农业机械在萝卜生产上的应用

湖北省是一个农业大省,每年萝卜种植面积12.5万hm2,年产量431.2万t。为发展现代农业,湖北省萝卜产业技术体系创新团队在湖北省荆沙蔬菜专业合作社进行了萝卜机械化生产示范,引导专业合作社在萝卜生产上进行农业机械化生产。本文从耕整、播种、植保、清洗等4个方面介绍了农业机械在萝卜生产上的应用情况,供萝卜生产者及管理者参考。     

蔬菜机械化水平评价研究与实证分析

为掌握我国蔬菜生产机械化发展现状、区域差异及薄弱环节,科学评价蔬菜生产机械化水平,理清蔬菜生产机械化的发展问题及思路,通过文献调研、专家咨询和实地调查等方法,构建了露地生产环节蔬菜机械化水平评价指标体系,包括耕整地、种植、采收、植保、灌溉机械化水平等5个二级指标,并提出了具体指标的计算方法。选取江苏3个典型蔬菜园区进行实证分析,评价结果与实地调研情况吻合。评价指标体系的建立对于制定蔬菜产业发展相关政策具有参考意义。     

我国主要露地蔬菜轻简高效生产现状与展望

正近年来我国蔬菜需求不断增加,而劳动力缺乏和劳动力成本增加问题愈加严重,普通人工种植已无法满足生产需求,蔬菜已进入到产业化的生产模式,但目前机械化水平还较低。通过调查发现,我国60多个县市的露地大白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜等蔬菜主产区轻简高效生产中存在从业人员技术水平和农机装备购买意愿低、种植分散、农艺模式不统一、"无机可用、有机难用"等问题,今后应推进土地流转和种植模式转变,规范农艺参数、推动农机农艺融合,加快轻简化栽培技术及装备研发,     

武汉地区几种瓜—菜模式的高效种植技术

对武汉市江夏区蔬菜生产情况进行调查,该区早西瓜、南瓜与秋茬红菜薹、南畔洲萝卜茬口组合种植模式在当地普及,投资小、效益高。整理归纳了蜜本南瓜、黄宝石西瓜、红菜薹以及南畔洲晚萝卜的生产技术要点。     

黄石市萝卜栽培现状及优势品种推荐

萝卜适应性强、种植茬口多、栽培技术简单、产量高、耐贮运,深受大众喜爱,是湖北黄石市的主栽蔬菜之一。当地主要采用萝卜—中稻、萝卜—马铃薯—绿豆、萝卜—其他蔬菜等配套种植模式,萝卜生产发展存在集约化程度、产品附加值不高等问题,根据萝卜种植季节介绍了当地的优势萝卜品种。     

关于甘蓝类蔬菜种植模式规范化的建议

甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝(包菜)、花椰菜(白花菜)、青花菜(西兰花)3种,因适应性强、种植方式相近,在我国各地均有栽培,且多采用育苗移栽方式。江苏省甘蓝类蔬菜年种植面积长期稳定在10万hm²,在江苏省蔬菜新品种选育和生产中占据重要地位,其中结球甘蓝是江苏省种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型。长期以来,甘蓝类蔬菜的生产主要依赖人工作业,由于各地种植模式和生产农艺的差异导致机械化生产推广困难,因此研究适合规范甘蓝类蔬菜机械化生产的种植模式,对于加快推进我国蔬菜生产机械化,促进蔬菜产业提质增效发展具有代表性、普适性,意义重大。     

内蒙古冷凉蔬菜机械化生产推广的实践与思考

在调研和实践的基础上,总结了内蒙古冷凉蔬菜生产机械化技术与装备试验、示范及推广取得的成果,并对蔬菜种类、农艺要求、种植规模、机械配套、作业质量等制约蔬菜生产机械化的因素进行分析,提出了农机农艺以及机械化信息化融合、种植机械化标准制定、适度扩大种植规模、完善配套政策措施等建议。     

泰兴市萝卜产业现状及提升对策

泰兴市萝卜种植面积较大,已逐步发展为本市主导蔬菜产业。调查分析了泰兴地区萝卜生产现状、品种、主要生产模式、经济效益等及生产中存在的问题,提出了提升对策,以期能提高种植效益,提升萝卜产业。     

