疯牛病与动物性饲料

牛海绵状脑病（BSE）又称疯牛病，是由非常规致病因子引起的一种亚急性海绵状脑病，也是危害牛中枢神经系统的传染性疾病，染上这种病的牛、脑神经会逐渐变成海绵状，随着大脑功能的退化，病牛会神经错乱，行动失控，最终死亡，食用被疯牛病污染了的牛肉、牛脑髓的人，有可能染上致命的“克－雅氏症”（CJD），脑部也会变成海绵状，最终因神经错乱而死亡。据欧盟委员会提供了数字，迄今欧盟国家总区发现约18万头患上疯牛病的牛，而因身染“克－雅氏症”致死的患者已达84人。英国科学家曾估计，仅在英国有可能感染上“克－雅氏症”的人高达百万之多，由于这种病有10年至30年的潜伏期，专家估计还要过10年才会出“克－雅氏症”大流行。     

疯牛病及其防范措施

近几个月来，英国疯牛病通过各种新闻传媒被传得沸沸扬扬，人们对疯牛病的恐慌情绪几乎席卷整个世界，原因是据说人们通过食用病牛肉有可能染上类似于疯牛病的克——雅氏病。于是整个欧洲乃至许多非洲和美洲国家都纷纷采取防范措施，决定禁止进口英国的活牛、牛肉和肉制品，防止疯牛病从英国传入本国。1985年首次发现疯牛病是在英国，这实际上是牛的～种传染性脑病，其症状是肌肉震颤、病牛烦躁不安、好斗、无法控制自己的动作、活动失去平衡。经解剖发现，牛的神经细胞受到破坏，大脑蜕变，患病牛一般在半年后死去。这些症状同人患的克一雅…     

疯牛病离我们有多远

疯牛病离我们有多远陈世松（中华人民共和国北京动植物检疫局１０００２９）３月２０日英国政府正式承认，吃疯牛病牛肉可能导致人感染克罗伊茨费尔特—雅各布氏病（简称克—雅氏病，ＣＪＤ），在短短的数日引发一场全球对疯牛病的恐慌，人们谈牛色变。疯牛病到底是什么样...     

基因研究发现人的克－雅氏病与疯牛病密切相关

基因研究发现人的克－雅氏病与疯牛病密切相关科学家戴维．克拉考尔及其合作者，在英国研究结果表明，与人的克罗伊茨费尔特－雅各布氏病和牛的疯牛病有联系的脑蛋白基因间有非常接近的相似性。这可能是人吃了疯牛病（牛海绵状脑病）患牛的肉得克－雅氏病，而吃了瘙痒病患...     

牛海绵状脑病

牛的海绵状脑病（BovineSpongiformEn-cephalopathy,简称BSE）又称疯牛病,该病于1985年首次在英国发生并确诊,是一种高度致死性神经系统疾病。自1986年以来一直困扰着英国的养牛业,使其经济蒙受巨大损失。1996年3月20日,英国政府首次承认人吃了染有BSE的牛肉有可能会感染,患“克—雅氏病”（CJD）。自此,英国疯牛病的恐慌在全球蔓延,人们纷纷从吃牛肉转为吃鸡肉及其他肉类,世界上有许多国家纷纷下令禁止英国牛肉及其制品的进口。我国大陆及台、港、澳地区尚未发现该病,但该病是一种重要的人畜共患病,应当引起广大兽医、动检…     

对英国疯牛病与台湾口蹄疫的思考

对英国疯牛病与台湾口蹄疫的思考李凯年（长春动植物检疫局１９９６年３月２０日，英国首次承认疯牛病可能传染给人，立即在全世界引起强烈反应。许多国家限制进口英国牛肉及其有关产品，欧盟通过决议要求英国尽快屠宰染有疯牛病或可能染有疯牛病牛群，不仅给英国发达的养...     

