肥料对‘阳光玫瑰’葡萄果实品质的影响

本试验以7年生‘阳光玫瑰’葡萄为试材,对甲壳素、优美柯、根多乐及沃益多菌剂等4种不同肥料进行配比,调查其对‘阳光玫瑰’葡萄叶绿素含量、可溶性固形物含量、穗质量、粒质量、果型指数等指标的影响。结果表明,4种肥料组合均能改善‘阳光玫瑰’葡萄的品质,其中优美柯处理的叶片叶绿素含量高于甲壳素处理的,且显著高于对照,表明优美柯能够显著提高‘阳光玫瑰’葡萄叶片叶绿素含量;甲壳素与菌剂配合施用改善葡萄品质的效果优于甲壳素单独施用;增施微生物菌剂的处理能显著降低果实可滴定酸含量;综合果实内在品质与外观品质,常规施肥+优美柯+根多乐+菌剂配方对果实品质改善效果最好,可使果实达到一等果水平。     

避雨栽培及补光措施对‘阳光玫瑰’葡萄果实性状的影响

本文以‘阳光玫瑰’葡萄为试验材料,对比了避雨与露地栽培模式对‘阳光玫瑰’葡萄的影响。结果表明,在鲁西南引种的‘阳光玫瑰’葡萄露地栽培能够正常开花结实,适应性和抗逆性好;避雨栽培植株感病率明显下降,比露地栽培病株率下降10.6%;采用LED白光灯补光措施后,避雨栽培葡萄的产量和品质明显提升,比露地栽培每667 m²产量增加14.1%,可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比分别比露地栽培高0.22%、-0.02%、2.92,为‘阳光玫瑰’葡萄种植提供新思路。     

CPPU对葡萄不同叶位叶片光合作用及果实品质的影响

不同浓度CPPU对‘阳光玫瑰’葡萄不同叶位光合特性及果实品质影响试验结果表明:CPPU可以提高葡萄果实综合品质,增强结果枝上叶片的光合作用,且随着距离果实叶位距离的增加叶片光合作用差异性越小。‘阳光玫瑰’葡萄结果枝的留叶数量为12叶。     

烟台产区‘阳光玫瑰’避雨栽培管理技术规程

<正>‘阳光玫瑰’葡萄产量稳定,品质好,经济效益高,近年来种植面积逐年增加,由于烟台产区雨热同季,为减少葡萄病害和农药使用,建议‘阳光玫瑰’采用避雨栽培模式,现将‘阳光玫瑰’避雨栽培管理技术规程总结如下。1叶幕管理叶幕指标：新梢间距为0.15～0.18 m,叶幕长度为1.5～1.6 m。     

选择性光技术对‘阳光玫瑰’葡萄光合特性和果实品质的影响

【目的】研究选择性光技术对葡萄叶片光合特性及果实品质的影响。【方法】以‘阳光玫瑰’葡萄为材料,利用Li-6400光合测定仪测定不同生长期叶片的光合响应曲线,并应用直角双曲线修正模型对其进行拟合。通过利用粉红色荧光薄膜和网罩处理研究选择性光技术对葡萄叶片光合特性及果实品质的影响。测定红膜、红网对‘阳光玫瑰’葡萄叶片不同生长期的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)和胞间二氧化碳浓度(Ci)等光合生理指标以及对果实纵径、横径、单果质量、可溶性固形物和可滴定酸含量等果实品质的影响。【结果】与对照相比,红膜、红网处理对不同时期葡萄的Pn、Gs和Tr都有明显促进作用,降低了Ci;红膜、红网处理可以提高果实纵、横径和单果质量,可促进葡萄提早成熟。果实品质红网与红膜差异不大,显著高于对照。【结论】葡萄选择性光技术可以提高‘阳光玫瑰’葡萄的光合能力和果实品质,有利于葡萄生长。     

