2009年我国养殖行情展望

蛋鸡市场预计将在3月出现反弹 受各方面因素的影响，2008年国内商品蛋鸡存栏量相比2007年同期下降的幅度在45％左右，其中蛋鸡存栏量下降幅度为30％左右，后备鸡下降幅度为15％左右，尤其是100日龄以后的后备鸡。父母代存栏相比2007年同期下降20％左右。祖代数量则达到了最高的存栏量，粗略的估计在50万套。     

禽病防治疑难问答

问：一批200日龄左右的蛋鸡，产蛋率在7成左右，无壳蛋、软壳蛋、破壳蛋很多，粪便微稀，饲料的石粉是8％，请问是怎么回事？     

蛋鸭业面临大发展

我国是最大的鸭蛋消费国和贸易国，年产鸭蛋300万吨左右，人均约25千克。鸭蛋价格高出鸡蛋20％左右。我国鸭蛋年出口量为5万吨左右，居世界首位。我国蛋鸭年饲养量为3亿只左右，为世界其他国家饲养量总和。蛋鸭在我国华东地区饲养量最大，在华中、华南、西南饲养量也非常大。     

乌骨鸡价小幅下跌

3月中旬以来，全国乌骨鸡消费量速减，价格出现小幅下跌。其中广东乌骨鸡价格每500克（下同）跌至7．3元，湖南的价格跌至6．6元，江苏区乌骨鸡价格跌至8．1元，广西乌骨鸡价格稳定在8．7元左右，福建的价格稳定在8．1元左右，湖北为8．2元左右，安徽在8元左右，浙江8．5元左右，西南7．7元左右，京津地乌骨鸡价格稳定在7．1元左右。预计，后市乌骨鸡行情不宜盲目乐观，价格以小幅下跌为主。     

6月份蛋价下降原因分析及预测

蛋价在5月28日即端午节前小幅下滑后又在短短几天出现小幅上涨，之后便一路下滑，大部分区域落差在每千克1元左右，最大值已经达2元左右，在6月21日达到了下滑最高峰，当天蛋价平均下滑超过0．1左右。截止到六月底，广州、上海从6．8元／千克左右落到5．6元／千克左右，北京从6．4元／千克左右落到5．0元千克左右，而黑龙江、山西、湖北等地都出现了4元／千克的全国最低价。以4．8元／千克计算，产蛋率在九成以下的蛋鸡都会亏本，大部分主产区目前都在成本线左右徘徊（这里所指的都是大码鸡蛋市场批发价格）。     

鲁西南蜂群的春繁管理

我地的刺槐花流蜜日一般在5月5日左右开始，而蜂群的开繁日是在2月25日左右，到刺槐流蜜开始日可达70天。我多年总结的经验是：鲁西南蜂群开繁日至大流蜜日能达到70天时，     

山东大豆面面观

据悉，目前山东产区大豆已经大量上市，市场批发价格在２０８０元／ｔ左右。鲁北和鲁西是山东大豆的两个主要产区，年产量超过３亿ｋｇ。据了解，鲁北东营地区年产量在８０００～９０００万ｋｇ，其大豆１０月底开始收割，集中上市时间在１１月中下旬，目前市场价格在１００元／５０ｋｇ左右；荷泽地区作为鲁西最大的大豆产区，年产大豆达１－５亿ｋｇ左右，其收购期较鲁北大豆要早一些，１０月下旬就开始面市，目前的收购价在９０元／５０ｋｇ左右。由于该地区大豆在种植晚期连降阴雨，所以１９９９年大豆的水分偏高，在１５％左右，但蛋白…     

把猪问价

我国生猪及其肉制品价格，过去较长一段时间一路下滑。有的地方喟叹，跌得惨，伤血本。去年底开始上跌并缓慢从低价位弹起。对此种迹象，有的从特定时间背景认为是季节性反弹；有的纵横捭阖认为是转折性回升。笔者赞同后者。这不是咬文嚼字，不掉以轻心，正确评价，把握市场动向，善莫大焉！ 一、市价动态，稳中有升 统计资料显示，今年１～８月，仔猪审价每公斤（下同）由年初５元左右涨到１１月份的６元左右；育肥猪由４元涨到４．８０元左右；无骨后腿猪肉基本保持在 １０元左右，冻猪白条肉基本保持在每吨７２００元左右，前述价位分别…     

中华鳖市场逐渐走高

鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8亿～9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000万～8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。     

猫尾草的利用价值及在河西地区的种子生产

猫尾草（Common timothg）是禾本科猫尾草属，多年生长寿牧草，在我国东北、华北和西北地区均有栽培。猫尾草生育期为160～180天。播种当年每亩（667平方米）可收鲜草1500千克左右。第2年以后，草田每亩可收草3000千克左右，种子田每亩的种子产量为20～25千克。孕穗期猫尾草株高为60厘米左右，花期为100厘米左右，鲜干比为3．5：1。其叶量丰富，在始花期测定，叶量能占到鲜重的50％以上。     

