餐馆里开起杂货铺

云南的李先生在北京开了一家云南特色餐馆。这家餐馆进门后,有一个8平方米的小客厅,李先生将这块地方变成了一个杂货铺,陈列了一些云南的土特产品、特色调料、手工艺品等,价格从几十元到几百元不等。结果,这些特色产品非常受食客的欢迎。     

开家野味餐馆

如今野味消费越来越红火,许多餐馆都在打野味牌。中小城市的野味消费市场前景也非常大,许多地方的酒店因为有了野味生意便直线上升。既然野味这样受欢迎,我们为什么不能正正当当开一家合法的野味餐馆呢？     

底格里斯的烤鱼

伊拉克的底格里斯烤鱼在中东地区享有盛名。在首都巴格达一走进烤鱼铺,顾客便可以从池中任意挑选一条肥美的底格里斯活鱼,随即由店里伙计当众将鱼剖开洗净,用香木烤制,不消片刻鱼香味便飘溢四方。底格里斯的烤鱼肉质鲜美,在伊拉克是上等佳肴,为国宴上品。 巴格达一家烤鱼铺的师傅,正在熏烤劈成两片的鲜鱼。     

开家野味餐馆

如今野味消费越来越红火,多餐馆都在打野味牌.中小城市的野味消费市场前景也非常大,多地方的酒店因为有了野味生意便直线上升.既然野味这样受欢迎,们为什么不能正正当当开一家合法的野味餐馆呢?     

"柴火酒家"为什么生意红火

现在市场上开的餐馆是越来越多,且一家比一家高档,一家比一家豪华.怎样才能在餐饮市场独领风骚呢?我镇有一青年下岗工人就与众不同,他在远离集镇闹市区较偏僻的地方开了一家餐馆,取名为"柴火酒家".该酒家以锯末、谷壳、秸秆为燃料,炊具全部采用传统铁器或瓷器制品,其蒸煮烧烤也是采取地地道道的农家烹调方式.该酒家坐落在一片竹林之中,前有修竹,后有潺潺溪流,环境特幽雅.加上热情的服务和低廉的价格,赢得了广大食客的青睐,吸引了不少慕名而来的城里客人,生意非常红火.仅开业半年,纯收入就达到万余元.     

吃饭也分红

美国密执安州有一家名叫阿汉的小餐馆,招待食客的做法异常奇特。经常光顾其餐馆的顾客,只要愿意,便可报上自己的常住户口,在客户登记簿上注册,开一     

开好一家快餐店步骤全操作

经营好快餐生意的致胜法宝莫过于服务到位、干净快捷。在社会节奏加快的今天,快餐市场展现出了极大的市场需求,也被众多创业者所看好。实际上,即使是开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如     

免费借房财源来

懂厨艺的孙哥从外地返乡后,在小镇的边沿租房开餐馆,生意因地“静”而门可罗雀。一个赶集日,孙哥在闹市看到一家门前人很多,一打听原来是邮政局在这里租房发汇款(因当地比较偏僻,没有常设邮局,邮局就定期开邮车到镇上来发放汇款单和汇款),并获悉邮政局为避免发生交通事故准备另外找房。他立即找到邮政局表示愿意无偿提供一间房。第一天,许多来取款的人便到他的餐馆旁等邮车。有的人也到餐馆里坐,这一坐就少不了吃点什么。这一吃就把孙哥的手艺传了出去。从此,餐馆便渐渐热闹起来,孙哥的腰包也随之鼓了起来。)免费借房财源来$贵州省六枝特区…     

美食中介

从人们嘴巴上赚钱的商机实在很多,但不一定非要花昂贵的租金开家门面餐馆。小惠开了一家"美食中介"公司,顾名思义,就是将身怀技艺的烹饪高人集中起来,为客人提供临时服务,让他们在家里也能从容待客,饱尝美食。     

几个开餐馆失败的经历

自古民以食为天,开餐馆是一门投资小收益却不少的创业项目,很多人都赚钱了,但是,每天转让店铺或直接关门走人的店同样很多。任何事都是一门学问,餐馆经营同样如此。我们可以从这些开餐馆失败的     