避雨栽培对‘红阳’猕猴桃光合作用及果实品质的影响

以露地和避雨栽培条件下的‘红阳’猕猴桃为试验材料,通过测定园地温湿度、植株光合作用、果实品质等指标,研究避雨栽培对‘红阳’猕猴桃生长微环境、叶片光合能力和果实品质的影响。结果表明:避雨栽培条件下植株环境温度降低2.4℃,空气湿度提高12.2%,光合有效辐射下降13.0%~28.6%;避雨栽培可维持‘红阳’猕猴桃在生长旺盛期的平均净光合速率,有效缓解植株光合"午休"现象,对植株有一定的保护作用,表现为结果枝数降低10.8%,结果枝长度增加60.8%,坐果数提高129.7%,叶绿素含量提高6.1%,单果重提高25.7%,采收期和软熟期可溶性固形物含量分别增加10.8%和14.1%,干物质含量无显著差异,延长了贮藏时间。综上,避雨栽培可改善‘红阳’猕猴桃生长微环境,优化植株光合作用,提高果实品质。     

避雨栽培对不同品种葡萄果实品质及抗病性的影响

对6个优良鲜食葡萄品种进行简易避雨栽培试验,研究其结果性能、果实品质及抗病性等。结果表明,避雨栽培可不同程度地提高葡萄的产量和品质,降低发病率,其中‘摩尔多瓦’和‘魏可’的表现最为明显。     

金坛市夏黑葡萄避雨栽培试验初报

在江苏金坛市上阮葡萄园区进行了夏黑葡萄简易避雨小拱棚试验,结果表明:避雨栽培葡萄穗形整齐,裂果明显减少,果实的外观品质有了很大的改善,有效预防了葡萄叶片霜霉病,减少用药,增强了果品安全性,病穗率低,产量高,提高了经济效益。此外,避雨栽培叶片叶面积增大,干重降低,比叶面积明显增加,落叶延迟;果实的可溶性固形物、可滴定酸含量变化不明显。     

苹果改形园枝量及树体结构调查分析

我国苹果的栽培面积、总产量居世界首位,所采用的砧木大多为乔化砧木,栽植密度普遍较大,而且树形不规范,留枝量过多,因而造成盛果期果园郁闭、通风透光差、光合能力弱、果实品质不佳等现象。果树冠层的光能截获是树体生长发育和果实产量品质形成的基础,苹果的冠形不同,冠内光照、叶片光合能力及果实产量、品质存在着明显差异。2009年,我所对庆阳市正宁县、宁县和西峰区233hm2苹果密植园进行了树形改     

遮断紫外线薄膜覆盖对葡萄树体生长发育、果实产量以及品质的影响

用紫外线（UV）遮断薄膜覆盖的大棚进行无加温避雨栽培‘Morgen schon’葡萄,探讨了遮断紫外线对葡萄树体生长、果实发育、品质和产量的影响。由于紫外线的遮断,叶片的气孔数增多、光合速率变快,单位重量叶面积（SLA）变大,光合速率提高,新梢伸长生长旺盛,树体各器官的干物重增加;单位树冠投影面积的果实产量增加（比对照多0.4～0.9 kg/㎡）,果实品质没有显著差别,但成熟采收期延迟3个月左右。     

省力高效栽培模式‘雪青’梨果实品质和叶片光合特性分析

研究了省力高效栽培模式对盛果期‘雪青’果实品质、产量和叶片光合速率的影响。结果表明:省力高效栽培模式下‘雪青’梨产量达102 546 kg/hm~2,是常规栽培模式下产量的2.13倍;果实硬度6.38 kg/cm~2,可溶性固形物含量11.9%,可滴定酸含量0.12%;与常规栽培模式相比,叶片净光合速率在果实采摘前提高30%,采果后无显著差异。省力高效栽培模式下,‘雪青’梨产量高,果实品质好,叶片光合能力强,实现梨园节本增效。     