台州市蔬菜规模化发展现状与对策

为了解浙江省台州市蔬菜规模化发展情况,通过实地走访、座谈会等形式对台州蔬菜种植规模、机械化设施化水平、科技应用、市场销售情况进行调研。调研结果表明,台州市西兰花、茭白、红茄、西瓜、甜瓜规模化发展较好,但规模化生产蔬菜占全市蔬菜比例较低,蔬菜人均产量低,机械化程度低,设施大棚较简易,蔬菜交易环节较多。建议加大力度引导蔬菜规模化种植,加大科技研发与推广,提升机械与设施装备水平,规范市场管理,以期为台州市蔬菜规模化生产和长远发展提供参考依据。     

茎叶类蔬菜生产技术装备应用与发展趋势分析

正我国茎叶类蔬菜机械化生产水平低,存在机具功能单一、适应性差、生产效率低、作业质量差以及各环节机具不配套、与叶菜类蔬菜种植农艺不匹配等问题。本文结合我国国情,选取鸡毛菜、芦蒿、西芹等茎叶类蔬菜,研究其生长特性和种植农艺,总结分析国内茎叶类蔬菜生产技术与装备的研究现状,并以自主研制的整地播种、收获作业装备举例分析,提出茎叶类蔬菜生产机械化当前急需突破的关键技术和未来发展趋势,对今后研究开发茎叶类蔬菜生产技术装备指明方向。     

蔬菜机械化生产亟需强化农机农艺融合

作为传统的劳动密集型产业,长期以来蔬菜生产从育苗到收获都依赖大量人工,而采用机械化作业能够有效缓解用工难这一问题。国外蔬菜机械化生产以欧洲和美国为代表,从20世纪40年代就已开始,并随着其机械化程度的不断提高,从蔬菜生产的整地施肥直至收获全程都配有机械。目前,我国蔬菜生产机械化水平整体还很低,很多作业环节的研究还处于起步阶段,其中蔬菜种类繁多、种植方式复杂多变是制约蔬菜机械化生产的一个重要因素。为了促进蔬菜机械化生产,本期业界观察特别邀请专家从加强农机农艺融合的角度分析了我国蔬菜机械化生产的现状和问题,并给出了促进蔬菜生产农机农艺融合的几点建议。     

金坛市蔬菜生产机械化现状、问题与措施

近年来,随着人类饮食的保健化,蔬菜的需求特别是叶菜类蔬菜的需求量快速增加,蔬菜种植面积连年递增,并随着蔬菜标准园和"菜篮子"蔬菜基地建设的深入推进,蔬菜产业呈现规模化种植的态势,成为农民劳动就业和致富的大产业。然而迫于用工贵、用工难等问题,蔬菜产业亟须发展机械化生产以提高劳动生产率。为此,本文调查了金坛市蔬菜生产机械化现状,总结了蔬菜生产机械化发展面临的制约因素,结合金坛市蔬菜产业发展趋势,分析当前蔬菜生产机械化技术需求,提出适合本地区蔬菜生产机械化的措施和建议。     

冬春榨菜-夏番茄-秋萝卜高效种植模式

番茄、榨菜、萝卜均是加工、腌渍、酱制和鲜销蔬菜的主要品种和原料，可周年生产。上虞市是浙江省榨菜、番茄、萝卜的主要生产地之一，常年种植面积6500hm2以上，占全市蔬菜面积的20％以上。为充分利用全年温光资源、合理布局不同蔬菜种类、克服连作障碍、减少蔬菜土传病害的发生、提高土地利用率，从而提高加工出口蔬菜生产的综合效益，我们经过多年不断探索与实践，摸索出了一套冬春榨菜-夏番茄-秋萝卜高效种植模式，取得了较好的收益。现将该模式主要栽培要点介绍如下。     

秦皇岛地区日光温室樱桃萝卜栽培关键技术

为充分发挥秦皇岛地区日光温室生产樱桃萝卜的独特优势,满足广大菜农种植樱桃萝卜的热切需求,总结出了一套成熟的日光温室樱桃萝卜种植技术。生产实践表明,科学安排种植茬口、与不同蔬菜合理搭配,可极大提高全年蔬菜生产效益和温室设施利用率,加之底施生物有机肥、精量播种、控温控水及加强田间管理、防治病虫害等措施的运用,日光温室越冬茬樱桃萝卜的效益极为可观,每667 m~2产量在4 000~5 000 kg,元旦、春节期间单价每千克3元,最高可达每千克10元,为农业增效、农民增收提供了可靠保障。     