关于疯牛病的问答

关于疯牛病的问答覃能斌聂德宝吴明成宋清印编译前些日子英国爆发疯牛病（牛海绵状脑病的俗称），英国政府宣布销毁感染该病的大批牛群，并承认疯牛病可能与人患克ｋ雅氏病有关。世界各国，尤其是欧洲国家纷纷抵制牛及其产品的进口，引发了一场全球对疯牛病的恐慌。那么疯...     

疯牛病

自1996年3月20日英国政府承认疯牛病有可能传染给人引发克—雅氏病以来，引起了全人类的关注．1何谓疯牛病疯牛病（Madcowdisease）或牛疯病的科学名称为牛海绵状脑病（BovinespongiformenciPhaloPathy，简称BSE）．1985年4月在阿什福德农场首先被发现，经英国国家兽医中心实验室研究，于1986年11月公布定名．1985～1993年间疯牛病在某些地区呈蔓延之势，英国报道有13万头牛发病；法国、葡萄牙、瑞士、马尔纳斯群岛、阿曼、苏丹和加拿大等国也有类似病例，据查均与从英国进口牛有关．据初步研究，疯牛病的病原系一种院病毒（Prion，亦称…     

“疯牛病”对饲料加工业的启示

1996年3月20日，英国政府宣布：最近死亡的10个英国青年，其病因是海绵状脑病，可能与他们在80年代食用感染疯牛病的牛肉有关。这是英国政府10年来首次承认疯牛病与人类海绵状脑病有关。由此引起的英伦三岛大恐慌，震撼了欧洲，惊动了世界。各国抵制进口、销售和食用英国牛肉及其肉制品的行动，使英国的养牛业遭受重大打击。目前英国内肉牛存栏数约有1100万头及大量滞销的牛肉。如何处置？有关专家预测英政府要为此耗资上百亿英镑。这将给英国人带来沉重的财政负担和严重的社会恶果。我国有关部门早在1990年就下发了“关于严防牛海绵状脑病…     

疯牛病引发谈牛色变

自 １９８６年 １１目，英国宣布发现第 １例疯牛病，迄今欧洲各国已发现十几万头牛受感染。开始，英国政府还正式宣布过疯牛病可能会传染给人类，一时疯牛病造成全球大恐慌。 １９９９年，英美科学家宣布，他们已发现强有力的明显证据，显示疯牛病确实导致称为贾库氏症的人类脑部病变之虞，引发世人谈牛色变。旧金山加州大学的科学家和总部设在苏格兰爱丁堡与英国国家贾库氏症监察机构，首先创造出一种基因突变的老鼠，从它们身上可注射由Ｐｒｉｏｎ控制的病牛基因，约２５ｄ后老鼠即感梨同样的疯牛病，由此证明，这种病可以在牛只以外的生…     

疯牛病的研究进展

疯牛病自发现后,很快由英国传播到整个欧洲,最近又传到亚洲少数国家。科学家发现它可能传染给人类,使人感染一种新型克-雅氏病。 目前对疯牛病的研究已取得了突破性的研究进展。本文就疯牛病的流行病学、病原学、疯牛病与克-雅氏病的相关性及有待探讨的问题作一综述。     

世界卫生组织指出：疯牛病可能威胁全球

据媒体报道，世界卫生组织对可能已"威胁全球"的疯牛病及其在人类身上的表现形式克雅氏病表示担忧。 世界卫生组织说，它将召集一个由世界各地的专家和官员们参加的大型会议，探讨如何对付这种蚕食牛和人神经的疾病。会议很可能将于今年5月举行。 世界卫生组织的官员们在宣布这一消息前召开了一个非正式会议，与会专家审阅了疯牛病问题的一些科学证据。最近，德国和加拿大等国的消费者对疯牛病问题的关注日益增多。 专家们的担心集中在1986－1996年间英国出口的下脚料肉骨粉上。牛海绵状脑病（即疯牛病）是从1986年开始在英国出现的，1996年人们禁止了英国的牛肉出口，人们对欧盟出口的牛肉也存有疑虑。     

牛海绵状脑病最新动态

牛海绵状脑病最新动态黄建珍，高彦生编译（广东拱北动植物检疫局珠海５１９０２０）牛海绵状脑病于１９８５年首次在英国发现，并一直困扰着英国的养牛业，使其蒙受巨大的经济损失。３月２０日，英国政府首次承认人吃了患牛的肉有可能会得克－雅氏病，这一消息在英国、欧...     