避雨棚栽培对葡萄主要病害的防效和果实品质的影响

在陈仓区渭北源区进行了葡萄避雨棚栽培示范,示范品种为红芭拉多和阳光玫瑰,并调查了避雨棚栽培对2个葡萄品种主要病害的防治效果和果实品质的影响。调查结果表明,两个葡萄品种避雨栽培叶部和果实发病率均低于露地栽培;避雨栽培的两个品种果实大小、颜色、粒重与露地栽培并无差异;露地栽培的葡萄叶片脱落率(11月上旬)明显高于避雨栽培。避雨棚栽培在夏秋季多雨的种植区域有推广价值。     

不同架式对葡萄丰产性和果实品质的影响

以‘早黑宝’和‘玫瑰香’葡萄为试材,探讨不同架式对葡萄丰产性和果实品质的影响。结果表明:篱架栽培‘早黑宝’从萌芽至果实成熟需122d,比Y形架栽培提前5d;篱架栽培单穗重、单粒重、每667m2产量、果粒纵横径分别为342.12 g、5.31 g、1 846.77 kg、2.32 cm、2.11 cm,Y形架栽培分别为469.10 g、6.33 g、2 325.85 kg、2.43 cm、2.13 cm;篱架栽培可溶性固形物含量、还原糖含量、总酸含量、总糖含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和叶绿素含量均高于Y形架栽培。‘玫瑰香’从萌芽至果实成熟2种架式栽培均历时146d;篱架栽培单穗重、单粒重、每667 m2产量、果粒纵横径分别为308.03 g、3.92 g、2 050.53 kg、2.31 cm、2.01 cm,Y形架栽培分别为208.05 g、5.01 g、2 331.65 kg、2.29 cm、2.11 cm;篱架栽培可溶性固形物含量、净光合速率(Pn)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)和叶绿素含量均高于Y形架栽培,而Y形架栽培还原糖含量、总酸含量、总糖含量均高于篱架栽培。综上所述,Y形架栽培‘早黑宝’可提高其丰产性,篱架栽培有利于‘早黑宝’果实含糖量和叶片叶绿素含量的积累;Y形架栽培‘玫瑰香’可提高其产量,且有利于果实含糖量的积累,但篱架栽培的光合效率整体优于Y形架栽培。     

鲜食葡萄避雨栽培病害发生情况调查

为了减轻葡萄病害发生程度,提高葡萄品质和效益,2017年4月,对避雨栽培的葡萄病害情况进行了调查。避雨棚为钢竹结构,种植品种为红芭拉多和阳光玫瑰,以同样品种和管理的露地栽培作为对照。通过葡萄套袋后到采收前的5次调查,比较分析叶片和果穗发病率,得出结论为避雨栽培对提高葡萄抗病性和果实品质、延迟采收均有明显效果。     

酿酒葡萄西拉避雨栽培试验

以酿酒葡萄西拉为材料,采用顶部小拱棚避雨的方式,研究了避雨栽培对葡萄病害、果实品质和酿酒特性的影响.结果表明：避雨栽培能够有效降低葡萄叶片和果实病害的发生,大幅提高果实含糖量、葡萄酒酒度和含干浸出物的量等主要品质指标,明显改善葡萄酒感官质量.     

水杨酸对感染卷叶病毒‘蛇龙珠’葡萄光合作用和果实品质的影响

为了提高感染卷叶病毒的酿酒葡萄品质,试验以感染卷叶病毒的‘蛇龙珠’葡萄为试材,研究叶面喷施不同浓度水杨酸对葡萄叶片光合作用、果实品质的影响。结果表明:水杨酸处理不能显著抑制葡萄叶片中卷叶病毒的侵染,但可以提高叶片叶绿素含量和净光合速率,提高果实中转化酶活性,促进糖分积累;葡萄谢花后20 mg/L水杨酸处理显著提高了叶片叶绿素含量和1,5-二磷酸核酮糖羧化/加氧酶(Rbuisco)活性,叶片净光合速率显著升高,同时也显著提高了果实中转化酶活性,提升果实品质。因此,葡萄谢花后适宜浓度的水杨酸处理可以通过提高叶片光合能力和果实中糖分积累相关酶活性来提高感染卷叶病毒葡萄的果实品质。     

