结中国水产品质量安全监管工作取得成效的基础上,深刻分析了当前中国水产品质量安全监管工作面临的形势,提出了新形势下做好水产品质量安全监管工作的总体目标和主攻方向,并深入介绍了扎实做好今后一段时期的水产品质量安全监管工作的主要思路。     

抓安全 保质量 开创许昌渔业新局面

2012年许昌市的水产品质量安全和渔业生产安全工作以求真务实的态度,全面贯彻落实科学发展观,始终坚持以加快发展渔业经济为宗旨,以宣传为先导,以自身建设为前提,以严管为原则,不断提高渔业生产安全和水产品质量安全监管力度,圆满完成各项渔业生产指标。一加强管理水产品质量安全态势平稳     

重庆水产品合格率达100%

日前,从重庆市水产技术推广站获悉,2011年市水产站在水产品质量监管方面做了大量成效显著的工作,在国家农业部对全国产地水产品质量安全监督抽查中,重庆水产品合格率达100%,在全国接受抽查的30个省区市中排名第一。近年来,由于水产品公共安全事件和水产品出口贸易争端事件的发生,重庆市相关部门为保证水产品     

水产品质量追溯系统的应用与展望--以烟台市为例

水产品质量安全追溯是一个沿着供应链的产品流建立水产品质量安全信息流的过程。通过水产领域与其他领域的信息共享和紧密合作,建立从水产苗种到上市流通全过程的水产品质量安全追溯体系,实现水产品质量安全正向监控,对水产品质量安全监管工作意义重大。近年来,烟台市渔业主管部门围绕打造“食安烟台”、建设海洋强市工作目标,完善水产品质量安全监管体制机制和制度,2016年开通烟台市水产品质量追溯平台。     

真抓实干 切实加强全省水产品质量与渔业生产安全监管——省农业厅郭鹏亮副厅长在全省水产品质量暨渔业生产安全现场会上的讲话摘要

一、关于全省渔业两个安全的现状从水产品质量安全情况来讲,近三年来农业部对全省水产品产地的抽检,2008年合格率96.3%,2009年、2010年抽检合格率都达到100%,全省范围内没有发生大的水产品质量安全事故;从渔业生产安全情况来看,全省渔业船舶检验工作进行得比     

2020年威海水产品质量安全水平再创新高

正2020年,在威海市委市政府、山东省农业农村厅的坚强领导和统一部署下,按照"四个最严"要求,坚持源头治理、标本兼治,不断完善机制体制、强化措施落实,水产品质量安全监管成效显著。完成水产品质量安全监督抽检574批次,合格率达100%,比2019年提高0.9个百分点,     

广东水产品质量安全可追溯体系枣设现状及展望

近年来,“孔雀石绿”、“氯霉素”等药残超标事件严重伤害了消费者对水产品质量安全的信心,也给水产品质量安全监管丁作提出了更高的要求。广东是我国水产养殖生产的重点省份。为了进一步提升水产品质量安全水平,加强水产品质量安全监管,实现水产品质量全程监控和产品可追溯,广东近年来在新的水产品质量安全监管管理和技术方面不断开拓创新,积极探索水产品质量安全追溯体系的构建工作。     

我国水产药物残留与休药期研究现状概述

正"民以食为天,食以安为先"。水产品质量安全关系到公众的身体健康和生命安全。然而水产品质量安全事件时有发生,威胁到人民身体健康和国民经济的发展,如"嗑药多宝鱼"、冻虾中检出氯霉素超标、鳗鱼中检出恩诺沙星和孔雀石绿、鳜鱼中检出孔雀石绿、注胶虾等等。2018年4月农业农村部召开全国水产品质量安全监管工作会议,强调坚决打赢水产品质量安全提升的硬仗,坚决守住水产品质量安全这个底线。本文简述药物残留对水产品质量安全