信息采撷

欧盟有关机构决定解除英国牛肉出口禁令由25个成员国代表组成的欧盟食物链和动物健康常设委员会8日举行会议,决定解除因疯牛病对英国牛肉出口实施的长达10年之久的禁令,解禁的范围也包括英国活牛和小牛出口。欧盟委员会负责卫生与消费者保护的委员马科斯·基普里亚努当天在决定通过后说,英国政府付出了巨大努力来应对疯牛病,英国已经达到了解除出口禁令的所有标准和要求。因此,欧盟应当恢复英国同欧盟其他国家之间正常的牛肉贸易。20世纪90年代,疯牛病在英国肆虐,引起了极大恐慌。1996年,欧盟正式禁止英国向欧盟其他成员国出口牛肉,此举给英…     

饲料安全问题及对策

1　饲料安全问题现状1 1　国外情况　 1 )疯牛病　 1 986年 ,英国首次发现疯牛病 ,其后政府下令宰杀牛 ,欧盟于 1 996年起禁止进口英国牛肉 ,直至 1 998年才解禁。疯牛病事件给英国肉牛业带来了致命的打击。据研究 ,“疯牛病”传播的主要途径之一是饲料中添加了动物加工副产品     

“疯牛病疫区”牛肉险入国门

宁波在一外轮上发现“险情”，船方称供船员自用。 据新华社电宁波北仑检验局日前首次在一外轮上发现100公斤来自“疯牛病疫区”的牛肉，当即予以封存。有关人士呼吁，尽管我国目前不存在“疯牛病”，但要严防它通过各种渠道逼近国门。 这批“疯牛病疫区”牛肉，是检疫人员在一艘名为“萨默林达”号的巴拿马籍国际散货船上发现的，它满载着铁矿由巴西至我国宁波。船方承认，这批牛肉是上一航次从荷兰出发时采购的，供船员自用。 去年12月13日，中国国家出入境检验检疫局发出紧急通知，重申严防“疯牛病”传入我国，禁止从15个国家(地区)进口相关动物和动物产品。此外，由于“疯牛病”已引起世界各国的高度重视，国际航行船只一般都自觉避免在欧洲采购牛肉。     

牛海绵状脑病（疯牛病）概述

牛海绵状脑病（疯牛病）概述李康然广西农业大学５３０００５最近一段时期，英国的“疯牛病”引起英国及整个欧洲的恐慌，欧洲各国已断然拒绝了英国牛肉、活牛及奶制品的进口。英国政府迫于巨大的压力，不得不同意屠杀烧掉约４００万头牛，牛龄超过３０月龄的牛都可能带有...     

疯牛病的现状及预防措施

近年来，有关英国疯牛病（BSE）问题多见于世界各国媒体，尤其是２０００年１０月２６日，英国政府终于鼓足勇气公布了历时２年才完成的长达１０卷的《疯牛病调查报告》。《报告》记录了自１９８６年首次发现疯牛病以来的１５年间，其发展之快蔓延之广的众多触目惊心的内容，受到世界各国的关注。虽经采取各种防范措施，但自去年１１月到今年３月，法国、德国、比利时、西班牙等国仍相继发生疯牛病。在欧洲国家之间蔓延的势头，仍未得到有效的遏制。疯牛病的肆虐已在欧洲引发了一系列社会问题。欧盟各国的牛肉及其制品营销遭受重创，牛肉…     

