小牛肉生产关键技术（四）

三、肉用犊牛蛋白质和能量需要量及其代谢规律研究 我国幅员辽阔，肉牛品种特别是不同品种组合的杂交肉牛很多，各地的气候差异很大。因此，研究肉牛蛋白质代谢规律及其营养需要，为完善我国肉牛的营养需要和饲养标准提供参数，为生产优质小牛肉提供营养基础，是非常有必要的。     

育肥牛饲料的科学配制

育肥牛饲料的科学配制吉林省畜牧业学校孙梅英一、选用饲料的基本原则选择育肥牛饲料时，要求各种养分能够满足肉牛营养的需要，一般应达到饲养标准所规定的要求。饲料的品质和适口性要好，不会发霉变质的饲料。要充分利用本地成本低廉、资源丰富的饲料。饲料要多样化，以...     

肉牛的饲养管理

肉牛的饲养管理事关肉牛养殖的成败。其饲养管理包括肉牛选择、饲料合理配制、疫病防控及科学饲养管理方面。饲料的合理配制又从饲养标准、粗饲料和精饲料选择、微量元素添加及非蛋白氮的添加等方面阐述。     

如何配制肉牛日粮

日粮配合的方法有多种，常用的是“试差法”。这种方法是根据肉牛饲养标准有关营养指标，首先粗略地提出一个日粮配方。然后，按照饲料成分表计算每种饲料中各种养分的含量。最后把各种养分的总量与饲养标准相比较，看是否符合或接近饲养标准要求。若每种养分比饲养标准的要求过高或过低，则需对日粮作进一步调整，使其达到基本符合饲养标准的要求。     

怎样在肉鸡饲料中加油脂

肉鸡具有生长发育快、代谢旺盛等特点，对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡前期饲养标准为：粗蛋白质22％，代谢能12．5MJ/kg；后期饲养标准为：粗蛋白质18．5％，代谢能113．4MJ／kg。这样高的能量要求，若以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的，必须添加一定比例的油脂。     

闽南黄牛生长肥育期营养需要的研究：——验证我国肉牛饲养标准

为了验证我国肉牛生长肥育期饲养标准，选用９头１４－１６月龄闽南黄公牛进行３组不同营养水平的饲养试验，消化代谢试验，３组日粮均按照我国肉牛饲养标准生长肥育期１５０－１７５ｋｇ体重范围，预期日增重分别为６００ｇ、１０００ｇ水分配合，以氨化稻草、青贮蔗尾作为基础日粮，适当补充不同水平的精料。Ⅰ组为１．６５ｋｇ，Ⅱ组为２．１５ｋｇ，Ⅲ组为２．６５ｋｇ，结果表明，随着营养水平的提高，日增重也随着提高，３组日     

闽南黄牛生长肥育期营养需要的研究──验证我国肉牛饲养标准

为了验证我国肉牛生长肥育期饲养标准．选用９头１４－１６月龄闽南黄公牛进行３组不同营养水平的饲养试验、消化代谢试验．３组日粮均按照我国肉牛饲养标准生长肥育期１５０－１７５ｋｇ体重范围．预期日增重分别为６００ｇ、８００ｇ、１０００ｇ水平配合．以氨化稻草、青贮蔗尾作为基础日粮．适当补充不同水平的精料。Ⅰ组为１．６５ｋｇ，Ⅱ组为２．１５ｋｇ，Ⅲ组为２．６５ｋｇ．结果表明，随着营养水平的提高，日增重也随着提高．３组日增重水平分别为５７７±５８．４、７４４±８４．５、９４９±６２．１ｇ．与饲养标准要求差异均不显著．说明我国肉牛饲养标准同样适用于南方小型黄牛．日粮精粗料比例在３２：６８，３８：６２，４３：５７之间的３组牛主要营养物质的消化率没有明显差别（Ｐ＜０．０５）．氮平衡结果均为正平衡．食入氮与沉积氮之间具有强的正相关（ｒ＝０．９８７３，ｙ＝０．４ｘ－１５）．饲料报酬与经济效益比较均以第Ⅲ组（平均日增重９４９±６．４ｇ）最佳．在试验前后血液生化指标均处于正常范围值．     

南方肉牛增效养殖生产战略与关键技术

随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对牛肉的需求量越来越大.南方肉牛养殖凭借其独特的优势,在一定程度上能满足人们对牛肉的需求量.然而,南方在肉牛养殖过程中受策略和技术的影响,不能更好的达到增效养殖的目的.这就需要从南方肉牛品种进行改良、解决饲料营养不足问题、强化肉牛饲养管理、对肉牛产品销售市场进行定位等方面对南方肉牛增效养殖生产战略和关键技术进行分析,以促进南方肉牛养殖的发展.     

配制肉鸭饲料应注意的问题

1.适当调整饲养标准。合理饲养肉鸭,既要满足其营养需要,充分发挥其生产潜力,又不致浪费,必须制定一个大致的标准。肉鸭的饲料应按照饲养标准进行配合,饲料中的能量、蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、钙、磷等主要养分含量必须满足肉鸭的营养需要。但也应根据本地不同肉鸭品种的生产水     

美国肉牛放牧管理和放牧制度

正1改良牧地引进牧草品种的牧场在整个美国分布广泛,它们为肉牛群提供了比本地牧草质量更好的牧草。在美国南方,全年生的黑麦草(冷季)有效地满足了肉牛冬季的营养需要,并且减少了蛋白质补充料的使用。在堪萨斯州,建议在肉用母牛饲养中使用引入品种与本地品种为1:3比例的混合牧草。一般建议,6~7月份采用高粱、苏丹草混合草场,秋季和早冬利用天然草原,而后在深冬季节,则选择在谷物籽实类饲料作物地块上放牧。美国西部地区广泛采用有冠冰     