水生蔬菜产业生产机械化技术概况

系统分析了当前国内外10种水生蔬菜种植情况和收获现状,阐述了10种水生蔬菜生产机械的特点,揭示了水生蔬菜生产机械研究中存在的问题,以期为水生蔬菜产业生产机械化技术的提升和应用提供参考。     

耐热红皮白肉萝卜新品种——宁红1号

正萝卜分为欧洲萝卜(樱桃萝卜、扬花萝卜)和中国萝卜。所有起源于中国的萝卜统称中国萝卜,包括日本萝卜和韩国萝卜。萝卜在我国已有2 700多年的栽培历史,可菜用、生食和加工,主要食用部位为膨大的肉质根。我国萝卜年种植面积在120.06万hm2左右,为主要大宗蔬菜之一。江苏省萝卜的年种植面     

我国设施蔬菜产业发展现状

上世纪80年代开始我国蔬菜种植面积和单产逐年提高,北方单产水平普遍高于南方。2000年之后,设施栽培面积增加迅速,2013年设施蔬菜种植面积和总产量分别达370万hm2和2.5亿t,占蔬菜种植面积的18%和蔬菜总产量的34%以上。目前,我国设施蔬菜生产存在机械化水平低、环境调控能力差、管理粗放、缺乏标准化生产规程、组织化程度和新技术推广应用普及率低等问题,今后需要通过设施规模化、技术标准化、管理精准化、操作机械化等途径提高设施蔬菜经营管理水平,促进设施农业的可持续发展。     

设施蔬菜基地机耕整地农机农艺融合技术

受农村人口老龄化和机械化整体水平低的影响,蔬菜生产的劳动力成本以每年17％的速度上涨,2015年,蔬菜生产的劳动力成本已经占到其生产总成本的一半以上[1].随着我国农业现代化的持续推进,设施蔬菜发展迅速,面积逐年增加,机械化是解决设施蔬菜"用工难、用工贵"的有效途径.现阶段,我国设施蔬菜种植机械化整体水平较低,主要是蔬菜设施、农机、农艺三者融合受设施结构、蔬菜品种和农艺等因素制约.农机农艺融合度不足成为蔬菜生产机械化发展的瓶颈已成为行业共识,我国设施园艺面积中设施蔬菜占比95％以上,设施园艺机械化水平约在35％[2,3].2019年12月农业农村部农业机械化管理司于浙江湖州召开全国设施农业机械化推进会,会议提出,到2025年以塑料大棚、日光温室和连栋温室为主的设施总面积稳定在200万hm2以上,设施栽培机械化水平总体达到50％以上,着力推进农机装备与种养工艺、工程设施融合发展,推动设施农业高质高效发展.作者以嘉心菜有机农业园区在园区机耕整地环节蔬菜设施宜机化规划、设施蔬菜农机选型,以及农机适应农艺,农艺适合农机的实践为基础,探讨"设施建设标准化、种植农艺标准化、设施作业机械化",缓解设施蔬菜生产"用工难、用工贵"难题.     

闵行区单体八型棚蔬菜生产“机器换人”轻简化种植模式的探究与实践

闵行区地处上海西南郊,紧邻中心城区,对保障全市蔬菜的有效供应具有重要作用。根据市区两级蔬菜生产机械化示范点建设的精神,上海市闵行区农业技术服务中心结合本区蔬菜生产的实际情况,通过改变传统蔬菜生产技术、优化蔬菜种植作业程序实现了蔬菜轻简化生产,达到了降低劳动强度和用工成本、提高生产效率的目的。该文从旋耕作业、筑畦、直播、移栽、采收等环节介绍了单体八型设施大棚蔬菜轻简化栽培技术。多次试验示范表明,全程机械化模式适合大部分标准八型棚的蔬菜生产,省工节本效果显著。     

北京密云地区‘京优脆玉’水果萝卜栽培技术与发展前景分析

水果萝卜作为营养丰富、品质优良的稀特蔬菜品种深受消费者喜爱。北京市密云区作为京郊蔬菜的主要产区,近几年在水果萝卜的种植上有了较大的发展。新型水果萝卜品种‘京优脆玉’在个体农户、农业专业合作社、农业园区等不同生产主体的生产效益表明,水果萝卜可以在密云地区进行推广,都市型农业的发展给城郊农业带来了较好的效益,尤其是休闲采摘的效益明显大于其他生产方式。