对生物入侵不可掉以轻心

“疯牛病”危机远未结束，蒙古国又发生了牲畜口蹄疫。欧盟科学指导委员会日前发表公报指出：由于“疯牛病”可能在羊群中传染，“疯羊病”的威胁不排除。时下，“疯牛病”、“口蹄疫“、“西尼罗河脑炎”、“外来新城疫”、“猪霍乱”、“鸡流感”、“心水病”等动物疾病的传播被科学家称为“生物入侵”。其特点是不受时间和国界限制，可以传播到世界各地，传染给任何生物。人们应清醒地认识“生物入侵”的危害。 “生物入侵”给受害国和地区造成的经济损失是相当惨重的。据悉，英国已花费了约62.5亿美元用于消除“疯牛病”造成的混乱，大约400万头牛被屠宰，英国牛肉制品的出口下降了99％。受“疯牛病”的影响，法国的牛肉销售下降了25％，出口减少约40％。为了应付疯牛病带来的损失，欧盟至少需支出30亿欧元，远远超出了原定的12亿欧元预算。“口蹄疫”是一种传染性极强的动物疾病，包括羊、牛、猪在内的偶蹄动物都可能感染这种病毒。台湾曾为此灭杀了380万头猪，损失150亿美元；韩国、日本和阿根廷共毁了70万头牛。荷兰为平息“猪霍乱”，销毁了1100万头猪，占全国存栏数的三分之二。“生物入侵”对畜牧业的打击可见-斑。 “生物入侵”还对人类生命造成危害。“疯牛病”最早于1986年在英国发现。科学家推测，可能是病牛或病羊的尸体被加工成了动物饲料，从而引起疾病大规模传播。1990年5月，英国科学家宣布，他们在猫身上发现了类似疯牛病的疾病。科学界由此开始严肃对待疯牛病是否可能传染给人的问题，并逐渐确认疯牛病传染给人后可能表现为新型克雅氏症。1996年3月，英国政府正式承认疯牛病有可能传染给人。牛津大学在英国《自然》杂志上公布的报告估计，全球将有13.6万人最终患病。迄今，英国已有86人死于新型克雅氏症，另有8人被怀疑感染了这种疾病。 “生物入侵”也成为国家间关系恶化的诱因。1999年10月，法国以保护消费者健康为由，违抗欧盟命令，将英国牛肉拒于国门之外。法英两国因此大吵一场，双边关系受到影响。后来，当法国也发现疯牛时，其他盟国采取了同样的政策，迅速对法国牛肉实行抵制。德国发现疯牛后，也遭到同样待遇。如此这般，各国混战不休。3月2日，加拿大政府以巴西未就是否存在疯牛病问题向加方提供资料为由，突然宣布暂停从巴西进口牛肉及牛肉制品，并要求加国内所有销售部门立即将进口的巴西牛肉制品撤出货架。巴西总统和外交部长马上发表声明，要求加取消上述决定，否则巴西将采取报复措施。巴西议会同时决定，中止审议两国引渡协议和警方合作协议，停发加拿大人来巴西的旅游和工作签证。 更令人担忧的是“生物入侵”有可能成为恐怖活动的手段。在经济全球化的今天，世界贸易、旅游的迅速发展为“生物入侵”打开了方便之门。各国对于“生物入侵”不可掉以轻心。它已经给各国的食品安全、生命安全、经济安全、政治安全敲响了警钟。 （摘自《中国禽业导刊》2001年第5期）     

来稿摘登

来稿摘登英牛肉可能获准进入荷兰虽然全世界都还在禁止英国牛肉进入本国市场，荷兰却可能今年上半年率先开禁。荷兰农业部发言人１月６日向外界透露。由于北爱尔兰地区的牛免遭疯牛病感染，所以如果英国提出一份正式报告，荷兰将对自英国上述地区的牛肉开禁。（朱其太摘）...