育雏鸭低成活率的原因及防治

江苏省射阳县某农场的养殖户在饲养樱桃谷肉鸭的过程中，每年秋冬季节和早春季节育雏成活率偏低，仅为９２％左右，而夏季成活率在９８％左右。１情况分析该户饲养肉鸭利用的是简陋的仓库，育雏室密封性较差，保温性能不好，而且育雏方式为高温育雏，即育雏第１d温度在４０℃左右，以后每１d降低１～２℃。在秋冬和早春的寒冷季节由于育雏室密封性较差，一方面容易形成贼风；另一方面雏鸭抵御不了外界温度的突然降低，尤其是每天凌晨至早上５：００左右。在降温时，虽然育雏室温度可在一定时间内保持不变，但雏鸭已感到了较大幅度的降温，形…     

霉菌毒素对猪生产性能的影响及预防

玉米是我们最常见的饲料原料。养猪成本中，饲料成本占到80％左右；而饲料中，玉米占到重量的60％左右．成本的40％左右，是成本占有最多的项目；但也是最容易被人们忽视的项目。玉米储存不当就会发霉产生霉菌毒素，霉菌毒素会引起生产性能下降、种猪繁殖障碍，饲料利用率降低，     

多种方法并举帮助奶农走出养牛低谷

当前，我国乳业发展已进入了转型期，在饲料、农业生产资料、兽药等价格上涨幅度较大，原料奶收购价格上涨幅度不大的情况下，奶牛养殖效益普遍呈下降趋势。奶牛价格也自2005年上半年开始回落，直到2006年下半年才基本平稳。现在基础母牛价格在7500～8000元左右，初生母犊价格在800～1200元左右，育成母牛价格在3500～4500元左右．妊娠青年母牛价格在5000-6000元左右．并且是“有行无市”。奶牛养殖业走人低谷，有的地方已开始屠宰奶牛，奶牛养殖业已成为食之无味，弃之可惜的鸡肋。     

长江下游、太湖流域蜂群的春繁管理

长江下游太湖流域一般越冬关王在10月20日左右，采茶花蜂群最迟11月10日也必须关王，然后经过二三个月的越冬期，一般早的在元月15日左右，晚的在2月1日左右进入春繁期。     

繁殖率高的优质猪种——上海白猪

特征特性 上海白猪是由约克夏猪、苏白猪和太湖猪杂交培育而成的。该品种猪体型中等偏大，体质结实。头面平直或微凹，耳中等大小略向前倾。背宽，腹稍大，腿臀较丰满。全身被毛为白色。成年公猪体重250kg左右，体长167cm左右；母猪体重177kg左右。体长150cm左右。     

提高母猪繁殖能力的措施

众所周知，猪是多胎动物。成年母猪每次发情排卵20枚左右，平均窝产仔12头左右，每年产仔2．2～2．5窝（20～30头）。而在实际生产中，年产窝次1～2．3窝，     

市场看好青壳鸭蛋

我国年产鸭蛋300万吨左右，入均约25千克，鸭蛋价格高出鸡蛋20％左右。鸭蛋年出为量为5万吨左右，届世界首位：年饲养量为3亿只左右，为世界饲养量总和。传统上东南各省特点是华东地区饲     

节粮抗病蛋鸡——农大3号

“农大3号”节粮小型蛋鸡配套系是由中国农业大学育成的三元杂交的矮小型蛋鸡配套系。该蛋鸡具有多种优点：一是体积小占地少，比普通蛋鸡小25％左右，体高矮10厘米左右，在同等情况下可增加饲养密度33％；     

我国牛肉出口之路亟待拓宽

我国是个养牛和产肉大国，但长期以来，我国在国际贸易舞台上始终无法扮演重要角色。据统计，中国牛肉年出口量仅在4万t左右．占牛肉总产量的0．8％，不足全球出口量的1％。而我国每年仅从英国进口的牛肉就达10万t左右，进口远大于出口。     

走访农村养猪见闻及观感

根据有关资料表明．2003年我国养猪年出栏数已这5.89亿头，其中72.78％是产自于小于50头饲养规模的散养农村养猪者。从我国全年的粮食总产量来分析，2003年我国粮食总产量4.32亿吨，而用作饲料的约为其中的1/3左右（另有进口2000多万吨玉米）。而在1.5亿吨(包括进口)左右的饲料中包括牛、马、羊、禽、猪等家畜禽所需．若以1／3左右是作为猪饲料计算，那么也仅0.5亿吨左右，