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1、白玉蜗牛 以肉色洁白而得名,简称白蜗牛。该品种是1982年台湾屏东市农业教授张文远和南投县的农民陈恒裕从褐云玛瑙筛选培育而成。此品种是目前人工饲养品种中个体最大的一种,体重最高可达600克之多,它产卵率在目前所饲养的品种中独领风骚。由于白玉蜗牛个体大,产卵率高,肉质洁白,所以是较有发展前途的品种。 相似文献
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一、认识白玉蜗牛。白玉蜗牛俗称白肉蜗牛,因其头、颈、腹、足、身体肌内色白如玉而得名,雌雄同体,陆生贝壳类。目前,全世界蜗牛有25000多种,我国食用蜗牛有11种,而白玉蜗牛属蜗牛家族中的佼佼者。 相似文献
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白玉蜗牛俗称白肉蜗牛,因其头、颈、腹、足、身体肌肉颜色白如玉而得名,在动物分类学上,白玉蜗牛属软体动物门腹足纲肺螺亚纲柄眼目,雌雄同体,陆生贝壳种类。目前,全世界蜗牛有25000多种,我国食用蜗牛有11种,而白玉蜗牛属蜗牛家族中的佼佼者。白玉蜗牛是特种动物之一。特种动物是指由于特殊的自然、地理、社会、历史环境而形成的,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途的动物。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是理想的滋补佳品。 相似文献
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白玉蜗牛俗称白肉蜗牛,因其头、颈、腹、足、身体肌肉色白如玉而得名。在动物分类学上,白玉蜗牛属软体动物门腹足纲肺螺亚纲柄眼目,雌雄同体陆生贝壳种类。全世界蜗牛有25000多种,我国食用蜗牛有11种,而白玉蜗牛属蜗牛家族中的佼佼者。1.生活习性白玉蜗牛和其他蜗牛一样,喜欢在 相似文献
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白玉蜗牛是一种经济价值很高、用途很广、开发前景十分广阔的特种动物,以其头、颈、腹足、身体肌肉色白如玉而得名。世界上蜗牛种类很多,而可供食用的只有11种,白玉蜗牛又属于蜗牛家族中的佼佼者。 相似文献
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白玉蜗牛,因其头、肤、足洁白如玉而得名,其营养成分极为丰富。它不仅是美味佳肴,更是药膳珍品。蜗牛性寒、味咸,有清热解毒、消肿软坚功效,能治多种疾病。白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,需求量大,深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是高蛋白(含有20多种氨基酸)、低脂肪、胆固醇趋于零的高级营养品,经常食用可增强耐力、提高身体素质,使皮肤细嫩健美,延缓衰老。 相似文献
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白玉蜗牛以其个体大、生长快、饲料广、易饲养、成本低,且肉质细嫩、营乔丰富、味道鲜美而著称于世。它被广泛应用于食品、医药、化工、饲料等行业,市场前景十分广阔。近年来.白玉蜗牛的人工养殖已趋向成熟的商品化生产,并在深加工、综合利用方面取得了成功,正在逐步走向百姓的餐桌。 相似文献
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白玉蜗牛是一种经济价值很高、用途很广、开发前景十分广阔的特种动物,以其头、颈、腹足、身体肌肉色白如玉而得名。世界上蜗牛种类很多,而可供食用的只有 11种,白玉蜗牛又属于蜗牛家族中的佼佼者。 一、蜗牛的生活条件 蜗牛生长和其它生物一样,主要取决于满足其生活所需的条件程度,如果充分满足了所需要的生活条件,便可快速地生长和发育。蜗牛要求的生活条件包括饲料、温度、湿度、空气和光照度等。 1.饲料。蜗牛也和其它生物一样,全靠从食物中摄取新陈代谢所需要的一切营养物质。因此,根据蜗牛的食性进行饲喂是养殖成功的基础。 2… 相似文献
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食用蜗牛是人间美食,古今中外都受到人们的青睐。全世界已知蜗牛种类约2.5万种,我国常见的有47种,其中具有食用价值的蜗牛有8种。现在,世界各地作为食用的蜗牛有散大蜗牛、亮大蜗牛、盖罩蜗牛、褐云玛瑙螺和白玉蜗牛5种。人们常说的法兰西烙蜗牛、红烩蜗牛、烤蜗牛等等,都是世界珍馐美馔。蜗牛在我国已有300年以上的历史。20世纪60年代初,我国遭受了3年自然灾害,广东、广西、海南、福建、云南等省区的人们常捕捉野生褐云玛瑙螺烹炒来吃,以补充肉类食品的缺乏。从60年代开始,我国台湾省台南夜市就出现了炒蜗牛小吃摊。时下,台湾夜市上的蜗牛… 相似文献
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正题记:"我有一个梦想,希望有更多的农民在家门口创业,从此不再背井离乡外出打工,可以在家赡养照看老人,可以关心教育孩子,夫妻可以在家里轻松致富、过上好日子!"在河南省洛阳市政协十二届一次会议小组讨论上,政协委员许亚同动情地说。有趣的是,他的梦想是靠一只蜗牛实现的。现在让我们一起来看看他是怎样实现梦想的。肉质洁白如玉的白玉蜗牛,个体虽小却身价不凡。在西方国家特别是在法国,食用蜗牛已有悠久的历 相似文献