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诱人的功能型食品包装 总被引:1,自引:0,他引:1
王如 《农产品加工.学刊》2003,(3):41-41
(1)微波包装选用C-DET材料,采用PET衬里,多层复合,并压制出加强筋。采用这种包装的食品从冰箱中取出就可直接进入微波炉供烤,可耐230℃高温。(2)警示包装这种包装可向人提示所装食品是否变质,如果食品感染了某种导致疾病的细菌,包装袋将改变颜色向人警示。(3)耐热包装日本最近研制了一种耐热包装材料,共变形温度高达280℃,可以直接加入沸水冲泡包内的食品,或带包装直接蒸煮。(4)热缩包装利用一种热缩性的塑料薄膜作为包装材料,受热后会按一定比例收缩,紧紧裹住包装物,这种包装运输方便、牢固、美观,包装… 相似文献
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目前国内切花红掌包装主要采用荷兰的包装方式,即斜切红掌底部,佛焰苞套上塑料袋,用玻璃胶条包装后人纸盒。但很多批发商收到货后发现,不同品种的包装方式即使一致,打开后也会有不一致的感觉。红掌在不同季节的表现和包装难易度有所不同,如‘热情’(‘Tropical’)在冬季比较难包装,而在夏季包装则比较容易,且人工折伤也会比较少。 相似文献
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文青 《农产品加工.学刊》2004,(6):46-46
随着人们生活水平的不断提高,无菌包装食品将会大行其道。据了解,5年前美国的无菌包装食品仅限于盒装果汁和牛奶,而如今各种浓汤、豆谷类的运动型和营养型饮品以及番茄酱应有尽有。尽管无菌包装食品的成本较高,售价也较高,但由于它比罐头及普通纸盒等保鲜包装的食品在保持食物的色泽、纤维、口感和营养等方面更胜一筹,因此消费者宁愿出双倍的价钱来购买此类食品。无菌包装食品还有贮藏便利的优势,未开封时可以在常温下放在厨房里或货架上,节约了冰箱的空间。此外,将吃剩下的无菌包装食品连同包装盒一起放在冰箱里,既不会出现变色现象,也不会… 相似文献
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郭利祥 《农产品加工.学刊》2006,(2):61-61
目前,乳制品市场上主要的无菌包装形式有百利包、利乐枕与利乐砖、康美包、塑料杯与塑料瓶等,因为塑料袋的无菌包装与其他包装形式相比具有成本较低的优势,故使用较多,但是用户在采购无菌塑料袋灌装设备时,必须注意以下一些问题。 相似文献
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目前,全国各地有相当数量的粮食以包装形式储存,有的地区的包装储粮所占比例还很大。多年来的保粮实践证明,包装储存不利于推动和普及科学保粮工作的开展,已无法适应新形势对粮食仓储工作提出的要求。许多粮食存储企业对此高度重视,已着手进行包装改散装储粮工作,并取得了较好 相似文献
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《农产品加工.学刊》2008,(12):35-35
由安徽省宿州科苑食品包装机械有限公司生产的砖型纸盒豆奶饮料生产线,是将无杂大豆通过烘干、冷却、脱皮、浸泡,而后浸泡、磨浆、浆渣分离、脱臭、调配、过滤、均质、超高温灭菌等工艺处理,然后再通过砖型包装机进行无菌包装,包装后的产品进入贴管机粘贴吸管,通过托盘机装箱后进入热收缩膜包装机进行热收缩膜包装。 相似文献
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随着我国种业的发展,种子越来越多地采用小包装。小包装种子利于销售、施用。由于种子表面有种衣剂包衣,为了保护包装工人的身体健康,因此手工包装已越来越不合适,种子自动化包装已成为一种必然趋势。 相似文献
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我国是茶叶的发源地,有着数千年的茶文化。茶文化与传统吉祥图案都是中华民族文化的象征,在现代茶叶包装设计中融入这些具有中国特色的传统文化元素,使茶叶包装成为一种独特的文化载体。本文试以传统吉祥图案在现代茶叶包装中的应用为研究对象,浅析了传统吉祥图案与茶文化的关系、传统吉祥图案对茶叶包装设计的影响以及如何在现代茶叶包装中利用传统吉祥图案等问题。 相似文献
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本文设计了一款新型气调保鲜包装(MAP),并且在常温下(25℃)评价了其对鲜枸杞的保鲜效果。新型气调保鲜包装由两种功能薄膜拼接而成,其中一种功能薄膜(OPF)具有高氧气透过性和高水蒸气阻隔性,另一种功能薄膜(WPF)具有高水蒸气透过性和高氧气阻隔性。由这两种功能薄膜组成的气调保鲜包装(T-MAP)中,OPF能够调节包装内氧气浓度,而WPF能调节包装内相对湿度(RH)。根据鲜枸杞的呼吸耗氧量、设定的包装内适宜的氧气浓度和OPF功能薄膜的氧气透过率(OTR)可以计算出OPF薄膜的面积;根据鲜枸杞呼吸时水分的生成量、设定的包装内适宜的相对湿度和WPF功能薄膜的水蒸气透过率(WVTR)可以计算出WPF薄膜的面积。两片功能薄膜粘合后制成盖膜,热合在果盒上形成T-MAP包装,包装内形成一个低氧气浓度(5%左右)和高RH(95%左右)的环境条件,常温下可以将枸杞鲜果的货架期由对照组的2 d延长到6 d,且最大限度维持了枸杞的品质。 相似文献
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种子市场的开放,使我国种子远离了短缺经济,种子市场已进入了供大于求的买方市场,营销领域的竞争将日趋激烈,种子企业营销策略中包装策略将越来越受到重视。本文阐述了包装和包装策略的涵义,论述了种子企业实施包装策略的必要性,探讨了种子包装策略的形式。 相似文献
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《农产品加工.学刊》2009,(12):30-30
由安徽正远包装科技有限公司研制生产的VFSH560型盒式袋包装机组,由盒式包装JOE、螺旋计量机、提升机、皮带输送机、重量选别机等组成,使用进口伺服电机走膜、触摸屏界面、提升式上袋及充填系统,具有操作简便、 相似文献
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耿思增 《农产品加工.学刊》2003,(2):32-33
无菌包装技术是为解决食品及饮料的保存和保鲜而逐步形成的一种包装技术。国外从事无菌包装技术的研究始于20世纪60年代,主要用于注射药品的包装。进入20世纪90年代,无菌包装技术的研究开始拓宽到食品和饮料领域,并得到了长足的发展,主要用于高糖、高酸(pH值≤4.3)饮料的包装。其关键技术主要掌握在西方国家少数厂家手里,如瑞典的利乐、芬兰的伊莱克斯德、德国的康美包、法国的百利包。发达国家无菌包装在食品包装中所占的比例已达到70%以上,包装方式有袋装、盒装、瓶装,容量从200mL~200L规格齐全,技术非… 相似文献
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杨永岗 《农产品加工.学刊》2005,(8):32-33
有机食品的包装提倡使用由木、竹、植物茎叶和纸制成的包装材料,允许使用符合卫生要求的其他包装材料;包装应简单、实用,避免过度包装,并应考虑包装材料的回收利用;允许使用二氧化碳和氮作为包装填充剂;禁止使用含有合成杀菌剂、防腐剂和熏蒸剂的包装材料,以及禁止使用接触过禁用物质的包装袋或容器盛装有机食品。 相似文献