苏以祥:用天脊成就美丽葡萄园

正初识苏以祥,记者被他爽朗的笑声吸引,如果用一个形容词来评价他,那一定是率真!今年48岁的苏以祥来自安徽滁州,14年前和妻子到南京创业,用仅有的6万元存款开了一家照相馆,夫妻俩的生活还算安逸。身边的朋友称他为祥哥,人如其名,祥和且热心。祥哥喜欢做饭,经常请朋友到家里吃饭,朋友建议他开一家自己的餐馆,说干就     

创业切莫太花心

<正>编辑同志:本人一位朋友,高中毕业后就在外打拼。起初他得知皮鞋生意好做,立马在城里开了一家皮鞋专卖店。但刚经营一年,觉得赚不了多少钱就关了门。后来,他看到开饭店来钱快,便将皮鞋店改成餐馆。没想到     

“粗粮食馆”生财记

在一家企业食堂做炊事员的陈宇良,由于2003年3月他所在企业的破产,使他失去了工作。为了生计,同年8月他背井离乡去省城闯荡,此时的他最先想到了利用自己会做饭菜的特长,在省城开家餐馆。     

“亏”中赚钱自有道

每年夏天，一到晚上，在山西省忻州市的街头巷尾就会摆出不少露天啤酒摊点。为了有更多的钱进账，在市中心开有一家中型餐馆的张云海，便也加入到这些露天啤酒摊点的行列。可是在晚上张云海卖啤酒的时候，人们就发现他没有白天开餐馆时的那种精明劲儿了，因为他要求服务员一律按照啤酒商送货时的价格出售啤酒，自己一分钱也不赚。     

一根牛筋赢得客满堂

李大江在贵州省兴义市开了一家“满城香”牛肉馆，主要经营牛肉干巴、岗牛肉等，兼卖米粉和面条。开业近两年，生意一直惨淡。 李大江闲来无事，坐在店门口，打量旁边的几家餐馆，这一看就看出了自己的问题：一是经营内容没有特点。     

“亏”中赚钱自有道

每年夏天,一到晚上,在我们忻州市的街头巷尾就会摆出不少露天啤酒摊点.为了有更多的钱进账,在市中心开有一家中型餐馆的张云海,便也加入到这些露天啤酒摊点的行列.可是在晚上张云海卖啤酒的时候,人们就发现他没有白天开餐馆时的那种精明劲儿了,因为他要求服务员一律按照啤酒商送货时的价格出售啤酒,自己一分钱也不赚.     

餐馆上演海鲜剧

北京一家经营海鲜的餐馆别出心裁地将食物做成演员表的形式．以此来招揽生意。在店外的招牌上．制片人成了名厨．男主角是南美虾和排骨，女主角则是明虾和鱿鱼．并标明配角是“56种名贵中药”。对此，不少食客表示这种做法很有意思．让人一看就有尝尝的想法。     

餐饮新主张 请君尝个鲜

一、“搞笑餐馆”创意揽客 地点：成都 在成都有一家搞笑餐馆。每当客人走到餐馆门口，一男一女两名负责招呼客人的小工就扯起嗓子大吼：“英雄X位，雅座伺候!”     

“鹅司令”致富路上“向天歌”

正在茶陵县舲舫乡有一位家喻户晓的"鹅司令",靠养鹅发家致富,并带领当地贫困群众共同致富,他就是2020年"湖南省十佳农民"陈见林。1995年,陈见林因执行任务负伤退伍后,靠经营桶装水生意赚到了人生中的第一桶金。后来他在茶陵县开了一家餐馆,生意火爆。他发现鹅肉在当地市场潜力巨大,当地却没有规模化养鹅基地。陈见林觉得这是一个难得的商机,于是他果断关掉餐馆,在茶陵县舲舫乡长鸭村承包了一片荒废的池塘,开始养鹅。     

农垦女京城做老板

内蒙古欧肯河农场的崔丽娜是喝着农垦水长大的农家女，在北京朝阳区开了一家美容美发店，生意十分红火。