延边黄牛饲养标准的研究

通过延边黄牛绝食、维持能量代谢试验、消化和代谢试验、饲养试验、泌乳性能试验、役用性能，并参照美国ＮＲＣ饲养标准、韩牛饲养标准及我国肉牛、奶牛饲养标准，制定了延边黄牛维持、妊娠、产奶、生长、育肥、役用牛的干物质采食量、能量、蛋白质、矿物质、维生素的需要量。     

采用不同配方的复合饲砖饲喂肉牛的效果观察

采用不同配方的复合饲砖饲喂肉牛的效果观察张敏，郑振宇，申秀吉，金太镇，玄忠男（延边农学院）１前言我国北方的冬春季，饲喂肉牛所采用的饲料以秸秆类为主．辅助饲料很少添加，往往摄入的营养不均衡，在很大程度上影响了肉牛的生产速度．因此，有必要调整肉牛的日粮结...     

不同剂量的复合酶制剂对肉牛育肥效果的影响

[目的]为复合酶制剂在肉牛日粮中的科学应用提供参考.[方法]在日粮中分别添加0.1％和0.2％的复合酶制剂,探讨不同剂量酶制剂对肉牛生长性能的影响.[结果]添加0.1％和0.2％的复合酶制剂的Ⅰ组和Ⅱ组肉牛的日增重比对照组（Ⅲ组）分别提高14.7％和36.5％,差异极显著（P＜0.0l）.Ⅰ组和Ⅱ组肉牛的料重比较对照组分别降低17.5％和30.6％,差异极显著（P＜0.01）.添加0.2％的复合酶制剂的Ⅱ组肉牛的育肥效果最好.[结论]在肉牛饲料中添加复合酶制剂可以显著提高其日增重,降低料重比,提高肉牛育肥中的经济效益.     

农户自配鸡饲料应注意的问题

1．按照饲养标准计算营养需求量要根据所饲养鸡的品种、日龄、生长发育阶段、生产目的和生产水平，选择合适的饲养标准，计算出鸡的营养需求量，最大限度地提高饲料的利用率。     

蛋鸡冬季饲料配方二

1提高饲料标准 奶牛瘤胃发酵和其所产生的能量被转用到保持体温上来，奶牛维持和生产的营养也相应地增加，一般比饲养标准高10％-15％。因此，冬季需增加15％的混合精料，这样才能保持或提高产奶量。     

肉牛复合营养舔砖

农区养肉牛多是以家庭饲养为主,饲养管理粗放.主要以秸秆作为粗饲料,精料喂量很少甚至不喂.因此,肉牛饲料中蛋白质含量值低,矿物质营养不足,在枯草季节维生素和矿物质缺乏更为突出.在饲喂大量氨化秸秆的情况下,也会出现矿物质和维生素的不足.由于营养严重失调,在一定程度上影响了肉牛的增重速度及饲料转化率,限制了肉牛生产潜力的发挥,使肉牛生产难以取得更高的经济效益.解决肉牛饲料营养不全面的有效途径是补充微量元素、维生素和使用尿素.补充矿物质和维生素常规的方法是制成复合添加剂.但是如果使用不当,会造成浪费或引起中毒.在日粮中使用尿素,也存在着添加方法及合适的添加量等问题,如果使用不当,轻者影响效果的     

供给侧改革下娄底市肉牛产业走向

娄底肉牛产业经过17年的发展,利用本地母牛与黑安格斯杂交进行14年品种改良,实行人工配种和种公牛本交双轨制,有效地推进品改进程,通过整合基础母牛扩群项目和南方草地推进项目及肉牛繁殖项目以及强化肉牛品改信息化管理,形成涟源、新化、双峰为链接点的南方黑牛产业带;但由于机械化程度低,丘陵地区牧草生产成本高,较规模化肉牛养殖效益低。提高牧草生产机械化程度势在必行。通过大数据分析,提高疫病风控力,推动区域性封闭式繁殖,培育出一个生产性能高的娄底肉牛品种是一项战略决策。     

养鸡户自配饲料九要点

1、要按照饲养标准计算营养需求量。 　　凡自配饲料，一定要根据所饲养鸡的品种、日龄、生长发育阶段、生产目的和生产水平，选择合适的饲养标准，把不同鸡的生长、生产营养需要与饲料的营养供应统一起来，计算出鸡的营养需求量，充分满足鸡的营养需要，最大限度地发挥鸡的生产潜力，提高饲料报酬。     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

肉鸡具有生长发育快、代谢旺盛等特点,对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准,前期,粗蛋白质22％、代谢能12.5兆焦／公斤;后期,粗蛋白质18.5％、代谢能13.4兆焦／公斤。这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的。因此,需要添加一定比例的油脂。试验研究证实,肉鸡日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,肉鸡生长速度明显加快,     

巧喂添加剂肉牛肥得快

生产实践证明,巧喂添加剂能显著加快肉牛的快速育肥增重,实现经济收入的提高. 那么怎样巧喂添加剂呢?这就要按照以下方法: 一、饲喂甲酸:甲酸是很好的有机酸保护剂,可抑制芽孢杆菌及革兰氏阳菌的活动,减少饲料营养损失.试验证明:甲酸能使青贮饲料中70％左右的糖分保存下来,使粗蛋白质损失率减少0.3％～0.5％.添加1％～2％的甲酸制成的青饲料,颜色鲜绿且香味甚浓,用来饲喂肉牛、日增重提高10％以上.