鲜食葡萄品种的引种表现

引进‘夏黑’、‘喜乐’、‘京亚’、‘巨玫瑰’和‘里扎马特’5个鲜食葡萄品种,在避雨设施条件下栽培,对物候期和果实主要经济性状进行观察。结果表明,5个品种在泰安地区适应性较好,较抗病,生长势强,产量高,品质佳,具有较高的推广价值。     

盛果期矮化中间砧‘烟富3号’苹果适宜负载量的研究

以8年生矮化中间砧‘烟富3号’苹果树为试材,研究了负载量对叶片生理、光合作用、冠层结构、果实品质及产量的影响。结果表明:中负载量时,叶片厚度和叶绿素含量较高,冠层截获直射和散射的能力最强,果实品质最好;高负载量时,叶面积指数最大,叶倾角最小,植株冠层截获光能的能力增强,叶片胞间CO2浓度和蒸腾速率升高,净光合速率增加,但光向冠层深处透射能力和净同化率降低。综合分析认为,中负载量水平,即每平方厘米主干横截面积留4个果,折合667 m^2产量4000 kg,为盛果期矮化中间砧‘烟富3号’较适宜的负载量。     

郁闭柑橘园改造对植株光化学反应参数及果实品质的影响

【目的】探明不同整形改造技术对郁闭树体有效光合辐射、叶绿素荧光及果实品质等的影响,为果树冠层微生态环境优化及高产稳产提供理论依据。【方法】以15 a(年)生枳橙砧‘奥林达’夏橙为试材,分别对郁闭植株(CK)进行开心形、篱壁形和变则主干形修剪处理,然后利用CI-110植物冠层分析仪测定植株冠层有效光合辐射分布、利用多功能植物效率分析仪M-PEA测定叶片快速叶绿素荧光的变化。【结果】不同处理植株的光合有效辐射、光合色素含量、快速叶绿素荧光参数在6月至9月差异明显:树体有效光合辐射(PAR)逐月明显下降;叶片光合色素呈先明显上升后略微下降的趋势;在试验测定阶段,植株叶片光系统活性、光能利用率、光合机构性能逐渐提高,叶片放氧复合体(OEC)受到伤害程度降低。几种整形改造方式对树体各项生理指标的影响明显,开心形、篱壁形和主干形等3种处理植株光合有效辐射、光合色素含量、光能利用率及光系统性能等均较对照明显提高。单株产量及果实品质以开心形最优,篱壁形、主干形次之,但均优于对照。【结论】通过树形改造改善了冠层微生态重要因子即光合有效辐射状况,树体的叶片光合色素含量、光合结构性能、光合机构自我保护能力、光合效率、PSI与PSII的协调性等都有极大的提升,明显改善了植株单株产量及果实品质。     

负载量对酿酒葡萄‘威代尔'光合特性及果实品质的影响

为了探究负载量对酿酒葡萄‘威代尔'光合特性及果实品质的影响,进而确定我国辽西产区‘威代尔'葡萄的适宜负载量,以小棚架独龙干整形的‘威代尔'葡萄为试材,分别对成熟叶片光合特性的相关参数,采收期浆果的糖、酸和香气物质进行测定分析。结果表明:随着负载量增大,叶片的光合能力降低,进入叶片的CO_2的同化能力也下降,叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、叶绿素(a+b)含量、叶绿素a含量、叶绿素b含量和叶绿素a/b值均显著降低,而胞间CO_2浓度先升高后降低;果实果糖、葡萄糖和总糖含量下降,苹果酸、酒石酸和总酸含量升高,糖酸比下降,特征香气2-苯乙醇含量下降。综合得出,负载量越大,叶片净光合速率越低,果实果糖、葡萄糖和2-苯乙醇含量下降,酒石酸和苹果酸含量增加,为了保证果实品质,建议盛产期‘威代尔'葡萄适宜的667 m~2产量为1 000~1 500 kg。